જ્યારે પણ હું મિત્રો અથવા કુટુંબીજનોનો મેળાવડો કરું છું, પછી ભલે તે રમતના દિવસ માટે હોય કે જન્મદિવસની પાર્ટી માટે, પીરસવામાં ચિકન પાંખો અથવા ચિકન નગેટ્સ સિવાય બીજું કંઈ સરળ નથી કે જેમાં દરેક વ્યક્તિ પોતાની જાતને મદદ કરી શકે.

<0

જોકે, આ તેમના પોતાના પર થોડું સાદા હોઈ શકે છે, તેથી મને મારા મહેમાનો આનંદ માણી શકે તેવા ડીપ્સની મજા અને વૈવિધ્યસભર પસંદગી ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે. તમે કેચઅપ અથવા રાંચ ડ્રેસિંગ જેવી સરળ ચિકન ડીપિંગ સોસનો આનંદ માણી શકો છો, પરંતુ થોડા સમય પછી, તે થોડી નિસ્તેજ થવા લાગે છે!

તેથી જો તમે કંઈક નવું અજમાવવા અને તમારા મિત્રો અને પરિવારને પ્રભાવિત કરવા માંગતા હોવ તમારી આગામી પાર્ટી, આજે મેં તમારા માટે અજમાવવા માટે પંદર સ્વાદિષ્ટ ડીપિંગ સોસ રેસિપિ એકઠી કરી છે!

ચિકન એ પૃથ્વી પરના સૌથી સર્વતોમુખી ભોજનમાંનું એક છે, અને તેની વૈવિધ્યતામાં ફાળો આપતી એક વસ્તુ વિશાળ શ્રેણી છે. ડીપીંગ સોસ કે જે લોકો તેની સાથે પીરસે છે. મીઠી થી સેવરી સુધી, વ્યવહારીક કોઈપણ સ્વાદ માટે ચિકન ડીપીંગ સોસ છે.

નીચે અમે વિશ્વની કેટલીક શ્રેષ્ઠ ચિકન ડીપિંગ ચટણીઓ પર જઈશું અને તમે તેમાંથી કેટલીક તમારા પોતાના રસોડામાં કેવી રીતે બનાવી શકો છો. ભલે તમે હળવા લંચને મસાલેદાર બનાવવા માટે ઓછી-કેલરીવાળી ચટણી શોધી રહ્યાં હોવ અથવા તમે પાર્ટી માટે કેટલાક લોકપ્રિય ક્લાસિક પીરસવા માંગતા હોવ, તમને તમારી આગામી મનપસંદ ચટણી અહીં મળશે તેની ખાતરી છે.

સામગ્રીચિકન માટે લોકપ્રિય ડીપીંગ સોસ દર્શાવે છે સૌથી સામાન્ય ડીપીંગ સોસ શું છે? ચિકન શું છેકોર્નસ્ટાર્ચની પેસ્ટ બનાવવા માટે બે ચમચી ગરમ પાણી સાથે કોર્નસ્ટાર્ચ ભેગું કરો, પછી આ પેસ્ટને ગરમ કરેલી ચટણીમાં ઉમેરો. પાંચ મિનિટ અથવા ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. પીરસતાં પહેલાં તાપ પરથી દૂર કરો અને નારંગી ઝાટકોમાં હલાવો. (આધુનિક મધ દ્વારા)

4. ચિકન કોર્ડન બ્લુ સોસ

ચિકન કોર્ડન બ્લુ અથવા "બ્લુ રિબન ચિકન" એ એક ચિકન વાનગી છે જ્યાં ચપટી ચિકન સ્તનોને બ્રેડ કરતા પહેલા ચીઝ અને હેમ સાથે ફેરવવામાં આવે છે. તળેલી. આ ચિકન વાનગી પરંપરાગત રીતે ક્રીમી ડીજોન મસ્ટર્ડ સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે જે ચિકન આંગળીઓ અથવા નગેટ્સ માટે ડીપિંગ સોસ તરીકે પણ સંપૂર્ણ રીતે કામ કરે છે.

ચિકન કોર્ડન બ્લુ માટે ડીજોન ક્રીમ સોસ

સામગ્રી:

• 3 ચમચી માખણ
• 3 ચમચી સફેદ લોટ
• 2 કપ આખું દૂધ
• 3 ચમચી ડીજોન અથવા આખા દાણા મસ્ટર્ડ
• 1 ચમચી લસણ પાવડર અથવા 2 લવિંગ લસણ, ઝીણી સમારેલી
• 1/3 કપ છીણેલું પરમેસન ચીઝ
• સ્વાદ માટે મીઠું અને ફાટેલું કાળા મરી

ચીકન કોર્ડન બ્લુ સોસ કેવી રીતે બનાવવું

બનાવવા માટે ચિકન કોર્ડન બ્લુ માટે ડીજોન ક્રીમ સોસ, ધીમે ધીમે દૂધ ઉમેરતા પહેલા મધ્યમ તાપ પર લોટને માખણમાં હલાવો, ચટણી સુંવાળી ન થાય ત્યાં સુધી કોઈ પણ ઝુંડ બની શકે તે માટે હલાવો. સરસવ, લસણ પાવડર, મીઠું, કાળા મરી અને છીણેલું પરમેસન માં જગાડવો. ચટણી ગરમ સર્વ કરો. (લા ક્રેમ ડે લા ક્રમ્બ દ્વારા)

5. કોપીકેટ ચિકન-ફિલ-એ પોલિનેશિયન સોસ

એશિયન મીઠી અને ખાટી ચટણી અને બરબેકયુ સોસ, ચિક-ફિલ-એ પોલિનેશિયન ચટણી વચ્ચેના મીઠા, ટેન્ગી મિશ્રણ તરીકે વર્ણવવામાં આવે છે. ચિકન ચેઇન ઓફર કરે છે તે સૌથી લોકપ્રિય ડીપિંગ સોસ પૈકી એક છે. પોલિનેશિયન સોસ એ ચિક-ફિલ-એ ઓફર કરે છે તે સૌથી જૂની ડીપિંગ સોસમાંની એક છે, જે દાયકાઓથી તેમની પોતાની વિશિષ્ટ ચટણીની પૂર્વાનુમાન કરે છે.

