Sempre que estou a ter unha reunión de amigos ou familiares, xa sexa para un día de xogo ou unha festa de aniversario, non hai nada máis fácil de servir que montóns de ás de polo ou nuggets de polo que todos poden facer.

Non obstante, estes poden ser un pouco sinxelos por si só, polo que encántame engadir unha divertida e variada selección de salsas que gozarán os meus hóspedes. Podes gozar de salsas sinxelas para mergullar polo polo, como salsa de tomate ou aderezo Ranch, pero despois dun tempo, estas comezan a ser un pouco aburridas!

Entón, se estás buscando probar algo novo e impresionar aos teus amigos e familiares durante a túa próxima festa, hoxe reunín quince deliciosas receitas de salsa para mollar para que as probes!

O polo é unha das comidas máis versátiles do planeta, e unha cousa que contribúe á súa versatilidade é a ampla gama. de salsas de mergullo que a xente serve con el. Desde doce ata salgado, hai unha salsa de polo para practicamente todos os gustos.

A continuación repasaremos algunhas das mellores salsas de polo do mundo e como podes facer algunhas delas na túa propia cociña. Se buscas unha salsa baixa en calorías para condimentar un xantar lixeiro ou queres servir algúns clásicos populares para unha festa, seguro que atoparás aquí a túa próxima salsa favorita.

Contidosmostra Salsas de mergullo populares para polo Cal é a salsa de mergullo máis común? Que é a galiñaCombina a maicena con dúas culleradas de auga morna para formar unha pasta de amidón de millo e, a continuación, engade esta pasta á salsa quentada. Cociña durante cinco minutos ou ata que espese. Retirar do lume e bater a ralladura de laranxa antes de servir. (a través de Modern Honey)

4. Salsa de cordon bleu de polo

O cordon bleu de polo ou "polo de cinta azul" é un prato de polo onde se enróllan as pechugas de polo aplanadas con queixo e xamón antes de empanarse e fritido. Este prato de polo sérvese tradicionalmente cunha cremosa salsa de mostaza de Dijon que tamén funciona perfectamente como salsa para mergullar os dedos ou pepitas de polo.

Salsa de crema de Dijon para Cordon Bleu de polo

Ingredientes:

• 3 culleradas de manteiga
• 3 culleradas de fariña branca
• 2 cuncas de leite enteiro
• 3 culleradas de sopa de mostaza de Dijon ou enteiro
• 1 cucharadita de allo en po ou 2 dentes de allo, picados
• 1/3 cunca de queixo parmesano relado
• Sal e pementa negra rachada ao gusto

Como facer salsa de cordon bleu de polo

Para crear unha salsa de crema de Dijon para o Cordon Bleu de polo, bata a fariña na manteiga a lume medio antes de engadir gradualmente o leite, batendo para eliminar os grumos que se poidan formar ata que a salsa estea suave. Mestura a mostaza, o allo en po, o sal, a pementa negra e o parmesano relado. Servir a salsa quente. (vía La Creme de la Crumb)

5. Salsa polinesia Copycat Chicken-Fil-A

Descrita como unha mestura doce e picante entre a salsa agridoce asiática e a salsa de churrasco, a salsa polinesia Chick-Fil-A é unha das salsas de mergullo máis populares que ofrece a cadea de polo. A salsa polinesia é unha das salsas de mergullo máis antigas que ofrece Chick-Fil-A, que precede a súa propia salsa especial durante décadas.

Salsa polinesia Copycat Chick-Fil-A

Ingredientes:

• 1 cunca de aderezo francés
• 3 culleres de té de vinagre de mazá
• 6 culleradas de mel

Como facer unha salsa polinesia Chick-Fil-A

Este imitador A receita non pode ser máis fácil de montar. Mestura o aderezo francés, o vinagre de mazá e o mel e deixa reposar na neveira durante polo menos unha hora. Esta salsa pode permanecer boa ata 2-3 semanas despois da refrixeración nun recipiente pechado. (a través de Kitchen Dreaming )

6. Salsa de limón para polo

Na cociña chinesa, a salsa de limón é unha variación popular da salsa de laranxa no polo e contén zume e ralladura de limón en lugar de zume de laranxa para un resultado máis nítido. , sabor máis picante. Nas cociñas occidentais, o zume de limón adoita engadirse á manteiga e ao allo para unha variación máis salgada. De calquera xeito, os limóns son un sabor perfecto para combinar co polo en moitos pratos diferentes.

