ကြီးပြင်းလာသည်နှင့်အမျှ နံနက်စာတိုင်းတွင် အိမ်လုပ်ဘီစကွတ်များနှင့် အဆီအနှစ်များ ပါဝင်ပါသည်။ အခြေခံ ဘီစကွတ်နဲ့ အဆီအနှစ်တွေ လုပ်ထားပေမယ့် ဒီတစ်ခါတော့ နည်းနည်းပြောင်းဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ကျွန်ုပ်၏ Instant Pot စိတ်ထဲတွင်၊ ကျွန်ုပ်သည် Instant Pot Biscuits နှင့် Gravy ချက်နည်း ကို အရသာရှိပြီး ချက်ရလွယ်ကူပါသည်။

ဒါတွေကို ချက်ပြီးတာနဲ့ ပန်းကန်တစ်ခုလုံး ပျောက်သွားတာ သိပါတယ်၊ ဒါဆိုရင် စားလို့ကောင်းပါတယ်။ ကျွန်ုပ်၏မိန်းကလေးများသည် ဤဟင်းချက်နည်းကို အလုံအလောက် မရရှိနိုင်သည့်အပြင် ကျွန်ုပ်၏ခင်ပွန်းသည်လည်း သင်္ဘောပေါ်တွင် ရှိနေသည်ကို သင်သိပါသည်။ အချိန်ကုန်သက်သာပြီး သင့်ချက်ခြင်းအိုးကို အသုံးပြု၍ ဤဂန္ထဝင် အိမ်လုပ် တောင်ပိုင်းစတိုင် နံနက်စာ ဓလေ့ကို ဖန်တီးပါ။ ဤ Instant Pot Biscuits and Gravy recipe သည် အေးမြသော ဆောင်းနံနက်ခင်းအတွက် အရသာရှိသော နံနက်စာဖြစ်သည်။

အိမ်လုပ်ဘီစကွတ်များအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

(ဤစာရွက်ကို အလွယ်တကူ နှစ်ဆတိုးနိုင်သည်)

• 1 ခွက် ကိုယ်တိုင်ပြုလုပ်ထားသော မုန့်ညက်
• 1/3 cup buttermilk
• ထောပတ် 4 ဇွန်း

Instant Pot Sausage Gravy အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ-

• 1 lb ဝက်အူချောင်း
• နို့ 2 ခွက်
• မုန့်ညက် 1/4 ခွက်
• 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်ကောင်း

အိမ်လုပ်ဘီစကွတ်ပြုလုပ်နည်း လမ်းညွှန်ချက်များ-

သင်လုပ်မည်၊ဘီစကွတ်များအတွက် 450 မီးဖိုကို အပူပေးကာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖြင့် စည်းခြင်းဖြင့် စတင်လိုက်ပါ။

ပန်းကန်လုံးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ဂျုံမှုန့်နှင့် ထောပတ်ထည့်ပါ။

အချိုမှုန့်ကို Blender သုံးပြီး ထောပတ်ကို ကောင်းစွာရောသွားသည်အထိ လှီးဖြတ်ပါ။ နွားနို့ကို လောင်းထည့်ပြီး ကောင်းစွာ မွှေပေးပါ။

ဂျုံမှုန့်ကို ဂျုံမှုန့် မျက်နှာပြင်ပေါ် ချထားကာ စေးကပ်မှုမရှိတော့သည့်တိုင်အောင် ၅-၆ ကြိမ် မွှေပေးပါ။ 1/2" ထောင့်မှန်စတုဂံကို ဖိပြီး 2.5" ဘီစကစ်ဖြတ်စက်ဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။

ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဘီစကွတ်များကို ထည့်ပြီး 7-10 မိနစ် သို့မဟုတ် အညိုရောင်အထိ ဖုတ်ပါ။

ဘီစကွတ်များ ဖုတ်ပြီးပါက အဆီအနှစ်ပြုလုပ်ရန် Instant Pot ကိုအသုံးပြုပါ။

ချက်ခြင်းအိုးထဲတွင် Sausage Gravy ပြုလုပ်နည်း လမ်းညွှန်ချက်များ-

ချက်ပြီးသားအိုးကိုဖွင့်ပြီး ဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။ ညိုလာသည်အထိ ချက်ပါ။ သင့်ဝက်အူချောင်းကို ကြော်ပြီးပါက ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ပါ။

