သူငယ်ချင်းတွေ ဒါမှမဟုတ် မိသားစုတွေစုပြီး ဂိမ်းဆော့တဲ့နေ့ပဲဖြစ်ဖြစ် မွေးနေ့ပွဲအတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ လူတိုင်းက ကိုယ့်ကိုကိုယ်ကူညီပေးနိုင်တဲ့ ကြက်တောင်ပံ ဒါမှမဟုတ် ကြက်သားတုံးတွေထက် ပိုလွယ်တာမရှိပါဘူး။

ကြည့်ပါ။: အိန်ဂျယ်နံပါတ် 108: အမှန်ကန်ဆုံး မင်း

သို့သော်၊ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် အနည်းငယ်မျှသာ ဖြစ်နိုင်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်၏ ဧည့်သည်များ နှစ်သက်မည့် အပျော်အပါးမျိုးစုံကို ထည့်သွင်းလိုပါသည်။ ketchup သို့မဟုတ် Ranch dressing ကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော ကြက်စွပ်ပြုတ်ဆော့စ်များကို သင်နှစ်သက်နိုင်သော်လည်း ခဏအကြာတွင် ၎င်းတို့သည် အနည်းငယ်မှိန်သွားပါသည်။

ထို့ကြောင့် သင်သည် အသစ်အဆန်းတစ်ခုခုကို စမ်းသုံးကြည့်လိုပြီး သင့်သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုကို အထင်ကြီးစေမည့်ကာလအတွင်း၊ မင်းရဲ့ နောက်ပါတီပွဲ၊ ဒီနေ့ မင်းအတွက် အရသာရှိတဲ့ ငံပြာရည် ချက်နည်း ဆယ့်ငါးခုကို စုစည်းပေးလိုက်ပါတယ်!

ကြက်သားဟာ ကမ္ဘာပေါ်မှာ စွယ်စုံရဆုံး အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်ပြီး သူ့ရဲ့ ဘက်စုံသုံးနိုင်စေမယ့် အရာကတော့ ကျယ်ပြန့်ပါတယ်။ လူတွေက တွဲစားတဲ့ ငံပြာရည်၊ ချိုမြိန်မှ အချဉ်အရသာအထိ အရသာအတွက် လက်တွေ့ကျကျ စားသုံးနိုင်သော ကြက်ငုပ်ငံပြာရည် ရှိပါသည်။

အောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အကောင်းဆုံး ကြက်စွပ်ပြုတ်ဆော့စ်အချို့နှင့် ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့ကို သင့်ကိုယ်ပိုင် မီးဖိုချောင်တွင် မည်သို့ပြုလုပ်နိုင်သည်ကို မျှဝေပါမည်။ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး နေ့လည်စာစားဖို့ ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ ဆော့စ်ကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ် ပါတီပွဲအတွက် နာမည်ကြီး ဂန္တဝင်အချို့ကို ကျွေးတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သင်နောက်ထပ် အကြိုက်ဆုံးဆော့စ်ကို ဒီမှာ ရှာတွေ့မှာ သေချာပါတယ်။

အကြောင်းအရာများပြသည် ကြက်သားအတွက် လူကြိုက်များသော နှပ်ဆော့စ်များ အတွေ့ရများဆုံး ငံပြာရည်ကား အဘယ်နည်း။ ကြက်ဆိုတာဘာလဲပြောင်းဖူးမှုန့်ကို ရေနွေးနွေး စားပွဲတင်ဇွန်း နှစ်ဇွန်းနဲ့ ရောပြီး ကော်မှုန့်ကို အပူပေးထားသော ဆော့စ်ထဲသို့ ထည့်ပါ။ ငါးမိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် ထူလာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။ အပူမှဖယ်ပြီး လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ဖြင့် သမအောင်မွှေပါ။ (Modern Honey မှ တဆင့် )

၄။ Chicken Cordon Bleu Sauce

Chicken cordon bleu သို့မဟုတ် "ဖဲကြိုးပြာကြက်သား" သည် ပေါင်မုန့်မကျက်မီ ဒိန်ခဲနှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်တို့နှင့်အတူ ရောထားသော ကြက်သားပန်းကန်ပြားတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြော်။ ဤကြက်သားဟင်းလျာသည် ကြက်လက်ချောင်းများ သို့မဟုတ် အတုံးသေးများအတွက် ငံပြာရည်အဖြစ် ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်နိုင်သော ခရင်မ်မီ Dijon မုန်ညင်းဆော့စ်ဖြင့် ရိုးရာအကဖြင့် တည်ခင်းပါသည်။

ကြက်သား Cordon Bleu အတွက် Dijon Cream Sauce

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ထောပတ် 3 ဇွန်း
• ဂျုံမှုန့် ၃ ဇွန်း
• နွားနို့ ၂ ခွက်
• Dijon သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့်မုန်ညင်း ၃ ဇွန်း
• ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ နုတ်နုတ်စင်း
• ခြစ်ထားသော Parmesan ချိစ် 1/3 ခွက်
• အရသာအတွက် ဆားနှင့် အက်ကွဲငရုတ်ကောင်း

ကြက်သား Cordon Bleu ဆော့စ်ပြုလုပ်နည်း

ဖန်တီးရန် Chicken Cordon Bleu အတွက် Dijon ခရင်မ်ဆော့စ်၊ ဂျုံမှုန့်ကို နို့ဆီမထည့်မီ အပူအလတ်ဖြင့် ထောပတ်ထဲသို့ ရောမွှေကာ ငံပြာရည် ချောမွေ့သွားသည်အထိ ဖြစ်ပေါ်လာမည့် မည်သည့်အစုအဝေးကိုမဆို မွှေပေးလိုက်ပါ။ မုန်ညင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ နှင့် Parmesan တို့ကို ရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်နွေးနွေးလေး ကျွေးပါ။ (La Creme de la Crumb မှတဆင့်)

၅။ Copycat Chicken-Fil-A Polynesian Sauce

အာရှချိုချဉ်ချဉ်ငံပြာရည်နှင့် ဘာဘီကီဆော့စ်၊ Chick-Fil-A Polynesian ဆော့စ်တို့ကြား ချိုမြိန်ပြီး သိမ်မွေ့သော အရောအနှောအဖြစ် ဖော်ပြသည် ကြက်သားဆိုင်မှ ပေးသော ရေပန်းအစားဆုံး ငံပြာရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ Polynesian ဆော့စ်သည် Chick-Fil-A ကမ်းလှမ်းသည့် ရှေးအကျဆုံး ငံပြာရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင် အထူးဆော့စ်ကို ဆယ်စုနှစ်များကြာအောင် ကြိုစားနေပါသည်။

