Krescante, ĉiu matenmanĝo inkludis Hejmfaritajn Biskvitojn kaj Sukaĵon ! Mi faris bazajn biskvitojn kaj saŭcon dum jaroj, sed ĉi-foje mi decidis iom ŝanĝi aferojn. Konsiderante mian Tujpoton, mi kreis Recepton de Tujaj Potaj Biskvitoj kaj Saŭco kiu estas bongusta kaj facile farebla.

Vi scias, kiam vi faras ĉi tiujn kaj la tuta plado malaperas, tiam ĝi estis bona. Miaj knabinoj ne povis sufiĉe da ĉi tiu recepto kaj vi scias, ke mia edzo ankaŭ estis surŝipe. Ŝparu tempon kaj kreu ĉi tiun klasikan memfaritan Sudstilan matenmanĝan tradicion per via Tuja Poto. Ĉi tiu Recepto de Tujaj Potaj Biskvitoj kaj Saŭco estas abunda matenmanĝo por malvarma Vintra mateno.

Ingrediencoj por Hejmfaritaj Biskvitoj:

(ĉi tiu recepto povas facile duobliĝi)

• 1 taso memleviĝanta faruno
• 1/3 taso de buterlakto
• 4 kuleroj de butero

Ingrediencoj por Tuja Pota Kolbaso:

• 1 lb de kolbaso
• 2 tasoj da lakto
• 1/4 taso da faruno
• 1/2 kulereto salo
• 1/4 taso pipro

Instrukcioj pri kiel fari memfaritajn biskvitojn:

Vi farosunue komencu antaŭvarmigante la fornon al 450 kaj tegu bakplaton per pergamena papero, por viaj biskvitoj.

En malgranda bovlo aldonu farunon kaj buteron.

Uzante kukaĵan miksilon, tranĉu en la buteron ĝis ĝi bone miksiĝas. Verŝu la lakton kaj miksu bone.

Faligi paston sur farunitan surfacon kaj knedu 5-6 fojojn ĝis ne plu gluiĝema. Premu en 1/2″ rektangulon kaj tranĉu per 2.5″ biskvitotranĉilo.

Metu biskvitojn sur pretan bakplaton kaj baku dum 7-10 minutoj aŭ ĝis bruniĝo.

Post kiam la biskvitoj estas bakitaj, uzu la Tuja Poton por krei la saŭcon.

Instrukcioj pri kiel fari Kolbasan Sukaĵon en la Tuja Poto:

Enŝaltu la tujan poton por salti kaj aldonu vian kolbason. Kuiri ĝis bruniĝo. Post kiam via kolbaso estas saltita, aldonu la ceterajn ingrediencojn.

Vi aldonos salon kaj pipron por gusto kaj miksos bone por spici kolbason. Verŝu lakton kaj aspergu farunon sur la miksaĵon. Certiĝu bone miksi. Metu la kovrilon sur la tujan poton kaj sigelu. Fermu la ellastruon.

Metu al malalta premo dum du minutoj. Kiam finite, liberigu la premon kaj movu la saŭcon. Servu kun biskvitoj tranĉitaj en duono.

La bongusta gusto de la memfarita saŭco, miksita kun molaj buteraj biskvitoj, manĝaĵo ne multe pli bonas ol tio. Prenu ĉi tiun Recepton de Tuj Potaj Biskvitoj kaj Saŭco kaj iru al la urbo kun ĝi. Mi amas ĉi tiun recepton por amalvarma mateno!

Facilaj Tujaj Potaj Biskvitoj & Saŭco

Ingrediencoj

• 1` taso memleviĝanta faruno
• 1/3 taso buterlakto
• 4 kulero da butero
• 1 funto da kolbaso
• 2 tasoj da lakto
• 1/4 taso da faruno
• 1/2 kulero da salo
• 1/4 kulero pipro

Instrukcioj

• Antaŭvarmigu la fornon al 450 kaj tegu bakplaton per pergamena papero.
• En malgranda bovlo aldonu farunon kaj buteron. Uzante kukaĵan miksilon, tranĉu la buteron ĝis ĝi bone miksiĝas. Verŝu la lakton kaj miksu bone.
• Faligi paston sur farunitan surfacon kaj knedu 5-6 fojojn ĝis ne plu gluiĝema. Premu en 1/2" rektangulon kaj tranĉu per 2.5" biskvittranĉilo.
• Metu biskvitojn sur pretan bakplaton kaj baku dum 7-10 minutoj aŭ ĝis bruniĝo. Flankenmetis.
• Enŝaltu la tujan poton por salti kaj aldonu vian kolbason. Kuiri ĝis bruniĝo.
• Aldonu salon kaj pipron kaj miksu bone por spici kolbason.
• Verŝu lakton kaj aspergu farunon sur miksaĵon. Miksu bone.
• Metu la kovrilon sur la tujan poton kaj sigelu. Fermu la ventumilon.
• Agordu al manlibro, malalta premo por 2minutoj.
• Kiam finite, liberigu la premon kaj movu saŭcon.
• Servu kun biskvitoj tranĉitaj duone.

Notoj

Vi ankaŭ povas ŝati ĉi tiujn matenmanĝajn receptojn:

• Instant Pot Breakfast Casserole
• Hash Brown Casserole
• Kiel fari hejmfaritajn biskvitojn kun 3 simplaj ingrediencoj