કોપીકેટ ચિક-ફિલ-એ પોલિનેશિયન સોસ

સામગ્રી:

• 1 કપ ફ્રેન્ચ ડ્રેસિંગ
• 3 ચમચી સફરજન સીડર વિનેગર
• 6 ચમચી મધ

ચિક-ફિલ-એ પોલિનેશિયન સોસ કેવી રીતે બનાવવું

આ નકલ રેસીપી એકસાથે મૂકવા માટે કોઈ સરળ ન હોઈ શકે. ફ્રેન્ચ ડ્રેસિંગ, એપલ સાઇડર વિનેગર અને મધને એકસાથે મિક્સ કરો, પછી ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે ફ્રીજમાં રહેવા દો. આ ચટણી સીલબંધ કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટ કર્યા પછી 2-3 અઠવાડિયા સુધી સારી રહી શકે છે. (કિચન ડ્રીમીંગ દ્વારા)

6. ચિકન માટે લેમન સોસ

ચાઈનીઝ રાંધણકળામાં, લીંબુની ચટણી એ ચિકન પર નારંગીની ચટણીની લોકપ્રિય વિવિધતા છે અને તેમાં નારંગીના રસને બદલે લીંબુનો રસ અને ઝાટકો હોય છે. , વધુ ટેન્ગી સ્વાદ. પશ્ચિમી વાનગીઓમાં, લીંબુનો રસ સામાન્ય રીતે માખણ અને લસણમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી વધુ સ્વાદિષ્ટ ભિન્નતા હોય. કોઈપણ રીતે, લીંબુ એ વિવિધ વાનગીઓમાં ચિકન સાથે એક સંપૂર્ણ સ્વાદ છે.

માટે લેમન બટર ડીપીંગ સોસચિકન

સામગ્રી:

• 8 ચમચી માખણ (1 લાકડી)
• 2 લસણની ઝીણી સમારેલી લવિંગ
• 1/4 કપ તાજા લીંબુનો રસ
• 1/4 કપ ચિકન સૂપ
• 1/4 કપ પીસેલા કાળા મરી (સ્વાદ માટે વધુ)

ચિકન માટે લેમન બટર ડીપીંગ સોસ કેવી રીતે બનાવવો

ચિકન માટે લેમન બટર ડીપીંગ સોસ બનાવવા માટે, મધ્યમ તાપ પર સોસપેનમાં માખણની એક સ્ટિક ઓગળી લો, પછી લસણ ઉમેરીને 2-3 સુધી હળવા હાથે સાંતળો. મિનિટ અથવા સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી. લીંબુનો રસ, સૂપ અને કાળા મરી ઉમેરો અને પીરસતાં પહેલાં ચટણીને બીજી 5-10 મિનિટ ઉકળવા દો. (નતાશાના કિચન દ્વારા)

15 સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન ડીપિંગ સોસ રેસિપિ

1. થાઈ ડિપિંગ સૉસ

જો તમે વસ્તુઓને થોડો મસાલેદાર બનાવવા માંગતા હો, તો બોલ્ડર લોકાવોરની આ જેવી થાઈ ડીપિંગ ચટણી સિવાય બીજું કંઈ નથી. સરકો, આદુના મૂળ, ટર્બીનેડો સુગર અને ચિલી ફ્લેક્સ જેવા સરળ ઘટકો સાથે, તમે મીઠા અને ખાટા સ્વાદનું સંપૂર્ણ સંતુલન બનાવી શકશો. સિરચાના થોડા ટીપાં ચટણીમાં થોડો વધુ મસાલો ઉમેરશે અને તમારા ચિકનનો સ્વાદ વધુ વધારશે. તમે માત્ર પાંચ મિનિટમાં આ ડીપિંગ સોસ બનાવી શકો છો, જે પછી તમે પીરસવા માટે નાની વાનગીઓમાં રેડી શકો છો.

2. હોમમેઇડ હની મસ્ટર્ડ સોસ

માત્ર ત્રણ સરળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને, આ ક્લાસિક ડીપિંગ સોસ મારી સર્વકાલીન ચટણીમાંની એક છેમનપસંદ આ ઝડપી ડૂબકી મારવાની ચટણી વિશે સૌથી સારી બાબત એ છે કે તે સરળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવી છે જે કદાચ તમારી પેન્ટ્રીમાં પહેલેથી જ હશે. મીઠી અને ખાટા સ્વાદો એકબીજાને સંપૂર્ણ રીતે પૂરક બનાવે છે, અને ડીજોનની કિક ચટણીના સ્વાદને હજુ પણ વધારે છે. પિંચ ઓફ યમની આ રેસીપી અજમાવી જુઓ જે બનાવવા માટે માત્ર થોડી મિનિટો લે છે અને તેને ગરમ કરવા અથવા રસોઈ કરવાની જરૂર નથી. તમે માત્ર પાંચ ઘટકોને એક બાઉલમાં એકસાથે નાખશો અને જ્યાં સુધી ભેગા ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો.

3. મસ્ટર્ડ અને BBQ ચટણી

પંચ ફોર્ક આ સમૃદ્ધ ડીપિંગ સોસ અમારી સાથે શેર કરે છે જેમાં મધ મસ્ટર્ડને BBQ ચટણી સાથે જોડવામાં આવે છે. આ ડૂબકી મારવાની ચટણી રમત-રાત્રે ચિકન પાંખો માટે ઉત્તમ સાથ આપશે, તેમ છતાં તે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અથવા અન્ય કોઈપણ ચિકન વાનગીઓ સાથે સર્વ કરવા માટે બહુમુખી છે. આ ડૂબકી વિશેની સૌથી સારી બાબત એ છે કે તેને તૈયાર કરવામાં થોડી જ મિનિટો લાગે છે અને તે શાકાહારીઓ અને ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર બંને માટે યોગ્ય છે.

4. મેયો એન્ડ ચાઇવ્સ ડીપ

શું તમે તમારા ચિકન, સ્ટીક અથવા સેન્ડવીચ સાથે જવા માટે તાજગી આપનારી ચટણી શોધી રહ્યાં છો? મેન્ટીટલમેન્ટ આ બહુમુખી ચટણીને શેર કરે છે જે કોઈપણ વાનગી માટે સ્વાદિષ્ટ ચટણી બનાવવા માટે સ્વાદની જટિલ શ્રેણી ધરાવે છે. રસોડામાં માત્ર થોડી મિનિટો અને સામાન્ય ઘટકોની પસંદગી સાથે, જ્યારે તમે મિત્રો અને પરિવારના સભ્યોને ભોજન આપશો ત્યારે આ ડૂબકી મારવાની ચટણી તમારા માટે નવી વસ્તુ હશે. તે બનેલ છેમેયો, મસ્ટર્ડ, સોયા સોસ, વર્સેસ્ટરશાયર સોસ, માખણ, લસણ અને ચાઈવ્સમાંથી. એકવાર તે બની જાય, પછી તેને હવાચુસ્ત જારમાં સંગ્રહિત કરો, કારણ કે આ એક ચટણી છે જે તમે વારંવાર પાછું મેળવવા માંગો છો!

5. લસણની આયોલી

લસણની આયોલી એ સૌથી સરળ છતાં સૌથી સ્વાદિષ્ટ ડીપીંગ સોસ છે જે તમે બનાવી શકો છો. તેને બનાવવા માટે જરૂરી માત્ર ત્રણ સરળ ઘટકો સાથે, તમે લસણની ઊંડાઈનો આનંદ માણશો અને જે રીતે લીંબુના રસનો ઉમેરો મેયોની ક્રીમીનેસ સાથે વિરોધાભાસી છે. ભેંસની ચિકન પાંખોની સાથે આનંદ માણવા માટે તે પરફેક્ટ ડીપ છે. કૂકી રુકી આ ડૂબકી બનાવવાની સૌથી સરળ રીત શેર કરે છે, જે તમે આખા વર્ષ દરમિયાન તમારા તમામ તહેવારોનો આનંદ માણવા માટે વારંવાર બનાવશો.

6. બેસિલ ડીપીંગ સોસ

હેલમેન દ્વારા આ ક્રીમી અને ટેસ્ટી ડીપીંગ સોસ રેસીપી અજમાવો. એપેટાઇઝર માટે અથવા બફેટ પર ચિકન સ્કીવર્સ સાથે પીરસવા માટે તે આદર્શ છે. ત્રણ મુખ્ય ઘટકો, જે તુલસી, મેયોનેઝ અને લસણ છે, સાથે બનાવેલ, તમે ક્રીમી ટેક્સચર અને મજબૂત સ્વાદ ધરાવતી ચટણી સાથે સમાપ્ત થશો. આ ડૂબકી માટે કોઈ રસોઈની જરૂર નથી કારણ કે તમે ઘટકોને એકસાથે મિશ્રિત કરશો અને તે સર્વ કરવા માટે તૈયાર થઈ જશે! જો તમે કરી શકો, તો ભલામણ કરેલ ઓલિવ ઓઈલ મેયોનેઝનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે આ ચટણીને વધારાની સમૃદ્ધિ આપશે.

7. Zaxby's Dipping Soce

Allrecipes અમારી સાથે પરંપરાગત BBQ ડુબાડવાની એક અલગ રીત શેર કરે છે. આજો તમે BBQ ચટણીના સમાન સ્વાદ સાથે હજુ પણ વધુ સ્વાદ સાથે કંઈક શોધી રહ્યાં હોવ તો ડૂબકી ચટણી તમારા માટે યોગ્ય છે. આ રેસીપીમાં ત્રણ મુખ્ય ઘટકો તરીકે માત્ર મેયો, કેચઅપ અને વોર્સેસ્ટરશાયર સોસની જરૂર છે. ફક્ત એક ચપટી લસણ પાવડર, કાળા મરી પાવડર અને મીઠું ઉમેરો, અને તમે તેને તમારા ચિકન ડીપર અથવા પાંખો સાથે સર્વ કરવા માટે તૈયાર હશો! શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, તમારા ડીપને પીરસતાં પહેલાં બે કલાક માટે ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો, જેથી ઘટકો એકસાથે સંપૂર્ણ રીતે ભળી જાય.

8. કમબેક સોસ

કમબેક સોસ એ સધર્ન ફ્રાઈડ ચિકન સાથે સર્વ કરવા અથવા તમારા ફિંગર ફૂડ બફેટમાં ઉમેરવા માટે આદર્શ ડીપ છે. આ ડૂબકીમાં ગરમીનો સંકેત છે, અને એકવાર તમે તેનો સ્વાદ ચાખી લો, પછી તમે હૂક થઈ જશો! આ ડૂબકી માટે તમારે મેયો, કેચઅપ, વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ અને ઘણી બધી હોટ સોસ ભેગી કરવાની જરૂર પડશે. આ ચટણી વિશેની સૌથી મોટી વાત એ છે કે તમે તેને તમારા અને તમારા મહેમાનોની રુચિને અનુરૂપ બનાવી શકો છો, તેથી જો તમે તેને બાળકો અને કિશોરોને પીરસો છો, તો કદાચ તમે ઉમેરો છો તે ગરમ ચટણીનું પ્રમાણ ઘટાડી શકો છો. તેણી ઘણી ટોપીઓ પહેરે છે આ સ્વાદિષ્ટ ચટણી માટે વિગતવાર સૂચનાઓ શેર કરે છે, જે તમને બનાવવામાં દસ મિનિટથી ઓછો સમય લેશે.