Copycat Chick-Fil-A Polynesian Sauce

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ပြင်သစ်ဟင်းရည် 1 ခွက်
• ပန်းသီးရှာလကာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 3 ဇွန်း
• ပျားရည် 6 ဇွန်း

Chick-Fil-A Polynesian Sauce လုပ်နည်း

ဤကော်ပီ ဟင်းချက်နည်းကို ပေါင်းဖို့ လွယ်တော့မလွယ်ဘူး။ French dressing ၊ ပန်းသီးရှာလကာရည် နှင့် ပျားရည်တို့ကို ရောစပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အနည်းဆုံး တစ်နာရီခန့် ထိုင်ထားပါ။ ဤဆော့စ်သည် အလုံပိတ်ဘူးထဲတွင် အအေးခံပြီး 2-3 ပတ်အထိ ကောင်းကောင်းနေနိုင်သည်။ (မီးဖိုချောင်အိပ်မက်မှတဆင့် )

၆။ ကြက်သားအတွက် Lemon Sauce

တရုတ်အစားအစာတွင် သံပယိုဆော့စ်သည် ကြက်သားပေါ်ရှိ လိမ္မော်သီးဆော့စ်၏ လူကြိုက်များသည့်ပုံစံဖြစ်ပြီး ပိုမိုကြည်လင်ပြတ်သားစေရန် လိမ္မော်ရည်အစား သံပုရာရည်နှင့် zest ပါဝင်ပါသည်။ ၊ အရသာပိုပြင်းတယ်။ အနောက်တိုင်း အစားအစာများတွင် သံပုရာရည်ကို ထောပတ်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ ပေါင်းထည့်လေ့ရှိပြီး အရသာပို၍ အရသာရှိပါသည်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် သံပုရာသီးဟာ မတူညီတဲ့ ဟင်းပွဲများစွာမှာ ကြက်သားနဲ့ တွဲဖက်ပြီး ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အရသာတစ်ခုပါ။

Lemon Butter Dipping Sauce အတွက်ကြက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• ထောပတ် 8 ဇွန်း (1 ချောင်း)
• ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ
• သံပုရာရည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 1/4 ခွက်
• ကြက်ဟင်းရည် 1/4 ခွက်
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့် 1/4 ခွက် (အရသာပိုရှိ)

ကြက်သားအတွက် သံပယိုသီးနှပ်ဆော့စ်ပြုလုပ်နည်း

ကြက်သားအတွက် သံပုရာထောပတ် ငံပြာရည်ပြုလုပ်ရန်၊ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်တစ်ချောင်းကို အရည်ပျော်ပြီးနောက် ကြက်သွန်ဖြူထည့်ကာ ၂-၃ လုံးခန့် ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။ မိနစ် သို့မဟုတ် မွှေးလာသည်အထိ။ သံပုရာရည်၊ ဟင်းရည်နှင့် ငရုတ်ကောင်းနက်တို့ကို ထည့်ကာ ငံပြာရည်ကို မစားမီ နောက်ထပ် 5-10 မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ ( Natasha's Kitchen မှ တဆင့် )

15 လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော ကြက်သားဟင်းရည် ချက်နည်းများ

၁။ Thai Dipping Sauce

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို နည်းနည်းလောက်စားချင်ရင်တော့ Boulder Locavore က ထိုင်းငံပြာရည်ထက် ပိုကောင်းတာ ဘာမှမရှိပါဘူး။ ရှာလကာရည်၊ ဂျင်းအမြစ်၊ တာဘိုင်ဒိုသကြားနှင့် ငရုတ်သီးအစေ့များကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်၊ ချိုချဉ်အရသာ၏ ပြီးပြည့်စုံသော ချိန်ခွင်လျှာကို ဖန်တီးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ siracha အစက်အနည်းငယ်သည် ငံပြာရည်တွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အနည်းငယ်ကို ထည့်ပြီး သင့်ကြက်သား၏ အရသာကို ပိုမိုတိုးတက်စေပါသည်။ ငါးမိနစ်အတွင်း ဤအချဉ်ရည်ကို ဖန်တီးနိုင်သည်၊ ထို့နောက် စားသုံးရန် ပန်းကန်သေးသေးလေးများထဲသို့ လောင်းထည့်နိုင်ပါသည်။

၂။ အိမ်လုပ်ပျားရည်မုံညှင်းဆော့စ်

ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးမျိုးဖြင့်၊ ဤဂန္ထဝင်ငံပြာရည်သည် ကျွန်ုပ်၏အချိန်တိုင်းအတွက် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။အကြိုက်ဆုံးများ ဒီအမြန်ရေငုပ်ငံပြာရည်ရဲ့ အကောင်းဆုံးအချက်ကတော့ သင့်အိမ်ခန်းထဲမှာ ရှိပြီးသားဖြစ်နိုင်မယ့် ရိုးရှင်းတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုဖန်တီးထားတာပဲဖြစ်ပါတယ်။ ချိုချဉ်အရသာများသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ပြည့်စုံကောင်းမွန်ပြီး Dijon ၏ကန်ချက်သည် ငံပြာရည်၏အရသာကို ပိုမိုတိုးတက်စေသည်။ ဖန်တီးရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာ ကြာပြီး အပူပေးခြင်း သို့မဟုတ် ချက်ပြုတ်ရန် မလိုအပ်သော Pinch of Yum မှ ဤစာရွက်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းငါးမျိုးကို ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ရောထည့်ပြီး သမအောင်မွှေပေးလိုက်ပါ။

၃။ မုန်ညင်းနှင့် BBQ ဆော့စ်

Punch Fork သည် ပျားရည်မုန်ညင်း BBQ ဆော့စ်နှင့် ပေါင်းစပ်ပါဝင်သည့် ဤကြွယ်ဝသော ငံပြာရည်ကို ကျွန်ုပ်တို့နှင့် မျှဝေပါသည်။ ဒီငံပြာရည်က ဂိမ်းညမှာ ကြက်တောင်ပံတွေအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ တွဲဖက်ဖြစ်စေမှာဖြစ်ပေမယ့် French fries ဒါမှမဟုတ် တခြားကြက်သားဟင်းလျာတွေနဲ့ တွဲဖက်စားနိုင်လောက်အောင် စွယ်စုံရရှိပါတယ်။ ဤပြုတ်ခြင်း၏ အကောင်းဆုံးအချက်မှာ ပြင်ဆင်ရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာကြာမြင့်ပြီး သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် gluten မပါသောအစားအစာစားသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

