ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲੋਂ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਹੈ? ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੋ ਪੋਕ ਕੇਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੀਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਅੰਗੂਠਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੋਕ ਕੇਕ ਰੈਸਿਪੀ ਓਵਰ-ਦੀ-ਟੌਪ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉਗਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਲਈ The Old Farmer's Almanac ਵੇਖੋ।
ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਜਿਸ ਦਿਨ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪੋਕ ਕੇਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਸ ਦਿਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ. ਤਾਜ਼ੇ, ਇਨ-ਸੀਜ਼ਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠ, ਬੀਬੀਕਿਊ ਅਤੇ ਪੋਟਲਕਸ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਥਾਨ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 123 ਦੂਤ ਨੰਬਰ: ਅਧਿਆਤਮਿਕ ਅਰਥ ਅਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀਇੱਥੇ, ਸਾਨੂੰ ਪੋਕ ਕੇਕ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੇਰਾ ਕੇਲੇ ਸਪਲਿਟ ਪੋਕ ਕੇਕ ਅਤੇ ਇਹ ਚੈਰੀ ਅਲਮੰਡ ਪੋਕ ਕੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਪੋਕ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ?
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ,ਪਰ ਮੈਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੇਕ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ!
ਪੋਕ ਕੇਕ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਇਸਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪੋਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਛੇਕ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਛੇਕ ਫਿਰ ਜੈਲੀ, ਚਾਕਲੇਟ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ!
ਕੀ ਇਸ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭਰਨ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੋਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਿਲਿੰਗ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਪੋਕ ਕੇਕ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਿੱਥੋਂ ਹੋਈ?
ਪੋਕ ਕੇਕ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 1970 ਵਿੱਚ ਜੈੱਲ-ਓ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਉਹ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭ ਰਹੇ ਸਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਕ ਕੇਕ ਦਾ ਜਨਮ ਹੋਇਆ!
ਸਮੱਗਰੀ
-
- 1 (18.25 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਸਫੈਦ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ
- 1 ਪੈਕੇਜ (3 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੇਟਿਨ
- 1 ਕੱਪ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ
- 1 ਪੈਕੇਜ (3.4 ਔਂਸ) ਪਨੀਰਕੇਕ ਪੁਡਿੰਗ
- 1 ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 8 ਔਂਸ ਵਹਿਪਡ ਟਾਪਿੰਗ, ਪਿਘਲਿਆ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤਾਂ
- 13×9 ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਨ ਕਰੋ. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਕਰੋ।
- ਜਿਲੇਟਿਨ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿਛੇਕ।
- ਅੱਗੇ, ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ 1 ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ।
- 1 ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ।
- ਟੌਪ ਵਿਪਡ ਟੌਪਿੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ। ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ।
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਓਗੇ, ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ! ਇਸ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੋ ਪੋਕ ਕੇਕ ਤੋਂ ਬਿਮਾਰ ਅਤੇ ਥੱਕ ਜਾਣਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਮਜ਼ਾ ਲਓ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੇਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? - ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਘਰੇਲੂ ਬੇਕਰਾਂ ਲਈ ਬਚਾਅ
ਪ੍ਰਿੰਟਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੋ ਪੋਕ ਕੇਕ
ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੋ ਪੋਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ . ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਇਕੱਠ, ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਅਤੇ ਪੋਟਲਕਸ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਸਥਾਨ ਹਨ।ਸਮੱਗਰੀ
- 1 (18.25 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਸਫੈਦ ਕੇਕ ਮਿਕਸ, ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 1 (3 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਲੇਟਿਨ
- 1 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ
- 1 (3.4 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਪਨੀਰਕੇਕ ਪੁਡਿੰਗ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 8 ਔਂਸ ਵ੍ਹਿੱਪਡ ਟਾਪਿੰਗ, ਪਿਘਲਿਆ
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
ਹਦਾਇਤਾਂ
- ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ 13x9 ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਫੋਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਕਰੋ।
- ਮਿਕਸਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਛੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- ਅੱਗੇ, ਪਨੀਰਕੇਕ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ 1 ½ ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਫੈਲਾਓ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ 1 ਕੱਪ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੇ ਟਾਪਿੰਗ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਵਾਧੂ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 4 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਬੇਰੀ ਨੋ-ਚਰਨ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
- ਚੈਰੀ ਅਲਮੰਡ ਪੋਕ ਕੇਕ