9. તાહિની ડીપ

જો તમે તમારી આગામી પાર્ટીના બફેટમાં એક અનોખો ઉમેરો શોધી રહ્યા છો, તો આ લોકપ્રિય મધ્ય પૂર્વીય-પ્રેરિત ડીપ અજમાવી જુઓ. ગીવ મી સમ ઓવન આ સરળ રેસીપી શેર કરે છે, અને જો તમને તાહિનીનો સ્વાદ ગમે છે, તો આટૂંક સમયમાં તમારા નવા મનપસંદ ડીપ્સમાંથી એક બનો. તે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, અને તમારે ફક્ત તાહિની, લીંબુનો રસ, લસણ અને જીરુંની જરૂર પડશે. આ ચટણીને પીરસવાના થોડા કલાકો અગાઉ તૈયાર કરો, જેથી શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે સ્વાદ સારી રીતે ભળી જાય.

10. એવોકાડો-સિલેન્ટ્રો ડીપ

શું તમે તમારા ચિકન સાથે સર્વ કરવા માટે હેલ્ધી ડીપ શોધી રહ્યા છો? પેલેઓ લીપ તમારા માટે પરફેક્ટ રેસીપી ધરાવે છે, અને આ એવોકાડો-પીસેલા ડીપ સુપર ક્રીમી અને સ્વસ્થ પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ ચટણી બનાવવા માટે, તમારે ફક્ત એવોકાડો, પીસેલા, લીંબુનો રસ અને લસણની જરૂર પડશે, અને તમે સરળ રચના મેળવવા માટે ઘટકોને એકસાથે ભેળવી શકશો. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, આ ડૂબકી બનાવવા માટે ફૂડ પ્રોસેસરનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે તે ખાતરી કરશે કે દરેક વસ્તુને એકસાથે મિશ્રિત કર્યા પછી એવોકાડોનો કોઈ ગઠ્ઠો બાકી ન રહે.

11. મેક્સીકન સાલસા ડીપ સોસ

આ પણ જુઓ: આપેલ નામ શું છે?

બેટર હોમ્સ & ગાર્ડન્સ તમારા માટે એક અસામાન્ય ડીપ રેસીપી લાવે છે જેમાં મેક્સીકન ટ્વિસ્ટ છે. જો તમને સાલસા ગમે છે, તો આ ડૂબકી મારવાની ચટણી તમારી આગામી પાર્ટી માટે યોગ્ય પસંદગી છે અને તે તમારા ટેકો મંગળવારમાં એક સરસ ઉમેરો કરશે. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, અને આ ડીપ બનાવવા માટે તમારે ફક્ત સાલસા, ખાટી ક્રીમ અને મેક્સીકન ચીઝની જરૂર પડશે. બધું મિક્સ કરો અને તમારી ચિકન સ્ટ્રીપ્સ અથવા ફાજીટા સાથે આ સાલસા ડીપના ક્રીમી અને ટેન્જી ફ્લેવરનો આનંદ લો.

12. એવોકાડો રાંચ

વિખરાયેલા વિચારો ઓફ એ ક્રાટી મમ્મી આપે છેતમે અન્ય ક્રીમી એવોકાડો સોસ જે બાળકો અને કિશોરોને ગમશે. માત્ર પાંચ ઘટકો સાથે, તમે ચિકન, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને સેન્ડવીચ સાથે આનંદદાયક ડીપ બનાવી શકો છો. તમે ફક્ત તમારા બ્લેન્ડરમાં તમામ ઘટકો ઉમેરો અને પછી તમને તમારી ઇચ્છિત સુસંગતતા ન મળે ત્યાં સુધી મિશ્રણ કરશો. જ્યાં સુધી તમને સંપૂર્ણ સ્વાદ ન મળે ત્યાં સુધી વધુ રાંચ મસાલા ઉમેરો અને સંપૂર્ણ જાડાઈ શોધવા માટે, એક સમયે એક ચમચી પાણી ઉમેરો જેથી તે ખૂબ વહેતું ન થાય.

13. મસાલેદાર સોયા સોસ

શું તમે સરળ એશિયન ડીપ સોસ શોધી રહ્યા છો? રસોઈ આદુમાંથી આ ઝડપી અને સરળ મસાલેદાર સોયા સોસ અજમાવો. આ એક બહુમુખી ચટણી છે જે લગભગ કોઈપણ વસ્તુ સાથે જઈ શકે છે અને ફક્ત ત્રણ ઘરગથ્થુ ઘટકોની જરૂર છે જે કદાચ તમારી રસોડામાં પહેલેથી જ હોય. ફક્ત સોયા સોસ, મધ અને ચિલી ફ્લેક્સને જોડીને, તમારી પાસે સ્વાદિષ્ટ એશિયન ડીપિંગ સોસ હશે. પીરસતાં પહેલાં ગાર્નિશ કરવા માટે ફક્ત કાતરી લીલી ડુંગળી અને તલ ઉમેરો.

14. પિઝા ડીપ સોસ

બેટર હોમ્સ & ગાર્ડન્સ આ અસામાન્ય છતાં સ્વાદિષ્ટ ડીપને શેર કરે છે જે પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો એકસરખું માણશે. આ ઇટાલિયન-શૈલીના ડીપમાં પિઝા સોસ, ઓલિવ અને ઇટાલિયન ચીઝનો સમાવેશ થાય છે અને તમે તમારા બાઉલને માઇક્રોવેવમાં મૂકતા પહેલા બધું જ મિક્સ કરી શકશો. તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે ચીઝ પીરસતા પહેલા સંપૂર્ણપણે ઓગળી જાય અને તમારી પાસે ક્રીમી અને ચીઝી ડીપ હશે જે તમારા મનપસંદ સાથે સર્વ કરવા માટે યોગ્ય છે.ચિકન ટેન્ડર અથવા પિઝા.

