15 lengvų vištienos padažo receptų

Mary Ortiz 31-05-2023
Mary Ortiz

Turinys

Kai renkuosi draugų ar šeimos susitikimą, nesvarbu, ar tai būtų žaidimų diena, ar gimtadienio vakarėlis, nėra nieko lengviau patiekti, nei krūvas vištienos sparnelių ar vištienos grynuolių, kuriais visi gali pasivaišinti.

Tačiau vien tik jie gali būti šiek tiek paprasti, todėl mėgstu pridėti įdomių ir įvairių padažų, kurie patiks mano svečiams. Jums gali patikti paprasti vištienos padažai, tokie kaip kečupas ar rančos padažas, tačiau po kurio laiko jie pradeda atrodyti šiek tiek nuobodūs!

Taigi, jei norite išbandyti ką nors naujo ir per kitą vakarėlį nustebinti savo draugus bei šeimą, šiandien surinkau penkiolika gardžių padažų receptų, kuriuos galite išbandyti!

Vištiena yra vienas universaliausių patiekalų planetoje, o prie jos universalumo prisideda ir platus padažų, kuriais ją gardiname, asortimentas. Nuo saldžių iki pikantiškų - vištienos padažai tinka praktiškai bet kokiam skoniui.

Toliau apžvelgsime keletą geriausių pasaulyje vištienos padažų ir paaiškinsime, kaip kai kuriuos iš jų galite pasigaminti savo virtuvėje. Nesvarbu, ar ieškote mažo kaloringumo padažo lengviems pietums pagardinti, ar norite patiekti keletą populiarių klasikinių padažų vakarėliui, čia tikrai rasite kitą mėgstamą padažą.

Turinys Rodyti populiariausius padažus vištienai Kas yra dažniausias padažas? Iš ko gaminamas padažas vištienai? Kokie padažai vištienai yra be majonezo? Ar grietinė yra sveikesnė už majonezą padažuose vištienai? Mažai kalorijų turintys padažai vištienai 6 klasikiniai padažų receptai vištienai 1. Vištienos Alfredo padažas 2. Kopijuotas Chick-Fil-A padažas Kopijuotas Chick-Fil-A padažas Kaip pasigaminti Chick-Fil-A padažas 3. Apelsininis vištienos padažas Apelsininis vištienos padažas Kaip pasigaminti apelsininį vištienos padažą 4. Vištienos Cordon Bleu padažas Dižono grietinėlės padažas vištienai Cordon Bleu Kaip pasigaminti vištienos Cordon Bleu padažą 5. Kopijuotas Chick-Fil-A Polinezijos padažas Kopijuotas Chick-Fil-A Polinezijos padažas Kopijuotas Chick-Fil-A Polinezijos padažas Kaip pasigaminti Chick-Fil-A Polinezijos padažą 6. Citrinų padažas vištienai 15 lengvų ir skanių vištienos padažų receptų 1.2. Naminis medaus garstyčių padažas 3. Garstyčių ir BBQ padažas 4. Majonezo ir laiškinių česnakų padažas 5. Česnakų aioli 6. Bazilikų padažas 7. "Zaxby's" padažas 8. Grįžimo padažas 9. Tahini padažas 10. Avokadų ir kalendrų padažas 11. Meksikietiškas salsos padažas 12. Avokadų rančo padažas 13. Aštrus sojų padažas 14. Picos padažas 15. Krienų padažas

Populiariausi vištienos padažai

Nors pasaulyje yra dešimtys padažų vištienai namuose ir restoranuose, kai kurie padažai yra tokie populiarūs, kad jų tikrai rasite praktiškai bet kuriame maisto išsinešimui ar greitojo maisto restorane. Svetainės "Mashed" duomenimis, tai trys padažai, kurie triumfavo dėl populiariausio pasaulyje padažo vištienai pamirkyti:

