Dostlarım və ya ailəmlə görüşəndə, istər oyun günü, istərsə də ad günü şənliyi üçün, hər kəsin özünə kömək edə biləcəyi yığın-yığın toyuq qanadları və ya toyuq göbələklərindən daha asan heç nə yoxdur.

Lakin bunlar özlüyündə bir az sadə ola bilər, ona görə də qonaqlarımın zövq alacaqları əyləncəli və müxtəlif çeşidli çərəzlər əlavə etməyi sevirəm. Siz ketçup və ya Ranch sousu kimi sadə toyuq daldırma souslarından həzz ala bilərsiniz, lakin bir müddət sonra bunlar bir az darıxdırıcı olmağa başlayır!

Beləliklə, əgər siz yeni bir şey sınamaq və dostlarınız və ailənizi heyran etmək istəyirsinizsə Növbəti qonaqlığınız üçün bu gün mən sınamağınız üçün on beş dadlı daldırma sousu reseptini bir araya topladım!

Toyuq planetin ən çoxşaxəli yeməklərindən biridir və onun çoxfunksiyalı olmasına kömək edən bir şey də geniş çeşiddir. insanların onunla xidmət etdiyi daldırma souslarından. Şirindən dadlıya qədər, demək olar ki, hər zövqə uyğun toyuq daldırma sousu var.

Aşağıda dünyanın ən yaxşı toyuq daldırma souslarından bəzilərini və onlardan bəzilərini öz mətbəxinizdə necə hazırlaya biləcəyinizi nəzərdən keçirəcəyik. Yüngül nahara dad vermək üçün aşağı kalorili sous axtarırsınızsa və ya qonaqlıq üçün bəzi məşhur klassikləri təqdim etmək istəsəniz, növbəti sevimli sousu burada tapacağınıza əminsiniz.

Məzmunugöstər Toyuq üçün Populyar Daldırma Sousları Ən çox yayılmış daldırma sousu hansıdır? Toyuq NədirQarğıdalı nişastasını iki xörək qaşığı ilıq su ilə birləşdirərək qarğıdalı nişastası pastası əmələ gətirin, sonra bu pastanı qızdırılan sousa əlavə edin. Beş dəqiqə və ya qalınlaşana qədər bişirin. Süfrəyə verməzdən əvvəl istidən götürün və portağal qabığı ilə döyün. (Müasir Bal vasitəsilə)

4. Chicken Cordon Bleu sousu

Toyuq kordon bleu və ya “mavi lentli toyuq” yastılaşdırılmış toyuq döşlərinin çörək bişirilmədən əvvəl pendir və vetçina ilə birlikdə yuvarlandığı toyuq yeməyidir. qızardılmış. Bu toyuq yeməyi ənənəvi olaraq qaymaqlı Dijon xardal sousu ilə verilir, bu da toyuq barmaqları və ya nuggets üçün daldırma sousu kimi mükəmməl işləyir.

Toyuq Cordon Bleu üçün Dijon Krem Sousu

Tərkibi:

• 3 xörək qaşığı kərə yağı
• 3 xörək qaşığı ağ un
• 2 stəkan tam süd
• 3 xörək qaşığı Dijon və ya tam taxıl xardal
• 1 çay qaşığı sarımsaq tozu və ya 2 diş sarımsaq, doğranmış
• 1/3 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendiri
• Zövqə görə duz və doğranmış qara bibər

Toyuq Kordonu Bleu Sousu Necə Hazırlanır

Yaratmaq üçün Toyuq Cordon Bleu üçün Dijon krem ​​sousu, tədricən süd əlavə etməzdən əvvəl unu orta odda kərə yağına çırpın, sous hamar olana qədər əmələ gələ biləcək topaqları çıxarmaq üçün çırpın. Xardal, sarımsaq tozu, duz, qara bibər və sürtgəcdən keçirilmiş Parmezanı qarışdırın. Sousu isti olaraq xidmət edin. (La Creme de la Crumb vasitəsilə)

5. Copycat Chicken-Fil-A Polineziya sousu

Asiya şirin və turş sousu ilə barbekü sousu, Chick-Fil-A Polineziya sousu arasında şirin, kəskin qarışıq kimi təsvir edilmişdir. toyuq zəncirinin təklif etdiyi ən məşhur daldırma souslarından biridir. Polineziya sousu, Chick-Fil-A-nın təklif etdiyi ən qədim daldırma souslarından biridir və öz xüsusi souslarından onilliklər əvvəldir.

