Nicio cină nu este completă fără o garnitură delicioasă care să completeze felul principal. Cartofii sunt una dintre cele mai versatile opțiuni de folosit atunci când creați o garnitură pentru prânz sau cină și pot fi savurați în atât de multe forme diferite. De la cartofi prăjiți simpli la piure cremos, opțiunile sunt nesfârșite. Astăzi voi împărtăși cu voi douăsprezece rețete de garnituri de cartofi care cu siguranță vor fide care se va bucura întreaga familie și care va face ca garniturile să fie variate și interesante.

Mâncăruri ușoare de cartofi laterale

1. Cartofi cu usturoi la cuptor

Cartofii prăjiți sunt una dintre cele mai populare garnituri de cartofi, iar Cafe Delites ne oferă această rețetă simplă de cartofi cu usturoi prăjit care oferă rezultate absolut delicioase. Cu doar două ingrediente principale, cartofi și usturoi, puteți crea cartofi cu usturoi, cu unt, cu un centru moale și un exterior crocant. Veți avea nevoie doar de câteva minute de pregătire și de o singură tigaie pentru a face acești cartofi prăjiți.cartofi cu usturoi și veți avea o garnitură rapidă și ușoară, perfectă pentru a fi servită împreună cu fripturile.

2. Cartofi fondanți cu rozmarin

Această rețetă elegantă de garnitură de cartofi de la Cooktoria va oferi ceva nou și interesant pentru următoarea cină. Fondantul de cartofi este făcut cu mult unt și are un exterior crocant, dar este cremos și fraged în interior. Cu un indiciu de usturoi și rozmarin adăugat în amestec, aceasta este o garnitură sofisticată care va completa perfect orice fel de mâncare principală, inclusiv pui la cuptor sau pui la cuptor.friptură.

3. Cartofi sotați și prăjiți în stil coreean

Dacă sunteți în căutarea unei garnituri pentru a însoți cina asiatică, My Korean Kitchen ne arată cum să facem o rețetă delicioasă, dar foarte simplă, de cartofi prăjiți. Această rețetă în stil coreean încorporează morcovi și ceapă, ceea ce ajută la conferirea unui gust mai complex acestui fel de mâncare simplă. Veți fi surprinși de câtă textură și aromă pot fi create cu ingrediente atât de minime, iar aceasta va fi o rețetă decompletare la bufetul dvs. asiatic pentru copii și adolescenți.

4. Cartofi crocanți cu bacon și brânză crocantă

Această rețetă de la Bare Feet in the Kitchen nu este doar cartofii prăjiți obișnuiți. Combinând cartofii cu niște șuncă și apoi acoperindu-i cu brânză, veți da cartofilor obișnuiți prăjiți o nouă și amuzantă întorsătură, care va fi cu siguranță îndrăgită de întreaga familie. Această garnitură va înveseli orice masă și va fi un succes la următoarea ocazie specială sau la următoarea întâlnire de familie.

5. Cartofi prăjiți cu ierburi la cuptor

Aceasta este o altă garnitură versatilă de cartofi prăjiți, care este excelentă pentru orice ocazie. Cel mai bun lucru la această rețetă este că o puteți face folosind un singur vas, economisind atât de mult timp de curățare în bucătărie după ce ați terminat. Pur și simplu adăugați totul în tava de copt, amestecați ingredientele și băgați-o în cuptor. Datorită amestecului de ierburi aromatice, inclusiv cimbru, rozmarin, busuioc șipătrunjel, veți avea o garnitură plină de savoare atunci când urmați această rețetă de la Spend With Pennies.

6. Salată de cartofi cu bacon Ranch

Dacă vă place o salată de cartofi clasică, dar căutați să amestecați puțin lucrurile pentru o ocazie specială, încercați această rețetă de salată de cartofi cu bacon ranch de la Midget Momma. Această rețetă folosește doar cinci ingrediente simple, care sunt cartofi, bacon, ceapă, brânză cheddar și sos ranch. Veți începe prin a găti cartofii și baconul înainte de a amesteca totul pentru a crea o salată de cartofi luxoasă și cremoasă.salată de cartofi.

