Setiap kali saya mengadakan perjumpaan rakan atau keluarga, sama ada untuk hari permainan atau parti hari jadi, tiada apa-apa yang lebih mudah untuk dihidangkan daripada bertimbun-timbun kepak ayam atau nuget ayam yang semua orang boleh lakukan sendiri.

Walau bagaimanapun, ini boleh menjadi sedikit jelas dengan sendirinya, jadi saya suka menambah pilihan saus yang menyeronokkan dan pelbagai yang akan dinikmati tetamu saya. Anda mungkin menikmati sos pencicah ayam yang ringkas seperti sos tomato atau sos Ladang, tetapi selepas beberapa ketika, ini mula menjadi sedikit membosankan!

Jadi jika anda ingin mencuba sesuatu yang baharu dan menarik perhatian rakan dan keluarga anda semasa pesta anda yang seterusnya, hari ini saya telah mengumpulkan lima belas resipi sos pencicah yang lazat untuk anda cuba!

Ayam ialah salah satu hidangan yang paling serba boleh di planet ini, dan satu perkara yang menyumbang kepada kepelbagaiannya ialah rangkaian yang luas. sos pencicah yang dihidangkan orang dengannya. Dari manis hingga masam, terdapat sos pencicah ayam untuk hampir semua rasa.

Di bawah ini kita akan membincangkan beberapa sos pencicah ayam terbaik di dunia dan cara anda boleh membuatnya di dapur anda sendiri. Sama ada anda sedang mencari sos rendah kalori untuk menyelerakan makan tengah hari yang ringan atau anda ingin menyajikan beberapa hidangan klasik yang popular untuk pesta, anda pasti akan menemui sos kegemaran anda yang seterusnya di sini.

Kandungantunjukkan Sos Pencicah Popular untuk Ayam Apakah Sos Pencicah Paling Biasa? Apa Itu AyamSatukan tepung jagung dengan dua sudu air suam untuk membentuk pes tepung jagung, kemudian masukkan pes ini ke dalam sos yang dipanaskan. Masak selama lima minit atau sehingga pekat. Angkat dari api dan pukul dalam kulit oren sebelum dihidangkan. (melalui Madu Moden )

4. Chicken Cordon Bleu Sauce

Chicken cordon bleu atau “ayam reben biru” ialah hidangan ayam di mana dada ayam yang telah dileper digulung bersama keju dan ham sebelum dilapisi tepung roti dan goreng. Hidangan ayam ini secara tradisinya dihidangkan dengan sos mustard Dijon berkrim yang juga berfungsi dengan sempurna sebagai sos pencicah untuk jari atau nugget ayam.

Sos Krim Dijon untuk Cordon Bleu Ayam

Bahan:

• 3 sudu besar mentega
• 3 sudu besar tepung putih
• 2 cawan susu penuh
• 3 sudu besar Dijon atau mustard bijirin penuh
• 1 sudu teh serbuk bawang putih atau 2 ulas bawang putih, dikisar
• 1/3 cawan keju Parmesan parut
• Garam dan lada hitam pecah secukup rasa

Cara Membuat Sos Cordon Bleu Ayam

Untuk mencipta sos krim Dijon untuk Chicken Cordon Bleu, pukul tepung ke dalam mentega dengan api sederhana sebelum menambah susu secara beransur-ansur, kacau untuk menyelesaikan sebarang gumpalan yang mungkin terbentuk sehingga sosnya licin. Kacau dalam mustard, serbuk bawang putih, garam, lada hitam, dan Parmesan parut. Hidangkan sos hangat. (melalui La Creme de la Crumb)

5. Copycat Chicken-Fil-A Polynesian Sos

Diterangkan sebagai campuran manis dan masam antara sos masam manis Asia dan sos barbeku, sos Polinesia Chick-Fil-A adalah salah satu sos pencicah yang paling popular yang ditawarkan oleh rantai ayam. Sos Polinesia ialah salah satu sos pencicah tertua yang ditawarkan oleh Chick-Fil-A, mendahului sos istimewa mereka sendiri selama beberapa dekad.

Sos Polinesia Copycat Chick-Fil-A

Bahan:

• 1 cawan dressing Perancis
• 3 sudu teh cuka sari apel
• 6 sudu besar madu

Cara Membuat Sos Polinesia Chick-Fil-A

Penyalin ini resipi tidak boleh menjadi lebih mudah untuk disatukan. Campurkan dressing Perancis, cuka sari apel, dan madu, kemudian biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam. Sos ini boleh kekal baik sehingga 2-3 minggu selepas disejukkan dalam bekas bertutup. (melalui Kitchen Dreaming )

6. Sos Lemon untuk Ayam

Dalam masakan Cina, sos limau ialah variasi popular sos oren pada ayam dan mengandungi jus lemon dan kulit bukannya jus oren untuk lebih tajam. , rasa lebih pedas. Dalam masakan Barat, jus lemon biasanya ditambah kepada mentega dan bawang putih untuk variasi yang lebih enak. Walau apa pun, lemon adalah perisa yang sempurna digandingkan dengan ayam dalam pelbagai hidangan.

Sos Pencicah Mentega Lemon untukAyam

Bahan-bahan:

• 8 sudu besar mentega (1 batang)
• 2 ulas bawang putih yang dikisar
• 1/4 cawan jus lemon segar
• 1/4 cawan air rebusan ayam
• 1/4 cawan lada hitam kisar (lebih banyak secukup rasa)

Cara Membuat Sos Pencicah Mentega Lemon untuk Ayam

Untuk membuat sos pencicah mentega lemon untuk ayam, cukup cairkan sebatang mentega dalam periuk dengan api sederhana, kemudian masukkan bawang putih dan tumis perlahan-lahan selama 2-3 minit atau sehingga wangi. Masukkan jus lemon, sup, dan lada hitam dan biarkan sos mendidih lagi 5-10 minit sebelum dihidangkan. (melalui Natasha’s Kitchen )

15 Resipi Sos Pencicah Ayam yang mudah dan sedap

1. Sos Pencicah Thai

Jika anda ingin menyedapkan sedikit, tidak ada yang lebih baik daripada sos pencicah Thai seperti ini dari Boulder Locavore. Dengan bahan-bahan ringkas seperti cuka, akar halia, gula turbinado dan kepingan cili, anda akan mencipta keseimbangan sempurna rasa manis dan masam. Beberapa titisan siracha akan menambah sedikit lagi rempah kepada sos dan meningkatkan lagi rasa ayam anda. Anda boleh mencipta sos pencicah ini dalam masa lima minit sahaja, yang kemudian anda boleh tuangkan ke dalam pinggan kecil untuk dihidangkan.

2. Sos Sawi Madu Buatan Sendiri

Dengan hanya menggunakan tiga bahan ringkas, sos pencicah klasik ini adalah salah satu daripada semua masa sayakegemaran. Perkara terbaik tentang sos pencicah cepat ini ialah ia dibuat menggunakan bahan-bahan mudah yang mungkin sudah ada di pantri anda. Rasa manis dan masam saling melengkapi dengan sempurna, dan tendangan Dijon meningkatkan lagi rasa sos. Cuba resipi daripada Pinch of Yum ini yang mengambil masa beberapa minit sahaja untuk dibuat dan tidak memerlukan sebarang pemanasan atau memasak. Anda hanya masukkan lima bahan dalam mangkuk bersama-sama dan pukul sehingga sebati.

3. Mustard dan Sos BBQ

Punch Fork berkongsi sos pencicah yang kaya ini dengan kami yang melibatkan menggabungkan mustard madu dengan sos BBQ. Sos pencicah ini akan menjadi iringan yang hebat untuk sayap ayam pada malam permainan, namun ia cukup serba boleh untuk dihidangkan bersama kentang goreng Perancis atau mana-mana hidangan ayam lain. Perkara terbaik tentang saus ini ialah ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk disediakan dan sesuai untuk vegetarian dan mereka yang menjalani diet bebas gluten.