၄။ Mayo And Chives Dip

မင်းရဲ့ကြက်သား၊ အမဲသား ဒါမှမဟုတ် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နဲ့တွဲစားဖို့ လန်းဆန်းတဲ့ဆော့စ်ကို ရှာနေလား။ Mantitlement သည် မည်သည့်ဟင်းအတွက်မဆို အရသာရှိသော ဆော့စ်ကို ဖန်တီးရန် ရှုပ်ထွေးသော အရသာများပါရှိသော ဤစွယ်စုံရဆော့စ်ကို မျှဝေပါသည်။ မီးဖိုချောင်တွင် မိနစ်အနည်းငယ်မျှသာ ချက်လေ့ရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်၊ သူငယ်ချင်းများနှင့် မိသားစုဝင်များကို ကျွေးမွေးဧည့်ခံသည့်အခါတွင် ဤအချဉ်ရည်သည် သင့်သွားရိုးလာအသစ်ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ ပြုလုပ်ထားပါသည်။Mayo၊ မုန်ညင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ Worcestershire ဆော့စ်၊ ထောပတ်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ငရုတ်သီးတို့မှ။ ပြုလုပ်ပြီးသည်နှင့် ၎င်းသည် သင်ထပ်ခါထပ်ခါ ပြန်သွားချင်မည့် ဆော့စ်ဖြစ်သောကြောင့် လေလုံသောအိုးထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

၅။ Garlic Aioli

Garlic aioli သည် သင်ပြုလုပ်နိုင်သော အရိုးရှင်းဆုံးနှင့် အရသာအရှိဆုံး ငံပြာရည်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဖန်တီးရန် လိုအပ်သော ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများသုံးမျိုးဖြင့် ကြက်သွန်ဖြူ၏အတိမ်အနက်နှင့် သံပုရာဖျော်ရည်ထည့်ပုံသည် Mayo ၏ခရင်မ်အရသာနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နေပုံကို သင်နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။ ကျွဲကြက်တောင်ပံတွေနဲ့ တွဲပြီး ဆော့ရတာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ Cookie Rookie သည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး သင်၏ပွဲတော်များအားလုံးတွင် ပျော်ရွင်ရန် အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းကို မျှဝေထားသည်။

၆။ Basil Dipping Sauce

Hellmann's မှ အရသာရှိပြီး အရသာရှိသော ဒီငံပြာရည်ချက်နည်းကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ အမြည်းတစ်ပွဲအတွက် သို့မဟုတ် ဘူဖေးတွင် ကြက်သားပြားဖြင့် စားသုံးရန် သင့်တော်ပါသည်။ ပင်စိမ်း၊ မရိုးနိစ် နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ စသည့် အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းများ သုံးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ခရင်မ်အရသာနှင့် ပြင်းထန်သော အရသာရှိသော ဆော့စ်ဖြင့် အဆုံးသတ်ပါမည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ရောစပ်ပြီး စားသုံးရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဖြစ်သောကြောင့် ဤအရည်အတွက် ချက်ပြုတ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ဖြစ်နိုင်ပါက၊ ဆော့စ်အတွက် ပိုကြွယ်ဝစေသောကြောင့် အကြံပြုထားသော သံလွင်ဆီ mayonnaise ကို အသုံးပြုပါ။

၇။ Zaxby's Dipping Sauce

Allrecipes သည် မတူညီသော ရိုးရာ BBQ အနှစ်ကို ကျွန်ုပ်တို့နှင့် မျှဝေပါသည်။ ဒီBBQ ဆော့စ်နဲ့ အရသာတူတဲ့ အရသာရှိတဲ့ တစ်ခုခုကို ရှာနေတယ်ဆိုရင် ဒီဆော့စ်က သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။ ဤစာရွက်တွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ် Mayo၊ ketchup နှင့် Worcestershire ငံပြာရည်တို့သာ လိုအပ်ပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့် ၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် ၊ ဆား အနည်းငယ်ထည့်ရုံဖြင့် သင့်ကြက်သားရေငုပ် သို့မဟုတ် တောင်ပံများနှင့်အတူ စားသုံးရန် အသင့်ဖြစ်ပါပြီ။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန်၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စုံလင်စွာ ရောနှောသွားစေရန် မစားမီ နှစ်နာရီအလိုတွင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

၈။ Comeback Sauce

Comeback ဆော့စ်သည် တောင်ပိုင်းကြက်သားကြော်နှင့် တွဲဖက်စားသုံးရန် သို့မဟုတ် သင့်လက်ချောင်းအစားအစာဘူဖေးတွင် ထည့်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဤရေစက်သည် ၎င်းအတွက် အပူရှိန်ကို အရိပ်အမြွက်ပေး၍ မြည်းစမ်းပြီးသည်နှင့် စွဲလန်းသွားမည်ဖြစ်သည်။ Mayo ၊ ketchup ၊ Worcestershire ဆော့စ် နှင့် ငံပြာရည်ပူပူ အများအပြားကို ပေါင်းစပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဒီဆော့စ်ရဲ့ အကောင်းဆုံးအချက်ကတော့ သင်နဲ့ သင့်ဧည့်သည်တွေရဲ့ အရသာနဲ့ ကိုက်ညီအောင် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်တာကြောင့် ကလေးတွေနဲ့ ဆယ်ကျော်သက်တွေအတွက် စားသုံးပေးမယ်ဆိုရင် သင်ထည့်ထားတဲ့ ငံပြာရည်ပူပူပမာဏကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။ She Wears Many Hats သည် ဤအရသာရှိသောဆော့စ်အတွက် အသေးစိတ်ညွှန်ကြားချက်များကို မျှဝေထားပါသည်။ ဖန်တီးရန် ဆယ်မိနစ်အောက်သာ ကြာပါမည်။

