As jo ​​op syk binne nei in oare menu-opsje dit fakânsjeseizoen, wêrom dan net in seleksje meitsje fan Spaanske tapas ? Spaanske tapas binne lytse platen mei iten dy't maklik dield wurde kinne ûnder jo gasten en foldwaan oan in grut oanbod fan dieeteasken.

D'r binne in breed ferskaat oan swierrichheidsnivo's yn ús resepten hjoed, dus oft jo op syk binne nei wat maklik te meitsjen of besykje jo gasten te wow, besjoch ús fiifentweintich Spaanske tapas-resepten hjirûnder.

Wat Binne tradisjonele Spaanske tapas?

Tradysjonele Spaanske tapas befetsje normaal in mingsel fan lytse snacks yn ferskate smaken, kleuren en tekstueren. Tapas wurde typysk tsjinne by lytse yntime gearkomsten mei freonen of by in bar om te helpen te hâlden dat minsken tefolle drinke. Yn guon dielen fan Spanje is de keunst fan tapas evoluearre ta in eigen kulinêre styl, mei guon restaurants dy't spesjalisearje yn it tsjinjen fan allinnich tapas.

Der binne trije haadsoarten tradisjonele Spaanske tapas:

• Cosas de picar ("dingen om te nibbeljen"): Cosas de picar binne tapas dy't ûntwurpen binne om mei jo fingers te iten. Dizze omfetsje gewoanlik ienfâldige snacks lykas pekele oliven.
• Pinchos ("spike"): Pinchos-tapas binne elk type tapas dat jo nedich hawwe om in gebrûksfoarwerp te brûken om se te iten. Dizze lytse dekorative toskestoker, bekend as in banderilla, helpt te hâlden dat jo mear saucy of smoarge appetizers krijefarsk, crusty brea. Soargje derfoar dat jo ekstra meitsje om de oare deis te genietsjen foar lunch yn jo sandwiches!

  23. Spaanske omelet

  

  Foar in mear substansjeel gerjocht dat befredigjend kin wêze as in moarnsbrochje, brunch, of lunch opsje, cook dizze Spaanske omelet út The Spruce Eats. It duorret mar fyftjin minuten fan prep tiid en tritich minuten te koken en makket op syn minst seis servings. It is in omelet op aardappelbasis dy't jo sels in broadsjefol meitsje kinne troch it tusken twa plakjes bôle te pleatsen.

  24. Pan Fried Spaanske blomkoal

  

  Dit fegetarysk gerjocht is in goede opsje foar de net-fleis eaters op jo fakânsje partij. It brûkt ien middelgrutte kop blomkool en bedekt it mei brea om in lichte en knapperige appetizer te meitsjen.

  Jo kinne it sels in pear oeren foarôfgeand oan jo sammelje tariede en se dan gewoan wer knapperje yn 'e oven foardat tsjinje. Just a Little Bit of Bacon hat in resept dat mar seis yngrediïnten brûkt om dit lekkere bygerecht of appetizer te meitsjen.

  25. Pollo al Ajillo - Chicken Wings mei Knoflook en Paprika

  

  Foar in famyljefavorytopsje wêrfan bern en teeners sille leafhawwe, koekje dizze kipfleugels mei knoflook en paprika fan Leite's Culinaria. Se binne in bytsje rommelich, dus tsjinje se mei servetten neist op in buffet. Jo gasten sille lykwols bliid wêze mei dit basisgerjocht dat safolle spesjaler wurdt as se mei kruid wurdeknoflook en paprika.

  De opsjes foar Spaanske tapas om op in feest te tsjinjen binne gewoan einleaze. Se binne de perfekte opsje foar fingerfood foar feestfeesten en ynformele gearkomsten, en bern en jongerein sille in protte fan har favorite iten fine mei in Spaanske twist. Soargje derfoar dat jo Sangria opslaan foar de folsleine Spaanske ûnderfining. Jo gasten sille tinke dat jo oeren yn 'e keuken hawwe trochbrocht as jo dit fekânsjeseizoen ien fan dizze gerjochten tsjinje!

  op jo hannen.
• Cazuelas ("lytse skûtels"): Cazuelas tapas binne fergelykber mei Spaanske foargerechten, útsein dat se yn folle lytsere dielen tsjinne wurde.

Wat binne tapas yn 'e Spaanske kultuer?

