તમારા મુખ્ય અભ્યાસક્રમને પૂરક બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ સાઇડ ડિશ વિના કોઈ રાત્રિભોજન પૂર્ણ થતું નથી. બટાકા એ તમારા લંચ અથવા ડિનર માટે સાઇડ બનાવતી વખતે વાપરવા માટેના સૌથી સર્વતોમુખી વિકલ્પોમાંનો એક છે, અને તે ઘણાં વિવિધ સ્વરૂપોમાં માણી શકાય છે. સરળ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસથી ક્રીમી છૂંદેલા બટાકા સુધી, વિકલ્પો અનંત છે. આજે હું તમારી સાથે બટાકાની સાઇડ ડિશની બાર રેસિપી શેર કરવા જઈ રહ્યો છું જેનો તમારા આખા પરિવાર દ્વારા આનંદ માણવામાં આવશે અને તે તમારી સાઇડ ડિશને વૈવિધ્યસભર અને રોમાંચક રાખશે.

બટાકાની સાઇડ ડિશ

1. શેકેલા લસણના બટાકા

શેકેલા બટાકા એ બટાકાની સૌથી લોકપ્રિય સાઇડ ડીશમાંની એક છે અને કેફે ડેલીટ્સ આપણને આ સરળ શેકેલા લસણના બટાકાની રેસીપી આપે છે જે એકદમ સ્વાદિષ્ટ પરિણામો આપે છે. બટાકા અને લસણના માત્ર બે મુખ્ય ઘટકો સાથે, તમે લસણવાળા, બટરી બટેટાને નરમ કેન્દ્ર અને બહાર ક્રિસ્પી બનાવી શકો છો. આ શેકેલા લસણના બટાકા બનાવવા માટે તમારે માત્ર થોડી મિનિટો તૈયાર કરવાનો સમય અને માત્ર એક પૅનની જરૂર પડશે, અને તમારી પાસે એક ઝડપી અને સરળ સાઇડ ડિશ હશે જે સ્ટીક્સ સાથે સર્વ કરવા માટે યોગ્ય છે.

2. રોઝમેરી ફોન્ડન્ટ પોટેટોઝ

કુકટોરિયાની આ ભવ્ય બટાકાની સાઇડ ડિશ રેસીપી તમારી આગામી ડિનર પાર્ટી માટે કંઈક નવું અને રોમાંચક ઓફર કરશે. બટાટાનો શોખીન પુષ્કળ માખણ સાથે બનાવવામાં આવે છે, અને તે બહારથી ક્રિસ્પી હોય છે પરંતુ અંદરથી ક્રીમી અને કોમળ હોય છે. લસણ અને રોઝમેરી એક સંકેત સાથે ઉમેરવામાંઆ મિશ્રણ, આ એક અત્યાધુનિક સાઇડ ડિશ છે જે કોઈપણ મુખ્ય કોર્સને દોષરહિત રીતે પૂરક બનાવશે, જેમાં રોસ્ટ ચિકન અથવા સ્ટીકનો સમાવેશ થાય છે.

3. સ્ટિર-ફ્રાઈડ પોટેટો કોરિયન-શૈલી

જો તમે તમારા એશિયન રાત્રિભોજન સાથે જોડવા માટે સાઇડ ડિશ શોધી રહ્યાં છો, તો માય કોરિયન કિચન અમને બતાવે છે કે કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ પણ ખૂબ જ સરળ સ્ટિર-ફ્રાઇડ બટાકાની રેસીપી બનાવવી. આ કોરિયન-શૈલીની રેસીપીમાં ગાજર અને ડુંગળીનો સમાવેશ થાય છે, જે આ સરળ વાનગીને વધુ જટિલ સ્વાદ આપવામાં મદદ કરે છે. તમને આશ્ચર્ય થશે કે આવા ન્યૂનતમ ઘટકો સાથે કેટલું ટેક્સચર અને સ્વાદ બનાવી શકાય છે, અને આ બાળકો અને કિશોરો માટે તમારા એશિયન બફેટમાં એક સરસ ઉમેરો કરશે.

4. ક્રિસ્પી બેકન અને ચીઝ બટાકા

કિચનમાં બેર ફીટની આ રેસીપી ફક્ત તમારા સામાન્ય શેકેલા બટાકાની જ નથી. બટાકાને થોડા બેકન સાથે જોડીને અને પછી તેને ચીઝ સાથે ટોપિંગ કરીને, તમે તમારા નિયમિત શેકેલા બટાકાને એક મજેદાર નવો વળાંક આપશો જે તમારા આખા પરિવારને ચોક્કસ પસંદ આવશે. આ સાઇડ ડિશ કોઈપણ રાત્રિભોજન ટેબલને તેજસ્વી બનાવશે અને તમારા આગલા ખાસ પ્રસંગ અથવા કુટુંબના મેળાવડામાં હિટ સાબિત થશે.

5. રોસ્ટેડ હર્બ બટાકા

આ અન્ય બહુમુખી શેકેલા બટાકાની સાઇડ ડિશ છે જે કોઈપણ પ્રસંગ માટે ઉત્તમ છે. આ રેસીપીની સૌથી સારી બાબત એ છે કે તમે તેને માત્ર એક પોટનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકો છો, એકવાર તમે પૂર્ણ કરી લો તે પછી રસોડામાં સાફ કરવામાં ઘણો સમય બચાવી શકો છો. ફક્ત બેકિંગ પેનમાં બધું ઉમેરો, મિક્સ કરોઘટકો એકસાથે, અને તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૉપ કરો. સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણ માટે આભાર, થાઇમ, રોઝમેરી, તુલસી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, જ્યારે તમે સ્પેન્ડ વિથ પેનીઝની આ રેસીપીને અનુસરશો ત્યારે તમારી પાસે સ્વાદથી ભરપૂર બાજુ હશે.

6. બેકોન રાંચ પોટેટો સલાડ

જો તમે ક્લાસિક બટાકાના કચુંબરનો આનંદ માણો છો પરંતુ કોઈ ખાસ પ્રસંગ માટે વસ્તુઓને થોડું મિશ્રિત કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો મિજેટ મોમ્માની આ બેકન રાંચ બટાકાની સલાડ રેસીપી અજમાવી જુઓ. આ રેસીપી માત્ર પાંચ સરળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે, જે બટાકા, બેકન, ડુંગળી, ચેડર ચીઝ અને રાંચ ડ્રેસિંગ છે. તમે એક વૈભવી અને ક્રીમી બટાકાની કચુંબર બનાવવા માટે બટાકા અને બેકનને રાંધતા પહેલા બધું જ મિક્સ કરીને શરૂ કરશો.

7. હેસલબેક સ્વીટ પોટેટો

જો તમે ક્યારેય હેસલબેકને શક્કરિયા સાથે અજમાવ્યું નથી, તમે ગ્રીન લાઇટ બાઇટ્સમાંથી આ રેસીપી સાથે સારવાર માટે તૈયાર છો. શક્કરિયા, બેકન બિટ્સ, ચેડર ચીઝ અને તાજા ચાઇવ્સને સંયોજિત કરીને, તમે આ અનોખા બટાકાની સાઇડ ડિશનો આનંદ લઈ શકો છો, જેનો સ્વાદ માત્ર અદ્ભુત જ નહીં, પરંતુ તે કોઈપણ રાત્રિભોજન ટેબલ પર પણ અદ્ભુત દેખાશે. ખાતરી કરો કે તમે એક સમૃદ્ધ અને ક્રીમી બાજુ બનાવવા માટે ઓલિવ તેલ અને ચીઝના ઢગલા સાથે શક્કરિયાને શેકશો.

8. છૂંદેલા પોટેટો બાઈટ્સ

ક્રાફ્ટ બનાવો કૂક આ છૂંદેલા બટાકાના કરડવાથી પરંપરાગત છૂંદેલા બટાકામાં આધુનિક ટ્વિસ્ટ બનાવે છે. આ કરડવાના કદના બટાકા વ્યસનકારક અને સ્વાદિષ્ટ છે અને તમે ખાવાનું બંધ કરી શકશો નહીંતેમને! આ રેસીપી તમારા ફ્રિજમાં બાકી રહેલા છૂંદેલા બટાકાનો ઉપયોગ કરવાની એક સરસ રીત છે, અને તમે તેને થોડી ચેડર ચીઝ અને લીલી ડુંગળી સાથે ભેગું કરી સંપૂર્ણ નવી સાઇડ ડિશ બનાવી શકશો. મિશ્રણ તૈયાર કર્યા પછી, તમે તેને પચીસ મિનિટ સુધી રાંધવા માટે તેને નાના ભાગોમાં વહેંચી લો અને ટોચ પર ખાટા ક્રીમ સાથે સર્વ કરો.

9. ગ્રીક પોટેટો સલાડ

<14

મમ્મી મ્યુઝિંગ્સ આ ગ્રીક બટાકાના સલાડને શેર કરે છે જે અઠવાડિયાના ઝડપી રાત્રિભોજન માટે યોગ્ય છે. આ અનુસરવા માટે સરળ રેસીપી સાથે, તમારે તમારા બટાકાની સાથે માત્ર ચાર મુખ્ય ઘટકોની જરૂર પડશે; ફેટા ચીઝ, ગ્રીક ડ્રેસિંગ, મેયોનેઝ અને ઓલિવ. આ રેસીપીમાં ક્રીમી ટેક્ષ્ચર છે, જે તમારા નિયમિત બટાકાના સલાડને બદલે છૂંદેલા બટાટા જેવું લાગે છે, અને ઉનાળામાં કુટુંબના BBQ લાવવા માટે તે એક શ્રેષ્ઠ બાજુ છે.

10. લોડ કરેલ બટાકાની સ્કિન

DIY & ક્રાફ્ટ્સ અમને બીજી વૈભવી બટાકાની સાઇડ ડિશ આપે છે, અને આ લોડેડ બટાકાની સ્કિન તમારા પરિવારના કોઈપણ સભ્યને પ્રભાવિત કરશે. બટાકામાં મોઝેરેલા ચીઝ, ખાટી ક્રીમ અને બેકન સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે જેથી એક આકર્ષક સાઇડ ડિશ બનાવવામાં આવે જેનો સ્વાદ તે દેખાય તેટલો જ સારો હોય! તમારી આગલી રમતની રાત્રિ અથવા રજાઓની પાર્ટી દરમિયાન સર્વ કરવા માટે તે પરફેક્ટ ફિંગર-ફૂડ ડીશ છે.

11. ચીઝી સ્કેલોપ્ડ પોટેટોઝ

સ્ક્રેમ્બલ્ડ શેફ અમને આ રેસીપી આપે છે. જે માછલીથી લઈને ડુક્કરના માંસ સુધીની વિવિધ પ્રકારની મુખ્ય વાનગીઓ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે. જ્યારેતેઓ બનાવવા માટે થોડું કામ લે છે, જ્યારે તમે આ ચીઝી સ્કૅલોપ્ડ બટાકા પ્રત્યે તમારા પરિવારની પ્રતિક્રિયા જોશો ત્યારે રસોડામાં કરેલા પ્રયત્નો તે યોગ્ય રહેશે. તે કોઈપણ પ્રસંગ માટે આદર્શ વાનગી છે અને તે બાળકો અને કિશોરોને પીરસવા માટે ઉત્તમ છે.

12.મેશ્ડ પોટેટો કેક

છૂંદેલા બટાકાની કેક ઝડપી અને સરળ છે બનાવવા માટે, અને છતાં તમારું કુટુંબ તેમના સ્વાદ અને તમારી રસોડાની કુશળતાથી આશ્ચર્યચકિત થશે. આ બટાકાની કેક બનાવવા માટે તમારે માત્ર થોડા સરળ ઘટકોની જરૂર પડશે; બટાકા, લોટ, ઈંડા અને ઘણા બધા મસાલા. મસાલા આ બટાકાની કેકને સમૃદ્ધ સ્વાદ આપે છે, અને સ્ક્રેમ્બલ્ડ શેફની આ રેસીપીને આભારી બનાવવા માટે તે સરળ છે. તમે તેમને ખાટી ક્રીમ, લીંબુનો રસ અને સુવાદાણા સાથે પીરસવા ઈચ્છો છો, જે આ છૂંદેલા બટાકાની કેક માટે સંપૂર્ણ ફિનિશિંગ ટચ બનાવશે.

તમે નિયમિત કૌટુંબિક રાત્રિભોજન માટે રસોઇ કરતા હોવ કે રજાઓની પાર્ટી માટે, સાઇડ ડીશ એ કોઈપણ ભોજનનો અભિન્ન ભાગ છે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, બટાટા એક બહુમુખી શાક છે અને તેથી તમારે એ જ કંટાળાજનક સાઇડ ડીશનું પુનરાવર્તન કરવાની જરૂર નથી. આગલી વખતે જ્યારે તમે તમારા પરિવાર અને મિત્રોને ભોજન આપશો, ત્યારે આમાંથી એક રેસિપી અજમાવી જુઓ, અને તમે તમારી સર્જનાત્મકતા અને રાંધણ કૌશલ્યથી સૌથી વધુ પસંદ કરનારાઓને પણ પ્રભાવિત કરી શકશો.