Copycat Chick-Fil-A Polineziya sousu

Tərkibi:

• 1 stəkan fransız sousu
• 3 çay qaşığı alma sirkəsi
• 6 xörək qaşığı bal

Cücə-Fil-A Polineziya Sousu Necə Hazırlanır

Bu kopya resepti birləşdirmək daha asan ola bilməz. Fransız sarğı, alma sirkəsi və balı qarışdırın, sonra ən azı bir saat soyuducuda buraxın. Bu sous möhürlənmiş qabda soyuducuda saxlandıqdan sonra 2-3 həftəyə qədər yaxşı qala bilər. (Mətbəx Dreaming vasitəsilə)

6. Toyuq əti üçün limon sousu

Çin mətbəxində limon sousu toyuq üzərində portağal sousunun məşhur variantıdır və daha kəskin olması üçün portağal suyu əvəzinə limon suyu və qabığını ehtiva edir. , daha kəskin dad. Qərb mətbəxlərində limon şirəsi adətən yağ və sarımsağa əlavə edilir ki, daha dadlı variasiya olsun. İstənilən halda, limonlar bir çox müxtəlif yeməklərdə toyuq ilə birləşən mükəmməl bir ləzzətdir.

Limon yağı üçün daldırma sousuToyuq

Ərzaqlar:

• 8 xörək qaşığı kərə yağı (1 çubuq)
• 2 diş doğranmış sarımsaq
• 1/4 fincan təzə limon suyu
• 1/4 stəkan toyuq suyu
• 1/4 stəkan üyüdülmüş qara bibər (daha çox zövqə görə)

Toyuq üçün Limon Yağı Daldırma Sousunu Necə Hazırlamaq olar

Toyuq əti üçün limonlu yağlı sous hazırlamaq üçün bir tavada kərə yağı orta odda əridin, sonra sarımsaq əlavə edin və 2-3 dəqiqə sote edin. dəqiqə və ya ətirli olana qədər. Limon suyu, bulyon və qara bibər əlavə edin və xidmət etməzdən əvvəl sousu daha 5-10 dəqiqə qaynamağa icazə verin. (Natasha's Kitchen vasitəsilə)

15 Asan və ləzzətli Toyuq Daldırma Sousu Reseptləri

1. Tay Daldırma Sousu

Əgər siz hər şeyi bir az dadlandırmaq istəyirsinizsə, Boulder Locavore-dan olan Tay sousundan daha yaxşısı yoxdur. Sirkə, zəncəfil kökü, turbinado şəkəri və çili lopaları kimi sadə maddələrlə siz şirin və turş dadların mükəmməl balansını yaradacaqsınız. Bir neçə damcı siraça sousa bir az daha ədviyyat əlavə edəcək və toyuqunuzun dadını daha da artıracaq. Siz bu daldırma sousunu cəmi beş dəqiqə ərzində hazırlaya bilərsiniz, sonra onu kiçik qablara tökərək xidmət edə bilərsiniz.

2. Evdə hazırlanmış Bal Xardal Sousu

Üç sadə inqrediyentdən istifadə etməklə bu klassik daldırma sousu mənim bütün zamanlarımdan biridir.sevimlilər. Bu tez daldırma sousunun ən yaxşı tərəfi odur ki, o, yəqin ki, artıq anbarınızda olacaq sadə inqrediyentlərdən istifadə etməklə hazırlanır. Şirin və turş ləzzətlər bir-birini mükəmməl şəkildə tamamlayır və Dijonun zərbəsi sousun dadını daha da artırır. Yaratmaq üçün cəmi bir neçə dəqiqə çəkən və heç bir qızdırma və ya bişirmə tələb etməyən Pinch of Yum reseptini sınayın. Siz sadəcə olaraq beş inqrediyenti bir qaba qoyub birləşənə qədər çalın.

