ಪರಿವಿಡಿ
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ರತಿ ಉಪಹಾರ ಊಟದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ಸೇರಿದೆ! ನಾನು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೇಸಿಕ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ನಾನು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ನನ್ನ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ನಾನು ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ರೆಸಿಪಿ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೇನೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆಗ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು. ನನ್ನ ಹುಡುಗಿಯರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪತಿ ಕೂಡ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿದ್ದರು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದಕ್ಷಿಣ ಶೈಲಿಯ ಉಪಹಾರ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಈ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ರೆಸಿಪಿ ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಮುಂಜಾನೆಗಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ.
ವಿಷಯಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೋರಿಸು: ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಗ್ರೇವಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿರ್ದೇಶನಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿರ್ದೇಶನಗಳು: ಸುಲಭವಾದ ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು & ಗ್ರೇವಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೂಚನೆಗಳುಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
(ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು)
- 1 ಕಪ್ ಸ್ವಯಂ-ಏರುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು
- 1/3 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಗ್ರೇವಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಪೌಂಡ್ ಸಾಸೇಜ್
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು 11>
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
ನೀವುಮೊದಲು ಓವನ್ ಅನ್ನು 450 ಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದವರೆಗೆ 5-6 ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 1/2″ ಆಯತಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು 2.5″ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಟ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿರ್ದೇಶನಗಳು:
ಸಾಟಿ ಮಾಡಲು ತತ್‌ಕ್ಷಣ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಸೀಲ್ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಅರ್ಧ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ರೇವಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ, ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ. ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆತಣ್ಣನೆಯ ಮುಂಜಾನೆ!
ಸಹ ನೋಡಿ: ಅಲ್ಬನಿ, NY ನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ 17 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು 
ಪ್ರಿಂಟ್ಸುಲಭ ತತ್‌ಕ್ಷಣ ಪಾಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳು & ಗ್ರೇವಿ
ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಮ್‌ಮೇಡ್ ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೋಮ್‌ಮೇಡ್ ಸದರ್ನ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ. ಕೋರ್ಸ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ತಿನಿಸು ಅಮೇರಿಕನ್ ಕೀವರ್ಡ್ ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು & ಗ್ರೇವಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 6 ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 405 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ಲೇಖಕರ ಜೀವನ ಕುಟುಂಬ ವಿನೋದಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1` ಕಪ್ ಸ್ವಯಂ ಏರುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು
- 1/3 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 lb ಸಾಸೇಜ್
- 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 450 ಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದವರೆಗೆ 5-6 ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. 1/2" ಆಯತಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು 2.5" ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಟ್ಟರ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸೌಟಿ ಮಾಡಲು ತತ್‌ಕ್ಷಣ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
- ತತ್ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ. ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
- ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ, 2 ಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡನಿಮಿಷಗಳು.
- ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬಹುದು.ನೀವು ಈ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:
- ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- 3 ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು