Không có bữa tối nào trọn vẹn nếu không có món phụ ngon bổ sung cho món chính. Khoai tây là một trong những lựa chọn linh hoạt nhất để sử dụng khi tạo món phụ cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn và chúng có thể được thưởng thức dưới nhiều hình thức khác nhau. Từ khoai tây chiên đơn giản đến khoai tây nghiền kem, các lựa chọn là vô tận. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với bạn 12 công thức món ăn phụ từ khoai tây chắc chắn sẽ được cả gia đình bạn yêu thích và sẽ giúp các món ăn phụ của bạn trở nên đa dạng và thú vị.

Món ăn kèm khoai tây dễ dàng

1. Khoai tây nướng tỏi

Khoai tây nướng là một trong những món ăn kèm khoai tây phổ biến nhất, và Cafe Delites mang đến cho chúng ta công thức khoai tây nướng tỏi đơn giản nhưng mang lại kết quả cực kỳ ngon miệng. Chỉ với hai nguyên liệu chính là khoai tây và tỏi, bạn đã có thể tạo ra món khoai tây thơm bơ tỏi, bên trong mềm và giòn bên ngoài. Bạn chỉ cần vài phút chuẩn bị và chỉ một chiếc chảo để làm món khoai tây nướng tỏi này, và bạn sẽ có một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng, hoàn hảo để dùng kèm với bít tết.

2. Hương thảo Khoai tây làm kẹo mềm

Công thức món khoai tây trang nhã này từ Cooktoria sẽ mang đến một điều gì đó mới mẻ và thú vị cho bữa tiệc tối tiếp theo của bạn. Kẹo mềm khoai tây được làm với nhiều bơ, có lớp ngoài giòn nhưng bên trong mềm và béo ngậy. Với một chút tỏi và hương thảo được thêm vàohỗn hợp, đây là một món ăn phụ tinh tế sẽ bổ sung hoàn hảo cho bất kỳ món chính nào, kể cả gà nướng hay bò bít tết.

3. Khoai tây xào kiểu Hàn Quốc

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn kèm để kết hợp với bữa tối châu Á của mình, My Korean Kitchen sẽ hướng dẫn chúng ta cách làm món khoai tây xào đơn giản nhưng cực ngon. Công thức kiểu Hàn Quốc này kết hợp cà rốt và hành tây, giúp món ăn đơn giản này có hương vị phức tạp hơn. Bạn sẽ ngạc nhiên về kết cấu và hương vị có thể được tạo ra với những nguyên liệu tối thiểu như vậy và đây sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tiệc tự chọn kiểu Á dành cho trẻ em và thanh thiếu niên thưởng thức.

4. Khoai tây chiên giòn và phô mai

Công thức này từ Bare Feet in the Kitchen không chỉ là khoai tây nướng thông thường của bạn. Bằng cách kết hợp khoai tây với một ít thịt xông khói và sau đó phủ pho mát lên trên, bạn sẽ mang đến cho món khoai tây nướng thông thường của mình một hương vị mới thú vị mà chắc chắn cả gia đình bạn sẽ yêu thích. Món ăn phụ này sẽ làm bừng sáng bất kỳ bàn ăn tối nào và sẽ là món ăn nổi bật trong dịp đặc biệt tiếp theo của bạn hoặc buổi họp mặt gia đình.

5. Khoai tây nướng thảo mộc

Món này là một món ăn phụ khoai tây nướng đa năng khác, rất phù hợp cho bất kỳ dịp nào. Điều tốt nhất về công thức này là bạn có thể làm nó chỉ bằng một cái nồi, tiết kiệm rất nhiều thời gian dọn dẹp nhà bếp sau khi bạn hoàn thành. Đơn giản chỉ cần thêm mọi thứ vào chảo nướng, trộnthành phần với nhau, và bật nó trong lò nướng. Nhờ sự kết hợp của các loại thảo mộc thơm, bao gồm cỏ xạ hương, hương thảo, húng quế và rau mùi tây, bạn sẽ có một món ăn đầy hương vị khi làm theo công thức này từ Spend With Pennies.

6. Salad khoai tây Bacon Ranch

Nếu bạn thưởng thức món salad khoai tây cổ điển nhưng đang muốn trộn các thứ lên một chút cho một dịp đặc biệt, hãy thử công thức salad khoai tây trang trại thịt xông khói này từ Midget Momma. Công thức này chỉ sử dụng năm nguyên liệu đơn giản, đó là khoai tây, thịt xông khói, hành tây, phô mai cheddar và nước xốt ranch. Bạn sẽ bắt đầu bằng cách nấu khoai tây và thịt xông khói trước khi trộn mọi thứ lại với nhau để tạo ra món salad khoai tây béo ngậy và sang trọng.

7. Khoai lang Hasselback

Nếu bạn chưa bao giờ thử Hasselback với khoai lang, thì bạn sẽ được thưởng thức công thức này từ Green Lite Bites. Bằng cách kết hợp khoai lang, thịt xông khói, phô mai cheddar và hẹ tươi, bạn có thể thưởng thức món ăn kèm khoai tây độc đáo này, món ăn không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn trông rất tuyệt trên bất kỳ bàn ăn nào. Hãy chắc chắn rằng bạn nướng khoai lang với nhiều dầu ô liu và pho mát để tạo ra lớp kem béo ngậy.

8. Món khoai lang nghiền

Tạo hình thủ công Cook tạo ra một sự thay đổi hiện đại cho món khoai tây nghiền truyền thống với những miếng khoai tây nghiền này. Những củ khoai tây vừa ăn vừa ngon vừa gây nghiện, bạn sẽ không thể ngừng ănhọ! Công thức này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết khoai tây nghiền còn thừa trong tủ lạnh và bạn chỉ cần kết hợp chúng với một ít phô mai cheddar và hành lá để tạo thành một món ăn phụ hoàn toàn mới. Sau khi chuẩn bị hỗn hợp, bạn chỉ cần chia nó thành các phần nhỏ để nấu trong 25 phút trước khi phục vụ với một chút kem chua.

9. Salad khoai tây Hy Lạp

Mommy Musings chia sẻ món salad khoai tây kiểu Hy Lạp này rất phù hợp cho bữa tối nhanh vào các ngày trong tuần. Với công thức dễ làm này, bạn chỉ cần bốn nguyên liệu chính cùng với khoai tây; phô mai feta, sốt Hy Lạp, sốt mayonnaise và ô liu. Công thức này có kết cấu dạng kem, gần giống với khoai tây nghiền hơn là món salad khoai tây thông thường của bạn và sẽ là một phụ kiện tuyệt vời để mang đến bữa tiệc BBQ gia đình vào mùa hè.

10. Vỏ khoai tây nghiền

Tự làm & Crafts mang đến cho chúng ta một món ăn kèm khoai tây sang trọng khác, và những lớp vỏ khoai tây được nạp sẵn này sẽ gây ấn tượng với bất kỳ thành viên nào trong gia đình bạn. Khoai tây được phủ phô mai mozzarella, kem chua và thịt xông khói để tạo nên một món ăn kèm hấp dẫn có hương vị ngon như vẻ ngoài! Đó là món ăn hoàn hảo cho các bạn cầm tay để phục vụ trong đêm thi đấu hoặc bữa tiệc ngày lễ tiếp theo của bạn.

11. Khoai tây vỏ sò phô mai

Scrambled Chefs cung cấp cho chúng tôi công thức này hoàn toàn phù hợp với nhiều món ăn chính, từ cá, thịt lợn đến thịt bò. Trong khichúng cần một chút công sức để tạo ra, công sức vào bếp sẽ rất xứng đáng khi bạn thấy phản ứng của gia đình mình với món khoai tây vỏ sò béo ngậy này. Đây là món ăn lý tưởng cho bất kỳ dịp nào và rất phù hợp để phục vụ trẻ em và thanh thiếu niên kén ăn.

12. Bánh khoai tây nghiền

Bánh khoai tây nghiền rất nhanh và dễ dàng để thực hiện, nhưng gia đình bạn sẽ phải trầm trồ trước hương vị và kỹ năng bếp núc của bạn. Bạn chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản để tạo ra những chiếc bánh khoai tây này; khoai tây, bột mì, trứng và rất nhiều gia vị. Các loại gia vị mang lại hương vị đậm đà cho những chiếc bánh khoai tây này và chúng rất dễ làm nhờ công thức này từ các Đầu bếp tranh giành. Bạn sẽ muốn phục vụ chúng với kem chua, nước cốt chanh và thì là, những thứ sẽ tạo nên sự hoàn thiện hoàn hảo cho những chiếc bánh khoai tây nghiền này.

Cho dù bạn đang nấu bữa tối gia đình thông thường hay bữa tiệc ngày lễ, các món ăn phụ là một phần không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào. Như bạn có thể thấy, khoai tây là một loại rau rất đa năng, vì vậy bạn không cần phải lặp đi lặp lại những món ăn phụ nhàm chán. Lần tới khi bạn nấu ăn cho gia đình và bạn bè của mình, hãy thử một trong những công thức nấu ăn này và bạn nhất định sẽ gây ấn tượng với cả những thực khách kén ăn nhất bằng sự sáng tạo và kỹ năng nấu nướng của mình.