3. Xardal və barbekü sousu

Punch Fork bal xardalını barbekü sousu ilə birləşdirən bu zəngin daldırma sousunu bizimlə paylaşır. Bu daldırma sousu bir oyun gecəsində toyuq qanadları üçün əla müşayiət olacaq, lakin kartof qızartması və ya hər hansı digər toyuq yeməkləri ilə xidmət etmək üçün kifayət qədər çox yönlüdür. Bu daldırma ilə bağlı ən yaxşı cəhət ondan ibarətdir ki, onun hazırlanması yalnız bir neçə dəqiqə çəkir və həm vegetarianlar, həm də qlütensiz pəhriz saxlayanlar üçün uyğundur.

4. Mayo And Chives Dip

Toyuq, biftek və ya sendviçlərinizlə uyğunlaşmaq üçün təravətləndirici sous axtarırsınız? Mantitlement hər hansı bir yemək üçün ləzzətli sous yaratmaq üçün kompleks dadlara malik bu çoxfunksiyalı sousu paylaşır. Mətbəxdə cəmi bir neçə dəqiqə və ümumi inqrediyentlər seçimi ilə bu daldırma sousu dostlarınız və ailə üzvləriniz üçün yemək hazırladığınız zaman yeni seçiminiz olacaq. Hazırlanıbmayonez, xardal, soya sousu, Worcestershire sousu, kərə yağı, sarımsaq və soğandan. Hazırlandıqdan sonra onu hava keçirməyən bankada saxlayın, çünki bu, təkrar-təkrar qayıtmaq istədiyiniz sousdur!

5. Sarımsaq Aioli

Sarımsaqlı aioli hazırlaya biləcəyiniz ən sadə, lakin ən dadlı daldırma souslarından biridir. Onu yaratmaq üçün tələb olunan üç sadə inqrediyentlə sarımsağın dərinliyindən və limon suyunun əlavə edilməsinin mayonun qaymaqlılığı ilə ziddiyyət təşkil etməsindən həzz alacaqsınız. Bu, camış toyuq qanadlarının yanında ləzzət almaq üçün mükəmməl daldırmadır. Cookie Rookie il boyu bütün şənliklərinizdə həzz almaq üçün təkrar-təkrar hazırlayacağınız bu çorbanın ən asan yolunu paylaşır.

6. Fesleğen Daldırma Sousu

Hellmann's-ın bu qaymaqlı və dadlı daldırma sousu reseptini sınayın. Bu məzə və ya bufet üçün toyuq şişləri ilə xidmət etmək üçün idealdır. Fesleğen, mayonez və sarımsaq olan üç əsas inqrediyentdən hazırlanmış, qaymaqlı teksturaya və güclü dada malik sousla nəticələnəcəksiniz. Bu daldırma üçün heç bir bişirmə tələb olunmur, çünki siz sadəcə olaraq inqrediyentləri birləşdirəcəksiniz və o, xidmətə hazır olacaq! Mümkünsə, tövsiyə olunan zeytun yağı mayonezindən istifadə edin, çünki bu, sousa əlavə zənginlik verəcəkdir.

7. Zaxby's Dipping Sou

Allrecipes ənənəvi barbekü sousu ilə bağlı fərqli bir anlayışı bizimlə bölüşür. BuBarbekü sousuna bənzər dadlı, lakin daha da dadlı bir şey axtarırsınızsa, daldırma sousu sizin üçün idealdır. Bu resept üç əsas inqrediyent kimi yalnız mayonez, ketçup və Worcestershire sousunu tələb edir. Sadəcə bir çimdik sarımsaq tozu, qara bibər tozu və duz əlavə edin və siz bunu toyuq dipperləri və ya qanadlarınızın yanında xidmət etməyə hazır olacaqsınız! Ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün, inqrediyentlərin mükəmməl qarışmasına kömək etmək üçün xidmət etməzdən əvvəl soyuducuda iki saat saxlayın.

8. Comeback Sousu

Comeback sousu Cənubi qızardılmış toyuq ilə yanaşı xidmət etmək və ya barmaq yemək bufetinizə əlavə etmək üçün ideal sousdur. Bu daldırmada bir az istilik var və bir dəfə dadına baxsanız, qarmaqlı olacaqsınız! Bu daldırma üçün mayonez, ketçup, Worcestershire sousu və çoxlu isti sousu birləşdirməlisiniz. Bu sousun ən yaxşı tərəfi ondan ibarətdir ki, onu özünüzə və qonaqlarınızın zövqünə uyğunlaşdıra bilərsiniz, ona görə də onu uşaqlara və yeniyetmələrə təqdim edirsinizsə, əlavə etdiyiniz isti sousun miqdarını azalda bilərsiniz. O, Çox Şapka taxır bu dadlı sous üçün ətraflı təlimatları paylaşır, onu yaratmaq üçün sizə on dəqiqədən az vaxt lazımdır.