7. Cartof dulce Hasselback

Dacă nu ați încercat niciodată Hasselback cu cartofi dulci, vă așteaptă o surpriză cu această rețetă de la Green Lite Bites. Combinând cartofii dulci, bucățele de bacon, brânză cheddar și arpagic proaspăt, vă puteți răsfăța cu această garnitură unică de cartofi, care nu numai că va avea un gust uimitor, dar va arăta fantastic pe orice masă. Asigurați-vă că coaceți cartoful dulce cu grămezi de ulei de măsline și brânză pentru acreați o garnitură bogată și cremoasă.

8. Mușcături de piure de cartofi

Craft Create Cook creează o variantă modernă a piureului tradițional de cartofi cu aceste mușcături de piure de cartofi. Acești cartofi de mărimea unei mușcături creează dependență și sunt delicioși și nu te vei putea opri din mâncat! Această rețetă este o modalitate excelentă de a folosi resturile de piure de cartofi pe care le ai în frigider și pur și simplu le vei combina cu niște brânză cheddar și ceapă verde pentru a face o garnitură cu totul nouă. Dupăpreparați amestecul, îl veți împărți în porții mici pe care le veți găti timp de douăzeci și cinci de minute înainte de a le servi acoperite cu un strop de smântână.

9. Salată grecească de cartofi

Mommy Musings împărtășește această salată grecească de cartofi care este perfectă pentru o cină rapidă în timpul săptămânii. Cu această rețetă ușor de urmat, veți avea nevoie de doar patru ingrediente principale, împreună cu cartofii; brânză feta, dressing grecesc, maioneză și măsline. Această rețetă are o textură cremoasă, care seamănă mai degrabă cu piureul de cartofi decât cu salata de cartofi obișnuită, și ar fi o garnitură excelentă pentru a aduce la o familie....Grătar în timpul verii.

10. Coji de cartofi încărcate

DIY & Crafts ne oferă o altă garnitură de cartofi de lux, iar aceste piei de cartofi încărcate vor impresiona orice membru al familiei dvs. Cartofii sunt acoperiți cu brânză mozzarella, smântână și bacon pentru a crea o garnitură atractivă care are un gust la fel de bun pe cât arată! Este o mâncare perfectă pentru a servi în timpul următoarei nopți de joc sau petrecere de vacanță.

11. Cartofii cu brânză și escalopăniță

Scrambled Chefs ne oferă această rețetă care se potrivește perfect cu o mare varietate de feluri de mâncare principale, de la pește la carne de porc și carne de vită. Deși necesită un pic de muncă pentru a le crea, efortul din bucătărie va merita când veți vedea reacția familiei dvs. la acești cartofi cu brânză. Este felul de mâncare ideal pentru orice ocazie și este minunat pentru a servi copii și adolescenți pretențioși.

12.Prăjituri cu piure de cartofi

Prăjiturile cu piure de cartofi sunt ușor și rapid de făcut și, cu toate acestea, familia ta va fi uimită de gustul lor și de îndemânarea ta în bucătărie. Vei avea nevoie doar de câteva ingrediente simple pentru a crea aceste prăjituri de cartofi; cartofi, făină, ou și multe condimente. Condimentele dau acestor prăjituri de cartofi o aromă bogată și sunt ușor de făcut datorită acestei rețete de la Scrambled Chefs. Vei dori să le servești cu smântână,suc de lămâie și mărar, care vor crea o notă finală perfectă pentru aceste prăjituri cu piure de cartofi.

Fie că gătiți pentru o cină obișnuită în familie sau pentru o petrecere de sărbători, garniturile sunt o parte integrantă a oricărei mese. După cum puteți vedea, cartoful este o legumă atât de versatilă și, prin urmare, nu trebuie să repetați mereu aceleași garnituri plictisitoare. Data viitoare când gătiți pentru familie și prieteni, încercați una dintre aceste rețete și veți impresiona chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncători cu mâncărurile dvs.creativitate și abilități culinare.