  • Kečupas: Kečupas (dar vadinamas katšupu) yra švelnus ryškiai raudonas stalo pagardas, gaminamas iš acto ir pomidorų. Kečupas yra populiarus ant jautienos ir vištienos, jis yra vienas populiariausių padažų pasaulyje.
  • Barbekiu: Barbekiu padažai yra tokie pat įvairūs kaip ir regionai, iš kurių jie kilę, tačiau dauguma jų yra aštrūs padažai, į kurių sudėtį įeina stiprūs prieskoniai, pomidorų pasta ir actas. Kiti galimi ingredientai yra majonezas arba saldikliai, pavyzdžiui, melasa ir rudasis cukrus.
  • Rančos: Iš pradžių tai buvo salotų padažas, o dabar - amerikiečių išradimas, sukurtas iš pasukų, žolelių, prieskonių, svogūnų ir garstyčių. Kiti įprasti ingredientai - grietinė ir majonezas.

Jei lankotės restorane, kurio pagrindinis patiekalas yra kepta vištiena, tikėtina, kad padažų sąraše rasite šiuos tris pagrindinius padažus. Kartais maišomi tokie skoniai kaip barbekiu ir rančo.

Koks yra labiausiai paplitęs mirkymo padažas?

Dažniausiai prie vištienos patiekiamas padažas yra kečupas. Kadangi jis yra švelnaus skonio ir beveik visiems, net ir mažiems vaikams, patinka, jo galima rasti beveik visur, kur patiekiama vištiena.

Iš ko pagamintas vištienos padažas?

Dauguma vištienos padažų yra vieno iš šių ingredientų mišinys:

  • Rūgštis: Įprastos rūgštys, naudojamos vištienos padažuose, yra citrusinių vaisių sultys ir actas. Jos suteikia padažams aštrų prieskonį, kuris padeda sumažinti riebaluose esantį riebalų pojūtį, kai valgote keptą vištieną.
  • Kremas: Kai kurie padažai yra grietininiai arba aliejiniai, o jų skonis dažniausiai priklauso nuo prieskonių ir kreminio pagrindo, kuris suteikia sodrų skonį. Į vištienos padažus dažnai dedama grietinėlės ir aliejaus, kad būtų neutralizuoti aštresni ingredientai, pvz., sriracha.
  • Cukrus: Į daugelį vištienos padažų dedama cukraus ar kitų saldiklių. Populiarūs padažai, kuriuose daug cukraus, yra Polinezijos padažas ir kiti Azijos saldžiarūgščiai padažai, pvz., citrinų ar apelsinų padažas.
  • Žolelės ir prieskoniai: Žolelės ir prieskoniai suteikia vištienos padažams intensyvų skonį. Žolelių ir prieskonių profilis priklauso nuo padažo. Kai kurie padažai tyčia yra labai sudėtingi ir aštrūs, o kiti - švelnesni ir švelnesni.

Atsižvelgdami į šias sąvokas, galite sujungti bet kokius skirtingus ingredientus ir sukurti visiškai naują padažą vištienai pamirkyti. Tereikia šiuos ingredientus derinti subalansuotomis proporcijomis. Padažas, kuris yra tik saldus ir neturi rūgšties, atrodys per saldus, o aštrūs padažai be riebalų gali būti per aštrūs.

Kokiuose vištienos padažuose nėra majonezo?

Daugeliui žmonių labai nepatinka vištienos padažai su majonezu. Kai kurie žmonės labai mėgsta šį baltą kiaušinio pagrindo pagardą, o kiti jį niekina. Be to, palyginti su kai kuriais kitais padažo ingredientais, jis turi daug riebalų ir kalorijų.

Ką daryti, kai norite padažo, į kurį galima pamirkyti vištieną, bet nenorite, kad jo sudėtyje būtų majonezo? Pateikiame keletą pasiūlymų, kaip paskaninti vištieną padažais, kurių sudėtyje nėra majonezo:

  • Medaus garstyčių padažas: Medaus garstyčių padažas - tai aštrus geltonas padažas iš medaus, Dižono garstyčių ir acto. Nors kai kuriuose medaus garstyčių receptuose naudojamas majonezas, kad padažas būtų kreminės tekstūros, jis nėra būtinas ingredientas.
  • Kreminis sriracha padažas: Kreminį sriracha padažą gali sudaryti kelios sudedamosios dalys, tačiau dvi pagrindinės sudedamosios dalys yra grietinė ir sriracha aštrus padažas. Tai gali būti gera alternatyva majonezo pagrindu pagamintam kreminiam padažui. Galite netgi naudoti neriebią grietinę, kad pagamintumėte sveiką variantą.
  • Buffalo padažas: Aštrus padažas, į kurį nededama majonezo, yra buivolų padažas. Šiame klasikiniame vištienos sparnelių padaže yra Kajeno pipirų, acto, prieskonių ir česnakų miltelių.

