Kun kasvoin, jokaiseen aamiaiseen kuului Kotitekoisia keksejä ja kastiketta ! Olen tehnyt perus keksejä ja kastiketta jo vuosia, mutta tällä kertaa päätin vaihtaa asioita hieman. Instant Potin avulla olen luonut pikaruokapannua ajatellen Pikapannukeksit ja kastike resepti joka on herkullinen ja helppo valmistaa.

Tiedät, kun teet näitä ja koko ruokalaji katoaa, niin se oli hyvä. Tyttöni eivät saaneet tarpeekseen tästä reseptistä, ja tiedät, että mieheni oli myös mukana. Säästä aikaa ja luo tämä klassinen kotitekoinen etelävaltiolainen aamiaisperinne Instant Potin avulla. Tämä Pikapannukeksit ja kastike resepti on runsas aamiainen kylmänä talviaamuna.

Kotitekoisten keksien ainekset:

(tämä resepti voidaan helposti kaksinkertaistaa)

• 1 kuppi itsestään kohoavat jauhot
• 1/3 kupillista kirnupiimää
• 4 ruokalusikallista voita

Instant Potin makkarakastikkeen ainekset:

• 1 lb makkaraa
• 2 kuppia maitoa
• 1/4 kupillista jauhoja
• 1/2 teelusikallista suola
• 1/4 tl pippuri

Ohjeet kotitekoisten keksien valmistukseen:

Aloita ensin esilämmittämällä uuni 450 asteeseen ja vuoraa leivinpelti leivinpaperilla keksejä varten.

Lisää pienessä kulhossa jauhot ja voi.

Sekoita voi leivontasekoittimella, kunnes se on sekoittunut hyvin. Kaada joukkoon maito ja sekoita hyvin.

Pudota taikina jauhotetulle alustalle ja vaivaa 5-6 kertaa, kunnes se ei ole enää tahmeaa. Painele 1/2 tuuman suorakulmioksi ja leikkaa se 2,5 tuuman keksileikkurilla.

Aseta keksit valmiille pellille ja paista 7-10 minuuttia tai kunnes ne ovat ruskeita.

Kun keksit on paistettu, käytä Instant Pot -astiaa kastikkeen valmistamiseen.

Ohjeet makkarakastikkeen valmistamiseen Instant Potissa:

Käännä pikapannu paistumaan ja lisää makkara. Kypsennä kunnes se on ruskistunut. Kun makkara on paistunut, lisää loput ainekset.

Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja sekoita hyvin makkaran maustamiseksi. Kaada joukkoon maito ja ripottele jauhot seoksen päälle. Varmista, että sekoitat hyvin. Laita kansi pikapataan ja sulje se. Sulje tuuletusaukko.

Aseta matalalle paineelle kahdeksi minuutiksi. Kun se on valmis, vapauta paine ja sekoita kastike. Tarjoile puoliksi viipaloitujen keksien kanssa.

Kotitekoisen kastikkeen herkullinen maku, sekoitettuna pehmeisiin voihin kekseihin, ruoka ei voi olla paljon parempaa. Nappaa tämä Instant Pot Biscuits and Gravy -resepti ja mene kaupunkiin sen kanssa. Rakastan tätä reseptiä kylmänä aamuna!

Helppo Instant Pot Biscuits &; kastike

Ainesosat

• 1` kuppi itse kohoavia jauhoja
• 1/3 kupillista kirnupiimää
• 4 tl voita
• 1 lb makkaraa
• 2 kuppia maitoa
• 1/4 kupillista jauhoja
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl pippuria

Ohjeet

• Kuumenna uuni 450 asteeseen ja vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
• Lisää pienessä kulhossa jauhot ja voi. Sekoita voi leivontasekoittimella, kunnes se on sekoittunut hyvin. Kaada joukkoon maito ja sekoita hyvin.
• Pudota taikina jauhotetulle alustalle ja vaivaa 5-6 kertaa, kunnes se ei ole enää tahmeaa. Painele 1/2 tuuman suorakulmioksi ja leikkaa se 2,5 tuuman keksileikkurilla.
• Aseta keksit valmiille pellille ja paista 7-10 minuuttia tai kunnes ne ovat ruskeita. Aseta sivuun.
• Käännä pikapata päälle ja lisää makkara. Kypsennä, kunnes se on ruskistunut.
• Lisää suola ja pippuri ja sekoita hyvin makkaran maustamiseksi.
• Kaada joukkoon maito ja ripottele jauhot seokseen. Sekoita hyvin.
• Laita kansi pikaruukkuun ja sulje se. Sulje tuuletusaukko.
• Aseta käsikäyttöön, matala paine 2 minuutiksi.
• Kun se on valmis, vapauta paine ja sekoita kastike.
• Tarjoile puoliksi viipaloitujen keksien kanssa.

Huomautukset

Saatat pitää myös näistä aamiaisresepteistä:

• Instant Potin aamiaispata
• Hash Brown pataruoka
• Kuinka tehdä kotitekoisia keksejä 3 yksinkertaisella ainesosalla