Vir grootword, elke ontbytmaaltyd ingesluit Tuisgemaakte koekies en sous ! Ek maak al jare basiese beskuitjies en sous, maar hierdie keer het ek besluit om dinge 'n bietjie om te skakel. Met my Kitspot in gedagte het ek 'n Kitspotkoekies en Sousresep geskep wat heerlik en maklik is om te maak.

Jy weet wanneer jy hierdie maak en die hele gereg verdwyn, dan was dit 'n goeie een. My meisies kon nie genoeg van hierdie resep kry nie en jy weet my man was ook aan boord. Bespaar tyd en skep hierdie klassieke tuisgemaakte Suider-styl ontbyt tradisie met jou Kitspot. Hierdie Kitspotkoekies en Sousresep is 'n stewige ontbyt vir 'n koue winteroggend.

Bestanddele vir Tuisgemaakte Beskuitjies:

(hierdie resep kan maklik verdubbel word)

• 1 koppie selfrysende meel
• 1/3 koppie karringmelk
• 4 eetlepels botter

Bestanddele vir Instant Pot Wors Sous:

• 1 lb wors
• 2 koppies melk
• 1/4 koppie meel
• 1/2 teelepel sout
• 1/4 teelepel peper

Aanwysings oor hoe om tuisgemaakte koekies te maak:

Jy salBegin eers deur die oond tot 450 te voorverhit en voer 'n bakplaat met perkamentpapier uit, vir jou beskuitjies.

Voeg meel en botter in 'n klein bakkie by.

Gebruik 'n deegmenger en sny die botter in totdat dit goed gemeng is. Gooi melk by en roer goed.

Gooi deeg op 'n meelbestrooide oppervlak en knie 5-6 keer tot dit nie meer taai is nie. Druk in 'n 1/2" reghoek en sny met 'n 2.5" beskuitjiedrukker.

Plaas beskuitjies op voorbereide bakplaat en bak vir 7-10 minute of tot bruin.

Nadat die beskuitjies gebak is, gebruik die Kitspot om die sous te skep.

Aanwysings oor hoe om Worssous in die Kitspot te maak:

Skakel die kitspot aan om te soteer en voeg jou wors by. Kook tot bruin. Nadat jou wors gebraai is, voeg die oorblywende bestanddele by.

Jy sal sout en peper vir smaak byvoeg en goed meng om wors te geur. Gooi melk by en sprinkel meel oor die mengsel. Maak seker dat jy goed meng. Plaas die deksel op die kitspot en verseël. Maak die vent toe.

Stel vir twee minute op lae druk. Wanneer dit klaar is, laat die druk los en roer sous. Bedien met koekies wat in die helfte gesny is.

Die heerlike smaak van die tuisgemaakte sous, gemeng met sagte botterige koekies, kos word nie veel beter as dit nie. Gryp hierdie Kitspotkoekies en Sousresep en gaan dorp toe daarmee. Ek is mal oor hierdie resep vir 'nkoue oggend!

Maklike Kitspotkoekies & Sous

Bestanddele

• 1` koppie selfrysende meel
• 1/3 koppie karringmelk
• 4 tl botter
• 1 lb wors
• 2 koppies melk
• 1/4 koppie meel
• 1/2 tl sout
• 1/4 tl peper

Instruksies

• Voorverhit oond tot 450 en voer 'n bakplaat met perkamentpapier uit.
• Voeg meel en botter in 'n klein bakkie. Gebruik 'n deegmenger en sny die botter in totdat dit goed gemeng is. Gooi melk by en roer goed.
• Gooi deeg op 'n meelbestrooide oppervlak en knie 5-6 keer totdat dit nie meer taai is nie. Druk in 'n 1/2" reghoek en sny met 'n 2,5" beskuitjie snyer.
• Plaas beskuitjies op voorbereide bakplaat en bak vir 7-10 minute of tot bruin. Tersyde gestel.
• Skakel die kitspot aan om te soteer en voeg jou wors by. Kook tot bruin.
• Voeg sout en peper by en meng goed om wors te geur.
• Gooi melk in en sprinkel meel oor mengsel. Meng goed.
• Plaas die deksel op die kitspot en verseël. Maak die vent toe.
• Stel op handmatig, lae druk vir 2minute.
• Wanneer klaar, laat die druk los en roer sous.
• Bedien met beskuitjies wat in die helfte gesny is.

Notas

Jy hou dalk ook van hierdie ontbytresepte:

• Kitspotontbytkasserol
• Hash Brown-kasserol
• Hoe om tuisgemaakte koekies met 3 eenvoudige bestanddele te maak