Yn 'e Spaanske kultuer wurde tapas typysk om 21.00 oere jûns tsjinne yn in baromjouwing, oeren nei't oare mielen foar de dei al iten binne. Tapas is in sosjaal miel dat meastentiids mei freonen iten wurdt.

Tapas wurde ek tsjinne as fergese snacks tegearre mei in betelle drank yn in protte Spaanske bars. Dit tsjinnet de dûbele plicht om begeunstigers lokkich te hâlden, wylst se ek foarkomme dat se te dronken wurde om harsels te gedragen.

Om't Spanje in beruchte lette-nachtkultuer hat, binne dizze smaaklike hapkes bedoeld om minsken oer te tijjen oant se kinne ite moarnsbrochje de oare moarns. In protte Spanjerts slaan ek moarnsiten oer om letter op de dei plak te meitsjen foar meardere hertlike mielen en snacks.

Wêr binne tapas it populêrst yn Spanje?

Om't se ien fan 'e meast ferneamde eksporten fan Spanje binne, kinne tapasbars sawat oer it lân fûn wurde. D'r binne lykwols ferskate plakken yn Spanje dy't benammen bekend binne om har treflike tapas. Hjir binne in pear gebieten fan Spanje om te besykjen as jo it measte wolle krije fan wat tapaskultuer te bieden hat:

• Andalûsje
• Murcia
• Leon
• Extremadura
• Ciudad Real

Fan dizze regio's is Andalûsje wierskynlik it meastferbûn mei tapas kultuer. Yn dizze regio kinne jo in protte restaurants en bars fine dy't eksklusyf ûntwurpen binne om in tapasstylmenu.

Wat tsjinje jo op in tapasfeest?

Typysk wurde tapas tsjinne oan in tapasfeest yn groepen. Jo moatte begjinne mei it tsjinjen fan lytse handheld snacks lykas oliven en Manchego tsiis, dan foarútgong yn mear savory en swierder appetizers as jo gean lâns.

Foar wat te drinken, Spaanske winen (read of wyt) en sherry binne populêre parings mei tapas. Jo kinne ek sangria of net-alkoholyske dranken tsjinje.

Wat is in Tapas-itenmenu?

In tapas-itenmenu is in menu dat him rjochtet op lytse, dielebere platen ynstee fan dat elke persoan har eigen miel tsjinne wurdt.

It doel fan in tapas-itenmenu is om in groep diners ta te stean. om ferskate ferskillende soarten appetizers tagelyk te besykjen sûnder te fol te wurden. De konstante stream fan lytse hapgrutte snacks helpt ek wat fan 'e alkohol op te nimmen dy't konsumearre wurdt yn' e nacht fan 'e Spaanske kroechkrûpen.

Hoe meitsje jo Spaanske tapas thús

As jo ​​​​jo wolle smite hiel eigen autentike tapas partij, it is maklik om te dwaan! Jo hoege net te gean mei mear útwurke gerjochten lykas gehaktballen of baby-gebakken inktvis as it jo earste tapasfeest is. Besykje ynstee dingen ienfâldich te hâlden om in goed resultaat te krijen. Hjir binne in pear tips om yn oerweging te nimmen foar it meitsjen fan tapas thús:

• Meglike tekstuerenen kleuren. Ien fan de grutte foardielen fan tapas as miel is hoe moai se der útsjen ferspraat op in skûtel mei lytse skûtels. Meitsje jo tapas fisueel oantrekliker troch heldere kleuren en in ferskaat oan tekstueren op te nimmen.
• Meg temperatueren. In oare kwaliteit fan in goed tapasmenu is in ferskaat oan sawol waarme as kâlde gerjochten. Dit berik fan temperatueren yn it iten helpt de smaak fan jo gasten fris te hâlden as se fan snack nei snack ferpleatse. Besykje ek temperatueren yn jo servearre dranken te mingjen troch reade wyn op keamertemperatuer te tsjinjen en wite wyn gekoeld.
• Fleis en grienten mingje. Guon tapas-appetizers dy't fleis hawwe kinne frij swier wêze, dus besykje dizze gruttere appetizers te balansearjen mei wat lichtere hapkes om it miel yn lykwicht te hâlden.

De kaai foar in suksesfolle tapasfeest is ferskaat, dus besykje net te folle fan itselde soarte fleis of griente oanwêzich. Elts gerjocht moat ûnderskiede en opfalle fan de rest.

25 Maklik Spaansk Tapas Recipe

1. Champinones Al Ajillo - Spaanske Knoflook Mushrooms

Dizze binne fluch en maklik te meitsjen foar jo folgjende dinerfeest, en dizze paddestoelen binne fol smaak. Ien fan 'e kaaien foar sukses yn' e tarieding fan dizze Spaanske knoflookpaddestoelen fan Love Foodies is om droege sherry te brûken yn jo koken. Sit gjin soargen, de alkohol is ôfkookt, dus it is noch altyd in bernfreonlik gerjocht, mar it watswiete smaak soarget foar in fantastyske smaakkombinaasje mei de paddestoelen.

2. Simple Patatas Bravas

Gjin tapassprieding is kompleet sûnder dizze Spaanske klassiker. Patatas Bravas binne ien fan myn favorite tapas-gerjochten, en dit resept fan Minimalist Baker is maklik te folgjen en befettet in fantastyske saus om mei de ierappels te gean. Patatas Bravas binne ûntstien út Spanje, en wat se ûnderskiedt fan gewoane ierappeloanbod is de pittige tomatensaus dêr't se mei tsjinne wurde.

3. Croquetas de Jamon - Spaanske hamkroketten

Dit binne in oare basis op tapasmenu's en binne in geweldig bernfreonlik gerjocht. Se binne lytse, licht breaed, en fried fritters dy't hawwe genêzen ham en béchamel binnen. Mei dit resept fan The Spruce Eats hawwe jo yn fjirtich minuten in plaat klear om te tsjinjen.

4. Mojo Picante – Spaanske reade pipersaus

Eltse goede partij sprieding sil feature wat hearlike sauzen en condiments, sa te hâlden mei it tema fan jo wichtichste gerjochten, foegjen dizze Mojo Picante saus út Love Foodies oan jo tafel. It is in populêre saus op 'e Kanaryske Eilannen en giet goed mei gerjochten fan hin, pork en seafood.

5. Chorizo ​​al Vino Tinto - Spaanske Chorizo ​​yn reade wyn

Dit skûtel is sa maklik te meitsjen en brûkt mar twa haadyngrediïnten. Se binne geweldich foar in appetizer fersprieding fan tapas en binne fol smaak. Dit resept fan The TastyChili duorret mar tweintich minuten om te koken en sil yndruk meitsje op elke fleisleafhawwer dit fakânsjeseizoen.

6. Gambas al Ajillo - Spaanske knoflookgarnalen

Elke tapas restaurant yn Spanje sil tsjinje dit gerjocht dat bestiet út garnalen cooked yn knyflok-infused olive oalje. Foegje paprika en sherry ta lykas werjûn yn dit resept fan All Recipes, en jo sille it perfekte roykfylte noch swiete skûtel hawwe. It is it bêste te tsjinjen oer toast bôle, en jo kinne cayenne en peterselie boppe-oan tafoegje foar noch mear smaak en kleur.

7. Churros mei waarme sûkelade

Gjin Spaanske tapaspartij is kompleet sûnder dessert, en wat better te tsjinjen foar bern en folwoeksenen dan churros mei in heule sûkelade saus. De Happy Foodie hat in maklik te folgjen gids foar Spaanske churros dy't jo de perfekte swiete traktaasje foar it ein fan jo miel sil jaan.

8. Spaanske Chorizo ​​Stuffed Mushrooms

Dit is in oar ongelooflijk populêr gerjocht yn hiel Spanje, en it geheim fan dit resept fan Spaanske Sabores is it filling fan 'e paddestoel. Dit binne net allinnich gewoane paddestoelen; se komme mei in vulling fan chorizo ​​en knoflookige brea, dy't dan yn 'e oven bakt wurde om de perfekte Spaanske tapas te meitsjen.

9. Spanish Cheese Board

Boarden en spriedingen fan iten oanmeitsje binne de lêste jierren tige populêr wurden by feestgastheren. Dit Spaanske tsiisboerd is ideaal foar in feestdrankfeesten wurdt laden mei hearlike smaken. Mei in grut ferskaat oan tsiis, druven, nuten en oliven op it boerd, is d'r wat foar elkenien mei dit resept fan My Kitchen Love.

10. Tomato and Butter Bean Dip

Dit resept fan Fresh Off The Grid is in fantastyske oanpassing fan in klassyk Spaansk tapasskûtel. It befettet wite beantsjes, tomaat paste, sjalotten, knoflook, oliveelje en paprika, dy't byinoar stowe en waarm wurde tsjinne. Serve mei in bôle fan knapperich bôle of chips om te dipjen, en it sil de perfekte appetizer meitsje foar jo gasten.

