چوڭ بولغاندا ، ھەر قېتىملىق ناشتىدا ئۆيدە ياسالغان پېچىنە ۋە ئېغىرلىق بار! مەن بىر نەچچە يىلدىن بۇيان ئاساسىي پېچىنە ۋە ئېغىرلىقلارنى ياساپ چىقتىم ، ئەمما بۇ قېتىم ئىشلارنى ئازراق ئالماشتۇرۇشنى قارار قىلدىم. شۇئان قازاننى كۆزدە تۇتۇپ ، مەززىلىك ۋە ياساش ئاسان بولغان دەرھال قازان پېچىنە-پىرەنىك ۋە ئېغىرلىق رېتسېپى نى ئىجاد قىلدىم.

بۇلارنى قاچان ياسىغانلىقىڭىزنى بىلىسىز ، پۈتۈن تاماق غايىب بولىدۇ ، ئۇنداقتا ئۇ ياخشى بىر تاماق ئىدى. قىزلىرىم بۇ رېتسېپقا يېتەلمەيتتى ، ئېرىمنىڭمۇ ئايروپىلاندا ئىكەنلىكىنى بىلىسىز. ۋاقىتنى تېجەپ ، دەرھال قازاندىن پايدىلىنىپ جەنۇبتا ئىشلەنگەن بۇ كلاسسىك ناشتىلىق ئەنئەنىسىنى بارلىققا كەلتۈرۈڭ. بۇ دەرھال قازان پېچىنە-پىرەنىك ۋە ئېغىر رېتسېپ قىش پەسلىدىكى سوغۇق ئەتىگەنلىك ناشتىلىق. ئۆزى ياسىغان پېچىنە-پىرەنىكلەرنى ياساش: دەرھال قازاندا كولباسانى قانداق ياساشنىڭ كۆرسەتمىسى: ئاسان قازان پېچىنە & amp; ئېغىر تەركىبلىك كۆرسەتمىلەر ئىزاھلىرى

ئۆيدە ياسالغان پېچىنە-پىرەنىكلەرنىڭ تەركىبلىرى:

(بۇ رېتسېپنى ئاسانلا بىر قاتلىغىلى بولىدۇ)

• 1 ئىستاكان ئۆزى ئۆرلەيدىغان ئۇن
• 1/3 ئىستاكان سېرىق ماي
• 4 قوشۇق سېرىق ماي

دەرھال قازان كولباسانىڭ تەركىبى:

> 2 ئىستاكان سۈت
• 1/4 ئىستاكان ئۇن
• 1/2 قوشۇق تۇز
• 1/4 قوشۇق قارىمۇچ

ئۆيدە ياسالغان پېچىنە-پىرەنىكلەرنى قانداق ياساش توغرىسىدىكى كۆرسەتمە:

سىز قىلالايسىزئالدى بىلەن ئوچاقنى 450 كە قىزىتىشتىن باشلاڭ ھەمدە پېچىنە-پىرەنىكىڭىز ئۈچۈن پىشۇرغان قەغەز بىلەن پىشۇرغان قەغەزنى تىزىڭ.

كىچىك قاچىغا ئۇن ۋە سېرىق ماي قوشۇڭ.

پېچىنە-پىرەنىك ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلىتىپ ، سېرىق ماينى ياخشى ئارىلاشتۇرغۇچە كېسىڭ. سۈتكە تۆكۈپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ. 1/2 ″ تىك تۆت بۇلۇڭغا بېسىپ ، 2.5 ″ پېچىنە كەسكۈچ بىلەن كېسىپ ئېلىڭ. 3>

پېچىنە پىشۇرغاندىن كېيىن ، دەرھال قازاندىن پايدىلىنىپ ئېغىرلىق ھاسىل قىلىڭ.

دەرھال قازاننى قازانغا ئېچىڭ ۋە كولباساڭىزنى قوشۇڭ. قىزىرىپ بولغۇچە پىشۇرۇڭ. كولباسا پىشۇرۇلغاندىن كېيىن ، قالغان تەركىبلەرنى قوشۇڭ. سۈتكە تۆكۈپ ، ئارىلاشتۇرۇپ ئۇن چېچىڭ. ياخشى ئارىلاشتۇرۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ. قاپاقنى دەرھال قازانغا قويۇپ پېچەتلەڭ. شامالدۇرغۇچنى تاقاڭ.

تۆۋەن بېسىمغا ئىككى مىنۇت تەڭشەڭ. ئىش تاماملانغاندىن كېيىن بېسىمنى قويۇپ ، ئېغىرلىقنى ئارىلاشتۇرۇڭ. پېچىنە-پىرەنىكنى ئىككىگە بۆلۈپ بىللە ئىستېمال قىلىڭ. بۇ دەرھال قازان پېچىنە-پىرەنىكى ۋە ئېغىر رېتسېپنى ئېلىپ ئۇنىڭ بىلەن بىللە شەھەرگە بېرىڭ. مەن بۇ رېتسېپنى ياخشى كۆرىمەنسوغۇق سەھەر!

ئاسان قازان قازان پېچىنە & amp; Gravy

تەركىبلەر

1 قاداق كولباسا

2 ئىستاكان سۈت

1/4 ئىستاكان ئۇن

1/2 قوشۇق تۇز

1/4 قوشۇق قىزىلمۇچ

كۆرسەتمىلەر

كىچىك قاچىغا ئۇن ۋە سېرىق ماي قوشۇڭ. پېچىنە ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلىتىپ ، سېرىق ماينى ياخشى ئارىلاشتۇرغۇچە كېسىڭ. سۈتكە قۇيۇپ ئوبدان ئارىلاشتۇرۇڭ.

خېمىرنى ئۇن يۈزىگە تاشلاپ ، 5-6 قېتىم خېمىر قىلىڭ. 1/2 «تىك تۆت بۇلۇڭغا بېسىپ ، 2.5» پېچىنە كەسكۈچ بىلەن كېسىڭ.

پېچىنە-پىرەنىكلەرنى تەييار پىشۇرغان جەدۋەلگە قويۇپ ، 7-10 مىنۇت ياكى قوڭۇرغىچە پىشۇرۇڭ. بىر چەتكە قايتىڭ.

دەرھال قازاننى قازانغا ئېچىڭ ۋە كولباساڭىزنى قوشۇڭ. قىزىرىپ بولغۇچە پىشۇرۇڭ.

تۇز ۋە قارىمۇچ سېلىپ پەسىل كولباساغا ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

سۈتكە تۆكۈپ ، ئارىلاشتۇرۇپ ئۇن چېچىڭ. ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

قاپاقنى دەرھال قازانغا قويۇپ پېچەتلەڭ. شامالدۇرغۇچنى تاقاڭ.

قولدا تەڭشەڭ ، تۆۋەن بېسىم 2مىنۇت.

تاماملانغاندىن كېيىن بېسىمنى قويۇپ ، ئېغىرلاشتۇرۇڭ.

پېچىنە-پىرەنىكنى ئىككىگە بۆلۈپ مۇلازىمەت قىلىڭ.

ئىزاھات

سىز بۇ ناشتىلىق رېتسېپلىرىنى ياقتۇرۇشىڭىز مۇمكىن:

• دەرھال قازان ناشتىلىقى
• > 3 ئاددىي تەركىبلىك ئۆيدە ياسالغان پېچىنە-پىرەنىكلەرنى قانداق ياساش