Lihat juga: Bolehkah Anda Membekukan Mentega Kacang? - Panduan Untuk Rawatan PB&J Tanpa Kesudahan

4. Mayo And Chives Dip

Adakah anda sedang mencari sos yang menyegarkan untuk digunakan bersama ayam, stik atau sandwic anda? Mantitlement berkongsi sos serba boleh ini yang mempunyai rangkaian perisa yang kompleks untuk menghasilkan sos yang lazat untuk sebarang hidangan. Dengan hanya beberapa minit di dapur dan pilihan bahan biasa, sos pencicah ini akan menjadi pilihan baharu anda apabila anda menjamu rakan dan ahli keluarga. Ia dibuatdaripada mayo, mustard, sos soya, sos Worcestershire, mentega, bawang putih, dan kucai. Setelah ia dibuat, simpannya dalam balang kedap udara, kerana ini adalah sos yang anda mahu kembalikan berulang kali!

5. Aioli Bawang Putih

Aioli bawang putih ialah salah satu sos pencicah paling ringkas lagi sedap yang boleh anda buat. Dengan hanya tiga bahan mudah yang diperlukan untuk menciptanya, anda akan menikmati kedalaman bawang putih dan cara penambahan jus lemon berbeza dengan kelembutan mayo. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama sayap ayam kerbau. Cookie Rookie berkongsi cara paling mudah untuk membuat rendaman ini, yang akan anda lakukan berulang kali untuk dinikmati pada semua perayaan anda sepanjang tahun.

Lihat juga: Nombor Malaikat 202: Maksud Rohani 202

6. Sos Pencicah Basil

Cuba resipi sos pencicah yang berkrim dan lazat oleh Hellmann's. Ia sesuai untuk dihidangkan bersama lidi ayam untuk pembuka selera atau secara bufet. Dibuat dengan tiga bahan utama, iaitu selasih, mayonis dan bawang putih, anda akan mendapat sos yang mempunyai tekstur berkrim dan rasa yang kuat. Masakan tidak diperlukan untuk celup ini kerana anda hanya akan menggabungkan bahan-bahan dan ia akan sedia untuk dihidangkan! Jika anda boleh, gunakan mayonis minyak zaitun yang disyorkan, kerana ini akan memberikan kekayaan tambahan kepada sos.

7. Zaxby’s Dipping Sauce

Allresipi berkongsi dengan kami pandangan berbeza tentang hidangan BBQ tradisional. inisos pencicah sesuai untuk anda jika anda mencari sesuatu yang mempunyai rasa yang serupa dengan sos BBQ namun dengan rasa yang lebih. Resipi ini hanya memerlukan mayo, sos tomato dan sos Worcestershire sebagai tiga bahan utama. Hanya tambahkan sedikit serbuk bawang putih, serbuk lada hitam dan garam, dan anda akan bersedia untuk menghidangkannya bersama gayung atau sayap ayam anda! Untuk hasil terbaik, simpan celup anda di dalam peti sejuk selama dua jam sebelum dihidangkan, untuk membantu bahan-bahan sebati dengan sempurna.

8. Sos Comeback

Sos comeback ialah saus yang sesuai untuk dihidangkan bersama ayam goreng Selatan atau untuk menambah bufet makanan jari anda. Celup ini mempunyai sedikit rasa panas, dan sebaik sahaja anda merasainya, anda akan ketagih! Anda perlu menggabungkan mayo, sos tomato, sos Worcestershire dan banyak sos panas untuk saus ini. Perkara yang menarik tentang sos ini ialah anda boleh menyesuaikannya supaya menepati citarasa anda dan tetamu anda, jadi jika anda menghidangkannya kepada kanak-kanak dan remaja, mungkin kurangkan jumlah sos panas yang anda tambah. She Wears Many Hats berkongsi arahan terperinci untuk sos lazat ini, yang akan membawa anda kurang daripada sepuluh minit untuk membuat.