Tai tik keletas padažų vištienai, kuriuos galite pasigaminti be majonezo, todėl jei majonezas nėra jūsų reikalas, tai nereiškia, kad negausite jokio padažo! Išbandykite vieną iš aukščiau pateiktų skonių ir atraskite savo naują padažo maniją.

Ar grietinė yra sveikesnė už majonezą vištienos padažuose?

Vienas iš variantų, kurį daugelis žmonių naudoja gamindami padažus vištienai, yra majonezo pakeitimas grietine. Nors grietinė padažams suteikia kreminės tekstūros, panašiai kaip majonezas, ji neturi tiek daug riebalų ir kalorijų.

Taip pat žr: Kokia yra vardo Jokūbas reikšmė?

Jei pagrindinė priežastis, dėl kurios vengiate naudoti majonezą vištienos padažuose, yra riebalų ir kalorijų kiekis majoneze, yra ir neriebių majonezo rūšių.

Mažai kalorijų turintys vištienos padažai

Pagrindinis padažų, kuriais mirkoma vištiena, trūkumas yra tas, kad jie gali pridėti daug riebalų ir kalorijų į vištienos patiekalą, kuriame jų nebūtų. Vis dėlto tai neturėtų sutrukdyti į kitą vištienos patiekalą įdėti skanių padažų, jei stebite, ką valgote.

Čia rasite trijų rūšių neriebių vištienos padažų, kurie gali suteikti daug skonio ir nepridėti daug kalorijų:

  • Salsa: Salsa - tai šviežias, aštrus pagardas, gaminamas iš pjaustytų pomidorų su aromatinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, svogūnais ir žolelėmis. Smulkiai sumaišytą salsą galima naudoti kaip skanų padažą vištienai meksikietiškuose patiekaluose arba keptiems vištienos kepsneliams. Į salsą taip pat galima dėti vaisių, pavyzdžiui, persikų ar arbūzų.
  • Karštas padažas: Aštrus padažas visada yra geras pasirinkimas, norint suteikti padažui skonio, bet nepridėti daug kalorijų. Raktas į gerą padažą, kuriame nėra daug riebalų ar kalorijų, yra skonio sustiprinimas aromatinėmis medžiagomis ir prieskoniais, pvz., pipirais.
  • Garstyčios: Garstyčios - tai aštrus prieskonis, sudarytas iš susmulkintų garstyčių augalų sėklų. Yra daug skirtingų garstyčių rūšių, pavyzdžiui, Dižono garstyčios, geltonosios garstyčios ir viso grūdo garstyčios.

Jei prie vištienos patiekalų pridedate padažų, tai nereiškia, kad turite pridėti papildomų riebalų ir kalorijų. Yra daugybė aromatingų padažų vištienai, kurie taip pat yra mažai kaloringi.

6 klasikiniai vištienos padažų receptai

Puikus būdas išsiaiškinti, kokie vištienos padažai jums labiausiai patinka, yra išbandyti keletą padažų receptų. Štai keletas geriausių vištienos padažų, kuriuos galite išmokti pasigaminti, kad kita vištienos vakarienė taptų superžvaigždė.

1. Vištienos Alfredo padažas

Alfredo padažas - tai grietinėlės pagrindu pagamintas itališkas padažas, į kurį sviestas ir grietinėlė sumaišomi su įvairiomis žolelėmis, česnakais ir parmezano sūriu. Alfredo padažas yra populiarus makaronų padažas tiek vištienai, tiek jūros gėrybėms, pvz., krevetėms.

Vištienos Alfredo padažas

Sudedamosios dalys

  • 3 šaukštai sviesto
  • 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
  • 2 puodeliai riebios grietinėlės
  • 2 skiltelės smulkinto česnako
  • 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų
  • 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
  • 3/4 puodelio tarkuoto mocarelos sūrio
  • Juodųjų pipirų pagal skonį

Kaip pasigaminti vištienos Alfredo padažą

Norėdami pasigaminti vištienos alfredo padažą, ant vidutinės ugnies puode ištirpinkite alyvuogių aliejų ir sviestą. Dažnai maišydami sudėkite česnaką, grietinėlę ir baltuosius pipirus. Įdėkite parmezano sūrį ir retkarčiais maišydami virkite 8-10 minučių, kol padažas taps vientisos tekstūros. Įdėkite mocarelos, maišykite, kol visiškai išsilydys, tada patiekite su vištiena. (via Food.com )

2. "Chick-Fil-A" padažo kopijavimas

"Chick-Fil-A" padažas yra populiaraus greitojo maisto tinklo "specialaus padažo" versija, tačiau šį gardų padažą vištienai labai lengva pasigaminti namuose, jei nesinori eiti į restoraną. Šis padažas gali padėti namuose sukurti maistą, kurio skonis būtų toks pat, kaip ir maisto išsinešti, be to, ši versija yra daug sveikesnė.

Kopijuoti "Chick-Fil-A" padažą

Sudedamosios dalys

  • 1/4 puodelio medaus
  • 1/4 puodelio barbekiu padažo
  • 1/2 puodelio majonezo
  • 2 šaukštai geltonųjų garstyčių
  • 1 valgomasis šaukštas šviežių citrinos sulčių

Kaip pasigaminti "Chick-Fil-A" padažą

Paprasta pasigaminti "Chick-Fil-A" padažą. Tiesiog sumaišykite minėtus ingredientus nedideliame dubenėlyje ir palikite valandą šaldytuve, kad skoniai susimaišytų. Šį pagardą galima patiekti kaip padažą arba naudoti kaip sumuštinių padažą. (via Family Fresh Meals )

3. Apelsinų vištienos padažas

Apelsininė vištiena yra populiarus kinų ir amerikiečių patiekalas, kurio šaknys kilusios iš Kinijos Hunano regiono. Šis saldus ir aštrus padažas į Ameriką atkeliavo su kinų imigrantais, kurie apelsinų ir citrinų žieveles virdavo su sojų padažu, česnakais ir kitomis aromatinėmis medžiagomis, kad sukurtų gardų padažą maišant keptai vištienai. Pridėjus cukraus ir kukurūzų krakmolo, šis citrusinių vaisių skonio padažas.tapo vienu populiariausių Azijos padažų vištienai.

Apelsinų vištienos padažas

Sudedamosios dalys:

  • 1 puodelis šviežių apelsinų sulčių (1 apelsino žievelė paliekama iš 1 apelsino)
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 2 šaukštai acto (ryžių arba baltojo)
  • 2 šaukštai tamari sojų padažo
  • 1/4 arbatinio šaukštelio šviežio tarkuoto imbiero
  • 2 smulkintos česnako skiltelės
  • 1/2 arbatinio šaukštelio raudonųjų čili pipirų dribsnių
  • 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo

Kaip pasigaminti apelsinų vištienos padažą

Norėdami paruošti apelsinų padažą, sumaišykite šviežias apelsinų sultis, cukrų, actą, sojų padažą, imbierą, raudonųjų pipirų dribsnius ir smulkintą česnaką. 3 minutes kaitinkite ant vidutinės ugnies arba kol gerai sušils. Sumaišykite kukurūzų krakmolą su dviem šaukštais šilto vandens, kad susidarytų kukurūzų krakmolo pasta, tada šią pastą įpilkite į pašildytą padažą. Virkite 5 minutes arba kol sutirštės. Nukelkite nuo ugnies irprieš patiekdami įmaišykite apelsino žievelę. (via Modern Honey )

4. Vištienos Cordon Bleu padažas

Vištiena "Chicken cordon bleu" arba "mėlynojo kaspino vištiena" - tai vištienos patiekalas, kai suplotos vištienos krūtinėlės suvyniojamos kartu su sūriu ir kumpiu, o tada apkepamos ir iškepamos. Šis vištienos patiekalas tradiciškai patiekiamas su kreminiu Dižono garstyčių padažu, kuris taip pat puikiai tinka kaip padažas vištienos piršteliams ar kotletukams pamirkyti.