9. Tahini Dip

Növbəti ziyafət bufetinizə unikal əlavə axtarırsınızsa, bu məşhur Yaxın Şərqdən ilhamlanmış daldırmadan cəhd edin. Give Me Some Oven bu sadə resepti paylaşır və əgər siz tahinin dadını sevirsinizsə, bu olacaqtezliklə yeni sevimli diplərinizdən birinə çevrilin. Hazırlanması çox sadədir və sizə lazım olan tək inqrediyentlər tahin, limon suyu, sarımsaq və zirədir. Bu sousu süfrəyə verməzdən bir neçə saat əvvəl hazırlayın ki, dadlar bir-birinə yaxşı qarışsın ki, ən yaxşı nəticə əldə etsin.

10. Avokado-Cilantro Dip

Toyuq ilə xidmət etmək üçün sağlam bir daldırma axtarırsınız? Paleo Leap sizin üçün mükəmməl reseptə malikdir və bu avokado-cilantro daldırma super kremli və sağlam qidalarla doludur. Bu sousu yaratmaq üçün sizə sadəcə avokado, cilantro, limon suyu və sarımsağa ehtiyacınız olacaq və hamar bir toxuma əldə etmək üçün sadəcə inqrediyentləri qarışdıracaqsınız. Ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün, hər şeyi bir-birinə qarışdırdıqdan sonra avokado topaklarının qalmamasını təmin edəcəyi üçün, bu daldırma üçün yemək prosessorundan istifadə edin.

11. Meksika Salsa Dip Sousu

Better Homes & Gardens sizə Meksikalı twist olan qeyri-adi daldırma reseptini təqdim edir. Əgər salsanı sevirsinizsə, bu daldırma sousu növbəti ziyafətiniz üçün mükəmməl seçimdir və Taco çərşənbə axşamı günlərinizə əla əlavə olacaqdır. Bunu etmək çox asandır və bu çərəzləri yaratmaq üçün sizə lazım olan hər şey salsa, xama və Meksika pendiridir. Hər şeyi qarışdırın və toyuq dilimləri və ya fajitalarınızla bu salsa sobasının qaymaqlı və kəskin dadından həzz alın.

12. Avokado Ranch

Həmçinin bax: Böyüklər üçün 23 Müqəddəs Patrik Günü Əl sənətləri - Müqəddəs Paddy Günü üçün DIY İdeyaları

Bir hiyləgər ananın səpələnmiş düşüncələri verirUşaqların və yeniyetmələrin sevəcəyi başqa bir qaymaqlı avokado sousu. Cəmi beş inqrediyentlə siz toyuq, kartof qızartması və sendviçlərlə getmək üçün ləzzətli bir çərəz yarada bilərsiniz. Siz sadəcə olaraq bütün inqrediyentləri blenderinizə əlavə edəcəksiniz və sonra istədiyiniz tutarlılığı əldə edənə qədər qarışdıracaqsınız. Mükəmməl dadı əldə edənə qədər daha çox ədviyyat əlavə edin və mükəmməl qalınlığı tapmaq üçün çox axıcı olmaması üçün hər dəfə bir çay qaşığı su əlavə edin.

13. Acılı soya sousu

Sadə Asiya sousu axtarırsınız? Culinary Ginger-dən bu tez və asan ədviyyatlı soya sousunu sınayın. Bu, demək olar ki, hər şeylə uyğunlaşa bilən çox yönlü sousdur və yəqin ki, mətbəxinizdə olan yalnız üç məişət inqrediyentini tələb edir. Sadəcə soya sousu, bal və çili lopasını birləşdirərək, dadlı Asiya daldırma sousuna sahib olacaqsınız. Süfrəyə verməzdən əvvəl bəzəmək üçün sadəcə dilimlənmiş yaşıl soğan və küncüt əlavə edin.