9. Tahini Dip

Jika anda sedang mencari tambahan unik untuk bufet parti anda yang seterusnya, cuba saus popular berinspirasikan Timur Tengah ini. Give Me Some Oven berkongsi resipi mudah ini, dan jika anda menyukai rasa tahini, ini akantidak lama lagi menjadi salah satu penurunan kegemaran baharu anda. Ia sangat mudah untuk dibuat, dan satu-satunya bahan yang anda perlukan ialah tahini, jus lemon, bawang putih, dan jintan manis. Sediakan sos ini beberapa jam sebelum dihidangkan, supaya perisa bergaul dengan baik untuk hasil yang terbaik.

10. Avocado-Cilantro Dip

Adakah anda sedang mencari saus yang sihat untuk dihidangkan bersama ayam anda? Paleo Leap mempunyai resipi yang sempurna untuk anda, dan saus alpukat-cilantro ini sangat berkrim dan penuh dengan nutrien yang sihat. Untuk membuat sos ini, anda hanya memerlukan alpukat, ketumbar, jus lemon dan bawang putih, dan anda hanya perlu menggabungkan bahan-bahan untuk mendapatkan tekstur yang licin. Untuk hasil terbaik, gunakan pemproses makanan untuk membuat celup ini, kerana ia akan memastikan tiada ketulan alpukat yang tinggal selepas semuanya dicampurkan.

11. Sos Celup Salsa Mexico

Better Homes & Gardens membawakan anda resipi celup luar biasa yang mempunyai kelainan Mexico. Jika anda menggemari salsa, sos pencicah ini adalah pilihan yang tepat untuk pesta anda yang seterusnya dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk Taco Tuesdays anda. Ia sangat mudah untuk dibuat, dan apa yang anda perlukan untuk membuat saus ini ialah salsa, krim masam dan keju Mexico. Campurkan semuanya bersama-sama dan nikmati rasa berkrim dan masam salsa ini dengan jalur ayam atau fajitas anda.

12. Ladang Avocado

Pemikiran Tersebar seorang Ibu Licik memberianda satu lagi sos alpukat berkrim yang kanak-kanak dan remaja akan suka. Dengan hanya lima bahan, anda boleh mencipta hidangan yang menarik untuk dinikmati bersama ayam, kentang goreng Perancis dan sandwic. Anda hanya perlu menambah semua bahan ke dalam pengisar anda dan kemudian kisar sehingga anda mendapat konsistensi yang anda inginkan. Tambah lebih banyak perasa ternakan sehingga anda mendapat rasa yang sempurna, dan untuk mendapatkan ketebalan yang sempurna, tambah satu sudu teh air pada satu masa untuk memastikan ia tidak terlalu cair.

13. Kicap Pedas

Adakah anda sedang mencari sos cecah Asia yang ringkas? Cuba kicap pedas cepat dan mudah ini dari Culinary Ginger. Ia adalah sos serba boleh yang boleh digunakan dengan hampir apa sahaja dan memerlukan hanya tiga bahan isi rumah yang mungkin anda sudah ada di dapur anda. Hanya dengan menggabungkan kicap, madu dan kepingan cili, anda akan mendapat sos pencicah Asia yang lazat. Cuma masukkan hirisan bawang hijau dan bijan untuk hiasan sebelum dihidangkan.