Salsa de manteiga de limón paraPolo

Ingredientes:

• 8 culleradas de manteiga (1 vara)
• 2 dentes de allo picados
• 1/4 cunca de zume de limón fresco
• 1/4 cunca de caldo de polo
• 1/4 cunca de pementa negra moída (máis ao gusto)

Como facer salsa de manteiga de limón para o polo

Para facer unha salsa de manteiga de limón para o polo, simplemente derrita unha barra de manteiga nunha cacerola a lume medio, despois engade o allo e saltee suavemente durante 2-3 minutos ou ata que perfume. Engade o zume de limón, o caldo e a pementa negra e deixe ferver a salsa outros 5-10 minutos antes de servir. (a través da cociña de Natasha)

15 receitas fáciles e deliciosas de salsa de polo

1. Salsa tailandesa para mollar

Se estás buscando condimentar un pouco as cousas, non hai nada mellor que unha salsa tailandesa como esta de Boulder Locavore. Con ingredientes sinxelos como vinagre, raíz de xenxibre, azucre turbinado e flocos de chile, crearás o equilibrio perfecto de sabores azedo-doces. Unhas gotas de siracha engadirán un pouco máis de picante á salsa e mellorarán aínda máis o sabor do teu polo. Podes crear esta salsa de mergullo en só cinco minutos, que despois podes verter en pequenos pratos para servir.

2. Salsa caseira de mostaza con mel

Esta salsa clásica de mollo é unha das miñas sempre que utiliza só tres ingredientes sinxelos.favoritos. O mellor desta salsa de mergullo rápido é que está creada con ingredientes sinxelos que probablemente xa teñas na túa despensa. Os sabores azedo-doces complementan perfectamente entre si, e a patada de Dijon mellora aínda máis o sabor da salsa. Proba esta receita de Pinch of Yum que leva só uns minutos en crearse e non require ningún quecemento nin cociña. Simplemente xuntarás os cinco ingredientes nun bol e bateras ata que se combinen.

3. Salsa de mostaza e churrasco

Punch Fork comparte connosco esta rica salsa para mergullar que consiste en combinar mostaza de mel con salsa churrasco. Esta salsa de mergullo sería un excelente acompañamento para as ás de polo nunha noite de xogo, pero é o suficientemente versátil como para servir con patacas fritas ou calquera outro prato de polo. O mellor deste mergullo é que só leva uns minutos de preparación e é apto tanto para vexetarianos como para aqueles que seguen unha dieta sen glute.

4. Maio e cebollino

Buscas unha salsa refrescante para acompañar ao teu polo, bisté ou bocadillos? Mantitlement comparte esta salsa versátil que ten unha complexa gama de sabores para crear unha salsa deliciosa para calquera prato. Con só uns minutos na cociña e unha selección de ingredientes comúns, esta salsa para mergullar será a túa nova opción cando atendes a amigos e familiares. Está feitode maionesa, mostaza, salsa de soia, salsa Worcestershire, manteiga, allo e ceboliño. Unha vez feito, gárdao nun bote hermético, xa que esta é unha salsa á que quererás volver unha e outra vez!

5. Allioli de allo

Aioli de allo é unha das salsas de mergullo máis sinxelas pero saborosas que podes facer. Con só tres ingredientes sinxelos necesarios para crealo, gozarás da profundidade do allo e da forma en que a adición de zume de limón contrasta coa cremosidade da maionesa. É o mergullo perfecto para gozar xunto con ás de polo de búfalo. The Cookie Rookie comparte a forma máis sinxela de facer este chapuzón, que farás unha e outra vez para gozar en todas as túas festas ao longo do ano.

Ver tamén: Como elixir o mellor forno torrador de convección

6. Salsa de albahaca

Proba esta receita de salsa cremosa e saborosa de Hellmann's. É ideal para servir con brochetas de polo como aperitivo ou nun buffet. Feito con tres ingredientes principais, que son a albahaca, a maionesa e o allo, acabarás cunha salsa que ten unha textura cremosa e un sabor forte. Non é necesario cociñar para este mergullo xa que simplemente mesturarás os ingredientes e estará listo para servir. Se podes, utiliza a maionesa recomendada de aceite de oliva, xa que dará un extra de riqueza á salsa.