၉။ Tahini Dip

သင်သည် သင်၏နောက်ထပ်ပါတီဘူဖေးအတွက် ထူးထူးခြားခြား ထပ်လောင်းရှာဖွေနေပါက၊ ဤနာမည်ကြီး အရှေ့အလယ်ပိုင်းမှမှုတ်သွင်းထားသော ဟင်းရည်ကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။ Give Me Some Oven က ဒီရိုးရှင်းတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို မျှဝေထားပြီး သင် tahini အရသာကို နှစ်သက်တယ်ဆိုရင် ဒါလုပ်မှာပါ။မကြာခင်မှာ မင်းရဲ့အနှစ်သက်ဆုံး dips အသစ်တစ်ခုဖြစ်လာမယ်။ ပြုလုပ်ရန် အလွန်ရိုးရှင်းပြီး သင်လိုအပ်မည့် တစ်ခုတည်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ တာဟီနီ၊ သံပုရာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဇီယာတို့ဖြစ်သည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များရရှိရန် ဤဆော့စ်ကို နာရီအနည်းငယ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ပါ၊ သို့မှသာ အရသာများ ကောင်းစွာရောနှောသွားနိုင်ပါသည်။

10။ Avocado-Cilantro Dip

သင့်ကြက်သားနှင့် တွဲဖက်စားရန် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ဟင်းရည်ကို ရှာဖွေနေပါသလား။ Paleo Leap သည် သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ဟင်းချက်နည်း ရှိပြီး ဤထောပတ်သီး- cilantro dip သည် အလွန်ခရင်မ်နှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အာဟာရများ ပြည့်ဝပါသည်။ ဒီဆော့စ်ကို ဖန်တီးဖို့အတွက် ထောပတ်သီး၊ cilantro၊ သံပုရာရည်နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူတို့ လိုအပ်မှာဖြစ်ပြီး ချောမွေ့တဲ့ texture ရရှိဖို့အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ပေါင်းစပ်လိုက်ရုံပါပဲ။ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက်၊ အားလုံးကို ရောမွှေပြီးပါက ထောပတ်သီးအလုံးအခဲများ မကျန်တော့ကြောင်း သေချာစေသောကြောင့် ၎င်းသည် နှပ်ထားသော အစာပရိုဆက်ဆာကို အသုံးပြုပါ။

11။ မက္ကဆီကန် Salsa Dip Sauce

ပိုမိုကောင်းမွန်သော အိမ်များ & Gardens သည် မက္ကဆီကန် အသွင်အပြင်ရှိသော ပုံမှန်မဟုတ်သော နှပ်ချက်နည်းကို သင့်အား ယူဆောင်လာပေးပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဆာလ်ဆာကို နှစ်သက်ပါက၊ ဤအချဉ်ရည်သည် သင့်နောက်ပါတီအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး သင်၏ Taco အင်္ဂါနေ့များကို ကောင်းမွန်စွာ ပေါင်းထည့်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပြီး ဒီငုပ်ရည်ကို ဖန်တီးဖို့ လိုအပ်တာကတော့ ဆားဆာ၊ အချဉ်မုန့်နဲ့ မက္ကဆီကန်ဒိန်ခဲတို့ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ အရာအားလုံးကို ရောနှောပြီး သင့်ကြက်သားအမြှောင်းများ သို့မဟုတ် fajitas နှင့် ဤဆာလ်ဆာငုပ်၏ ခရင်မ်မွှေးမွှေးအရသာများကို ခံစားလိုက်ပါ။

12။ ထောပတ်သီးမွေးမြူရေးခြံ

အကြံအစည်ရှိသော မိခင်တစ်ယောက်၏ အတွေးစများကလေးရော ဆယ်ကျော်သက်တွေ အကြိုက်တွေ့မယ့် ထောပတ်သီးဆော့စ်လေးတွေ။ ပါဝင်ပစ္စည်းငါးမျိုးဖြင့်သာ ကြက်သား၊ ပြင်သစ်အကြော်များနှင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များဖြင့် တွဲစားရန် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အနှစ်ကို ဖန်တီးနိုင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲသို့ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းထည့်ပြီးနောက် သင်နှစ်သက်သော သမအောင် ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပြီးပြည့်စုံသော အရသာကိုရသည်အထိ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထပ်ထည့်ကာ ပြီးပြည့်စုံသော အထူကိုရရှိရန် ရေ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းစာ တစ်ကြိမ်လျှင် ရေအလွန်အကျွံထွက်ခြင်းမဖြစ်စေရန် သေချာစေပါသည်။

၁၃။ Spicy Soy Sauce

ရိုးရှင်းသော Asian Dip Sauce ကို ရှာနေပါသလား။ Culinary Ginger မှ မြန်ဆန်လွယ်ကူသော အစပ်ပဲငံပြာရည်ကို စမ်းကြည့်ပါ။ ၎င်းသည် စွယ်စုံရဆော့စ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး သင့်မီးဖိုချောင်တွင် အသင့်ရှိပြီးသား အိမ်သုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ သုံးမျိုးသာ လိုအပ်ပါသည်။ ပဲငံပြာရည်၊ ပျားရည်နှင့် ငရုတ်သီးအစေ့များကို ပေါင်းစပ်လိုက်ရုံဖြင့် အရသာရှိသော Asian dipping sauce ကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ လှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် နှမ်းစေ့များကို ထည့်ကာ ဟင်းပွဲမစမီ အလှဆင်ပါ။

14။ Pizza Dip ဆော့စ်

ပိုမိုကောင်းမွန်သော အိမ်များ & Gardens သည် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ ကလေးများ ကြိုက်နှစ်သက်စေမည့် ထူးထူးခြားခြား အရသာရှိသော နှပ်ရည်ကို မျှဝေပါသည်။ ဤအီတလီစတိုင်အငုပ်သည် ပီဇာဆော့စ်၊ သံလွင်သီးနှင့် အီတလီဒိန်ခဲတို့ကို ပေါင်းစပ်ထားပြီး သင်၏ပန်းကန်လုံးကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲသို့မထည့်မီ အရာအားလုံးကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ မစားမီ ဒိန်ခဲများ အပြည့် အရည်ပျော်သွားကြောင်း သေချာစေရန် နှင့် သင့်စိတ်ကြိုက် တွဲဖက် စားသုံးရန် သင့်တော်သော ခရင်မ်နှင့် ချိစ်ဆိမ့်ထားသော မုန့်နှစ်ကို ရရှိစေမှာပါကြက်သားနုများ သို့မဟုတ် ပီဇာ။

