Մեծանալով` յուրաքանչյուր նախաճաշ ներառում էր Տնական թխվածքաբլիթներ և սուս : Ես տարիներ շարունակ պատրաստել եմ հիմնական թխվածքաբլիթներ և սուս, բայց այս անգամ որոշեցի մի փոքր փոխել իրավիճակը: Իմ Instant Pot-ը նկատի ունենալով, ես ստեղծել եմ Անմիջապես թխվածքաբլիթների և սոուսի բաղադրատոմսը , որը համեղ է և հեշտ է պատրաստել:

Գիտեք, երբ պատրաստում եք սրանք, և ամբողջ ուտեստը անհետանում է, ուրեմն լավ էր: Իմ աղջիկները չէին կարող բավարարվել այս բաղադրատոմսով, և դուք գիտեք, որ իմ ամուսինը նույնպես նավի վրա էր: Խնայեք ժամանակ և ստեղծեք այս դասական տնական հարավային ոճով նախաճաշի ավանդույթը՝ օգտագործելով ձեր Instant Pot-ը: Այս Անմիջական թխվածքաբլիթների և սոուսի բաղադրատոմսը առատ նախաճաշ է ձմեռային ցուրտ առավոտի համար:

Բաղադրիչներ տնական թխվածքաբլիթների համար.

1/3 բաժակ թան

4 ճաշի գդալ կարագ

Բաղադրիչներ լուծվող կաթսայի երշիկի սուսի համար՝

• 1 ֆունտ երշիկ
• 2 բաժակ կաթ
• 1/4 բաժակ ալյուր
• 1/2 թեյի գդալ աղ
• 1/4 թեյի գդալ պղպեղ

Տնական թխվածքաբլիթներ պատրաստելու ցուցումներ.

ԴուքՆախ սկսեք ջեռոցը 450-ին տաքացնելով և թխելու թերթիկը մագաղաթյա թղթով շարեք ձեր թխվածքաբլիթների համար:

Փոքր ամանի մեջ ավելացրեք ալյուրն ու կարագը:

Հրուշակեղենի բլենդերի օգնությամբ կտրատում ենք կարագը, մինչև այն լավ միաձուլվի: Լցնել կաթի մեջ և լավ խառնել:

Խմորը լցնել ալյուրով պատված մակերեսի վրա և 5-6 անգամ հունցել, մինչև այն չկպչի: Սեղմեք 1/2 դյույմ ուղղանկյունի մեջ և կտրատեք 2,5 դյույմ թխվածքաբլիթով:

Թխվածքաբլիթները դրեք պատրաստված թխման թերթիկի վրա և թխեք 7-10 րոպե կամ մինչև դարչնագույնը:

Թխվածքաբլիթները թխվելուց հետո օգտագործեք ակնթարթային կաթսա՝ սուս ստեղծելու համար:

Հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել երշիկի սուս ակնթարթային կաթսայում.

Միացրեք ակնթարթային կաթսան, որպեսզի տապակվի և ավելացրեք ձեր երշիկը: Եփել մինչև կարմրել։ Երշիկը տապակելուց հետո ավելացրեք մնացած բաղադրիչները։

Ավելացնեք աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի և լավ խառնեք, որպեսզի երշիկը համեմվի։ Լցնել կաթի մեջ և զանգվածի վրա ալյուր ցանել։ Համոզվեք, որ լավ խառնել: Կափարիչը դրեք ակնթարթային կաթսայի վրա և փակեք: Փակեք օդանցքը:

Դարձրեք ցածր ճնշման երկու րոպե: Երբ պատրաստ է, ազատեք ճնշումը և խառնեք սուսը: Մատուցել կիսով չափ կտրատած թխվածքաբլիթների հետ:

Տնական սոուսի համեղ համը` խառնված փափուկ կարագով թխվածքաբլիթների հետ, ուտելիքը դրանից շատ ավելի լավ չի դառնում: Ձեռք բերեք այս ակնթարթային թխվածքաբլիթների և սոուսի բաղադրատոմսը և դրանով գնացեք քաղաք: Ես սիրում եմ այս բաղադրատոմսը ացուրտ առավոտ:

Հեշտ ակնթարթային կաթսայի թխվածքաբլիթներ & Սուս

Բաղադրություն

• 1` բաժակ ինքնահոս ալյուր
• 1/3 բաժակ թան
• 4 ճ/գ կարագ
• 1 լ երշիկ
• 2 բաժակ կաթ
• 1/4 բաժակ ալյուր
• 1/2 թ/գ աղ
• 1/4 թ/գդ պղպեղ

Հրահանգներ

• Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 450 և թխման թերթիկը քսեք մագաղաթյա թղթով:
• Փոքր ամանի մեջ ավելացնել ալյուրն ու կարագը։ Օգտագործելով հրուշակեղենի բլենդերը, կտրեք կարագը, մինչև այն լավ միաձուլվի: Լցնել կաթի մեջ և լավ խառնել։
• Խմորը լցնում ենք ալյուրով պատված մակերեսի վրա և 5-6 անգամ հունցում, մինչև այն չկպչի: Սեղմեք 1/2 դյույմ ուղղանկյունի մեջ և կտրեք 2,5 դյույմանոց թխվածքաբլիթի կտրիչով:
• Տեղադրեք թխվածքաբլիթները պատրաստված թխման թերթիկի վրա և թխեք 7-10 րոպե կամ մինչև դարչնագույնը: Մի կողմ դնել.
• Միացրեք ակնթարթային կաթսան, որպեսզի տապակվի և ավելացրեք ձեր երշիկը: Եփել մինչև կարմրել։
• Ավելացնել աղ, պղպեղ և լավ խառնել, որպեսզի երշիկը համեմվի։
• Լցնել կաթի մեջ և խառնուրդի վրա ալյուր ցանել։ Լավ խառնել։
• Կափարիչը դրեք ակնթարթային կաթսայի վրա և փակեք: Փակեք օդափոխիչը:
• Սահմանել ձեռքով, ցածր ճնշում 2-ի համարրոպե.
• Երբ պատրաստ է, ազատեք ճնշումը և խառնեք սուսը:
• Մատուցել կիսով չափ կտրատած թխվածքաբլիթներով։

Նշումներ

Ձեզ նույնպես կարող են դուր գալ նախաճաշի այս բաղադրատոմսերը.

• Անմիջապես կաթսայի նախաճաշի կաթսա
• Հաշ շագանակագույն կաթսա
• Ինչպես պատրաստել տնական թխվածքաբլիթներ 3 պարզ բաղադրիչներով