តារាងមាតិកា
សំបកខ្យង និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់មាត់ដោយស៊ុតរលោង និងក្រែមជូរ។ អ្នកអាចថតរូបភាពយ៉ាងងាយស្រួល ប្រហែលជាមានអារម្មណ៍ថារសជាតិរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងការស្រមៃរបស់អ្នក។ Quiche គឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលងាយស្រួលរៀបចំ ដែលមនុស្សតិចណាស់អាចទប់ទល់បាន។
អ្នកអាចចូលចិត្តវាខ្លាំងណាស់ (ដូច្នេះអ្នកធ្វើបន្ថែមមុនម៉ោង) ឬអ្នកអាច គ្រាន់តែចង់សន្សំទុកខ្លះ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកអាចបង្កក quiche បានទេ។ យើងនាំមកជូនអ្នកនូវចម្លើយចំពោះសំណួរនោះ និងច្រើនទៀត។ សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទថ្ងៃនេះសម្រាប់ការណែនាំអំពីរបៀបបង្កក quiche របស់អ្នក បូករួមទាំងរូបមន្តមួយចំនួនដើម្បីជំរុញទឹកចិត្តអ្នក។
ខ្លឹមសារបង្ហាញ Can You Freeze Quiche? ហេតុអ្វីបានជាបង្កក Quiche? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក Quiche ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក quiche តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក quiche ដោយមិនដុតនំ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី thaw Quiche? A Slice Of Quiche Inspoតើអ្នកអាចបង្កក Quiche បានទេ?
អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្ត quiche ខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកបង្កើតបន្ថែម សម្រាប់ការចង់បានដែលលេចឡើងនៅពេលដែលអ្នកមានពេលតិច។ ឬអ្នកប្រហែលជាចង់រៀបចំរបស់ទុកមុនពេលសម្រាប់អាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដើម្បីជៀសវាងការធ្វើឱ្យផ្ទះបាយទាំងមូលរញ៉េរញ៉ៃ។
មិនថាអ្នកចង់សន្សំសំចៃរបស់សល់ខ្លះ ឬគ្រាន់តែរៀបចំវាទាំងអស់ដើម្បីដាក់ក្នុងឡ អ្នកត្រូវការវិធីរក្សាទុកដោយសុវត្ថិភាព។ ដោយសារ quiche មានស៊ុត និងក្រែម ដែលធ្វើឱ្យវារសើប និងងាយនឹងទៅជាអាក្រក់ លឿន។ រឿងចុងក្រោយដែលអ្នកចង់បានគឺឈឺបន្ទាប់ពីញ៉ាំ quiche ។ អ្នកអាចរក្សាទុក ក្នុងទូរទឹកកករយៈពេល 3-4 ថ្ងៃ ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះរយៈពេលវែងការផ្ទុក? តើអ្នកអាចបង្កក quiche បានទេ?
ចម្លើយគឺបាទ អ្នកអាចបង្កក quiche ។ វាគឺជាដំណើរការដ៏សាមញ្ញមួយ ប៉ុន្តែជំហានខុសគ្នា។ ពួកគេអាស្រ័យលើថាតើ quiche របស់អ្នកត្រូវបានដុតនំរួចហើយឬអត់។ អ្វីៗក៏ផ្លាស់ប្តូរផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកបានប្រមូលផ្តុំវាទាំងអស់ ឬចង់បង្កកសំបក និងបំពេញដោយឡែកពីគ្នា។ ស្វែងរកព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមអំពីវិធីសាស្ត្រសម្រាប់ករណីនីមួយៗខាងក្រោម។
ហេតុអ្វីបានជាបង្កក Quiche?
ការបង្កកគឺជាវិធីសាស្ត្រដែលអាចចូលប្រើបាន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាទុកអាហារដោយគ្មានហានិភ័យ ប្រើប្រាស់បានយូរ។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរបង្កក quiche នោះ ហេតុផលចម្បងៗគឺ៖
- កាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ។
ប្រសិនបើភ្ញៀវរបស់អ្នកមានក្បាលពោះពេញ ហើយលែងមាន quiche ទៀតនោះ ការសន្សំរបស់ដែលនៅសេសសល់អាចជាគំនិតដ៏ល្អ។ អ្នកអាចបង្កក quiche ដែលនៅសល់របស់អ្នកទាំងមូល ឬជាចំណិត ហើយញ៉ាំវានៅពេលក្រោយ។
- សន្សំសំចៃពេលវេលា។
វាតែងតែមានពេល អ្នកមានពេលខ្លី ដូច្នេះ quiche ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីដុតសំឡេងល្អ។ មិនថាអ្នកបង្កកវាឆ្អិន ឬឆៅទេ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើបន្ទាប់គឺដាក់ក្នុងឡ។
- គ្រប់គ្រងផ្នែករបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានការល្បួងពេកដោយកំណែធំនៃ quiche អ្នកអាចព្យាយាមធ្វើ tarts ខ្នាតតូច។ ការបង្កកគ្រឿងផ្សំនីមួយៗអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករលាយ និងចម្អិនតែក្នុងបរិមាណចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះ។
មិនដូចអាហារផ្សេងទៀតទេ quiche រក្សារសជាតិនិងភាពជាប់លាប់របស់វាបានយ៉ាងល្អបន្ទាប់ពីត្រជាក់។ ដូច្នេះ អ្នកនឹងមិនសម្គាល់ឃើញភាពខុសគ្នាច្រើនក្នុងវាយនភាពទេ ដរាបណាអ្នកធ្វើកុំទុកវាក្នុងទូរទឹកកកលើសពី 3 ខែ។
សូមមើលផងដែរ: 20 គំនិតគណៈរដ្ឋមន្ត្រី DIY - ការជួសជុលសាមញ្ញជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់ដ៏ធំតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កក Quiche ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ?
ពេលវេលានៃសេចក្តីពិតបានមកដល់ហើយ។ អ្នកចង់ដឹងថាអ្វីជា វិធីល្អបំផុតដើម្បីបង្កក quiche ដូច្នេះសូមលើកខ្លួនអ្នក។ នេះជាវិធីសាស្រ្តសំខាន់ៗដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីរក្សា ដោយមានការណែនាំបន្ថែមសម្រាប់ករណីនីមួយៗ។
ចងចាំ! Quiche ជាមួយសាច់ ឬបន្លែស្ងួតបង្កក និងរក្សាវាយនភាពរសជាតិរបស់វាបានល្អប្រសើរ។ រើសយកត្រីសាម៉ុង សាច់ក្រក ម្ទេស ពោត ប៉េងប៉ោះស្ងួត ជាដើម ដើម្បីចៀសវាងការបង្កក quiche ដែលមិនបង្កក។
ជំហានសម្រាប់ការបង្កក quiche អាស្រ័យលើថាតើអ្នកប្រមូលផ្តុំ ឬដុតនំវាមុនពេលដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ ស្វែងរកព័ត៌មានលម្អិតខាងក្រោមសម្រាប់សេណារីយ៉ូនីមួយៗ។
របៀបបង្កកនំផ្អែម
អនុញ្ញាតឱ្យនំដុតនំរបស់អ្នក ត្រជាក់ចុះ ទាំងស្រុងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ អ្នកថែមទាំងអាចដាក់វាក្នុងទូរទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោង។ កុំដាក់អាហារក្តៅ ឬក្តៅក្នុងទូរបង្កក ព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់បរិក្ខាររបស់អ្នក និងប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃអាហារផ្សេងទៀតផងដែរ។