၁၅။ Horseradish Sauce

ဤခရင်မ်နှင့် ပေါ့ပါးသော မြင်းမုန်လာချဉ်ဆော့စ်သည် သင့်ကြက်သားအတွက် အလွန်နှစ်မြုပ်စေမည်ဖြစ်သည်။ ချဉ်သောမုန့်၊ horseradish နှင့် ပန်းသီးရှာလကာရည်တို့ပေါင်းစပ်မှုကြောင့် ကြွယ်ဝသော texture နှင့် အရသာရှိသောအရသာရှိသည်။ လတ်ဆတ်မှုပိုမိုရရှိရန် Natasha's Kitchen မှ ဤချက်ပြုတ်နည်းတွင် အကြံပြုထားသည့်အတိုင်း မစားမီလှီးထားသော ငရုတ်သီးစိမ်းများကို ထည့်ပါ။ ဒါက သင့်ကြက်သားအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် နောက်တစ်ခါ သင်က နံရိုး (သို့) အမဲသားအသားရောင်ကို ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာလည်း ဒီဟင်းချက်နည်းကို သင်ပြန်နှစ်သက်မှာပါ။

ဒီကြက်သားဟင်းရည်အားလုံးဟာ အလွန်စွယ်စုံပြီး သင်၊ အနာဂတ်တွင် ၎င်းတို့ကို အစားအစာ အမျိုးမျိုးနှင့် တွဲသုံး၍ ပျော်ရွှင်နိုင်ပါမည်။ ၎င်းတို့သည် သင်၏နောက်ထပ် မိသားစုတွေ့ဆုံပွဲများတွင် သင့်ပါတီဘူဖေးအတွက် အကောင်းဆုံးထပ်ပေါင်းပါဝင်မည်ဖြစ်ပြီး လက်ချောင်းအစားအစာ အမျိုးအစားအားလုံးနီးပါးဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ စားသုံးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ သင်သည် အထူးဖန်တီးမှုဟု ခံစားရပါက၊ သင့်ကိုယ်ပိုင်နှစ်သက်စရာများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် မတူညီသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြင့် သင့်ကိုယ်ပိုင်ဆော့စ်ကို ဖန်တီးရန် စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ဤအချဉ်ရည်များနှင့် ငံပြာရည်များအားလုံးသည် အလွန်လျင်မြန်သောကြောင့် မီးဖိုချောင်တွင် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် နောက်ထပ်မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ကြက်သားကို နောက်တစ်ကြိမ် ကျွေးသည့်အခါတွင် အကြောင်းပြချက်မရှိပါ။ မင်းရဲ့ကြက်သားဟင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ငံပြာရည်ကို ရှာတွေ့တဲ့အခါ ပိုကောင်းတာ ဘာမှမရှိဘူး၊ ပြီးတော့ မင်းရဲ့ညစာကို နောက်တစ်ဆင့်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်မှာပါ!

Dipping Sauce နဲ့လုပ်ထားတာလား? Mayo မပါတဲ့ ဘယ်ကြက်သားငံပြာရည်တွေလဲ။ ကြက်ကြော်ဆော့စ်များတွင် Mayo ထက် Sour Cream ပိုကျန်းမာပါသလား။ ကယ်လိုရီနည်းသော ကြက်ပြုတ်ဆော့စ် 6 ဂန္တ၀င် ငံပြာရည် ချက်နည်းများ 1. Chicken Alfredo Sauce 2. Copycat Chick-Fil-A Sauce Copycat Chick-Fil-A Sauce ကြက်သားဆော့စ် လုပ်နည်း 3. Orange Chicken Sauce Orange Chicken ငံပြာရည် Orange Chicken Sauce လုပ်နည်း 4. Chicken Cordon Bleu Sauce Dijon Cream Sauce for Chicken Cordon Bleu ကြက်သား Cordon Bleu ဆော့စ် လုပ်နည်း 5. Copycat Chicken-Fil-A Polynesian Sauce Copycat Chick-Fil-A Polynesian Sauce ကြက်သားချက်နည်း- Fil-A Polynesian Sauce 6. Lemon Sauce for Chicken for Lemon Sauce 15 လွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော Chicken Dipping Sauce Recipes 1. Thai Dipping Sauce 2. Homemade Honey Mustard Sauce 3. Mustard and BBQ Sauce 4. Mayo And Chives Dip 5. Garlic Aioli 6. Basil Dipping ငံပြာရည် 7. Zaxby's Dipping Sauce 8. Comeback Sauce 9. Tahini Dip 10. Avocado-Cilantro Dip 11. Mexican Salsa Dip Sauce 12. Avocado Ranch 13. Spicy Soy Sauce 14. Pizza Dip sauce 15>6.="" b="" dipping="" sauce="" sauces="" ကြက်သားအတွက်="" လူကြိုက်များသော="">

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အိမ်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်များတွင် ကြက်သားအတွက် ငံပြာရည် ဒါဇင်များစွာရှိသော်လည်း၊ အချို့သော ဆော့စ်များသည် အလွန်ရေပန်းစားသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို မှာယူသုံးဆောင်သွားသည့်နေရာတွင် သေချာပေါက်ရှာနိုင်သည် ။ အမြန်အစားအစာ စားသောက်ဆိုင်။ Mashed ဝဘ်ဆိုက်၏အဆိုအရ၊ ဤသုံးနည်းဖြင့်အများဆုံးရရှိသောဆော့စ်သုံးမျိုးဖြစ်သည်။ကမ္ဘာပေါ်တွင် လူကြိုက်များသော ကြက်စွပ်ပြုတ်ဆော့စ်-

