Hakuna mlo wa jioni unaokamilika bila sahani tamu inayoambatana na kozi yako kuu. Viazi ni mojawapo ya chaguo nyingi zaidi za kutumia wakati wa kuunda upande wa chakula chako cha mchana au chakula cha jioni, na zinaweza kufurahia kwa aina nyingi tofauti. Kutoka kwa fries rahisi za Kifaransa hadi viazi zilizochujwa, chaguzi hazina mwisho. Leo nitashiriki nawe mapishi kumi na mawili ya viazi lishe ambayo hakika yatafurahiwa na familia yako yote na yataweka vyakula vyako vya kando vya aina mbalimbali na vya kusisimua.

Vyakula rahisi vya viazi

1. Viazi Vitunguu Vilivyochomwa

Viazi vilivyochomwa ni mojawapo ya vyakula maarufu zaidi vya kando ya viazi, na Cafe Delites hutupa kichocheo hiki rahisi cha viazi vya kukaanga ambacho hutoa matokeo matamu kabisa. Kwa viungo viwili tu kuu vya viazi na vitunguu, unaweza kuunda vitunguu, viazi vya siagi na kituo cha laini na nje ya crispy. Utahitaji dakika chache tu za muda wa maandalizi na sufuria moja tu ili kutengeneza viazi hivi vya vitunguu saumu vilivyochomwa, na utakuwa na sahani ya kando ya haraka na rahisi ambayo ni kamili kwa kuliwa pamoja na nyama ya nyama.

2. Rosemary Viazi Fondant

Kichocheo hiki kizuri cha sahani ya viazi kutoka Cooktoria kitakupa kitu kipya na cha kusisimua kwa karamu yako inayofuata ya chakula cha jioni. Fondant ya viazi imetengenezwa kwa siagi nyingi, na ina crispy nje lakini ni creamy na laini ndani. Kwa ladha ya vitunguu na rosemary aliongeza ndanimchanganyiko, hii ni sahani ya kando ya kisasa ambayo itaendana na chakula chochote kikuu bila dosari, ikiwa ni pamoja na kuku wa kukaanga au nyama ya nyama.

3. Viazi vya Kukaanga-Mtindo wa Kikorea

Ikiwa unatafuta mlo wa kando ili kuoanisha na chakula chako cha jioni cha Kiasia, Jiko Langu la Kikorea hutuonyesha jinsi ya kutengeneza kichocheo kitamu lakini rahisi sana cha viazi koroga. Kichocheo hiki cha mtindo wa Kikorea kinajumuisha karoti na vitunguu, ambayo husaidia kutoa sahani hii rahisi ladha ngumu zaidi. Utashangaa ni kiasi gani cha umbile na ladha kinaweza kuundwa kwa viambato vidogo hivyo, na hii itafanya nyongeza nzuri kwa bafe yako ya Kiasia kwa ajili ya watoto na vijana kufurahia.

4. Bacon Crispy na Viazi Jibini

Kichocheo hiki cha Miguu Tupu Jikoni si viazi vyako vya kawaida tu vya kukaanga. Kwa kuchanganya viazi na bakoni na kisha kuziongeza na jibini, utawapa viazi vyako vya kukaanga vya kawaida mabadiliko mapya ya kufurahisha ambayo hakika yatapendwa na familia yako yote. Mlo huu wa kando utachangamsha meza yoyote ya chakula cha jioni na utapendeza katika hafla yako ijayo maalum au mkusanyiko wa familia.

5. Viazi Zilizochomwa za Herb

Hii ni sahani nyingine ya kando ya viazi iliyochomwa ambayo ni nzuri kwa hafla yoyote. Jambo bora zaidi kuhusu kichocheo hiki ni kwamba unaweza kuifanya kwa kutumia sufuria moja tu, kuokoa muda mwingi wa kusafisha jikoni mara tu unapomaliza. Ongeza kila kitu kwenye sufuria ya kuoka, changanyaviungo, na uimimine katika oveni. Shukrani kwa mchanganyiko wa mimea yenye harufu nzuri, ikiwa ni pamoja na thyme, rosemary, basil na iliki, utakuwa na ladha iliyojaa ladha unapofuata kichocheo hiki kutoka Spend With Pennies.

6. Bacon Ranch Potato Salad

6. Bacon Ranch Potato Salad

Ikiwa unafurahia saladi ya viazi asili lakini unatafuta kuchanganya mambo kidogo kwa hafla maalum, jaribu kichocheo hiki cha saladi ya viazi ya bacon ranch kutoka Midget Momma. Kichocheo hiki kinatumia viungo vitano tu rahisi, ambavyo ni viazi, bacon, vitunguu, jibini la cheddar, na mavazi ya ranchi. Utaanza kwa kupika viazi na nyama ya nguruwe kabla ya kuchanganya kila kitu pamoja ili kuunda saladi ya viazi maridadi na ya kifahari.

7. Viazi vitamu vya Hasselback

Ikiwa hujawahi kujaribu Hasselback na viazi vitamu, uko tayari kupata ladha na mapishi haya kutoka Green Lite Bites. Kwa kuchanganya viazi vitamu, vipande vya bakoni, jibini la cheddar na chives safi, unaweza kujiingiza kwenye sahani hii ya pekee ya viazi, ambayo sio tu ladha ya kushangaza, lakini pia itaonekana ya ajabu kwenye meza yoyote ya chakula cha jioni. Hakikisha umeoka viazi vitamu kwa lundo la mafuta ya mzeituni na jibini ili kutengeneza upande wa kitamu na wenye krimu.

8. Viazi Vilivyopondwa

Craft Create Cook hutengeneza msokoto wa kisasa kwenye viazi vilivyopondwa vya kitamaduni kwa kuumwa na viazi hivyo vilivyopondwa. Viazi hizi za ukubwa wa bite ni addictive na ladha, na hutaweza kuacha kulawao! Kichocheo hiki ni njia nzuri ya kutumia viazi zilizopikwa zilizobaki kwenye friji yako, na utachanganya tu na jibini la cheddar na vitunguu vya kijani ili kufanya sahani mpya ya upande. Baada ya kuandaa mchanganyiko, utaigawanya katika sehemu ndogo ili kupika kwa muda wa dakika ishirini na tano kabla ya kutumikia na dash ya cream ya sour.

9. Saladi ya Viazi ya Kigiriki

Mommy Musings hushiriki saladi hii ya viazi ya Ugiriki ambayo ni kamili kwa chakula cha jioni cha haraka cha siku ya wiki. Kwa kichocheo hiki kilicho rahisi kufuata, utahitaji viungo vinne tu vya msingi pamoja na viazi vyako; feta cheese, mavazi ya Kigiriki, mayonesi, na mizeituni. Kichocheo hiki kina umbile nyororo, ambayo inafanana kwa karibu na viazi vilivyopondwa badala ya saladi yako ya viazi ya kawaida, na yangekuwa sehemu nzuri ya kuiletea familia Barbeki wakati wa kiangazi.

10. Ngozi za Viazi Zilizopakia

DIY & Ufundi hutupa sahani nyingine ya kifahari ya viazi, na ngozi hizi za viazi zilizopakiwa zitamvutia mtu yeyote wa familia yako. Viazi hutiwa jibini la mozzarella, cream ya sour, na bakoni ili kuunda sahani ya upande inayovutia ambayo ina ladha nzuri tu kama inavyoonekana! Hiki ndicho mlo wa vyakula vya vidole utakachokula wakati wa mchezo wako ujao usiku au karamu ya likizo.

11. Viazi Vilivyokatwa Jibini

Wapishi Waliokwama hutupatia kichocheo hiki. ambayo inakwenda kikamilifu na aina mbalimbali za sahani kuu, kutoka kwa samaki hadi nguruwe hadi nyama ya ng'ombe. Wakatiwanachukua kazi kidogo kuunda, juhudi jikoni itafaa utakapoona mwitikio wa familia yako kwa viazi hivi vya scalloped. Ni chakula kinachofaa kwa hafla yoyote na ni nzuri kwa kuwahudumia watoto wachanga na vijana.

12.Keki za viazi zilizosokotwa

Keki za viazi zilizosokotwa ni za haraka na rahisi. kutengeneza, na bado familia yako itashtushwa na ladha yao na ujuzi wako wa jikoni. Utahitaji viungo vichache tu ili kuunda mikate hii ya viazi; viazi, unga, yai, na viungo vingi. Viungo hupa mikate hii ya viazi ladha nzuri, na ni rahisi kutoa shukrani kwa mapishi haya kutoka kwa Wapishi Waliopigwa. Utataka kuwapa cream ya siki, maji ya limao na bizari, ambayo itafanya mguso mzuri wa kumalizia kwa keki hizi za viazi zilizosokotwa.

Iwapo unapika kwa ajili ya chakula cha jioni cha kawaida cha familia au karamu ya likizo, sahani za upande ni sehemu muhimu ya chakula chochote. Kama unavyoona, viazi ni mboga yenye matumizi mengi, na kwa hivyo hauitaji kurudia tu sahani za upande zinazochosha. Wakati ujao unapohudumia familia yako na marafiki, jaribu mojawapo ya mapishi haya, na utavutia hata walaji wateule zaidi kwa ubunifu na ujuzi wako wa upishi.