15. હોર્સરાડિશ સોસ

આ ક્રીમી અને હળવી હોર્સરાડિશ સોસ તમારા ચિકન માટે એક સરસ ડિપ બનાવશે. ખાટા ક્રીમ, હોર્સરાડિશ અને એપલ સીડર વિનેગરના મિશ્રણને કારણે તે સમૃદ્ધ રચના અને ટેન્ગી સ્વાદ ધરાવે છે. વધારાની તાજગી માટે, નતાશાના કિચનની આ રેસીપીમાં સૂચવ્યા મુજબ, પીરસતાં પહેલાં સમારેલી ચાઇવ્સ ઉમેરો. તમારા ચિકન માટે આ એક અદ્ભુત વિકલ્પ હોવા છતાં, આગલી વખતે જ્યારે તમે પ્રાઇમ રિબ અથવા બીફ ટેન્ડરલોઇન રાંધશો ત્યારે તમે ફરીથી આ રેસીપી પર પાછા ફરવાનો આનંદ માણશો.

આ તમામ ચિકન ડીપીંગ સોસ અત્યંત સર્વતોમુખી છે, અને તમે ભવિષ્યમાં વિવિધ પ્રકારના ભોજન સાથે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આનંદ આવશે. તે તમારી આગામી કૌટુંબિક મેળાવડામાં તમારી પાર્ટીના બફેટમાં આદર્શ ઉમેરો હશે અને લગભગ તમામ પ્રકારના ફિંગર ફૂડ્સ સાથે સારી રીતે જશે. જો તમે ખાસ કરીને સર્જનાત્મક અનુભવો છો, તો તમારી વ્યક્તિગત પસંદગીઓને અનુરૂપ વિવિધ ઘટકો ઉમેરીને અથવા દૂર કરીને તમારી પોતાની ચટણી બનાવવાનો પ્રયાસ કરવાનું વિચારો. આ તમામ ડીપ્સ અને ચટણીઓ ખૂબ જ ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે, તેથી જ્યારે તમે આગળ ચિકન પીરસો ત્યારે રસોડામાં થોડી વધારાની મિનિટો ન ખર્ચવા માટે કોઈ બહાનું નથી. જ્યારે તમને તમારી ચિકન વાનગી માટે પરફેક્ટ ડીપિંગ સોસ મળે છે, ત્યારે આનાથી વધુ સારું કંઈ નથી અને તે ખરેખર તમારા રાત્રિભોજનને આગલા સ્તર પર લાવવામાં મદદ કરી શકે છે!

ડુબાડવાની ચટણી બને છે? કયા ચિકન ડીપીંગ સોસમાં માયો નથી? શું ચિકન ડીપિંગ સોસમાં મેયો કરતાં ખાટી ક્રીમ આરોગ્યપ્રદ છે? લો-કેલરી ચિકન ડીપિંગ સોસ 6 ચિકન માટે ક્લાસિક ડીપીંગ સોસ રેસિપિ 1. ચિકન આલ્ફ્રેડો સોસ 2. કોપીકેટ ચિક-ફિલ-એ સોસ કોપીકેટ ચિક-ફિલ-એ સોસ ચિક-ફિલ-એ સોસ કેવી રીતે બનાવવી 3. ઓરેન્જ ચિકન સૉસ ચટણી કેવી રીતે બનાવવી ઓરેન્જ ચિકન સોસ 4. ચિકન કોર્ડન બ્લુ સોસ ડીજોન ક્રીમ સોસ ચિકન કોર્ડન બ્લુ કેવી રીતે બનાવવી ચિકન કોર્ડન બ્લુ સોસ 5. કોપીકેટ ચિકન-ફિલ-એ પોલિનેશિયન સોસ કોપીકેટ ચિક-ફિલ-એ પોલિનેશિયન ચિકન સોસ કેવી રીતે બનાવવી ફિલ-એ પોલિનેશિયન સોસ 6. ચિકન માટે લેમન સોસ 15 સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન ડીપીંગ સોસ રેસિપી 1. થાઈ ડીપીંગ સોસ 2. હોમમેઇડ હની મસ્ટર્ડ સોસ 3. મસ્ટર્ડ અને બીબીક્યુ સોસ 4. મેયો અને ચિવ્સ ડીપ 5. લસણ અને બેસીલો ડીપીંગ. ચટણી 7. ઝેક્સબીઝ ડીપીંગ સોસ 8. કમબેક સોસ 9. તાહિની ડીપ 10. એવોકાડો-સીલેન્ટ્રો ડીપ 11. મેક્સીકન સાલસા ડીપ સોસ 12. એવોકાડો રાંચ 13. મસાલેદાર સોયા સોસ 14. પિઝા ડીપ સોસ <સાઉસ<64> ચિકન માટે લોકપ્રિય ડીપીંગ સોસ

વિશ્વભરમાં ઘરો અને રેસ્ટોરન્ટમાં પીરસવામાં આવતા ચિકન માટે ડઝનબંધ ચટણીઓ હોવા છતાં, અમુક ચટણીઓ એટલી લોકપ્રિય છે કે તમે તેને વ્યવહારીક રીતે કોઈપણ ટેકઅવે પર શોધી શકો છો અથવા ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ. Mashed વેબસાઈટ અનુસાર, આ ત્રણ ચટણીઓ છે જેણે સૌથી વધુ માટે થ્રી-વે ટાઈ જીતી છેવિશ્વમાં લોકપ્રિય ચિકન ડીપીંગ સોસ:

