តារាងមាតិកា
គ្មានអាហារពេលល្ងាចណាមួយត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានម្ហូបចំហៀងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដើម្បីបំពេញមុខម្ហូបសំខាន់របស់អ្នក។ ដំឡូងបារាំងគឺជាជម្រើសដ៏មានប្រយោជន៍បំផុតមួយសម្រាប់ប្រើនៅពេលបង្កើតផ្នែកសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចរបស់អ្នក ហើយពួកគេអាចរីករាយក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ ពីដំឡូងបំពងសាមញ្ញទៅដំឡូងបំពង ជម្រើសគឺគ្មានទីបញ្ចប់។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តធ្វើម្ហូបដំឡូងបារាំងចំនួន 12 មុខ ដែលធានាថានឹងពេញចិត្តដោយគ្រួសារទាំងមូល ហើយនឹងរក្សានូវមុខម្ហូបរបស់អ្នកចម្រុះ និងគួរឱ្យរំភើប។
ម្ហូបចំហៀងដំឡូងងាយស្រួល
1. Roasted Garlic Potatoes
ដំឡូងដុតគឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ ហើយ Cafe Delites ផ្តល់ឱ្យយើងនូវរូបមន្តដំឡូងខ្ទឹមអាំងដ៏សាមញ្ញនេះ ដែលផ្តល់នូវលទ្ធផលដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ។ ដោយគ្រាន់តែមានគ្រឿងផ្សំសំខាន់ពីរនៃដំឡូង និងខ្ទឹមស អ្នកអាចបង្កើតដំឡូងបារាំងដែលមានក្លិនឈ្ងុយ និងមានផ្នែកកណ្តាលទន់ ហើយមានសំបកខាងក្រៅ។ អ្នកនឹងត្រូវការពេលវេលារៀបចំពីរបីនាទី និងខ្ទះតែមួយប៉ុណ្ណោះដើម្បីធ្វើដំឡូងខ្ទឹមអាំងទាំងនេះ ហើយអ្នកនឹងមានម្ហូបមួយចំហៀងរហ័ស និងងាយស្រួលដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើជាមួយសាច់អាំង។
2. Rosemary ដំឡូងបារាំង Fondant
រូបមន្តអាហារចំហៀងដំឡូងដ៏ប្រណិតនេះពី Cooktoria នឹងផ្តល់ជូននូវអ្វីដែលថ្មី និងគួរឱ្យរំភើបសម្រាប់ពិធីជប់លៀងបន្ទាប់របស់អ្នក។ fondant ដំឡូងត្រូវបានផលិតដោយប៊ឺច្រើន ហើយវាមានក្លិនខាងក្រៅ ប៉ុន្តែមានក្រែម និងទន់ភ្លន់នៅខាងក្នុង។ បន្ថែមពីលើខ្ទឹមស និង rosemary ចូលការលាយគ្នានេះគឺជាម្ហូបចំហៀងដ៏ទំនើបដែលនឹងបន្ថែមមុខម្ហូបសំខាន់ៗដោយគ្មានកំហុស រួមទាំងសាច់មាន់អាំង ឬសាច់អាំង។
3. ដំឡូងបំពងបែបកូរ៉េ
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកម្ហូបចំហៀងដើម្បីផ្គូផ្គងជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចបែបអាស៊ីរបស់អ្នក ផ្ទះបាយកូរ៉េរបស់ខ្ញុំបង្ហាញយើងពីរបៀបធ្វើរូបមន្តដំឡូងបំពងដ៏ឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែសាមញ្ញបំផុត។ រូបមន្តបែបកូរ៉េនេះរួមបញ្ចូលការ៉ុត និងខ្ទឹមបារាំង ដែលជួយឱ្យម្ហូបសាមញ្ញនេះមានរសជាតិស្មុគស្មាញ។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលថាតើអាចបង្កើតវាយនភាព និងរសជាតិជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំតិចតួចបែបនេះ ហើយវានឹងធ្វើឱ្យមានការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះអាហារប៊ូហ្វេអាស៊ីរបស់អ្នកសម្រាប់ក្មេងៗ និងយុវវ័យដើម្បីរីករាយ។
4. Crispy Bacon and Cheese Potatoes