7. Zaxby's Dipping Sauce

Allrecipes comparte connosco unha visión diferente dunha salsa de churrasco tradicional. IstoA salsa de mergullo é perfecta para ti se estás a buscar algo cun sabor similar á salsa BBQ pero con aínda máis sabor. Esta receita require só maionesa, ketchup e salsa Worcestershire como tres ingredientes principais. Simplemente engade unha pitada de allo en po, pementa negra en po e sal, e estarás listo para servir isto xunto aos teus cazos ou ás de polo. Para obter os mellores resultados, garda o mergullo na neveira durante dúas horas antes de servir, para que os ingredientes se combinen perfectamente.

8. Salsa Comeback

A salsa Comeback é a salsa ideal para servir xunto co polo frito do sur ou para engadir ao teu buffet de comida. Este mergullo ten un toque de calor, e unha vez que o probas, quedarás enganchado! Necesitarás combinar maionesa, ketchup, salsa Worcestershire e moita salsa picante para este mergullo. O gran desta salsa é que podes personalizala para adaptala a ti e aos gustos dos teus hóspedes, polo que se a estás servindo a nenos e adolescentes, quizais reduza a cantidade de salsa picante que engades. She Wears Many Hats comparte instrucións detalladas para esta deliciosa salsa, que che levará menos de dez minutos en crear.

9. Tahini Dip

Se estás buscando un complemento único para o teu próximo buffet de festa, proba este popular mergullo inspirado en Oriente Medio. Give Me Some Oven comparte esta sinxela receita e se che gusta o sabor do tahini, estapronto convértete nun dos teus novos dips favoritos. É moi sinxelo de facer e os únicos ingredientes que necesitarás son tahini, zume de limón, allo e comiño. Prepara esta salsa unhas horas antes de servir, para que os sabores se mezclen ben para obter os mellores resultados.

10. Dip de aguacate e cilantro

Ver tamén: 7 sitios de Glamping Grand Canyon que sorprenderán a túa mente

Buscas unha salsa saudable para servir co teu polo? Paleo Leap ten a receita perfecta para ti, e esta salsa de aguacate e cilantro é super cremosa e chea de nutrientes saudables. Para crear esta salsa, só necesitarás aguacate, cilantro, zume de limón e allo, e simplemente mesturarás os ingredientes para obter unha textura suave. Para obter os mellores resultados, utiliza un procesador de alimentos para facer esta salsa, xa que asegurará que non queden grumos de aguacate despois de mesturar todo.

11. Salsa de salsa mexicana

Better Homes & Gardens ofréceche unha receita de mergullo inusual que ten un toque mexicano. Se che gusta a salsa, esta salsa de mergullo é a opción perfecta para a túa próxima festa e sería unha gran adición aos teus martes de tacos. É moi sinxelo de facer, e todo o que necesitas para crear esta salsa é salsa, crema de leite e queixo mexicano. Mestura todo e goza dos sabores cremosos e picantes desta salsa de salsa coas túas tiras de polo ou fajitas.

12. Avocado Ranch

Pensamentos dispersos dunha nai astuta dáti outra salsa cremosa de aguacate que lles encantará aos nenos e adolescentes. Con só cinco ingredientes, podes crear un delicioso mergullo para acompañar polo, patacas fritas e bocadillos. Simplemente engadirás todos os ingredientes á túa batidora e despois mesturarás ata obter a consistencia desexada. Engade máis condimento de rancho ata obter o sabor perfecto e, para atopar o grosor perfecto, engade unha cucharadita de auga á vez para asegurarte de que non se moia demasiado.

13. Salsa de soia picante

Buscas unha salsa asiática sinxela? Proba esta salsa de soia picante rápida e sinxela de Culinary Ginger. É unha salsa versátil que pode combinar con case calquera cousa e que require só tres ingredientes domésticos que probablemente xa teñas na túa cociña. Simplemente combinando salsa de soia, mel e flocos de chile, terás unha saborosa salsa asiática. Só ten que engadir cebolas verdes en rodajas e sementes de sésamo para decorar antes de servir.

14. Salsa de salsa de pizza

Better Homes & Gardens comparte este chapuzón inusual pero delicioso que gustará tanto a adultos como a nenos. Este mergullo ao estilo italiano combina salsa de pizza, olivas e queixo italiano, e simplemente mesturarás todo antes de poñer a túa cunca no microondas. Queres asegurarte de que o queixo estea completamente derretido antes de servilo e terás unha salsa cremosa e de queixo perfecta para servir xunto ao teu favorito.tenderos de polo ou pizza.