• કેચઅપ: કેચઅપ (કેટસઅપ તરીકે પણ ઓળખાય છે) એ સરકો અને ટામેટાંમાંથી બનાવેલ એક સરળ તેજસ્વી લાલ ટેબલ મસાલો છે. બીફ તેમજ ચિકન પર લોકપ્રિય, કેચઅપ એ વિશ્વમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય ડીપિંગ સોસ છે.
• બાર્બેક: બાર્બેક સોસ જે પ્રદેશોમાંથી આવે છે તેટલી જ વૈવિધ્યસભર હોય છે, પરંતુ મોટાભાગની મસાલેદાર ચટણીઓ હોય છે જેમાં ટમેટાની પેસ્ટ અને વિનેગર સાથે મજબૂત મસાલાનો સમાવેશ થાય છે. અન્ય સંભવિત ઘટકોમાં મેયોનેઝ અથવા મોલાસીસ અને બ્રાઉન સુગર જેવા મીઠાશનો સમાવેશ થાય છે.
• રાંચ: અસલમાં સલાડ ડ્રેસિંગ, રાંચ એ છાશ, જડીબુટ્ટીઓ, મસાલા, ડુંગળી અને સરસવમાંથી બનાવેલ અમેરિકન શોધ છે. અન્ય સામાન્ય ઘટકોમાં ખાટી ક્રીમ અને મેયોનેઝનો સમાવેશ થાય છે.

જો તમે ફ્રાઈડ ચિકનની આસપાસ ફરતી રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ છો, તો શક્યતા છે કે તમે ચટણીની સૂચિમાં ક્યાંક આ ત્રણ સ્ટેપલ્સ પર આવો. કેટલીકવાર બાર્બેક અને રાંચ જેવા ફ્લેવરને એકસાથે ભેળવવામાં આવે છે.

સૌથી સામાન્ય ડીપીંગ સોસ શું છે?

ચિકન સાથે પીરસવામાં આવતી સૌથી સામાન્ય ડીપીંગ સોસ કેચઅપ છે. તે હળવો સ્વાદ ધરાવે છે જે લગભગ સાર્વત્રિક રીતે સંમત છે, નાના બાળકો સાથે પણ, તે ચિકન પીરસવામાં આવે છે તે લગભગ ગમે ત્યાં મળી શકે છે.

આ પણ જુઓ: 222 એન્જલ નંબર આધ્યાત્મિક મહત્વ

ચિકન ડીપીંગ સોસ શેમાંથી બને છે?

મોટાભાગની ચિકન ડીપીંગ સોસ નીચેના ઘટકોમાંથી એક પ્રકારનું મિશ્રણ હોય છે:

• એસિડ: સામાન્ય એસિડચિકન ડીપીંગ સોસમાં સાઇટ્રસ જ્યુસ અને વિનેગરનો ઉપયોગ થાય છે. આ ડુબાડવાની ચટણીઓને તીક્ષ્ણ ટેંગ આપે છે જે જ્યારે તમે તળેલું ચિકન ખાતા હો ત્યારે ગ્રીસના ફેટી માઉથફીલને કાપવામાં મદદ કરે છે.
• ક્રીમ: કેટલીક ડીપીંગ સોસ ક્રીમ-આધારિત અથવા તેલ આધારિત હોય છે, અને તે સ્વાદ માટે મસાલા અને સમૃદ્ધ સ્વાદ માટે તેમના ક્રીમી પાયા પર આધાર રાખે છે. શ્રીરાચા જેવા મસાલેદાર ઘટકોનો સામનો કરવા માટે ઘણીવાર ચિકન ડીપિંગ સોસમાં ક્રીમ અને તેલ ઉમેરવામાં આવે છે.
• ખાંડ: ઘણી ચિકન ડીપીંગ સોસમાં અમુક પ્રકારની ખાંડ અથવા અન્ય સ્વીટનરનો સમાવેશ થાય છે. લોકપ્રિય ડુબાડવાની ચટણીઓ કે જે ખાંડ-ભારે છે તેમાં પોલિનેશિયન સોસ તેમજ અન્ય એશિયન મીઠી અને ખાટી ચટણીઓ જેમ કે લીંબુ અથવા નારંગીની ચટણીનો સમાવેશ થાય છે.
• જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા: જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા એ છે જે ચિકન ડીપીંગ સોસને તેમનો તીવ્ર સ્વાદ આપે છે. ઉપયોગમાં લેવાતી જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓની પ્રોફાઇલ ડીપિંગ સોસ પર આધારિત છે. કેટલીક ડૂબકી મારવાની ચટણીઓ ઇરાદાપૂર્વક ખૂબ જટિલ અને મસાલેદાર હોય છે, જ્યારે અન્ય વધુ હળવા અને મ્યૂટ હોય છે.

આ ખ્યાલોને ધ્યાનમાં રાખીને, તમે ચિકન માટે સંપૂર્ણપણે નવી ડીપિંગ સોસ સાથે આવવા માટે વિવિધ ઘટકોની સંખ્યાને એકસાથે મૂકી શકો છો. આ ઘટકોને એકબીજા સાથે સંતુલિત પ્રમાણમાં સંયોજિત કરવા માટે જરૂરી છે. એસિડ વગરની માત્ર મીઠી ચટણી ખૂબ જ મીઠી લાગશે, જ્યારે ચરબી વગરના મસાલેદાર ડીપ્સ કાપવા માટે ખૂબ કઠોર હોઈ શકે છે.

ચિકન ડીપીંગ સોસમાં શું નથીમેયો?

ચિકન ડીપીંગ સોસમાં ઘણા લોકો માટે મુખ્ય ટર્નઓફ મેયો છે. જ્યારે કેટલાક લોકો આ સફેદ ઇંડા આધારિત મસાલાને સંપૂર્ણપણે પસંદ કરે છે, અન્ય લોકો તેને ધિક્કારે છે. કેટલાક અન્ય ચટણી ઘટકોની તુલનામાં તેમાં ઘણી બધી ચરબી અને કેલરી પણ હોય છે.