នៅពេលដែល quiche របស់អ្នកបានត្រជាក់ហើយ ថាសបង្កកវា រហូតដល់ ការបំពេញក្លាយទៅជារឹងពេញលេញ។
អ្នកអាចដុតនំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅពេលក្រោយ ឬអ្នកអាចមានចំណិតដែលនៅសល់។ វិធីណាក៏ដោយ អ្នកជ្រើសរើសប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់វាឡើង ឬបង្កកវាទាំងមូល។ ការបង្កកចំណិតនីមួយៗអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនបង្កកតែអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅពេលអាហារ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ អ្នកត្រូវ រុំ quiche ក្នុងស្រទាប់ បន្ទះប្លាស្ទិក ហើយ បន្ទាប់មកនៅក្នុង សន្លឹកអាលុយមីញ៉ូម។ អ្នកថែមទាំងអាចដាក់វានៅក្នុងថង់បង្កក ដើម្បីការពារបន្ថែម។ ដាក់ស្លាកនិងកាលបរិច្ឆេទនៅលើវា។ ចងចាំថាត្រូវញ៉ាំវាក្នុងរយៈពេល 3 ខែបន្ទាប់ ដើម្បីរីករាយនឹងការវាយនភាព និងរសជាតិបំផុត។
របៀបបង្កកនំអន្សមដែលមិនទាន់ដុតនំ
អ្នកអាចបង្កក quiche របស់អ្នកដោយមិនទាន់ដុតនំ និងប្រមូលផ្តុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសំបកក្រៀម យើងណែនាំអ្នកឱ្យរក្សាការបំពេញដោយឡែកពីគ្នា ហើយបន្ថែមវាមុនពេលដុតនំ។
រៀបចំការបំពេញ និងម្សៅតាមរូបមន្ត។ ការបំពេញដែលបង្កកអាចមានរយៈពេលរហូតដល់ពីរបីខែ។ យើងណែនាំអ្នកឱ្យរៀបចំសំបកពីរបីថ្ងៃមុនការដុតនំ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិ និងវាយនភាពកាន់តែប្រសើរ។
តម្រង់ថាសដុតនំ ឬសំណប៉ាហាំងជាមួយក្រដាស parchment ។ ដាក់សំបកនៅខាងក្នុង ដូចធម្មតាដែលអ្នកធ្វើមុនពេលដុតនំ។ សម្រេចចិត្តថាតើអ្នកចង់ប្រមូលផ្តុំ quiche ឬទុកគ្រឿងផ្សំដាច់ដោយឡែក។
- ដើម្បីបង្កក quiche ដែលបានរៀបចំជាមុន ចាក់ការបំពេញលើសំបក ហើយដាក់ក្នុងទូរបង្កកពីរបី ម៉ោង នៅពេលដែលកណ្តាលរឹង រុំ quiche ជាមួយ foil ប្លាស្ទិច។ បន្ថែមស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូមបន្ថែម ដើម្បីការពារគុណភាពនៃ quiche របស់អ្នក។ បិទជិតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីការពារខ្យល់ពីការជ្រៀតចូល។ កុំភ្លេចបន្ថែមវាទៅក្នុងថង់បង្កកផងដែរ សម្រាប់ការផ្សាភ្ជាប់ខ្យល់ឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់ បង្កកគ្រឿងផ្សំ quiche ដែលមិនទាន់ដុតនំដោយឡែកពីគ្នា សូមវេចខ្ចប់វាដោយឡែកពីគ្នា។ ដាក់ការបំពេញដែលបានរៀបចំទៅក្នុងថង់ផ្សាភ្ជាប់ហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ រមៀលម្សៅសំបកទៅជាកថាស ឬនំប៉ាវ ហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងថង់បង្កក។ ដាក់ស្លាកកញ្ចប់ជាមួយនឹងខ្លឹមសារ និងកាលបរិច្ឆេទ ដូច្នេះអ្នកតាមដានរយៈពេលសុពលភាព។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី Thaw Quiche?