14. Pizza Dip sousu

Better Homes & Gardens həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən həzz alınacaq bu qeyri-adi, lakin ləzzətli daldırma ilə bölüşür. Bu italyan üslublu çorba pizza sousu, zeytun və italyan pendirini birləşdirir və siz qabınızı mikrodalğalı sobaya qoymazdan əvvəl sadəcə hər şeyi qarışdıracaqsınız. Xidmət verməzdən əvvəl pendirin tamamilə əriməsinə əmin olmaq istəyirsiniz və sevimlinizlə birlikdə xidmət etmək üçün mükəmməl olan qaymaqlı və pendirli bir çərəz alacaqsınız.toyuq tenderləri və ya pizza.

15. Horseradish Sousu

Bu qaymaqlı və yüngül xren sousu toyuqunuz üçün əla çərəz hazırlayacaq. Xama, horseradish və alma suyu sirkəsinin birləşməsi sayəsində zəngin teksturaya və kəskin dada malikdir. Əlavə təravət üçün, Natasha'nın Mətbəxindən bu reseptdə təklif edildiyi kimi, xidmət etməzdən əvvəl doğranmış soğan əlavə edin. Bu, toyuqunuz üçün əla seçim olsa da, növbəti dəfə qabırğa və ya mal əti bonfile bişirəndə yenidən bu reseptə qayıtmaqdan həzz alacaqsınız.

Bu toyuq daldırma souslarının hamısı çox yönlüdür və siz Gələcəkdə onları müxtəlif yeməklərlə yanaşı istifadə etməkdən həzz alacaqsınız. Onlar növbəti ailə yığıncağında ziyafət bufetinizə ideal əlavə olacaq və demək olar ki, bütün növ barmaq yeməkləri ilə yaxşı uyğunlaşacaq. Özünüzü xüsusilə yaradıcı hiss edirsinizsə, şəxsi seçimlərinizə uyğun olaraq müxtəlif inqrediyentləri əlavə edərək və ya götürərək öz sousunuzu yaratmağa çalışın. Bütün bu souslar və souslar çox tez hazırlanır, ona görə də növbəti dəfə toyuq ətini verərkən mətbəxdə bir neçə əlavə dəqiqə sərf etməmək üçün heç bir bəhanə yoxdur. Toyuq yeməyiniz üçün mükəmməl daldırma sousunu tapdığınız zaman, bundan yaxşısı yoxdur və o, həqiqətən də şam yeməyinizi növbəti səviyyəyə qaldırmağa kömək edə bilər!

Daldırma sousu hazırlanır? Hansı toyuq daldırma souslarında mayo yoxdur? Toyuq daldırma souslarında xama mayodan daha faydalıdırmı? Aşağı Kalorili Toyuq Daldırma Sousu Toyuq üçün 6 Klassik Daldırma Sousu Resepti 1. Toyuq Alfredo Sousu 2. Copycat Chick-Fil-A Sousu Copycat Chick-Fil-A Sousu Cücə-Fil-A Sousu Necə Hazırlanır 3. Portağal Toyuq Sousu Sous Portağal Toyuq Sousu Necə Hazırlanır 4. Toyuq Kordon Bleu Sousu Toyuq əti üçün Dijon Krem Sousu Cordon Bleu Toyuq Kordon Bleu Sousu Necə Hazırlanır 5. Copycat Chicken-Fil-A Polineziya Sousu Fil-A Polineziya Sousu 6. Toyuq üçün Limon Sousu 15 Asan və ləzzətli Toyuq Daldırma Sousu Reseptləri 1. Tay Daldırma Sousu 2. Evdə Hazırlanmış Bal Xardal Sousu 3. Xardal və Barbekü Sousu 4. Mayonez və Chives Dip 5. Sarımsaq Aioli 6. Fesleğen Dipping. Sous 7. Zaxby's Dipping Sousu 8. Comeback Sousu 9. Tahini Dip 10. Avokado-Cilantro Dip 11. Meksika Salsa Dip Sousu 12. Avokado Ranch 13. Acılı Soya Sousu 14. Pizza Dip sousu 15. At

Toyuq üçün məşhur daldırma sousları

Dünyada evlərdə və restoranlarda toyuq əti üçün onlarla sous olsa da, bəzi souslar o qədər məşhurdur ki, siz onları demək olar ki, istənilən yeməkdə və ya yeməkdə tapa biləcəyinizə əmin ola bilərsiniz. fast food restoranı. Mashed saytına görə, bunlar ən çox üç yollu qalstuk qazanan üç sousdurdünyada məşhur toyuq daldırma sousu:

• Ketçup: Ketçup (həmçinin catsup kimi tanınır) sirkə və pomidordan hazırlanmış hamar parlaq qırmızı süfrə ədviyyatıdır. Mal əti və toyuq əti ilə məşhur olan ketçup asanlıqla dünyanın ən məşhur daldırma souslarındandır.
• Barbekü: Barbekü sousları gəldikləri bölgələr qədər müxtəlifdir, lakin əksəriyyəti tomat pastası və sirkə ilə birlikdə güclü ədviyyatları ehtiva edən ədviyyatlı souslardır. Digər potensial maddələrə mayonez və ya bəkməz və qəhvəyi şəkər kimi tatlandırıcılar daxildir.
• Ranch: Əvvəlcə salat sousu olan ranch, ayran, göyərti, ədviyyat, soğan və xardaldan yaradılmış Amerika ixtirasıdır. Digər ümumi maddələrə xama və mayonez daxildir.

Qızardılmış toyuq ətrafında fırlanan bir restorana getsəniz, sous siyahısında haradasa bu üç əsas yeməklə rastlaşacaqsınız. Bəzən barbekü və ranch kimi tatlar bir-birinə qarışdırılır.

Ən çox rast gəlinən daldırma sousu nədir?

Toyuqla birlikdə təqdim edilən ən çox yayılmış daldırma sousu ketçupdur. Yumşaq bir ləzzətə malik olduğundan, demək olar ki, hamı üçün uyğundur, hətta kiçik uşaqlarla belə, onu toyuq ətinin verildiyi hər yerdə tapmaq olar.

Toyuq daldırma sousu nədən hazırlanır?

Toyuq daldırma souslarının əksəriyyəti aşağıdakı inqrediyent növlərindən birinin qarışığıdır:

• Turşu: Ümumi turşulartoyuq daldırma souslarında sitrus şirələri və sirkə istifadə olunur. Bunlar daldırma souslarına qızardılmış toyuq yediyiniz zaman yağın yağlı ağız hissini kəsməyə kömək edən kəskin qarışma verir.
• Krem: Bəzi daldırma sousları krem ​​və ya yağ əsaslıdır və bunlar dad üçün ədviyyatlara və zəngin dad üçün onların qaymaqlı əsaslarına etibar edirlər. Kremlər və yağlar tez-tez sriracha kimi ədviyyatlı maddələrə qarşı çıxmaq üçün toyuq daldırma souslarına əlavə edilir.
• Şəkər: Bir çox toyuq daldırma souslarına bir növ şəkər və ya digər tatlandırıcı daxildir. Şəkəri ağır olan məşhur daldırma souslarına Polineziya sousu, həmçinin limon və ya portağal sousu kimi digər Asiya şirin və turş sousları daxildir.
• Otlar və ədviyyatlar: Otlar və ədviyyatlar toyuq souslarına sıx ləzzət verir. İstifadə olunan otların və ədviyyatların profili daldırma sousundan asılıdır. Bəzi daldırma sousları qəsdən çox mürəkkəb və ədviyyatlıdır, digərləri isə daha yumşaq və səssizdir.

Bu anlayışları nəzərə alaraq, siz toyuq üçün tamamilə yeni daldırma sousu hazırlamaq üçün istənilən sayda müxtəlif inqrediyentləri birləşdirə bilərsiniz. Lazım olan tək şey bu maddələri bir-birinə balanslaşdırılmış nisbətdə birləşdirməkdir. Heç bir turşusu olmayan yalnız şirin olan sous çox şirin görünəcək, yağsız ədviyyatlı sous isə çox sərt ola bilər.

Toyuq daldırma souslarında hansı nömrələr var?Mayo?

Toyuq daldırma souslarında bir çox insan üçün əsas seçim mayonezdir. Bəzi insanlar bu ağ yumurta əsaslı ədviyyatı tamamilə sevsələr də, digər insanlar bundan xor baxır. O, həmçinin bəzi digər sous maddələri ilə müqayisədə çoxlu yağ və kalorilərə malikdir.