Dižono grietinėlės padažas vištienai Cordon Bleu

Sudedamosios dalys:

  • 3 šaukštai sviesto
  • 3 šaukštai baltųjų miltų
  • 2 puodeliai nenugriebto pieno
  • 3 šaukštai Dižono arba viso grūdo garstyčių
  • 1 arbatinis šaukštelis česnakų miltelių arba 2 skiltelės česnako, susmulkintos
  • 1/3 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
  • Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

Kaip pasigaminti vištienos Cordon Bleu padažą

Norėdami paruošti Dižono grietinėlės padažą vištienai "Chicken Cordon Bleu", ant vidutinės ugnies į sviestą suberkite miltus ir palaipsniui supilkite pieną, maišydami pašalinkite susidariusius gumulėlius, kol padažas taps vientisas. Įmaišykite garstyčias, česnakų miltelius, druską, juoduosius pipirus ir tarkuotą parmezaną. Padažą patiekite šiltą. (via La Creme de la Crumb )

5. "Copycat Chicken-Fil-A Polynesian" padažas

"Chick-Fil-A" polinezietiškas padažas apibūdinamas kaip saldus, aštrus azijietiško saldžiarūgščio padažo ir barbekiu padažo mišinys ir yra vienas populiariausių "Chick-Fil-A" tinkle siūlomų vištienos padažų. Polinezietiškas padažas yra vienas seniausių "Chick-Fil-A" siūlomų padažų - jis buvo pagamintas dešimtmečiais anksčiau nei jų specialus padažas.

Kopijuoti "Chick-Fil-A" polinezietišką padažą

Sudedamosios dalys:

  • 1 puodelis prancūziško padažo
  • 3 arbatiniai šaukšteliai obuolių sidro acto
  • 6 šaukštai medaus

Kaip pasigaminti "Chick-Fil-A" polinezietišką padažą

Šį kopijuojamąjį receptą paruošti paprasčiau. Sumaišykite prancūzišką padažą, obuolių sidro actą ir medų, tada palikite šaldytuve bent vienai valandai. Šis padažas gali išlikti tinkamas iki 2-3 savaičių po to, kai bus laikomas šaldytuve sandariame inde. (via Kitchen Dreaming )

6. Citrinų padažas vištienai

Kinų virtuvėje citrinų padažas yra populiarus apelsinų padažo ant vištienos variantas, kuriame vietoj apelsinų sulčių yra citrinų sulčių ir žievelės, kad skonis būtų aštresnis ir pikantiškesnis. Vakarų virtuvėje citrinų sulčių paprastai dedama į sviestą ir česnaką, kad skonis būtų pikantiškesnis. Bet kuriuo atveju citrinos puikiai dera su vištiena įvairiuose patiekaluose.

Citrinų sviesto padažas vištienai

Sudedamosios dalys:

  • 8 šaukštai sviesto (1 lazdelė)
  • 2 smulkintos česnako skiltelės
  • 1/4 puodelio šviežių citrinos sulčių
  • 1/4 puodelio vištienos sultinio
  • 1/4 puodelio maltų juodųjų pipirų (daugiau pagal skonį)

Kaip pasigaminti citrinų sviesto padažą vištienai

Norėdami pasigaminti citrinų sviesto padažą vištienai, tiesiog ištirpinkite sviesto lazdelę puode ant vidutinės ugnies, tada sudėkite česnaką ir švelniai troškinkite 2-3 minutes arba kol jis taps kvapnus. Įpilkite citrinų sulčių, sultinio, juodųjų pipirų ir prieš patiekdami leiskite padažui dar 5-10 minučių pavirti. (via Natasha's Kitchen )

15 lengvų ir skanių vištienos padažo receptų

1. Tailando padažas

Jei norite viską šiek tiek pagardinti, nėra nieko geriau už tailandietišką padažą, kaip šis iš "Boulder Locavore". Iš paprastų ingredientų, tokių kaip actas, imbiero šaknis, turbinado cukrus ir čili dribsniai, sukursite puikią saldžiarūgščio skonio pusiausvyrą. Keli lašai siracha padažui suteiks šiek tiek daugiau pikantiškumo ir dar labiau sustiprins vištienos skonį.vos per penkias minutes galite pasigaminti šį padažą, kurį vėliau galėsite supilti į mažus indelius ir patiekti.

2. Naminis medaus garstyčių padažas

Naudojant tik tris paprastus ingredientus, šis klasikinis mirkymo padažas yra vienas iš mano mėgstamiausių. Geriausia, kad šis greitas mirkymo padažas sukurtas naudojant paprastus ingredientus, kurių tikriausiai jau turite savo sandėliuke. Saldžiarūgštis ir rūgštus skoniai puikiai papildo vienas kitą, o Dižono prieskonis dar labiau sustiprina padažo skonį. Išbandykite šį receptą iš "Pinch of Yum".kuriam pagaminti užtruksite vos kelias minutes ir nereikės nieko kaitinti ar virti. Tiesiog sudėkite penkis ingredientus į dubenį ir plakite, kol susijungs.

3. Garstyčios ir BBQ padažas

"Punch Fork" su mumis dalijasi šiuo turtingu mirkymo padažu, kuriame medaus garstyčios derinamos su BBQ padažu. Šis mirkymo padažas būtų puikus priedas prie vištienos sparnelių žaidimo vakarą, tačiau jis yra pakankamai universalus, kad būtų galima patiekti su bulvytėmis ar kitais vištienos patiekalais.laikantis dietos be glitimo.

Taip pat žr: Koks yra suteiktas vardas?

4. Majonezo ir laiškinių česnakų padažas

Ieškote gaivaus padažo prie vištienos, kepsnių ar sumuštinių? Mantitlement dalijasi šiuo universaliu padažu, kuris pasižymi sudėtinga skonių gama, leidžiančia sukurti gardų padažą bet kokiam patiekalui. Užtrukę vos kelias minutes virtuvėje ir pasirinkę įprastus ingredientus, šis padažas taps jūsų naujuoju padažu, kai maitinsite draugus ir šeimos narius. Jis pagamintas iš majonezo,garstyčių, sojų padažo, Vorčesteršyro padažo, sviesto, česnakų ir laiškinių česnakų. Pagamintą padažą laikykite sandariame stiklainyje, nes prie šio padažo norėsite grįžti vėl ir vėl!

5. Česnakinis aioli

Česnakinis aioli yra vienas iš paprasčiausių, bet skaniausių padažų, kuriuos galite pasigaminti. Jam pagaminti tereikia trijų paprastų ingredientų, todėl galėsite mėgautis česnako gilumu ir tuo, kaip citrinos sultys kontrastuoja su majonezo kreminiu skoniu. Tai puikus padažas prie buivolų vištienos sparnelių. "The Cookie Rookie" dalijasi paprasčiausiu šio padažo gaminimo būdu, kurį pagaminsitevėl ir vėl mėgautis per visas šventes ištisus metus.

6. Bazilikų padažas

Išbandykite šį kreminį ir skanų Hellmann's padažo receptą. Jis idealiai tinka patiekti su vištienos iešmeliais užkandžiams arba ant švediško stalo. Pagamintas iš trijų pagrindinių ingredientų - bazilikų, majonezo ir česnakų - gausite kreminės tekstūros ir stipraus skonio padažą. Šiam padažui nereikia gaminti, nes tiesiog sumaišysite ingredientus ir jis bus paruoštas.patiekite! Jei galite, naudokite rekomenduojamą majonezą su alyvuogių aliejumi, nes jis suteiks padažui papildomo sodrumo.

7. "Zaxby's" mirkymo padažas

Allrecipes dalijasi su mumis kitokia tradicinio BBQ dip'o versija. Šis padažas puikiai tinka, jei ieškote kažko panašaus į BBQ padažo skonį, tačiau su dar daugiau skonio. Šiam receptui reikia tik majonezo, kečupo ir Vorčesteršyro padažo kaip trijų pagrindinių ingredientų. Tiesiog įberkite žiupsnelį česnakų miltelių, juodųjų pipirų miltelių ir druskos ir būsite pasiruošę patiekti.tai kartu su vištienos padažais ar sparneliukais! Kad gautumėte geriausią rezultatą, prieš patiekdami padažą dvi valandas palaikykite šaldytuve, kad ingredientai puikiai susimaišytų.

8. Sugrįžimo padažas

"Comeback" padažas yra idealus padažas, kurį galima patiekti kartu su pietietiška kepta vištiena arba pridėti prie pirštų maisto bufeto. Šis padažas turi karščio užuominą, ir kartą jo paragavę, būsite priklausomi! Šiam padažui reikės sumaišyti majonezą, kečupą, Vorčesteršyro padažą ir daug karšto padažo. Puiku tai, kad šį padažą galite pritaikyti pagal savo ir savo svečių skonį, todėl, jei jumsjei patiekite jį vaikams ir paaugliams, galbūt sumažinkite įdedamo aštraus padažo kiekį. She Wears Many Hats dalijasi išsamia šio skanaus padažo, kuriam pagaminti prireiks mažiau nei dešimties minučių, instrukcija.

9. Tahini dipas

Jei ieškote unikalaus papildymo kitam vakarėliui, išbandykite šį populiarų Artimųjų Rytų įkvėptą padažą. "Give Me Some Oven" dalijasi šiuo paprastu receptu, ir jei mėgstate tahini skonį, šis padažas netrukus taps vienu iš jūsų naujų mėgstamiausių. Jį labai paprasta pagaminti, o vieninteliai ingredientai, kurių jums prireiks, yra tahini, citrinų sultys, česnakai ir kmynai. Paruoškite šį padažą prieš kelias valandas.prieš patiekdami, kad skoniai gerai susimaišytų ir būtų pasiektas geriausias rezultatas.

10. Avokadų ir kalendrų užpilas

Ieškote sveiko padažo, kurį galėtumėte patiekti su vištiena? "Paleo Leap" turi jums puikų receptą, o šis avokadų ir kalendrų padažas yra itin kreminis ir kupinas sveikų maistinių medžiagų. Šiam padažui sukurti jums tereikės avokadų, kalendrų, citrinų sulčių ir česnakų, o ingredientus tiesiog sumaišysite, kad gautumėte vientisą tekstūrą. Kad pasiektumėte geriausių rezultatų, šiam padažui gaminti naudokite virtuvinį kombainą, nestaip užtikrinsite, kad viską sumaišius neliktų avokado gumulėlių.

11. Meksikietiškas Salsa Dip padažas

Jei mėgstate salsą, šis padažas puikiai tiks kitam vakarėliui ir puikiai papildys jūsų "Taco" antradienius. Jį labai lengva pagaminti, o viskas, ko jums reikės šiam padažui sukurti, yra salsa, grietinė ir meksikietiškas sūris. Viską sumaišykite ir mėgaukitės kreminiu ir aštriu skoniu.šį salsos padažą prie vištienos juostelių arba fajitų.

12. Avokadų rančo

"Scattered Thoughts of a Crafty Mom" pateikia jums dar vieną kreminį avokadų padažą, kuris patiks vaikams ir paaugliams. Turėdami tik penkis ingredientus, galite sukurti nuostabų padažą, kuris tinka prie vištienos, gruzdintų bulvyčių ir sumuštinių. Jūs tiesiog įdėsite visus ingredientus į savo maišytuvą ir sumaišysite, kol gausite norimą konsistenciją. Įdėkite daugiau rančos prieskonių, kol gausite tobulą skonį, ir rastikad būtų idealaus tirštumo, įpilkite po vieną arbatinį šaukštelį vandens, kad masė nebūtų per skysta.

13. Aštrus sojų padažas

Ieškote paprasto azijietiško padažo? Išbandykite šį greitą ir paprastą aštrų sojų padažą iš "Culinary Ginger". Tai universalus padažas, kuris tinka beveik prie visko ir kuriam reikia tik trijų buitinių ingredientų, kurių tikriausiai jau turite savo virtuvėje. Tiesiog sumaišykite sojų padažą, medų ir čili dribsnius ir turėsite skanų azijietišką padažą. Tiesiog pridėkite griežinėliais pjaustytų žaliųjų svogūnų ir sezamo sėklų.prieš patiekdami papuoškite.

14. Pica Dip padažas

"Better Homes & amp; Gardens" dalijasi šiuo neįprastu, bet skaniu padažu, kuris patiks ir suaugusiesiems, ir vaikams. Šis itališko stiliaus padažas sujungia picos padažą, alyvuoges ir itališką sūrį, o prieš įdėdami dubenėlį į mikrobangų krosnelę viską paprasčiausiai sumaišysite. Prieš patiekiant norite įsitikinti, kad sūris visiškai išsilydė, ir turėsite kreminį ir sūrų padažą, kuris puikiai tinka patiekti.šalia mėgstamų vištienos kepsnelių ar picos.

15. Krienų padažas

Šis kreminis ir lengvas krienų padažas bus puikus vištienos padažas. Dėl grietinės, krienų ir obuolių acto derinio jis yra sodrios tekstūros ir pikantiško skonio. Kad padažas būtų dar gaivesnis, prieš patiekdami į jį įdėkite smulkintų laiškinių česnakų, kaip siūloma šiame Natasha's Kitchen recepte. Nors tai fantastiškas vištienos padažas, jums taip pat patiks grįžti prie šio recepto.receptą, kai kitą kartą gaminsite šonkauliukus ar jautienos nugarinę.

Visi šie vištienos padažai yra labai universalūs, todėl ateityje galėsite juos naudoti prie įvairių patiekalų. Jie puikiai papildys jūsų šventinį švedišką stalą kito šeimos susitikimo metu ir tiks beveik prie visų rūšių pirštų maisto. Jei jaučiatės itin kūrybingi, pamėginkite sukurti savo padažą, pridėdami ar atimdami įvairių ingredientų, kadVisi šie padažai ir užpilai yra labai greitai pagaminami, todėl kitą kartą patiekdami vištieną neturėsite pasiteisinimo, kodėl virtuvėje nepraleidote kelių papildomų minučių. Kai rasite puikų padažą vištienos patiekalui, nieko nėra geriau, ir tai tikrai padės pakelti vakarienę į kitą lygį!

Mary Ortiz

Mary Ortiz yra patyrusi tinklaraštininkė, kuri aistringai kuria turinį, atitinkantį šeimų poreikius visur. Ankstyvojo ugdymo išsilavinimą turinti Marija į savo rašymą įneša unikalios perspektyvos, įkvėpdama empatijos ir gilaus supratimo apie iššūkius, su kuriais šiandien susiduria tėvai ir vaikai.Jos tinklaraštis „Žurnalas visai šeimai“ siūlo praktinių patarimų, naudingų patarimų ir įžvalgių komentarų įvairiomis temomis – nuo ​​tėvystės ir švietimo iki sveikatos ir gerovės. Daug dėmesio skiriant bendruomeniškumo jausmo kūrimui, Marijos rašymas yra šiltas ir įtraukiantis, pritraukiantis skaitytojus ir įkvepiantis dalintis savo patirtimi bei įžvalgomis.Kai ji nerašo, Marija gali praleisti laiką su šeima, tyrinėti gamtą ar mėgstanti gaminti maistą ir kepti. Savo beribiu kūrybiškumu ir užkrečiančiu entuziazmu Marija yra patikimas autoritetas visais su šeima susijusiais klausimais, o jos tinklaraštis yra tinkamas šaltinis tėvams ir globėjams visur.