15. Salsa de rábano picante

Esta salsa de rábano picante cremosa e lixeira fará un gran mergullo para o teu polo. Ten unha textura rica e un sabor picante grazas á combinación de crema de leite, rábano picante e vinagre de mazá. Para obter máis frescura, engade ceboliño picado antes de servir, como se suxire nesta receita de Natasha's Kitchen. Aínda que esta é unha opción fantástica para o teu polo, tamén che gustará volver a esta receita a próxima vez que esteas a cociñar costela ou solombo de tenreira.

Todas estas salsas de polo son moi versátiles e ti Disfrutará usándoas xunto cunha variedade de comidas no futuro. Serán o complemento ideal para o teu buffet de festa na túa próxima reunión familiar e irán ben con case todos os tipos de comidas. Se te sentes especialmente creativo, considera tentar crear a túa propia salsa, engadindo ou eliminando diferentes ingredientes para adaptarse ás túas preferencias persoais. Todas estas salsas e salsas son tan rápidas de facer, polo que non hai escusa para non pasar uns minutos máis na cociña cando esteas a servir polo. Cando atopes a salsa perfecta para o teu prato de polo, non hai nada mellor e realmente pode axudarche a elevar a túa cea ao seguinte nivel!

Salsa de mergullo feita de? Que salsas de polo non teñen maio? É a crema agria máis saudable que o maio en salsas de polo? Salsas de pollo baixas en calorías 6 Receitas clásicas de salsa de polo para mollar 1. Salsa Alfredo de polo 2. Salsa Copycat Chick-Fil-A Salsa Copycat Chick-Fil-A Como facer salsa Chick-Fil-A 3. Salsa de polo laranxa Polo laranxa Salsa Como facer salsa de polo de laranxa 4. Salsa de pollo Cordon Bleu Salsa de crema de Dijon para Pollo Cordon Bleu Como facer salsa de polo Cordon Bleu 5. Copycat Chicken-Fil-Unha salsa polinesia Copycat Chick-Fil-Unha salsa polinesia Como facer pollo- Salsa polinesia Fil-A 6. Salsa de limón para polo 15 Receitas fáciles e deliciosas de salsa de polo 1. Salsa tailandesa 2. Salsa caseira de mostaza con mel 3. Salsa de mostaza e churrasco 4. Salsa de maio e ceboliño 5. Allioli 6. Salsa de albahaca Salsa 7. Salsa Zaxby's Dipping 8. Salsa Comeback 9. Salsa Tahini 10. Salsa Aguacate-Cilantro 11. Salsa Mexicana Salsa 12. Rancho Aguacate 13. Salsa Picante De Soia 14. Salsa Pizza 15. Salsa De Rábano Picante

Salsas populares para mollar polo polo

Aínda que hai decenas de salsas para polo que se serven en casas e restaurantes de todo o mundo, certas salsas son tan populares que podes estar seguro de atoparas en practicamente calquera comida para levar ou Restaurante de comida rápida. Segundo o sitio web de Mashed, estas son as tres salsas que gañaron a maioría da eliminatoria a tressalsa de polo popular no mundo:

• Ketchup: A salsa de tomate (tamén coñecida como catsup) é un condimento de mesa vermello brillante e suave creado a partir de vinagre e tomates. Popular na carne de vaca e polo polo, o ketchup é facilmente das salsas de mergullo máis populares do mundo.
• Grillada: As salsas para churrasco son tan variadas como as rexións das que proceden, pero a maioría son salsas picantes que inclúen especias fortes xunto con pasta de tomate e vinagre. Outros ingredientes potenciais inclúen maionesa ou edulcorantes como melaza e azucre moreno.
• Rancho: Orixinalmente un aderezo para ensaladas, o ranch é un invento estadounidense creado a partir de leite de leite, herbas, especias, cebola e mostaza. Outros ingredientes comúns inclúen a crema de leite e a maionesa.

Se vas a un restaurante que xira en torno ao polo frito, é probable que te atopes con estes tres produtos básicos nalgún lugar da lista de salsas. Ás veces mestúranse sabores como churrasco e rancho.

Cal é a salsa máis común?

A salsa máis común que se serve con polo é o ketchup. Dado que ten un sabor suave que é case universalmente agradable, mesmo con nenos pequenos, pódese atopar case en calquera lugar onde se serve o polo.

De que está feita a salsa de polo?