នៅពេលដែលវាដល់ពេលដើម្បីរៀបចំ quiche កករបស់អ្នករួចរាល់សម្រាប់ការបម្រើ ការរលាយជាធម្មតាមិនចាំបាច់ ។
- សម្រាប់ quiche ដែលត្រូវបានរៀបចំជាមុន អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺដាក់វានៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាដែលអ្នកចង់ដុតនំ។ ទុករយៈពេល 15-20 នាទីបន្ថែមទៀត ដើម្បីធានាថា quiche របស់អ្នកត្រូវបានចម្អិនពេញលេញ។
- សម្រាប់គ្រឿងផ្សំ quiche មិនទាន់ដុតនំដែលអ្នកបង្កកដាច់ដោយឡែក អ្នកគួរតែរលាយការបំពេញ។ ដាក់វានៅក្នុងទូរទឹកកកពីរទៅបីម៉ោងមុនពេលដុតនំដើម្បីឱ្យមានសភាពរាវឡើងវិញ។ យកសំបកចេញពីទូទឹកកក 20 នាទីមុនពេលដុតនំ ហើយទុកវាឱ្យរលាយក្នុងទូរទឹកកកផងដែរ។ នៅពេលដែលរលាយរួចរាល់ សូមប្រមូលផ្តុំ និងដុតនំដូចធម្មតា។
- សម្រាប់នំដុតនំ ការរលាយក៏មិនចាំបាច់ដែរ។ ដើម្បីកំដៅវាឡើង និងធ្វើឱ្យវាសមរម្យសម្រាប់ការទទួលទាន គ្របដណ្តប់ quiche ទឹកកករបស់អ្នកជាមួយនឹងស្រទាប់នៃ foil អាលុយមីញ៉ូម។ ដាក់វានៅក្នុងឡប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅ 350 ដឺក្រេ។ អាលុយមីញ៉ូមនឹងការពារកុំឱ្យឆេះគីសរបស់អ្នក។
ជៀសវាងការរលាយក្នុងមីក្រូវ៉េវ ព្រោះវាអាចធ្វើអោយសំបកដែលកករបស់អ្នកកក។ ការប្រើតែឡដើម្បីកំដៅ quiche ដែលកកគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំវារួចរាល់ ហើយរក្សាវាយនភាពដ៏ស្រទន់នោះ។
A Slice Of Quiche Inspo
តើវិធីណាដែលល្អជាងក្នុងការបញ្ចប់អត្ថបទថ្ងៃនេះជាងអត្ថបទខ្លះ។រូបមន្ត quiche savory? សូមពិនិត្យមើលគំនិតដែលស្រក់ទឹកមាត់ចំនួនបីដែលធ្វើឱ្យយើងសញ្ជឹងគិតថាតើយើងគួរបង្កក quiche ឬគ្រាន់តែញ៉ាំវាទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយ។ តើអ្នកនិយាយយ៉ាងណា?
Gluten និងគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាអ្វីដែលមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសសម្រាប់ពេលបច្ចុប្បន្ន។ នេះគឺជារូបមន្តកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលនឹងឈ្នះរសជាតិរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកចំណីអាហាររបស់អ្នកសប្បាយចិត្ត។ នេះ Spinach & Goat Cheese Quiche with Sweet Potato Crust គឺពិបាកក្នុងការទប់ទល់។
សូមមើលផងដែរ: 25 ចំណុចដែលត្រូវចង-ជ្រលក់ - គំនិតគម្រោងបំផុសគំនិត 
នៅពេលអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារថ្ងៃត្រង់ ក្តៅ ឬត្រជាក់ រូបមន្ត Quiche បុរាណនេះជួយសន្សំសំចៃថ្ងៃ។ សាកល្បងរូបមន្ត Quiche Lorraine បុរាណនេះ ឬបន្ថែមការកែប្រែទៅវា។ អ្នកអាចទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ តាមការចូលចិត្ត។
ឈប់គិតច្រើនពេកអាហារ។ Bacon And Cheese Quiche ដែលងាយស្រួលធ្វើនេះ ធ្វើឲ្យពោះពេញ និងញញឹម។ ចែករំលែកវាជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក ឬរក្សាទុកម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដែលអ្នកអាចបង្កក quiche អ្នកអាចចាប់ផ្តើមរៀបចំផែនការអាហាររបស់អ្នកបានប្រសើរជាងមុន។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងដឹងនៅក្នុងមតិយោបល់បន្ថែមអំពីរូបមន្ត និងគន្លឹះដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីយកនំអន្សមឆ្ងាញ់ៗមកតុហើយឬនៅ?