14. Sos Celup Pizza

Better Homes & Gardens berkongsi hidangan yang luar biasa lagi lazat ini yang akan dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Saus gaya Itali ini menggabungkan sos piza, buah zaitun dan keju Itali, dan anda hanya perlu mencampurkan semuanya sebelum memasukkan mangkuk anda ke dalam ketuhar gelombang mikro. Anda ingin memastikan keju cair sepenuhnya sebelum dihidangkan, dan anda akan mendapat saus berkrim dan keju yang sesuai untuk dihidangkan bersama kegemaran andaayam tender atau piza.

15. Sos lobak pedas

Sos lobak pedas yang berkrim dan ringan ini akan menjadi hidangan yang hebat untuk ayam anda. Ia mempunyai tekstur yang kaya dan rasa yang tajam terima kasih kepada gabungan krim masam, lobak pedas, dan cuka sari apel. Untuk kesegaran tambahan, tambahkan daun kucai yang dicincang sebelum dihidangkan, seperti yang dicadangkan dalam resipi dari Dapur Natasha ini. Walaupun ini adalah pilihan yang hebat untuk ayam anda, anda juga akan menikmati kembali kepada resipi ini sekali lagi apabila anda memasak tulang rusuk utama atau tenderloin daging lembu.

Semua sos pencicah ayam ini sangat serba boleh dan anda akan menikmati menggunakannya bersama dengan pelbagai hidangan pada masa hadapan. Mereka akan menjadi tambahan yang ideal untuk bufet parti anda pada perhimpunan keluarga anda yang seterusnya, dan akan sesuai dengan hampir semua jenis makanan jari. Jika anda berasa sangat kreatif, pertimbangkan untuk mencuba membuat sos anda sendiri, dengan menambah atau mengambil bahan-bahan yang berbeza untuk disesuaikan dengan pilihan peribadi anda. Semua saus dan sos ini sangat cepat dibuat, jadi tiada alasan apabila anda seterusnya menghidangkan ayam untuk tidak menghabiskan beberapa minit tambahan di dapur. Apabila anda menemui sos pencicah yang sesuai untuk hidangan ayam anda, tiada apa-apa yang lebih baik dan ia benar-benar boleh membantu meningkatkan makan malam anda ke tahap yang seterusnya!

Sos Pencicah Diperbuat Daripada? Apa Sos Pencicah Ayam Tiada Mayo? Adakah Krim Masam Lebih Sihat Daripada Mayo dalam Sos Pencicah Ayam? Sos Pencicah Ayam Rendah Kalori 6 Resipi Sos Pencicah Klasik untuk Ayam 1. Sos Alfredo Ayam 2. Sos Ayam Copycat-Fil-A Copycat Chick-Fil-A Sos Cara Membuat Sos Ayam-Fil-A 3. Sos Ayam Oren Ayam Oren Sos Cara Membuat Sos Ayam Oren 4. Sos Cordon Bleu Ayam Sos Krim Dijon untuk Ayam Cordon Bleu Cara Membuat Sos Cordon Bleu Ayam 5. Ayam Copycat-Fil-Sos Polinesia Copycat Chick-Fil-Sos Polinesia Cara Membuat Anak Ayam- Sos Polinesia Fil-A 6. Sos Lemon untuk Ayam 15 Resipi Sos Celcikan Ayam yang mudah dan lazat 1. Sos Pencicah Thai 2. Sos Sawi Madu Buatan Sendiri 3. Sos Sawi dan BBQ 4. Celup Mayo Dan Kucai 5. Aioli Bawang Putih 6. Celup Basil Sos 7. Sos Pecel Zaxby 8. Sos Comeback 9. Celup Tahini 10. Celup Avocado-Cilantro 11. Sos Celup Salsa Mexico 12. Ladang Avocado 13. Sos Kicap Pedas 14. Sos Celup Pizza 15. Sos Pedas Sos Pencicah Popular untuk Ayam

Walaupun terdapat berpuluh-puluh sos untuk ayam yang dihidangkan di rumah dan restoran di seluruh dunia, sos tertentu sangat popular sehingga anda pasti boleh menemuinya di hampir mana-mana tempat bawa pulang atau restoran makanan segera. Menurut laman web Mashed, ini adalah tiga sos yang paling banyak memenangi seri tiga penjurusos pencicah ayam yang popular di dunia:

• Sos tomato: Sos tomato (juga dikenali sebagai catsup) ialah perasa meja merah cerah licin yang dihasilkan daripada cuka dan tomato. Popular pada daging lembu dan juga ayam, sos tomato merupakan sos pencicah yang paling popular di dunia.
• Barbeku: Sos barbeku adalah berbeza-beza mengikut kawasan asalnya, tetapi kebanyakannya adalah sos pedas yang mengandungi rempah yang kuat bersama pes tomato dan cuka. Bahan-bahan lain yang berpotensi termasuk mayonis atau pemanis seperti molase dan gula perang.
• Ladang: Pada asalnya saus salad, ladang ialah ciptaan Amerika yang dicipta daripada susu mentega, herba, rempah ratus, bawang dan mustard. Bahan-bahan biasa lain termasuk krim masam dan mayonis.

Jika anda pergi ke restoran yang berkisar tentang ayam goreng, kemungkinan besar anda akan terjumpa tiga makanan ruji ini di suatu tempat dalam senarai sos. Kadangkala perisa seperti barbeku dan ladang bercampur.

Apakah Sos Pencicah Paling Biasa?

Sos pencicah yang paling biasa dihidangkan bersama ayam ialah sos tomato. Memandangkan ia mempunyai rasa lembut yang hampir diterima secara universal, walaupun dengan kanak-kanak kecil, ia boleh didapati hampir di mana-mana ayam dihidangkan.

Apa Itu Sos Pencicah Ayam Diperbuat?

Kebanyakan sos pencicah ayam adalah campuran salah satu daripada jenis bahan berikut:

• Asid: Asid biasadigunakan dalam sos pencicah ayam ialah jus sitrus dan cuka. Ini memberikan sos pencicah rasa tajam yang membantu mengurangkan rasa lemak di mulut apabila anda makan ayam goreng.
• Krim: Sesetengah sos pencicah adalah berasaskan krim atau berasaskan minyak, dan ini cenderung bergantung pada rempah untuk rasa dan asas berkrimnya untuk rasa yang kaya. Krim dan minyak sering ditambah kepada sos pencicah ayam untuk mengatasi bahan yang lebih pedas, seperti sriracha.
• Gula: Banyak sos pencicah ayam mengandungi sejenis gula atau pemanis lain. Sos pencicah popular yang berat gula termasuk sos Polinesia serta sos masam manis Asia yang lain seperti sos lemon atau oren.
• Herba dan rempah ratus: Herba dan rempah ratus ialah yang memberikan rasa pedas kepada sos pencicah ayam. Profil herba dan rempah yang digunakan bergantung kepada sos pencicah. Sesetengah sos pencicah sengaja sangat kompleks dan pedas, manakala yang lain lebih lembut dan diredam.

Dengan mengingati konsep ini, anda boleh menyusun beberapa bahan yang berbeza untuk menghasilkan sos pencicah yang benar-benar baharu untuk ayam. Apa yang diperlukan ialah menggabungkan bahan-bahan ini dalam perkadaran yang seimbang antara satu sama lain. Sos yang hanya manis tanpa asid akan kelihatan terlalu manis, manakala saus pedas tanpa lemak untuk memotongnya boleh menjadi terlalu keras.

Sos Pencicah Ayam Ada NoMayo?

Kesan utama bagi ramai orang dalam sos pencicah ayam ialah mayo. Walaupun sesetengah orang sangat menyukai perasa berasaskan telur putih ini, orang lain tidak menyukainya. Ia juga mempunyai banyak lemak dan kalori berbanding beberapa bahan sos lain.