તો તમે શું કરશો જ્યારે તમને ચિકન ડીપિંગ સોસ જોઈએ છે પરંતુ તમને તેમાં મેયોનેઝ નથી જોઈતી? અહીં ચિકન ડીપિંગ સોસ માટેના કેટલાક સૂચનો છે જેમાં મેયોનેઝને ઘટક તરીકે સામેલ કરવામાં આવતું નથી:

• હની મસ્ટર્ડ સોસ: હની મસ્ટર્ડ સોસ એ ટેન્ગી પીળી ચટણી છે. મધ, ડીજોન મસ્ટર્ડ અને સરકો. જ્યારે મધ મસ્ટર્ડ માટેની કેટલીક વાનગીઓમાં ક્રીમી ટેક્સચર માટે મેયોનેઝનો સમાવેશ થાય છે, તે જરૂરી ઘટક નથી.
• ક્રીમી શ્રીરચા સોસ: ક્રીમી શ્રીરચા સોસમાં અનેક ઘટકો હોઈ શકે છે, પરંતુ બે મુખ્ય ઘટકો ખાટી ક્રીમ અને શ્રીરચા હોટ સોસ છે. આ મેયો-આધારિત ક્રીમી સોસનો સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે. તંદુરસ્ત વિવિધતા બનાવવા માટે તમે ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
• બફેલો સોસ: એક મસાલેદાર ચટણી જેમાં મેયોનેઝનો સમાવેશ થતો નથી તે બફેલો સોસ છે. આ ક્લાસિક ચિકન વિંગ્સ ડીપિંગ સોસમાં લાલ મરચું, સરકો, મસાલા અને લસણ પાવડર હોય છે.

આ ચિકન માટેના થોડાક ડીપીંગ સોસ છે જે તમે માયો વિના બનાવી શકો છો, તેથી જો મેયો તમારી વસ્તુ નથી, તો તેનો અર્થ એ નથી કે તમને કોઈ ડીપીંગ સોસ નથી મળતી! એક પ્રયાસ કરોતેના બદલે ઉપરોક્ત સ્વાદો અને તમારા નવા ડીપિંગ સોસના જુસ્સાને શોધો.

શું ચિકન ડીપીંગ સોસમાં મેયો કરતા ખાટી ક્રીમ વધુ આરોગ્યપ્રદ છે?

ચિકન માટે ડીપીંગ સોસ બનાવતી વખતે ઘણા લોકો ઉપયોગ કરે છે તે એક વિકલ્પ એ છે કે ખાટા ક્રીમના વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરવો. મેયોનેઝ જ્યારે ખાટી ક્રીમ મેયોનેઝ જેવી જ ચટણીઓમાં ક્રીમી ટેક્સચર ઉમેરે છે, ત્યારે તેમાં વધુ ચરબી અથવા કેલરી હોતી નથી.

જો મેયોનેઝમાં ચરબી અને કેલરીની માત્રા એ મુખ્ય કારણ છે કે તમે તેને તમારા ચિકન ડિપિંગ સોસમાં ટાળી રહ્યાં છો, તો મેયોનેઝની ઓછી ચરબીવાળી જાતો પણ ઉપલબ્ધ છે.

લો-કેલરી ચિકન ડીપીંગ સોસ

ચિકન માટે ડીપીંગ સોસની એક મોટી ખામી એ છે કે તે ઘણી બધી ચરબી ઉમેરી શકે છે અને ચિકન ડીશની કેલરી જે તેમને અન્યથા ન હોત. તેમ છતાં, જો તમે જે ખાઓ છો તે જોતા હોવ તો તે તમને તમારા આગામી ચિકન ભોજનમાં સ્વાદિષ્ટ ડીપિંગ સોસ ઉમેરવાથી રોકે નહીં.

અહીં તમને ત્રણ પ્રકારની લો-ફેટ ચિકન ડીપીંગ સોસ મળશે જે ટન કેલરી ઉમેર્યા વિના ટન સ્વાદ ઉમેરી શકે છે:

• સાલસા: સાલસા ડુંગળી અને જડીબુટ્ટીઓ જેવા સુગંધી દ્રવ્યો સાથે સમારેલા ટામેટાંમાંથી બનેલો તાજો, મસાલેદાર મસાલો છે. બારીક મિશ્રિત સાલસાનો ઉપયોગ મેક્સીકન વાનગીઓમાં ચિકન માટે અથવા તળેલા ચિકન ટેન્ડર માટે સ્વાદિષ્ટ ચટણી તરીકે કરી શકાય છે. સાલસામાં પીચ અથવા તરબૂચ જેવા ફળનો પણ સમાવેશ કરી શકાય છે.
• ગરમ ચટણી: ગરમ ચટણી હંમેશા સારી હોય છેઘણી બધી કેલરી ઉમેર્યા વિના ડીપિંગ સોસમાં સ્વાદ ઉમેરવાનો વિકલ્પ. સારી ચટણીની ચાવી કે જેમાં ઘણી બધી ચરબી અથવા કેલરી શામેલ નથી તે સુગંધિત અને મરી જેવા મસાલા સાથે સ્વાદને પમ્પ કરે છે.
• સરસવ: સરસવ એ સરસવના છોડના છીણના દાણામાંથી બનેલો મસાલેદાર મસાલો છે. મસ્ટર્ડના ઘણાં વિવિધ પ્રકારો છે, જેમ કે ડીજોન મસ્ટર્ડ, યલો મસ્ટર્ડ અને આખા અનાજની સરસવ.

તમારા ચિકનમાં ડીપીંગ સોસ ઉમેરવાનો અર્થ એ નથી કે તમારે વધારાની ચરબી અને કેલરીનો સમૂહ ભરવો પડશે. ત્યાં પુષ્કળ સુગંધિત ચિકન ડીપિંગ સોસ છે જે ઓછી કેલરી પણ છે.

6 ચિકન માટે ક્લાસિક ડીપીંગ સોસ રેસિપિ

તમને કયા ચિકન ડીપીંગ સોસ સૌથી વધુ ગમે છે તે શોધવાની એક સરસ રીત છે તમારા પોતાના માટે કેટલીક ડીપીંગ સોસ રેસિપી અજમાવી જુઓ. તમારા આગામી ચિકન ટેન્ડર રાત્રિભોજનને સુપર સ્ટાર લેવલ સુધી વધારવા માટે તમે બનાવવાનું શીખી શકો તેવા કેટલાક શ્રેષ્ઠ ચિકન ડીપિંગ સોસ અહીં છે.