အရသာအတွက် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်ပြီး ရာသီဝက်အူချောင်းသို့ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ နို့ကိုလောင်းပြီး အရောအနှောပေါ် ဂျုံမှုန့်ဖြန်းပါ။ သေချာရောမွှေပါ။ လက်ငင်းအိုးပေါ်တွင် အဖုံးတင်ပြီး အလုံပိတ်ပါ။ လေဝင်ပေါက်ကို ပိတ်ပါ။

လေဖိအားနည်းရပ်ဝန်းအဖြစ် နှစ်မိနစ်ကြာအောင် သတ်မှတ်ပါ။ ပြီးပါက ဖိအားကို လွှတ်ပြီး အဆီအနှစ် မွှေပေးပါ။ တစ်ဝက်လောက်လှီးထားသော ဘီစကွတ်များဖြင့် ကျွေးပါ။

နူးညံ့သော ထောပတ်ဘီစကွတ်များနှင့် ရောစပ်ထားသော အိမ်လုပ်အဆီအနှစ်၏ အရသာမှာ အစားအစာထက် များစွာ ပိုကောင်းမည်မဟုတ်ပါ။ ဒီ Instant Pot Biscuits နဲ့ Gravy Recipe ကိုယူပြီး မြို့ထဲသွားပါ။ ဒီဟင်းချက်နည်းကို ကြိုက်တယ်။အေးသောနံနက်ခင်း။

လွယ်ကူသော Instant Pot Biscuits & အဆီအနှစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• 1` ခွက် ကိုယ်တိုင် တက်လာသော ဂျုံမှုန့်
• ထောပတ် 1/3 ခွက်
• ထောပတ် 4 ဇွန်း
• ဝက်အူချောင်း 1 ပေါင်
• နို့ 2 ခွက်
• ဂျုံမှုန့် 1/4 ခွက်
• ဆား 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်ကောင်း

ညွှန်ကြားချက်များ

• မီးဖိုကို 450 သို့ ကြိုတင်အပူပေးပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို စက္ကူဖြင့် စည်းပါ။
• ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးထဲတွင် ဂျုံမှုန့်နှင့် ထောပတ်ထည့်ပါ။ pastry Blender ကိုသုံးပြီး ထောပတ်ကို ကောင်းစွာရောသွားသည်အထိ လှီးဖြတ်ပါ။ နွားနို့ကို လောင်းထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။
• ဂျုံမှုန့်ကို ဂျုံမှုန့်မျက်နှာပြင်ပေါ် ချလိုက်ပြီး စေးကပ်မှုမရှိတော့သည့်တိုင်အောင် ၅-၆ ကြိမ် မွှေပေးပါ။ 1/2" စတုဂံကို နှိပ်ပြီး 2.5" ဘီစကစ်ဖြတ်စက်ဖြင့် လှီးဖြတ်ပါ။
• ပြင်ဆင်ထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဘီစကွတ်များကို ထည့်ပြီး 7-10 မိနစ် သို့မဟုတ် အညိုရောင်အထိ ဖုတ်ပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
• ချက်ပြီးသားအိုးကိုဖွင့်ပြီး ဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။ ညိုလာသည်အထိ ချက်ပါ။
• ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းထည့်ကာ ရာသီဝက်အူချောင်းသို့ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
• နို့ကိုလောင်းပြီး ဂျုံမှုန့်ကိုရောပြီး ရောလိုက်ပါ။ ရောမွှေပါ။
• လက်ငင်းအိုးပေါ်တွင် အဖုံးတင်ပြီး တံဆိပ်ခတ်ပါ။ လေဝင်ပေါက်ပိတ်ပါ။
• ၂ ခုအတွက် manual၊ low pressure သို့ သတ်မှတ်ပါ။မိနစ်များ။
• ပြီးပါက ဖိအားကို လွှတ်ပြီး အဆီအနှစ်ကို မွှေပေးပါ။
• တစ်ဝက်စီလှီးထားသော ဘီစကွတ်များဖြင့် ကျွေးပါ။

မှတ်စုများ

ဤနံနက်စာချက်ပြုတ်နည်းများကိုလည်း သင်နှစ်သက်နိုင်ပါသည်-

• Instant Pot Breakfast Casserole
• Hash Brown Casserole
• ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ ၃ မျိုးဖြင့် အိမ်လုပ်ဘီစကွတ်ပြုလုပ်နည်း