Jadi apa yang anda lakukan apabila anda mahukan sos pencicah ayam tetapi anda tidak mahu sos yang mengandungi mayonis? Berikut ialah beberapa cadangan untuk sos pencicah ayam yang tidak menggunakan sebarang mayonis sebagai bahan:

• Sos mustard madu: Sos mustard madu ialah sos kuning masam yang diperbuat daripada madu, mustard Dijon, dan cuka. Walaupun beberapa resipi untuk mustard madu menggabungkan mayonis untuk tekstur yang lebih berkrim, ia bukanlah bahan yang diperlukan.
• Sos sriracha berkrim: Sos sriracha berkrim mungkin mempunyai beberapa bahan, tetapi dua bahan utama ialah krim masam dan sos panas sriracha. Ini boleh menjadi alternatif yang baik kepada sos krim berasaskan mayo. Anda juga boleh menggunakan krim masam rendah lemak untuk membuat variasi yang sihat.
• Sos kerbau: Sos pedas yang tidak mengandungi mayonis ialah sos kerbau. Sos pencicah sayap ayam klasik ini mempunyai lada cayenne, cuka, rempah ratus dan serbuk bawang putih.

Ini hanyalah beberapa sos pencicah untuk ayam yang boleh anda buat tanpa mayo, jadi jika mayo bukan kegemaran anda, itu tidak bermakna anda tidak mendapat sebarang sos pencicah! Cuba salah satu daripadaperisa di atas dan cari obsesi sos pencicah baharu anda.

Adakah Krim Masam Lebih Sihat Daripada Mayo dalam Sos Celup Ayam?

Satu pilihan yang ramai orang gunakan semasa membuat sos pencicah untuk ayam ialah menggunakan krim masam sebagai pengganti mayonis. Walaupun krim masam menambah tekstur berkrim kepada sos yang serupa dengan mayonis, ia tidak cenderung mempunyai banyak lemak atau kalori.

Jika jumlah lemak dan kalori yang terdapat dalam mayonis adalah sebab utama anda mengelakkannya dalam sos pencicah ayam anda, terdapat juga jenis mayonis rendah lemak yang tersedia .

Sos Pencicah Ayam Rendah Kalori

Kelemahan utama sos pencicah untuk ayam ialah ia boleh menambah banyak lemak dan kalori untuk hidangan ayam yang tidak akan mempunyai mereka sebaliknya. Namun, itu tidak sepatutnya menghalang anda daripada menambah sos pencicah yang lazat pada hidangan ayam anda yang seterusnya jika anda menonton apa yang anda makan.

Di sini anda akan menemui tiga jenis sos pencicah ayam rendah lemak yang boleh menambah banyak rasa tanpa menambah banyak kalori:

• Salsa: Salsa ialah perasa segar dan pedas yang diperbuat daripada tomato cincang dengan aromatik seperti bawang dan herba. Salsa yang dikisar halus boleh digunakan sebagai sos lazat untuk ayam dalam masakan Mexico atau untuk tender ayam goreng. Salsas juga boleh menggabungkan buah-buahan seperti pic atau tembikai.
• Sos panas: Sos panas sentiasa sedappilihan untuk menambah rasa kepada sos pencicah tanpa menambah banyak kalori. Kunci kepada sos yang baik yang tidak mengandungi banyak lemak atau kalori ialah meningkatkan rasa dengan aromatik dan rempah seperti lada.
• Mustard: Mustard ialah perasa pedas yang terdiri daripada biji tumbuhan sawi yang dihancurkan. Terdapat pelbagai jenis mustard, seperti mustard Dijon, mustard kuning dan mustard bijirin penuh.

Menambah sos pencicah pada ayam anda tidak bermakna anda perlu membungkus sekumpulan lemak dan kalori tambahan. Terdapat banyak sos pencicah ayam aromatik yang rendah kalori juga.