• Ketchup: Ketchup (catsup ဟုလည်းခေါ်သည်) သည် ရှာလကာရည်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးတို့မှ ဖန်တီးထားသော ချောမွတ်သော အနီရောင် စားပွဲတင် ဟင်းရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အမဲသားနှင့် ကြက်သားတို့တွင် ရေပန်းစားသော ketchup သည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ရေပန်းအစားဆုံး ငံပြာရည်များထဲမှ အလွယ်တကူ ရရှိနိုင်သည်။
• Barbeque- Barbeque ဆော့စ်များသည် ၎င်းတို့လာရာဒေသများအတိုင်း ကွဲပြားသော်လည်း အများစုမှာ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိနှင့် ရှာလကာရည်တို့နှင့်အတူ ပြင်းထန်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပါဝင်သည့် အစပ်ဆော့စ်များဖြစ်သည်။ အခြားအလားအလာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ မုတ်ဆိုးရိုး သို့မဟုတ် အချိုရည်များ နှင့် သကြားညိုကဲ့သို့သော အချိုဓာတ်များ ပါဝင်သည်။
• မွေးမြူရေးခြံ- မူလသုပ်ဝတ်ရုံတစ်ခုဖြစ်ပြီး မွေးမြူရေးခြံသည် နို့နို့၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် မုန်ညင်းတို့မှ ဖန်တီးထားသော အမေရိကန်တီထွင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြား အသုံးများသော ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ အချဉ်မုန့် နှင့် mayonnaise တို့ဖြစ်သည်။

အကယ်၍ သင်သည် ကြက်ကြော်ကို လှည့်ပတ်သော စားသောက်ဆိုင်သို့ သွားပါက ငံပြာရည်စာရင်း၏ တစ်နေရာရာတွင် ဤအဓိကအချက်သုံးချက်ကို သင်တွေ့နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ တခါတရံတွင် အသားကင်နှင့် မွေးမြူရေးခြံကဲ့သို့သော အရသာများကို ရောနှောထားသည်။

အသုံးအများဆုံး Dipping Sauce က ဘာလဲ?

ကြက်သားနဲ့တွဲစားတဲ့ အတွေ့ရအများဆုံး dipping sauce ကတော့ ketchup ပါ။ သေးငယ်သော အရသာသည် တစ်ကမ္ဘာလုံးနီးပါး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အရသာရှိပြီး သေးငယ်သည့်တိုင် ကြက်သားကို မည်သည့်နေရာတွင်မဆို ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

ကြက်သားငုပ်ငံပြာရည်က ဘာနဲ့လုပ်တာလဲ။

ကြက်စွပ်ပြုတ်ဆော့စ်အများစုသည် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ရောနှောပေါင်းစပ်ထားသည်-

• အက်ဆစ်- အဖြစ်များသော အက်ဆစ်များကြက်ပြုတ်ရည်များတွင် အသုံးပြုသော ငံပြာရည်နှင့် ရှာလကာရည်တို့ဖြစ်သည်။ ယင်းတို့သည် ကြက်ကြော်စားသည့်အခါ အဆီများသော ခံတွင်းခံစားချက်ကို ဖြတ်တောက်ပေးသည့် စူးရှသော အချဉ်ရည်များကို ပေးစွမ်းသည်။
• ခရင်မ်- အချို့သော ငံပြာရည်များသည် ခရင်မ်အခြေခံ သို့မဟုတ် ဆီအခြေခံဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် အနံ့အရသာအတွက် အနံ့အရသာနှင့် ၎င်းတို့၏ အရသာရှိသော မုန့်နှစ်အခြေခံများကို အားကိုးကြသည်။ sriracha ကဲ့သို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ဆန့်ကျင်ရန်အတွက် ကြက်သားငုပ်ငံပြာရည်များတွင် ခရင်မ်နှင့်ဆီများကို မကြာခဏထည့်လေ့ရှိသည်။
• သကြား- ကြက်ငုပ်ငံပြာရည် အများအပြားတွင် သကြားတစ်မျိုးမျိုး သို့မဟုတ် အခြားသော အချိုဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ သကြားများသော ငံပြာရည်များဖြစ်သည့် Polynesian ဆော့စ်များအပြင် သံပုရာသီး သို့မဟုတ် လိမ္မော်သီးဆော့စ်ကဲ့သို့ အခြားသော အာရှချိုချဉ်သော ဆော့စ်များလည်း ပါဝင်သည်။
• ဆေးဘက်ဝင်အပင်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ- ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များသည် ကြက်သားငုပ်ငံပြာရည်၏ ပြင်းထန်သောအရသာကိုပေးစွမ်းသည်။ အသုံးပြုထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ ပရိုဖိုင်သည် ငံပြာရည်ပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ အချို့သော ငံပြာရည်များသည် တမင်တကာ အလွန်ရှုပ်ထွေးပြီး စပ်သော်လည်း အချို့မှာ ပို၍ နူးညံ့ပြီး အသံတိတ်ပါသည်။

ဤသဘောတရားများကို မှတ်သားထားခြင်းဖြင့် ကြက်သားအတွက် လုံးဝအသစ်သော ငံပြာရည်ကို ရရှိရန်အတွက် မတူညီသောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်နိုင်ပါသည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို တစ်ခုနှင့်တစ်ခု မျှတသောအချိုးအစားဖြင့် ပေါင်းစပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ အက်ဆစ်မပါသော အချိုသာရှိသော ငံပြာရည်သည် ချိုလွန်းသော်လည်း အဆီမပါသော အစပ်အနှစ်သည် ကြမ်းတမ်းလွန်းသည်။

ဘယ်ကြက်သားငုပ်ဆော့စ်တွေမှာ မပါပါဘူး။Mayo?

ကြက်ကြော်ငံပြာရည်တွင် လူများစွာအတွက် အဓိကပိတ်ချက်မှာ Mayo ဖြစ်သည်။ တစ်ချို့လူတွေက ဒီကြက်ဥဖြူအခြေခံ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို နှစ်သက်ကြပေမဲ့ တခြားသူတွေက မထီမဲ့မြင်ပြုကြပါတယ်။ အခြားဆော့စ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အဆီနှင့် ကယ်လိုရီများစွာပါရှိသည်။

ဒါဆို ကြက်ငုပ်ငံပြာရည် လိုချင်ပေမယ့် အထဲမှာ mayonnaise ပါတဲ့ မလိုချင်ရင် ဘာလုပ်မလဲ။ ဤတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် Mayonnaise မပါဝင်သည့် ကြက်သားငံပြာရည်အတွက် အကြံပြုချက်အချို့ ဖြစ်ပါသည်-

• ပျားရည်မုန်ညင်းဆော့စ်- ပျားရည်မုန်ညင်းဆော့စ်သည် အဝါရောင်အဝါရောင်ဆော့စ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အရသာရှိသော ဆော့စ်ဖြစ်သည်။ ပျားရည်၊ Dijon မုန်ညင်းနှင့်ရှာလကာရည်။ ပျားရည်မုန်ညင်းအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းအချို့သည် ခရင်မ်ပိုမာသောအသားအတွက် Mayonnaise ပါ၀င်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းမဟုတ်ပါ။
• Creamy sriracha ဆော့စ်- creamy sriracha ဆော့စ်တွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားပါဝင်နိုင်သော်လည်း အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ အချဉ်မုန့်နှင့် sriracha hot sauce တို့ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် mayo-based ခရင်မ်ဆော့စ်အတွက် ကောင်းသောရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ ပုံစံဖြစ်အောင် အဆီနည်းတဲ့ အချဉ်မုန့်ကိုတောင် သုံးနိုင်ပါတယ်။
• Buffalo sauce- Mayonnaise မပါဝင်သည့် အစပ်ဆော့စ်သည် ကျွဲဆော့စ်ဖြစ်သည်။ ဤဂန္ထဝင်ကြက်တောင်ပံငုပ်ဆော့စ်တွင် ပဲငံပြာရည်၊ ရှာလကာရည်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်တို့ပါရှိသည်။

ဒါတွေက မေယိုဘဲနဲ့ လုပ်လို့ရတဲ့ ကြက်သားအတွက် ငံပြာရည်အနည်းငယ်ပဲ ဆိုတော့ မေယိုက မင်းရဲ့အရာမဟုတ်ရင် ငံပြာရည်မရှိဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ တစ်ချက်စမ်းကြည့်ပါ။အစား အပေါ်က အရသာတွေနဲ့ မင်းရဲ့ dipping sauce အသစ်ကို စွဲလမ်းအောင် ရှာလိုက်ပါ။

Sour Cream သည် Mayo ထက်စာလျှင် ကြက်စွပ်ပြုတ်ရည်ထက် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပါသလား။

ကြက်သားအတွက် ငံပြာရည်ပြုလုပ်ရာတွင် လူများစွာအသုံးပြုသည့် ရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာ အချဉ်မုန့်ကို အစားထိုးအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။ mayonnaise ။ ချဉ်သောမုန့်သည် mayonnaise နှင့်ဆင်တူသော ဆော့စ်များတွင် ခရင်မ်၏ အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်သော်လည်း အဆီ သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီများလောက် မများပါ။

အကယ်၍ မနိစ်တွင်ပါရှိသော အဆီနှင့် ကယ်လိုရီပမာဏသည် သင့်ကြက်သားဟင်းရည်များတွင် ၎င်းကိုရှောင်ကြဉ်ရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်ပါက၊ အဆီနည်းသော မနိစ်မျိုးကွဲများလည်း ရှိပါသည်။

ကြည့်ပါ။: အင်တာဗျူး- Bill Cherry၊ Elvis Lives Tour မှ ဖျော်ဖြေသော Elvis Presley

ကယ်လိုရီနည်းသော ကြက်သားငုပ်ရည်များ

ကြက်သားအတွက် ငံပြာရည်၏ အဓိကအားနည်းချက်မှာ အဆီများစွာထည့်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ နှင့် ကယ်လိုရီမရှိသော ကြက်သားဟင်းအတွက် သို့တိုင် သင်သည် သင်စားသည်ကိုကြည့်လျှင် သင့်နောက်ကြက်သားဟင်းတွင် အရသာရှိသော ငံပြာရည်များထည့်ခြင်းမှ တားဆီးမထားသင့်ပေ။

ဤနေရာတွင် ကယ်လိုရီတန်ချိန်များစွာမထည့်ဘဲ အရသာများစွာထည့်နိုင်သော အဆီနည်းသောကြက်သားငုပ်ဆော့စ် အမျိုးအစားသုံးမျိုးတွေ့ရပါမည်-

• Salsa: Salsa ကြက်သွန်နီ နှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကဲ့သို့ မွှေးကြိုင်သော ခရမ်းချဉ်သီးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လတ်ဆတ်ပြီး စပ်သော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ မက္ကဆီကန် ဟင်းလျာများတွင် ကြက်သားအတွက် အရသာရှိသော ဆော့စ်အဖြစ် ရောစပ်ထားသော ဆားဆာကို အသုံးပြုနိုင်သည်။ Salsas သည် မက်မွန်သီး သို့မဟုတ် ဖရဲသီးကဲ့သို့သော အသီးအနှံများကိုလည်း ပေါင်းစပ်နိုင်သည်။
• ပူပြင်းသောဆော့စ်- ငံပြာရည်ပူပူသည် အမြဲကောင်းသည်။ကယ်လိုရီအများကြီးမထည့်ဘဲ ငံပြာရည်မှာ အရသာထည့်နိုင်တဲ့ ရွေးချယ်မှု။ အဆီ သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီများစွာမပါဝင်သည့် ဆော့စ်ကောင်းတစ်ခု၏ အဓိကသော့ချက်မှာ ငရုတ်သီးကဲ့သို့ အနံ့နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် အရသာကို စုပ်ယူခြင်းဖြစ်သည်။
• မုံညှင်း- မုန်ညင်းပင်သည် မုန်ညင်းပင်၏ အစေ့ထုတ်ထားသော အစေ့များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော စပ်သော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Dijon မုန်ညင်း၊ အဝါရောင် မုန်ညင်း နှင့် ကောက်ညှင်းလုံးမုန်ညင်း ကဲ့သို့သော မုန်ညင်းအမျိုးအစားများစွာ ရှိပါသည်။

သင့်ကြက်သားထဲသို့ ငံပြာရည်ထည့်ခြင်းသည် အပိုအဆီနှင့် ကယ်လိုရီများစွာကို ထုပ်ပိုးရမည်ဟု မဆိုလိုပါ။ ကယ်လိုရီနည်းတဲ့ ကြက်စွပ်ပြုတ်ရည်တွေလည်း အများကြီးရှိပါတယ်။

6 ကြက်သားအတွက် Classic Dipping Sauce Recipes

သင်အကြိုက်ဆုံး ကြက်ငုပ်ငံပြာရည်ကို သင်အနှစ်သက်ဆုံးရှာဖွေရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုမှာ သင့်အတွက် dipping sauces ချက်ပြုတ်နည်းအချို့ကို စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ။ ဤသည်မှာ သင်၏နောက်လာမည့် ကြက်သားနူးညံ့သောညစာအား စူပါစတားအဆင့်အထိ မြှင့်တင်ရန်အတွက် သင်ပြုလုပ်ရန် သင်ယူနိုင်သည့် အကောင်းဆုံး ကြက်သားပြုတ်ဆော့စ်အချို့ဖြစ်သည်။

၁။ ကြက်သား Alfredo Sauce

Alfredo ဆော့စ်သည် မတူညီသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် Parmesan ချိစ်တို့ကို ထောပတ်နှင့် ခရင်မ်များ ပေါင်းစပ်ဖန်တီးထားသည့် ခရင်မ်အခြေခံ အီတလီဆော့စ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ . Alfredo သည် ပုဇွန်ကဲ့သို့ ကြက်သားနှင့် ပင်လယ်စာနှစ်မျိုးလုံးအတွက် လူကြိုက်များသော ခေါက်ဆွဲဆော့စ်ဖြစ်သည်။

Chicken Alfredo Sauce

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ထောပတ် 3 ဇွန်း
• 2 ဇွန်း အပို- virgin သံလွင်ဆီ
• 2 ခွက်မုန်လာဥနီ
• လေးညှင်းပွင့ နုတ်နုတ်စင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ
• ငရုတ်ကောင်းဖြူ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
• ခြစ်ထားသော Parmesan cheese 1/2 ခွက်
• ခြစ် mozzarella cheese 3/4 ခွက်
• အရသာအတွက် ငရုတ်ကောင်းနက်

ကြက်သား Alfredo Sauce ပြုလုပ်နည်း

ကြက်သား Alfredo ဆော့စ်ပြုလုပ်ရန် သံလွင်ဆီနှင့် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်ခြင်းဖြင့် စတင်ပါ။ အလယ်အလတ်အပူပေါ်တွင်ဒယ်အိုးတစ်ခုကျော်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ခရင်မ်၊ ငရုတ်ကောင်းဖြူတို့ကို မကြာခဏ မွှေပေးပါ။ Parmesan cheese ထည့်ပြီး 8-10 မိနစ်လောက်ကြာအောင် မွှေပြီး ဆော့စ်ရဲ့ texture ချောမွေ့သွားတဲ့အထိ ခဏခဏမွှေပေးပါ။ mozzarella ထည့်ပြီး အပြည့်အရည်ပျော်သည်အထိ မွှေပြီးနောက် ကြက်သားဖြင့် ကျွေးပါ။ (Food.com မှတဆင့် )

၂။ Copycat Chick-Fil-A ဆော့စ်

Chick-Fil-A ဆော့စ်သည် “အထူးဆော့စ်” ၏ လူကြိုက်များသော အမြန်အစားအစာဆိုင်ခွဲ၏ ဗားရှင်းဖြစ်သည်၊ ကြက်သားအတွက် အရသာရှိတဲ့ ဒီငံပြာရည်က အပြင်သွားချင်စိတ်မရှိရင် အိမ်မှာပြန်လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။ ဒီဆော့စ်က အိမ်မှာဝယ်စားသလိုမျိုး အရသာရှိတဲ့ အစားအစာကို ဖန်တီးပေးနိုင်တဲ့အပြင် ဒီဗားရှင်းက ကျန်းမာရေးနဲ့လည်း ပိုတူပါတယ်။

Copycat Chick-Fil-A Sauce

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ပျားရည် 1/4 ခွက်
• 1/4 cup barbeque sauce
• 1/2 cup mayonnaise
• အဝါရောင်မုန်ညင်း 2 ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သော သံပုရာရည် 1 ဇွန်း

Chick-Fil-A ဆော့စ်လုပ်နည်း

Chick-Fil-A ဆော့စ်ကို ကော်ပီကူးနည်းက ရိုးရှင်းပါတယ်။ အထက်ဖော်ပြပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ထားသော ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေလိုက်ပါ။ပြီးလျှင် အရသာများ ရောနှောနေစေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် တစ်နာရီခန့် ထားလိုက်ပါ။ ဤအမွှေးအကြိုင်ကို ငံပြာရည်အဖြစ် သို့မဟုတ် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ဆော့စ်အဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ (မိသားစုလတ်ဆတ်သောအစားအစာများမှတဆင့် )

၃။ လိမ္မော်ရောင်ကြက်သားဆော့စ်

လိမ္မော်ကြက်သားသည် တရုတ်နိုင်ငံ ဟူနန်ဒေသမှ အမြစ်များပါသည့် နာမည်ကြီး တရုတ်-အမေရိကန် ဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကြက်သားမွှေကြော်ကို အရသာရှိသော ဆော့စ်ဖန်တီးရန် ပဲငံပြာရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် အခြားရနံ့များဖြင့် လိမ္မော်နှင့် သံပုရာခွံများကို ချက်ပြုတ်သည့် တရုတ်ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများနှင့်အတူ ချိုစပ်စပ်ဆော့စ်ဖြင့် အမေရိကသို့ ရောက်လာသည်။ သကြားနှင့် ပြောင်းဖူးမှုန့်ကို ပေါင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ဤလိမ္မော်အရသာဆော့စ်သည် ကြက်သားအတွက် လူကြိုက်အများဆုံး အာရှဆော့စ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာခဲ့သည်။

လိမ္မော်ရောင်ကြက်သားဆော့စ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် 1 ခွက် (လိမ္မော်သီး ၁ လုံးမှ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သီးသန့် )
• သကြား 1/2 ခွက်
• ရှာလကာရည် 2 ဇွန်း (ထမင်း သို့မဟုတ် အဖြူရောင်)
• ပဲငံပြာရည် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
• ဂျင်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ခြစ်ထားသော လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်း
• ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ
• ငရုတ်သီးအနီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
• ပြောင်းမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

လိမ္မော်ကြက်သားပြုလုပ်နည်း ငံပြာရည်

လိမ္မော်ငံပြာရည်ပြုလုပ်ရန် လတ်ဆတ်သောလိမ္မော်ရည်၊ သကြား၊ ရှာလကာရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ ဂျင်း၊ ငရုတ်ပွအနီအစေ့များနှင့် ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ပေါင်းစပ်ပါ။ အလယ်အလတ်အပူတွင် သုံးမိနစ်ခန့်အပူပေး၍ သို့မဟုတ် နှံ့စပ်စွာပူလာသည်အထိ တည်ပါ။