A maioría das salsas de polo son unha mestura dun dos seguintes tipos de ingredientes:

• Ácido: Ácidos comúnsusados ​​nas salsas de polo son os zumes de cítricos e o vinagre. Estes danlle ás salsas para mergullar un sabor forte que axuda a cortar a sensación de graxa en boca da graxa cando estás comendo polo frito.
• Crema: Algunhas salsas para mergullar son a base de nata ou de aceite, e estas tenden a depender das especias para o sabor e das súas bases cremosas para un sabor rico. A miúdo engádense cremas e aceites ás salsas de polo para contrarrestar os ingredientes máis picantes, como a sriracha.
• Azucre: Moitas salsas de polo inclúen algún tipo de azucre ou outro edulcorante. As salsas de mergullo populares que son ricas en azucre inclúen a salsa polinesia, así como outras salsas azedo-doces asiáticas, como a salsa de limón ou de laranxa.
• Herbas e especias: As herbas e as especias son as que dan ás salsas de polo o seu sabor intenso. O perfil das herbas e especias utilizadas depende da salsa de mergullo. Algunhas salsas de mergullo son deliberadamente moi complexas e picantes, mentres que outras son máis suaves e apagadas.

Tendo en conta estes conceptos, podes xuntar calquera número de ingredientes diferentes para crear unha salsa de mollo completamente nova para o polo. Todo o que fai falta é combinar estes ingredientes nunha proporción equilibrada entre si. Unha salsa que só é doce sen ácido parecerá demasiado doce, mentres que as salsas picantes sen graxa para cortalas poden ser demasiado duras.

Que teñen as salsas de galiña NoMaio?

Un desvío importante para moitas persoas en salsas de polo é o maio. Aínda que algunhas persoas adoran este condimento a base de ovo branco, outras o desprezan. Tamén ten moita graxa e calorías en comparación con outros ingredientes da salsa.

Entón, que fas cando queres unha salsa de polo pero non queres unha que teña maionesa? Aquí tes un par de suxestións para salsas de polo que non incorporan maionesa como ingrediente:

• Salsa de mostaza de mel: A salsa de mostaza de mel é unha salsa amarela picante feita de mel, mostaza de Dijon e vinagre. Aínda que algunhas receitas de mostaza de mel incorporan maionesa para obter unha textura máis cremosa, non é un ingrediente necesario.
• Salsa sriracha cremosa: A salsa sriracha cremosa pode ter varios ingredientes, pero os dous ingredientes principais son a crema de leite e a salsa picante sriracha. Esta pode ser unha boa alternativa a unha salsa cremosa a base de maionesa. Incluso podes usar crema agria baixa en graxa para facer unha variación saudable.
• Salsa de búfalo: Unha salsa picante que non incorpora maionesa é a salsa de búfalo. Esta salsa clásica de ás de polo inclúe pementos de caiena, vinagre, especias e allo en po.

Estas son só algunhas das salsas para mollar polo polo que podes facer sen maionesa, así que se a maionesa non é o teu, iso non significa que non teñas ningunha salsa. Proba un dossabores anteriores e atopa a túa nova obsesión por salsa de mergullo.

É a crema de leite máis saudable que o maio nas salsas de polo?

Unha opción que moitas persoas usan ao facer salsas para mollar o polo é usar crema agria como substituto de maionesa. Aínda que a crema de leite engade textura cremosa ás salsas semellantes á maionesa, non adoita ter tantas graxas ou calorías.

Se a cantidade de graxa e calorías presentes na maionesa é a principal razón pola que a evitas nas túas salsas de polo, tamén hai variedades de maionesa baixas en graxa dispoñibles.

Salsas de inmersión de polo con baixas calorías

Unha desvantaxe importante das salsas de inmersión para polo é que poden engadir moita graxa e calorías a un prato de polo que non as tería doutro xeito. Aínda así, iso non debería impedirche engadir deliciosas salsas para mergullar á túa próxima comida de polo se estás vendo o que comes.

Aquí atoparás tres tipos de salsas de polo baixo en graxa que poden engadir toneladas de sabor sen engadir toneladas de calorías:

• Salsa: Salsa é un condimento fresco e picante feito de tomates picados con aromas como cebola e herbas. A salsa finamente mesturada pode usarse como unha deliciosa salsa para o polo en pratos mexicanos ou para os produtos de polo frito. As salsas tamén poden incorporar froitas como pexegos ou sandía.
• Salsa picante: A salsa picante sempre é boaopción para engadirlle sabor a unha salsa sen engadir moitas calorías. A clave para unha boa salsa que non incorpore moita graxa nin calorías é potenciar o sabor con aromáticos e especias como os pementos.
• Mostaza: A mostaza é un condimento picante composto polas sementes trituradas da planta de mostaza. Hai moitos tipos diferentes de mostaza, como mostaza de Dijon, mostaza amarela e mostaza integral.