11. Chicken Pintxo

This Spanish tapas skûtel wurdt tsjinne op skewers, dus makket foar de perfekte partij iten. It is in leuk gerjocht dat kin wurde iten yn in pear hapkes en sil in mannichte-pleaser. Dit resept fan Jeanette's Healthy Living wurdt tsjinne mei in ongelooflijke reade chimichurri saus boppe.

12. Spek Wrapped Dates with Goat Cheese and Pecans

Bacon is in fakânsje partij essinsjeel, en dizze datums helpe te meitsjen in dekadint gerjocht dat jo gasten sille love. De Cookie Rookie biedt dizze hapgrutte appetizer dy't fjouwer lekkere smaken kombineart om jo smaakpapillen te genietsjen.

13. Pan con Tomate

Pan con Tomate, of brea mei tomaat, is in klassyk Spaansk gerjocht, dat nimt âlde bôle en feroaret it yn in lekker side dish of basis foar in iepen sandwich. Caroline's Cooking lit jo sjen hoe maklikdit brea is om te meitsjen en brûkt mar fiif yngrediïnten yn har resept.

14. Smoky Spanish Meatballs

In oar haadstik yn elk tapasrestaurant, dizze gehaktballen binne wis dat jo dizze winter de bern yn jo famylje befredigje. Dit resept fan Whole Food Bellies is oanpast om de spiisnivo's fan it skûtel te ferminderjen, sadat it perfekt is foar elkenien yn jo famylje.

15. Fried Calamari mei Spaanske paprika en citroen

Calamari is te finen op de measte Spaanske restaurantmenu's, en dit skûtel fan Side Chef smaakt se mei paprika en citroen. Folgje de ynstruksjes hjir om flaterfrije lytse ringen fan inktvis te meitsjen, en jo gasten sille tinke dat jo oeren yn 'e keuken trochbrocht hawwe om se te meitsjen!

16. Pulpo Gallego - Spaanske octopus mei paprika

Foar in unike delikatesse dy't bûn is om yndruk te meitsjen op jo besikers, beskôgje it tarieden fan dizze Spaanske octopus mei paprika. Dit resept fan Honest Food makket in octopus salade dy't perfekt is foar it hiele jier troch, troch de waarmjende smaak fan de paprika en knoflook yn it skûtel.

17. Spaanske ierappelsalade

Dizze side dish is in favoryt mei de Spaanske en wurdt makke mei ierappels, woartels, kocht earte, gekookte aaien, tonne en mayonaise. The Bossy Kitchen lit jo sjen hoe't jo dizze hertlike salade meitsje, dat jo genietsje fan iten foar oerbliuwsels nei't jo feestgasten ferlitte.

18. Pinchos Morunos - SpaanskPork Skewers

Foar in oare skewer-opsje om ta te foegjen oan jo tafel fan tapas, foegje pinchos morunos wat krûd en opwining ta oan elke tafel. De marinade yn dit resept fan Spaanske Sabores brûkt in protte ferskillende krûden, en dizze skewers binne geweldich om te tsjinjen op in winterfakânsjefeest of tidens in simmerbarbeque.

19. Blistered Padrón Peppers

Foegje dizze ljochte griene paprika's ta oan jo tafel foar in kleurige tafoeging oan jo miel. Se kinne in bytsje lestich te finen wêze op 'e pleatslike boeremerken en supermerken, mar dit resept fan What's Gaby Cooking makket it de jacht de muoite wurdich!

20. Fried Baby Artichokes

Baby-artisjokken binne bleekkleurich fan binnen, en mei in sêfte en fuzzy tekstuer binne se ekstreem lekker. Dit resept fan Steamy Kitchen foeget mear greens ta oan jo tafel en is perfekt foar it tsjinjen neist guon fan 'e fleisgerjochten op dizze list.

21. Spaanske marinearre woartels

In oare geweldige plantaardige opsje om neist fleis te tsjinjen is in skûtel fan woartels. Dizze Spaanske gemarineerde woartels fan Tara's Multicultural Table binne ûnderdompele yn sherry-asyn, knoflook en krûden foar in maklik, mar lekker bygerecht.

22. Homemade Olive Tapenade Recipe

Foar in oare geweldige opsje dy't perfekt kombinearret mei in cocktaildrankfeest, beskôgje dan it tsjinjen fan dizze olive tapenade fan Culinary Hill neist