6 Resipi Sos Pencicah Klasik untuk Ayam

Cara terbaik untuk mengetahui sos pencicah ayam yang paling anda sukai ialah mencuba beberapa resipi sos pencicah untuk anda sendiri. Berikut ialah beberapa sos pencicah ayam terbaik yang boleh anda pelajari untuk membuat makan malam lembut ayam anda yang seterusnya ke tahap super bintang.

1. Sos Alfredo Ayam

Sos Alfredo ialah sos Itali berasaskan krim yang dihasilkan dengan menggabungkan mentega dan krim dengan sekumpulan herba, bawang putih dan keju Parmesan yang berbeza . Alfredo ialah sos pasta yang popular untuk kedua-dua ayam dan makanan laut seperti udang.

Sos Alfredo Ayam

Bahan

• 3 sudu besar mentega
• 2 sudu besar tambahan- minyak zaitun dara
• 2 cawankrim berat
• 2 ulas bawang putih cincang
• 1/4 sudu teh lada putih
• 1/2 cawan keju Parmesan parut
• 3/4 cawan keju mozzarella parut
• Lada hitam secukup rasa

Cara Membuat Sos Alfredo Ayam

Untuk membuat sos ayam alfredo, mulakan dengan mencairkan minyak zaitun dan mentega atas periuk dengan api sederhana. Masukkan bawang putih, krim, dan lada putih, kacau selalu. Masukkan keju Parmesan dan reneh 8-10 minit sambil kacau sekali-sekala, sehingga tekstur sos menjadi licin. Masukkan mozzarella dan kacau sehingga cair sepenuhnya, kemudian hidangkan bersama ayam. (melalui Food.com )

2. Sos Ayam-Fil-A Copycat

Sos Chick-Fil-A ialah versi "sos istimewa" rantaian makanan segera yang popular. tetapi sos pencicah yang lazat untuk ayam ini sangat mudah untuk dibuat semula di rumah jika anda tidak mahu keluar. Sos ini boleh membantu anda mencipta makanan yang rasanya seperti bawa pulang di rumah, dan versi ini juga lebih sihat.

Sos Copycat Chick-Fil-A

Bahan

• 1/4 cawan madu
• 1/4 cawan sos barbeku
• 1/2 cawan mayonis
• 2 sudu besar mustard kuning
• 1 sudu besar jus lemon segar

Cara Membuat Sos Chick-Fil-A

Membuat sos Chick-Fil-A tiruan adalah mudah. Hanya campurkan bahan di atas dalam mangkuk adunan kecildan biarkan di dalam peti sejuk selama sejam untuk membiarkan rasa sebati. Perencah ini boleh dihidangkan sama ada sebagai sos pencicah atau digunakan sebagai sos pada sandwic. (melalui Makanan Segar Keluarga )

3. Sos Ayam Oren

Ayam oren ialah hidangan Cina-Amerika yang popular dengan akar yang berasal dari wilayah Hunan di China. Sos manis dan pedas ini datang ke Amerika dengan pendatang Cina yang biasa memasak sisa kulit oren dan limau dengan kicap, bawang putih dan aromatik lain untuk menghasilkan sos yang lazat untuk memasak ayam goreng. Dengan penambahan gula dan tepung jagung, sos berperisa sitrus ini menjadi salah satu sos Asia yang paling popular untuk ayam.

Sos Ayam Oren

Bahan-Bahan:

• 1 cawan jus oren segar (kulit oren dikhaskan daripada 1 oren )
• 1/2 cawan gula
• 2 sudu besar cuka (beras atau putih)
• 2 sudu besar kicap tamari
• 1/4 sudu teh halia parut segar
• 2 ulas bawang putih yang dikisar
• 1/2 sudu teh serpihan cili merah
• 1 sudu besar tepung jagung

Cara Membuat Ayam Oren Sos

Untuk membuat sos oren, gabungkan jus oren segar, gula, cuka, kicap, halia, kepingan lada merah dan bawang putih yang dikisar. Panaskan pada api sederhana selama tiga minit atau sehingga betul-betul dipanaskan.