Engadir salsas para mollar ao teu polo non significa que teñas que cargar con moita graxa e calorías extra. Hai moitas salsas de polo aromática que tamén son baixas en calorías.

6 Receitas clásicas de salsa para mollar polo polo

Unha boa forma de descubrir cales son as salsas para mollar polo polo que máis che gustan é probar algunhas receitas de salsas para mollar por ti mesmo. Aquí tes algunhas das mellores salsas de polo que podes aprender a facer para elevar a túa próxima cea de polo a niveis superestrelas.

1. Salsa Alfredo de polo

A salsa Alfredo é unha salsa italiana a base de nata que se crea incorporando manteiga e nata cun montón de diferentes herbas, allo e queixo parmesano. . Alfredo é unha salsa de pasta popular tanto para polo como para mariscos como os camaróns.

Salsa Alfredo de polo

Ingredientes

• 3 culleradas de manteiga
• 2 culleradas extra- aceite de oliva virxe
• 2 cuncascrema espesa
• 2 dentes de allo picado
• 1/4 cucharadita de pementa branca
• 1/2 cunca de queixo parmesano relado
• 3/4 cunca de queixo mozzarella relado
• Pementa negra a gusto

Como facer salsa Alfredo de polo

Para facer salsa Alfredo de polo, comeza derretindo o aceite de oliva e a manteiga nunha pota a lume medio. Engade allo, nata e pementa branca, mexendo con frecuencia. Engade o queixo parmesano e cociña 8-10 minutos mentres mexe de cando en vez, ata que a textura da salsa estea suave. Engade a mozzarella e remove ata que estea completamente derretida, despois serve co polo. (a través de Food.com )

2. Copycat Chick-Fil-A Sauce

A salsa Chick-Fil-A é a versión de "salsa especial" da popular cadea de comida rápida. pero esta deliciosa salsa para mollar polo polo é moi fácil de recrear na casa se non tes ganas de saír. Esta salsa pode axudarche a crear un alimento que sabe como para levar na casa, e esta versión tamén é moito máis saudable.

Salsa Copycat Chick-Fil-A

Ingredientes

• 1/4 cunca de mel
• 1/4 cunca de salsa de churrasco
• 1/2 cunca de maionesa
• 2 culleradas de mostaza amarela
• 1 cucharada de zume de limón fresco

Como facer unha salsa Chick-Fil-A

Facer unha salsa Chick-Fil-A imitadora é sinxelo. Simplemente mestura os ingredientes anteriores nunha pequena cuncae déixase repousar na neveira durante unha hora para que os sabores se asenten. Este condimento pódese servir como salsa para mergullar ou usar como salsa en bocadillos. (a través de Family Fresh Meals )

3. Salsa de polo á laranxa

O polo á laranxa é un prato popular chino-estadounidense con raíces orixinarias da rexión de Hunan en China. Esta salsa doce e picante chegou a América con inmigrantes chineses que adoitaban cociñar as cascas de laranxa e limón sobrantes con salsa de soia, allo e outros aromáticos para crear unha deliciosa salsa para aderezar o polo frito. Coa adición de azucre e amidón de millo, esta salsa con sabor cítrico converteuse nunha das salsas asiáticas máis populares para o polo.

Salsa de polo á laranxa

Ingredientes:

• 1 cunca de zume de laranxa fresco (ralladura de laranxa reservada de 1 laranxa )
• 1/2 cunca de azucre
• 2 culleradas de vinagre (arroz ou branco)
• 2 culleradas de salsa de soia tamari
• 1/4 cucharadita de xenxibre fresco relado
• 2 dentes de allo picados
• 1/2 cucharadita de pementa vermella en escamas
• 1 cucharada de maicena

Como facer polo á laranxa Salsa

Para facer salsa de laranxa, combine o zume de laranxa fresco, o azucre, o vinagre, a salsa de soia, o xenxibre, os flocos de pemento vermello e o allo picado. Poñer ao lume a lume medio durante tres minutos ou ata que estea ben quente.