រូបមន្តនេះពី Bare Feet in the Kitchen មិនត្រឹមតែដំឡូងអាំងធម្មតារបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ។ ដោយការផ្សំដំឡូងបារាំងជាមួយ bacon មួយចំនួន ហើយបន្ទាប់មកលាបវាជាមួយឈីស អ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យដំឡូងអាំងធម្មតារបស់អ្នកនូវរសជាតិថ្មីដ៏រីករាយ ដែលប្រាកដថានឹងត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នក។ ម្ហូបចំហៀងនេះនឹងបំភ្លឺតុអាហារពេលល្ងាចណាមួយ ហើយនឹងក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងឱកាសពិសេសបន្ទាប់របស់អ្នក ឬការជួបជុំគ្រួសារ។
5. Roasted Herb Potatoes
នេះ ជាម្ហូបដំឡូងអាំងដែលមានច្រើនមុខទៀតដែលល្អសម្រាប់គ្រប់ឱកាស។ អ្វីដែលល្អបំផុតអំពីរូបមន្តនេះគឺអ្នកអាចធ្វើវាដោយប្រើតែឆ្នាំងមួយ ដោយសន្សំពេលច្រើនក្នុងការសម្អាតក្នុងផ្ទះបាយពេលអ្នកធ្វើរួច។ គ្រាន់តែបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងខ្ទះដុតនំ, លាយគ្រឿងផ្សំចូលគ្នាហើយដាក់ក្នុងឡ។ សូមអរគុណចំពោះការលាយផ្សំនៃឱសថដែលមានក្លិនក្រអូប រួមមាន thyme, rosemary, basil និង parsley អ្នកនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលអ្នកធ្វើតាមរូបមន្តនេះពី Spend With Pennies។
6. Bacon Ranch Potato Salad
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសាឡាត់ដំឡូងបុរាណ ប៉ុន្តែកំពុងស្វែងរកការលាយបញ្ចូលគ្នាបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ឱកាសពិសេសនោះ សូមសាកល្បងរូបមន្តសាឡាត់ដំឡូងបារាំងពី Midget Momma ។ រូបមន្តនេះប្រើគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួន 5 ដែលមានដំឡូង bacon ខ្ទឹមបារាំង ឈីស cheddar និងការស្លៀកពាក់កសិដ្ឋាន។ អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមដោយចម្អិនដំឡូងបារាំង និងប៊ីកុន មុននឹងលាយអ្វីៗទាំងអស់ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាសាឡាត់ដំឡូងដ៏ប្រណិត និងក្រែម។
7. Hasselback Sweet Potato
ប្រសិនបើ អ្នកមិនធ្លាប់សាកល្បង Hasselback ជាមួយដំឡូងផ្អែមទេ អ្នកកំពុងទទួលបានការព្យាបាលជាមួយនឹងរូបមន្តនេះពី Green Lite Bites ។ ដោយការផ្សំដំឡូងជ្វា ប៊ីត ឈីដដា និងម្ទេសស្រស់ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារចំហៀងដំឡូងដ៏ពិសេសនេះ ដែលនឹងមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មើលទៅអស្ចារ្យនៅលើតុអាហារពេលល្ងាចផងដែរ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកដុតនំដំឡូងផ្អែមជាមួយប្រេងអូលីវ និងឈីស ដើម្បីបង្កើតជាផ្នែកដ៏សម្បូរបែប និងក្រែម។
8. ដំឡូងបំពង
សិប្បកម្មបង្កើត Cook បង្កើតភាពស្រស់ស្អាតមួយលើដំឡូងមីបែបប្រពៃណីជាមួយនឹងដំឡូងបំពងទាំងនេះ។ ដំឡូងទំហំខាំទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ហើយអ្នកនឹងមិនអាចឈប់ញ៉ាំបានឡើយ។ពួកគេ! រូបមន្តនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការប្រើប្រាស់ដំឡូងបារាំងដែលនៅសេសសល់ដែលអ្នកមាននៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នក ហើយអ្នកគ្រាន់តែផ្សំវាជាមួយឈីស cheddar និងខ្ទឹមបារាំងបៃតងមួយចំនួនដើម្បីធ្វើម្ហូបថ្មីទាំងមូល។ បន្ទាប់ពីរៀបចំល្បាយហើយ អ្នកគ្រាន់តែបែងចែកវាទៅជាផ្នែកតូចៗ ដើម្បីចម្អិនម្ភៃប្រាំនាទី មុនពេលបម្រើ លាបជាមួយក្រែមជូរ។
9. Greek Potato Salad
Mommy Musings ចែករំលែកសាឡាត់ដំឡូងក្រិចនេះ ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរហ័សក្នុងថ្ងៃធ្វើការ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តងាយស្រួលធ្វើតាមនេះ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗចំនួន 4 រួមជាមួយដំឡូងបារាំងរបស់អ្នក។ ឈីស feta ការស្លៀកពាក់ក្រិក mayonnaise និងអូលីវ។ រូបមន្តនេះមានវាយនភាពក្រែម ដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងដំឡូងបារាំងជាជាងសាឡាដដំឡូងធម្មតារបស់អ្នក ហើយវាជាផ្នែកដ៏ល្អមួយក្នុងការនាំយកទៅសាច់អាំងគ្រួសារនៅរដូវក្តៅ។
10. Loaded Potato Skins
DIY & សិប្បកម្មផ្តល់ឱ្យយើងនូវម្ហូបដំឡូងដ៏ប្រណិតមួយផ្សេងទៀត ហើយសំបកដំឡូងដែលផ្ទុកទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍។ ដំឡូងត្រូវបានលាបជាមួយឈីស mozzarella ក្រែមជូរ និង bacon ដើម្បីបង្កើតជាម្ហូបចំហៀងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចដែលវាមើលទៅ! វាជាម្ហូបចុងម្រាមដៃដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បម្រើក្នុងពេលរាត្រីនៃការប្រកួតបន្ទាប់ ឬពិធីជប់លៀងថ្ងៃឈប់សម្រាក។
11. Cheesy Scalloped Potatoes
ចុងភៅចំរុះផ្តល់ឱ្យយើងនូវរូបមន្តនេះ ដែលដំណើរការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងមុខម្ហូបសំខាន់ៗជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីត្រី សាច់ជ្រូក រហូតដល់សាច់គោ។ ខណៈពេលដែលពួកគេយកការងារបន្តិចបន្តួចដើម្បីបង្កើត ការខិតខំប្រឹងប្រែងនៅក្នុងផ្ទះបាយនឹងមានប្រយោជន៍នៅពេលអ្នកឃើញប្រតិកម្មរបស់គ្រួសារអ្នកចំពោះដំឡូងបារាំងទាំងនេះ។ វាជាម្ហូបដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ឱកាសណាមួយ ហើយល្អសម្រាប់បម្រើក្មេងៗ និងមនុស្សវ័យជំទង់ដែលរើសអើង។
12.Mashed Potato Cakes
នំដំឡូងមីគឺងាយស្រួលនិងរហ័ស ដើម្បីធ្វើហើយ ប៉ុន្តែគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងត្រូវបាន wow ដោយរសជាតិរបស់ពួកគេ និងជំនាញផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញមួយចំនួនដើម្បីបង្កើតនំដំឡូងទាំងនេះ។ ដំឡូង ម្សៅ ស៊ុត និងគ្រឿងទេសជាច្រើន។ គ្រឿងទេសផ្តល់ឱ្យនំដំឡូងទាំងនេះនូវរសជាតិដ៏សម្បូរបែប ហើយពួកគេងាយស្រួលធ្វើដោយអរគុណចំពោះរូបមន្តនេះពី Scrambled Chefs ។ អ្នកនឹងចង់បម្រើវាជាមួយក្រែមជូរ ទឹកក្រូចឆ្មា និង dill ដែលនឹងបង្កើតភាពល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំដំឡូងបំពងទាំងនេះ។
មិនថាអ្នកកំពុងធ្វើម្ហូបសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារធម្មតា ឬពិធីជប់លៀងថ្ងៃឈប់សម្រាកទេ ចានចំហៀងគឺជាផ្នែកសំខាន់នៃអាហារណាមួយ។ ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយ ដំឡូងគឺជាបន្លែដ៏សម្បូរបែប ដូច្នេះហើយអ្នកមិនចាំបាច់បន្តធ្វើម្ហូបដដែលៗដែលគួរឱ្យធុញនោះទេ។ លើកក្រោយដែលអ្នកកំពុងធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក សូមសាកល្បងរូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះ ហើយអ្នកនឹងចាប់អារម្មណ៍សូម្បីតែអ្នកញ៉ាំដែលជ្រើសរើសបំផុតជាមួយនឹងភាពច្នៃប្រឌិត និងជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។