Bəs siz toyuq daldırma sousu istəsəniz, amma içində mayonez olan sous istəmədikdə nə edərsiniz? Tərkibinə heç bir mayonez daxil olmayan toyuq daldırma sousları üçün bir neçə təklif:

• Bal xardal sousu: Bal xardal sousu ətli sarı sousdur. bal, Dijon xardal və sirkə. Bal xardalının bəzi reseptlərində kremli tekstura üçün mayonez olsa da, bu, zəruri tərkib hissəsi deyil.
• Kremli sriracha sousu: Kremli sriracha sousunda bir neçə inqrediyent ola bilər, lakin iki əsas inqrediyent xama və şriraça isti sousudur. Bu mayonez əsaslı qaymaqlı sousa yaxşı alternativ ola bilər. Sağlam bir variasiya etmək üçün hətta az yağlı xama istifadə edə bilərsiniz.
• Camış sousu: Tərkibində mayonez olmayan ədviyyatlı sous camış sousudur. Bu klassik toyuq qanadları daldırma sousunda cayenne bibəri, sirkə, ədviyyatlar və sarımsaq tozu var.

Bunlar mayonezsiz hazırlaya biləcəyiniz toyuq üçün daldırma souslarından yalnız bir neçəsidir, ona görə də əgər mayonez sizin işiniz deyilsə, bu, heç bir daldırma sousu almamağınız demək deyil! Bunlardan birini sınayınəvəzinə yuxarıdakı tatlar və yeni daldırma sousu vəsvəsənizi tapın.

Toyuq daldırma souslarında xama mayodan daha sağlamdırmı?

Bir çox insanın toyuq üçün daldırma sousları hazırlayarkən istifadə etdiyi seçimlərdən biri də xama əvəzinə xama istifadə etməkdir. mayonez. Xama mayonezə bənzər souslara qaymaqlı tekstura əlavə etsə də, o qədər yağ və ya kaloriyə malik deyil.

Əgər mayonezdə olan yağ və kalori miqdarı toyuq daldırma souslarınızdan qaçmağınızın əsas səbəbidirsə, mayonezin az yağlı növləri də mövcuddur.

Aşağı kalorili toyuq daldırma sousları

Toyuq əti üçün daldırma souslarının əsas çatışmazlığı onların çoxlu yağ əlavə edə bilməsidir. və başqa cür ola bilməyəcək bir toyuq yeməyi üçün kalori. Yediyinizi izləyirsinizsə, yenə də bu, növbəti toyuq yeməyinizə ləzzətli daldırma sousları əlavə etməyə mane olmamalıdır.

Burada siz tonlarla kalori əlavə etmədən tonlarla ləzzət verə bilən üç növ az yağlı toyuq daldırma sousunu tapa bilərsiniz:

• Salsa: Salsa soğan və göyərti kimi ətirli doğranmış pomidorlardan hazırlanmış təzə, ədviyyatlı ədviyyatdır. İncə qarışdırılmış salsa Meksika yeməklərində toyuq üçün dadlı sous və ya qızardılmış toyuq tenderləri üçün istifadə edilə bilər. Salsalara şaftalı və ya qarpız kimi meyvələr də daxil ola bilər.
• Acı sous: Acı sous həmişə yaxşıdırçox kalori əlavə etmədən daldırma sousuna ləzzət əlavə etmək üçün seçim. Çox yağ və ya kalori ehtiva etməyən yaxşı sousun açarı bibər kimi aromatiklər və ədviyyatlarla ləzzəti artırmaqdır.
• Xardal: Xardal xardal bitkisinin xırdalanmış toxumlarından ibarət ədviyyatlı ədviyyatdır. Dijon xardal, sarı xardal və tam taxıl xardal kimi bir çox müxtəlif növ xardal var.

Toyuqunuza daldırma sousları əlavə etmək o demək deyil ki, bir dəstə əlavə yağ və kalori yığmalısınız. Çox az kalorili aromatik toyuq daldırma sousları var.

6 Toyuq üçün Klassik Daldırma Sousu Reseptləri

Hansı toyuq daldırma souslarını daha çox bəyəndiyinizi anlamaq üçün gözəl bir yol, özünüz üçün daldırma sousları reseptlərini sınamaqdır. Növbəti toyuq nahar yeməyinizi super ulduz səviyyələrinə qaldırmaq üçün hazırlamağı öyrənə biləcəyiniz ən yaxşı toyuq daldırma souslarından bəziləri.