1. ચિકન આલ્ફ્રેડો સોસ

આલ્ફ્રેડો સોસ એ ક્રીમ આધારિત ઇટાલિયન ચટણી છે જે વિવિધ જડીબુટ્ટીઓ, લસણ અને પરમેસન ચીઝના સમૂહ સાથે માખણ અને ક્રીમનો સમાવેશ કરીને બનાવવામાં આવે છે. . આલ્ફ્રેડો એ ચિકન અને સીફૂડ જેવા કે ઝીંગા બંને માટે લોકપ્રિય પાસ્તા સોસ છે.

ચિકન આલ્ફ્રેડો સોસ

સામગ્રી

• 3 ચમચી માખણ
• 2 ચમચી વધારાની- વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ
• 2 કપહેવી ક્રીમ
• 2 લવિંગ છીણેલું લસણ
• 1/4 ચમચી સફેદ મરી
• 1/2 કપ છીણેલું પરમેસન ચીઝ
• 3/4 કપ છીણેલું મોઝેરેલા ચીઝ
• કાળી મરી સ્વાદ માટે

ચીકન આલ્ફ્રેડો સોસ કેવી રીતે બનાવવી

ચિકન આલ્ફ્રેડો સોસ બનાવવા માટે, ઓલિવ ઓઈલ અને બટર ઓગળીને શરૂઆત કરો મધ્યમ તાપ પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું ઉપર. લસણ, ક્રીમ અને સફેદ મરી ઉમેરો, વારંવાર હલાવતા રહો. પરમેસન ચીઝ ઉમેરો અને 8-10 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી ચટણીની રચના સરળ ન થાય. મોઝેરેલ્લા ઉમેરો અને સંપૂર્ણપણે ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવો, પછી ચિકન સાથે સર્વ કરો. (Food.com દ્વારા)

2. કોપીકેટ ચિક-ફિલ-એ સોસ

ચિક-ફિલ-એ સોસ એ લોકપ્રિય ફાસ્ટ ફૂડ ચેઈનનું "સ્પેશિયલ સોસ"નું વર્ઝન છે, પરંતુ જો તમને બહાર જવાનું મન ન થતું હોય તો ચિકન માટે આ સ્વાદિષ્ટ ડીપિંગ સોસ ઘરે ફરીથી બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. આ ચટણી તમને એક એવું ફૂડ બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે જેનો સ્વાદ ઘરે ટેકઆઉટ જેવો જ હોય ​​અને આ વર્ઝન વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ પણ છે.

કોપીકેટ ચિક-ફિલ-એ સોસ

સામગ્રી

• 1/4 કપ મધ
• 1/4 કપ બાર્બેક સોસ
• 1/2 કપ મેયોનેઝ
• 2 ચમચી પીળી સરસવ
• 1 ચમચી તાજા લીંબુનો રસ

ચિક-ફિલ-એ સોસ કેવી રીતે બનાવવી

કોપીકેટ ચિક-ફિલ-એ ચટણી બનાવવી સરળ છે. ફક્ત ઉપરોક્ત ઘટકોને નાના મિશ્રણ વાટકામાં મિક્સ કરોઅને એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં રહેવા દો જેથી સ્વાદ એકસાથે સ્થિર થાય. આ મસાલો કાં તો ડીપિંગ સોસ તરીકે પીરસી શકાય છે અથવા સેન્ડવીચ પર ચટણી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. (કૌટુંબિક તાજા ભોજન દ્વારા)

3. ઓરેન્જ ચિકન સોસ

ઓરેન્જ ચિકન એ ચાઇનીઝ-અમેરિકન મૂળ સાથેની લોકપ્રિય વાનગી છે જે ચીનના હુનાન પ્રદેશમાંથી ઉદ્ભવે છે. આ મીઠી અને મસાલેદાર ચટણી ચાઈનીઝ ઈમિગ્રન્ટ્સ સાથે અમેરિકા આવી હતી જેઓ બચેલા નારંગી અને લીંબુની છાલને સોયા સોસ, લસણ અને અન્ય એરોમેટિક્સ સાથે રાંધતા હતા જેથી સ્ટિર-ફ્રાઈડ ચિકન ડ્રેસિંગ માટે સ્વાદિષ્ટ ચટણી બનાવવામાં આવે. ખાંડ અને મકાઈના સ્ટાર્ચના ઉમેરા સાથે, આ સાઇટ્રસ-સ્વાદવાળી ચટણી ચિકન માટે સૌથી લોકપ્રિય એશિયન ચટણીઓમાંની એક બની ગઈ છે.

ઓરેન્જ ચિકન સોસ

સામગ્રી:

• 1 કપ તાજો નારંગીનો રસ (1 નારંગીમાંથી આરક્ષિત નારંગી ઝાટકો )
• 1/2 કપ ખાંડ
• 2 ચમચી સરકો (ચોખા અથવા સફેદ)
• 2 ચમચી તામરી સોયા સોસ
• 1/4 ચમચી તાજુ છીણેલું આદુ
• 2 નાજુકાઈના લસણની લવિંગ
• 1/2 ચમચી લાલ મરચાંના ટુકડા
• 1 ટેબલસ્પૂન કોર્નસ્ટાર્ચ

ઓરેન્જ ચિકન કેવી રીતે બનાવવું ચટણી

નારંગીની ચટણી બનાવવા માટે, નારંગીનો તાજો રસ, ખાંડ, સરકો, સોયા સોસ, આદુ, લાલ મરીના ટુકડા અને નાજુકાઈના લસણને ભેગું કરો. મધ્યમ તાપ પર ત્રણ મિનિટ માટે અથવા સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો.