არც ერთი ვახშამი არ არის სრულყოფილი გემრიელი გვერდითი კერძის გარეშე, რომელიც შეავსებს თქვენს ძირითად კერძს. კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე მრავალმხრივი ვარიანტია თქვენი ლანჩის ან ვახშმის შექმნისას და შეგიძლიათ მიირთვათ სხვადასხვა ფორმით. მარტივი ფრანგული კარტოფილიდან დაწყებული ნაღების დაფქული კარტოფილით დამთავრებული, ვარიანტები უსასრულოა. დღეს მე ვაპირებ გაგიზიაროთ თორმეტი კარტოფილის გვერდითი კერძის რეცეპტი, რომელიც აუცილებლად მოიწონებს თქვენს მთელ ოჯახს და შეინარჩუნებს თქვენს გვერდითი კერძებს მრავალფეროვან და საინტერესოს.

მარტივი კარტოფილის გვერდითი კერძები

1. შემწვარი ნივრის კარტოფილი

შემწვარი კარტოფილი კარტოფილის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული გვერდითი კერძია და Cafe Delites გვაწვდის ამ მარტივი შემწვარი ნივრის კარტოფილის რეცეპტს, რომელიც იძლევა აბსოლუტურად გემრიელ შედეგს. კარტოფილისა და ნივრის მხოლოდ ორი ძირითადი ინგრედიენტით შეგიძლიათ შექმნათ ნივრიანი, კარაქიანი კარტოფილი რბილი ცენტრით და ხრაშუნა გარეთ. თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ რამდენიმე წუთი მოსამზადებელი დრო და მხოლოდ ერთი ტაფა ამ შემწვარი ნიორიანი კარტოფილის მოსამზადებლად და გექნებათ სწრაფი და მარტივი გვერდითი კერძი, რომელიც შესანიშნავია სტეიკებთან ერთად მირთმევისთვის.

2. როზმარინი. Fondant Potatoes

ეს ელეგანტური კარტოფილის გვერდითი კერძის რეცეპტი Cooktoria-სგან შემოგთავაზებთ რაღაც ახალს და საინტერესოს თქვენი შემდეგი სადილისთვის. კარტოფილის ფონდანტი მზადდება დიდი რაოდენობით კარაქით და აქვს ხრაშუნა გარედან, მაგრამ შიგნიდან კრემისებრი და ნაზი. დამატებული ნივრის და როზმარინის ელფერითმიქსი, ეს არის დახვეწილი გვერდითი კერძი, რომელიც უნაკლოდ შეავსებს ნებისმიერ ძირითად კერძს, მათ შორის შემწვარი ქათმის ან სტეიკის ჩათვლით.

3. შემწვარი კარტოფილი კორეული სტილის

თუ თქვენ ეძებთ გვერდით კერძს თქვენს აზიურ სადილთან ერთად, My Korean Kitchen გვიჩვენებს, თუ როგორ მოვამზადოთ გემრიელი, მაგრამ ძალიან მარტივი შემწვარი კარტოფილის რეცეპტი. კორეული სტილის ეს რეცეპტი შეიცავს სტაფილოსა და ხახვს, რაც ამ მარტივ კერძს უფრო რთული გემოს მინიჭებას უწყობს ხელს. გაგიკვირდებათ, თუ რამდენი ტექსტურა და არომატი შეიძლება შეიქმნას ასეთი მინიმალური ინგრედიენტებით, და ეს იქნება შესანიშნავი დამატება თქვენი აზიური ბუფეტისთვის ბავშვებისთვის და მოზარდებისთვის.

4. ხრაშუნა ბეკონი და ყველის კარტოფილი

ეს რეცეპტი შიშველი ფეხებიდან სამზარეულოში არ არის მხოლოდ თქვენი ტიპიური შემწვარი კარტოფილი. კარტოფილის ბეკონთან შერწყმით და შემდეგ ყველით ზემოდან, თქვენს ჩვეულებრივ შემწვარ კარტოფილს მიანიჭებთ ახალ მხიარულ ელფერს, რომელიც აუცილებლად მოეწონება თქვენს მთელ ოჯახს. ეს გვერდითი კერძი ალამაზებს ნებისმიერ სადილის მაგიდას და იქნება ჰიტი თქვენს შემდეგ განსაკუთრებულ შემთხვევაზე ან ოჯახურ შეკრებაზე.

5. შემწვარი ბალახოვანი კარტოფილი

ეს არის კიდევ ერთი მრავალმხრივი შემწვარი კარტოფილის გვერდითი კერძი, რომელიც შესანიშნავია ნებისმიერი შემთხვევისთვის. ამ რეცეპტის საუკეთესო რამ არის ის, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის მხოლოდ ერთი ქოთნის გამოყენებით, რაც დაზოგავს დიდ დროს სამზარეულოში დასუფთავების დასრულების შემდეგ. უბრალოდ ყველაფერი დაუმატეთ საცხობ ფორმას, აურიეთინგრედიენტები ერთად და შედგით ღუმელში. არომატული მწვანილის, მათ შორის თიმის, როზმარინის, რეჰანისა და ოხრახუშის ნაზავის წყალობით, გექნებათ გემოთი შეფუთული მხარე, როდესაც დაიცავთ ამ რეცეპტს Spend With Pennies.

6. Bacon Ranch Potato Salad

თუ გსიამოვნებთ კლასიკური კარტოფილის სალათი, მაგრამ ცდილობთ ცოტა რამ აურიოთ განსაკუთრებული შემთხვევისთვის, სცადეთ ბეკონის რანჩო კარტოფილის სალათის რეცეპტი Midget Momma-სგან. ეს რეცეპტი იყენებს მხოლოდ ხუთ მარტივ ინგრედიენტს, ეს არის კარტოფილი, ბეკონი, ხახვი, ჩედარის ყველი და რანჩოს დრესინგი. თქვენ დაიწყებთ კარტოფილის და ბეკონის მოხარშვას, სანამ ყველაფერს ერთმანეთში აურიებთ მდიდრული და კრემისებური კარტოფილის სალათის შესაქმნელად.

7. Hasselback Sweet Potato

თუ თქვენ არასოდეს გიცდიათ ჰესელბეკი ტკბილი კარტოფილით, თქვენ გელით ამ რეცეპტით Green Lite Bites-ისგან. ტკბილი კარტოფილის, ბეკონის ნაჭრების, ჩედარის ყველის და ახალი ხაჭოს კომბინაციით, შეგიძლიათ მიირთვათ ამ უნიკალური კარტოფილის გვერდითი კერძი, რომელიც არა მხოლოდ საოცარი გემოთი იქნება, არამედ ფანტასტიურად გამოიყურება ნებისმიერ სადილის მაგიდაზე. დარწმუნდით, რომ გამოაცხვეთ ტკბილი კარტოფილი ზეითუნის ზეთით და ყველით, რათა შექმნათ მდიდარი და კრემისებრი მხარე.

8. კარტოფილის პიურე

ხელოსნობა შექმნა კუკი ამ დაფქული კარტოფილის ნაკბენებით ქმნის თანამედროვე იერსახეს ტრადიციულ დაფქულ კარტოფილზე. ეს ნაკბენი კარტოფილი ნარკოტიკული და გემრიელია და ჭამას ვერ შეწყვეტთმათ! ეს რეცეპტი შესანიშნავი გზაა მაცივარში დარჩენილი კარტოფილის პიურეს გამოსაყენებლად და თქვენ უბრალოდ დააკავშირებთ მათ ჩედარის ყველთან და მწვანე ხახვთან, რათა სრულიად ახალი გვერდითი კერძი მოამზადოთ. ნარევის მომზადების შემდეგ, თქვენ უბრალოდ დაყავით მას მცირე ულუფებად, რათა მოხარშოთ ოცდახუთი წუთის განმავლობაში, სანამ მიირთვით ცოტაოდენი არაჟნით.

9. ბერძნული კარტოფილის სალათი

Mommy Musings იზიარებს ამ ბერძნულ კარტოფილის სალათს, რომელიც იდეალურია სწრაფი სამუშაო დღის სადილისთვის. ამ ადვილად შესასრულებელი რეცეპტით, კარტოფილთან ერთად დაგჭირდებათ მხოლოდ ოთხი ძირითადი ინგრედიენტი; ყველი ფეტა, ბერძნული დრესინგი, მაიონეზი და ზეთისხილი. ამ რეცეპტს აქვს კრემისებრი ტექსტურა, რომელიც უფრო წააგავს დაფქულ კარტოფილს, ვიდრე თქვენს ჩვეულებრივ კარტოფილის სალათს და შესანიშნავი მხარე იქნება ზაფხულში ოჯახური BBQ-ისთვის.

10. დატვირთული კარტოფილის კანი

წვრილმანი & amp; Crafts გვაძლევს კიდევ ერთ მდიდრულ კარტოფილის გვერდით კერძს და ეს დატვირთული კარტოფილის ტყავი თქვენი ოჯახის ნებისმიერ წევრზე შთაბეჭდილებას მოახდენს. კარტოფილს ზემოდან მოაყარეთ მოცარელას ყველი, არაჟანი და ბეკონი, რათა შეიქმნას მიმზიდველი გვერდითი კერძი, რომელიც ისეთივე გემრიელია, როგორც გარეგნულად! ეს არის შესანიშნავი კერძი თინჯ-ფუდისთვის, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ თქვენი შემდეგი თამაშის საღამოს ან დღესასწაულის დროს.

11. Cheesy Scalloped Potatoes

Scrambled Chefs შემოგთავაზებთ ამ რეცეპტს. რომელიც შესანიშნავად უხდება ძირითადი კერძების მრავალფეროვნებას, თევზიდან ღორის და საქონლის ხორცით. ხოლომათ შექმნას ცოტა შრომა დასჭირდება, სამზარეულოში ძალისხმევა ღირს, როცა დაინახავთ თქვენი ოჯახის რეაქციას ამ გახეხილ კარტოფილზე. ეს იდეალური კერძია ნებისმიერი შემთხვევისთვის და შესანიშნავია რჩეული ბავშვებისა და მოზარდებისთვის.

12. კარტოფილის პიურე ტორტები

კარტოფილის პიურე სწრაფი და მარტივია. დამზადება, და მაინც თქვენი ოჯახი აღფრთოვანებული იქნება მათი გემოვნებით და თქვენი სამზარეულოს უნარებით. ამ კარტოფილის ნამცხვრების შესაქმნელად დაგჭირდებათ მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტი; კარტოფილი, ფქვილი, კვერცხი და ბევრი სანელებლები. სანელებლები ამ კარტოფილის ნამცხვრებს მდიდარ გემოს აძლევს და მათი მომზადება მარტივია Scrambled Chefs-ის ამ რეცეპტის წყალობით. თქვენ მოგინდებათ მიირთვათ ისინი არაჟანთან, ლიმონის წვენთან და კამასთან ერთად, რაც შესანიშნავ სრულყოფილ ელფერს შექმნის ამ დაფქული კარტოფილის ნამცხვრებისთვის.

მიუხედავად იმისა, ამზადებთ ჩვეულებრივ ოჯახურ სადილზე თუ სადღესასწაულო წვეულებაზე, გვერდითი კერძები ნებისმიერი საჭმლის განუყოფელი ნაწილია. როგორც ხედავთ, კარტოფილი ასეთი მრავალმხრივი ბოსტნეულია და ამიტომ არ გჭირდებათ იგივე მოსაწყენი გვერდითი კერძების გამეორება. შემდეგ ჯერზე, როცა ოჯახსა და მეგობრებს კვებავთ, სცადეთ ამ რეცეპტებიდან ერთ-ერთი და თქვენ აუცილებლად მოახდინოთ შთაბეჭდილება ყველაზე მომხიბვლელ მჭამელებზეც კი თქვენი კრეატიულობითა და კულინარიული უნარებით.