1. Toyuq Alfredo Sousu

Alfredo sousu müxtəlif otlar, sarımsaq və Parmesan pendiri ilə kərə yağı və qaymağın qatılması ilə yaradılan krem ​​əsaslı İtalyan sousudur. . Alfredo həm toyuq, həm də karides kimi dəniz məhsulları üçün məşhur makaron sousudur.

Toyuq Alfredo Sousu

Tərkibi

• 3 xörək qaşığı kərə yağı
• 2 xörək qaşığı əlavə- bakirə zeytun yağı
• 2 stəkanağır krem ​​
• 2 diş doğranmış sarımsaq
• 1/4 çay qaşığı ağ bibər
• 1/2 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendiri
• 3/4 stəkan rəndələnmiş mozzarella pendiri
• Zövqə görə qara bibər

Toyuq Alfredo Sousu Necə Hazırlanır

Toyuq Alfredo sousunu hazırlamaq üçün zeytun yağı və kərə yağı əritməklə başlayın orta istilikdə bir tencere üzərində. Tez-tez qarışdıraraq sarımsaq, krem ​​və ağ bibər əlavə edin. Parmesan pendirini əlavə edin və sousun teksturası hamar olana qədər arabir qarışdıraraq 8-10 dəqiqə qaynadın. Mozzarella əlavə edin və tam əriyənə qədər qarışdırın, sonra toyuq ilə xidmət edin. (Food.com vasitəsilə)

2. Copycat Chick-Fil-A Sousu

Chick-Fil-A sousu məşhur fast food şəbəkəsinin “xüsusi sous” versiyasıdır. amma çölə çıxmaq istəmirsinizsə, toyuq üçün bu dadlı daldırma sousunu evdə hazırlamaq çox asandır. Bu sous sizə evdə yemək kimi dadlı yemək hazırlamağa kömək edə bilər və bu versiya da daha sağlamdır.

Həmçinin bax: Həftə sonu hazırlaya biləcəyiniz DIY Sırğa Fikirləri

Copycat Chick-Fil-A Sousu

Tərkibi

• 1/4 fincan bal
• 1/4 fincan barbekü sousu
• 1/2 stəkan mayonez
• 2 xörək qaşığı sarı xardal
• 1 xörək qaşığı təzə limon suyu

Cücə-Fil-A sousunu necə hazırlamaq olar

Kopiyaçı Chick-Fil-A sousunu hazırlamaq sadədir. Yuxarıdakı maddələri kiçik bir qarışdırıcı qabda qarışdırmaq kifayətdirvə ləzzətlərin bir araya gəlməsi üçün bir saat soyuducuda dayanmasına icazə verin. Bu ədviyyat ya daldırma sousu kimi verilə bilər, ya da sendviçlərdə sous kimi istifadə edilə bilər. (Ailə Təzə Yeməkləri vasitəsilə)

3. Portağal toyuq sousu

Portağal toyuq kökləri Çinin Hunan bölgəsindən gələn məşhur Çin-Amerika yeməyidir. Bu şirin və ədviyyatlı sous, soya sousu, sarımsaq və digər aromatik maddələrlə portağal və limon qabığının qalıqlarını bişirərək qızardılmış toyuq ətini geyinmək üçün ləzzətli sous hazırlayan Çinli mühacirlərlə birlikdə Amerikaya gəldi. Şəkər və qarğıdalı nişastasının əlavə edilməsi ilə bu sitrus ətirli sous toyuq üçün ən məşhur Asiya souslarından birinə çevrildi.

Portağal toyuq sousu

Tərkibi:

• 1 stəkan təzə portağal suyu (1 portağaldan portağal qabığı ayrılıb) )
• 1/2 stəkan şəkər
• 2 xörək qaşığı sirkə (düyü və ya ağ)
• 2 xörək qaşığı tamari soya sousu
• 1/4 çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil
• 2 diş doğranmış sarımsaq
• 1/2 çay qaşığı qırmızı çili bibəri ləpəsi
• 1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası

Portağal toyuq necə hazırlanır Sous

Portağal sousunu hazırlamaq üçün təzə portağal suyu, şəkər, sirkə, soya sousu, zəncəfil, qırmızı bibər lopaları və doğranmış sarımsağı birləşdirin. Üç dəqiqə və ya hərtərəfli istilənənə qədər orta istilikdə istiliyə gətirin.