গ্ৰীষ্মকালত ঋতুৰ সময়ত ষ্ট্ৰবেৰীযুক্ত ডেজাৰ্টতকৈ ভাল ডেজাৰ্ট আছেনে? এই ষ্ট্ৰবেৰী জেলো পক কেক গ্ৰীষ্মকালীন চিঞৰ যে সেই ডেজাৰ্টসমূহৰ ভিতৰত এটা আৰু প্ৰতি বছৰে বনাব লাগিব।

যদি আপোনাৰ বুঢ়া আঙুলিটো সেউজীয়া আৰু আপোনাৰ বাৰীত নিজৰ সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী খেতি কৰিবলৈ সক্ষম হয়, তেন্তে এই পক কেক ৰেচিপিটো অভাৰ-দ্য-টপ সুস্বাদু হ'ব। নিজৰ ষ্ট্ৰবেৰী খেতি কৰাৰ পৰামৰ্শৰ বাবে The Old Farmer’s Almanac চাওক।

কল্পনা কৰক যে আপুনি যিদিনা এই ষ্ট্ৰবেৰী প'ক কেক ডেজাৰ্ট বনাব বিচাৰে সেইদিনা সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী বাছিবলৈ আপোনাৰ দুৱাৰৰ বাহিৰলৈ ওলাই যাব পাৰিব? সঁচাকৈয়ে সুস্বাদু। সতেজ, ঋতু অনুসৰি ষ্ট্ৰবেৰীৰে টপ কৰা কেকতকৈ ভাল সোৱাদ হয়তো নাথাকিবও পাৰে।

এই খাদ্য কেৱল আপোনাৰ আৰু আপোনাৰ পৰিয়ালৰ বাবেই একেবাৰেই উপযুক্ত নহয়, ই আনৰ সৈতেও শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ আৰু বনাবলৈ আৰু ল’বলৈও এক উত্তম খাদ্য৷ গ্ৰীষ্মকালীন সমাৱেশ, BBQ’s আৰু potlucks আপোনাৰ সকলো পৰিয়াল আৰু বন্ধু-বান্ধৱীৰ ৰুচিবোধক এই আচৰিত গ্ৰীষ্মকালীন ডেজাৰ্টৰ সৈতে চিকিৎসা কৰিবলৈ নিখুঁত স্থান।

ইয়াৰ আশে-পাশে, আমি Poke Cakes ভাল পাওঁ, মোৰ Banana Split Poke Cake আৰু এই Cherry Almond Poke Cake সহ.

আপুনি কেনেকৈ প'ক কেক প'ব?

ইয়াৰ বাবে কেইটামান উপায় আছে,কিন্তু মই কাঠৰ চামুচৰ হেণ্ডেল ব্যৱহাৰ কৰি কেৱল কেকটোত সেইদৰে ফুটা কৰি ল'লে ভাল পাওঁ!

পক কেক কি?

ইয়াক সহজভাৱে ক’বলৈ গ’লে, প’ক কেক হ’ল এনেকুৱা কেক যিটোত আপুনি বেকিং কৰাৰ পিছত ফুটা কৰে। এই ফুটাবোৰ তাৰ পিছত জেলী, চকলেট বা অন্যান্য সোৱাদযুক্ত বস্তুৰে ভৰাই দিয়া হয়!

এই কেকটো ফ্ৰীজত ৰখাৰ প্ৰয়োজন আছেনে?

আপুনি ব্যৱহাৰ কৰা ভৰোৱাৰ ধৰণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰি আপুনি পক কেকটো ফ্ৰীজত ৰাখিব লাগিব। এইটো কেৱল নিৰ্ভৰ কৰে যে ভৰোৱাটো নষ্ট হ’ব পাৰে নে নহয়।

প'ক কেকৰ উৎপত্তি ক'ৰ পৰা হৈছিল?

প'ক কেকৰ উৎপত্তি ১৯৭০ চনত জেল-অ' কোম্পানীয়ে কৰিছিল। তেওঁলোকে তেওঁলোকৰ সামগ্ৰীসমূহ কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয় সেইটো সলনি কৰাৰ উপায় বিচাৰিছিল আৰু এইদৰেই পক কেকৰ জন্ম হ’ল!

উপাদান

• • 1 (18.25 আউন্স) পেকেজ বগা কেক মিক্স, নিৰ্দেশনা পেকেজ কৰিবলৈ প্ৰস্তুত
  • 1 পেকেজ (3 আউন্স) পেকেজ ষ্ট্ৰবেৰী জেলেটিন
  • 1 কাপ উতলা পানী
  • 1 পেকেজ (3.4 আউন্স) চীজকেক পুডিং
  • 1 1⁄2 কাপ গাখীৰ
  • 8 আউন্স হুইপড টপিং, গলি যোৱা
  • ২ কাপ টুকুৰা টুকুৰ কৰা ষ্ট্ৰবেৰী

ষ্টেপ বাই ষ্টেপ নিৰ্দেশনা

• ১৩×৯ ত কেক বেক কৰক পেকেজৰ নিৰ্দেশনা অনুসৰি পেন কৰক। ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক।

• কাঁটাচামুচ ব্যৱহাৰ কৰি কেকৰ ওপৰত ফুটা কৰক।

• ১ কাপ উতলি থকা পানীৰ সৈতে জেলেটিন মিহলাই লওক যেতিয়ালৈকে দ্ৰৱীভূত নহয়, আৰু তাৰ পিছত কেকৰ ওপৰত জেলেটিন ঢালি দিয়ক, নিশ্চিত হওক যে কেকৰ ওপৰত ঢালিছেফুটা।

• তাৰ পিছত চীজকেক পুডিং মিক্স একেলগে ১ ডেৰ কাপ গাখীৰৰ সৈতে মিহলাই লওক। কেকৰ ওপৰত ঢালি বিস্তাৰ কৰক।

• ১ কাপ ষ্ট্ৰবেৰীৰ তৰপ এটা দিব।

• টপত হুইপড টপিং আৰু অতিৰিক্ত কাপ ষ্ট্ৰবেৰী দিব। পৰিবেশনৰ আগতে ৪ ঘণ্টা ঠাণ্ডা কৰি লওক।

এই ডেজাৰ্ট ৰেচিপিটো আপোনাৰ সাপ্তাহিক ঘূৰণীয়া সময়ত ৰাখক যাতে নিশ্চিত হয় যে আপুনি গ্ৰীষ্মকালত যিমান পাৰি সিমান সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী খায়! এই ষ্ট্ৰবেৰী জেলো প’ক কেকটোৰ বাবে অসুস্থ আৰু ভাগৰি পৰাটো আক্ষৰিক অৰ্থত সম্ভৱ নহয়।

এনজয়!

ষ্ট্ৰবেৰী জেলো পক কেক

উপাদান

• 1 (18.25 আউন্স) পেকেজ বগা কেক মিক্স, নিৰ্দেশনা পেকেজ কৰিবলৈ প্ৰস্তুত
• 1 (3 আউন্স) পেকেজ ষ্ট্ৰবেৰী জেলেটিন
• 1 কাপ উতলি থকা পানী
• 1 (3.4 আউন্স) পেকেজ চীজকেক পুডিং
• 1 1/2 কাপ গাখীৰ
• 8 আউন্স হুইপড টপিং, গলি যোৱা
• 2 কাপ ষ্ট্ৰবেৰী কাটি লোৱা

নিৰ্দেশনা

• পেকেজৰ নিৰ্দেশনা অনুসৰি 13x9 কেৰাহীত কেক বেক কৰক। ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিব।
• কাঁটাচামুচ ব্যৱহাৰ কৰি কেকৰ ওপৰত ফুটা কৰক। <১৪><১৩> মিশ্ৰণ1 কাপ উতলি থকা পানীৰ সৈতে জেলেটিন একেলগে দ্ৰৱীভূত হোৱালৈকে, আৰু তাৰ পিছত কেকৰ ওপৰত জেলেটিন ঢালি দিয়ক, ফুটাবোৰৰ ওপৰত ঢালি দিয়াটো নিশ্চিত কৰক।
• ইয়াৰ পিছত চীজকেক পুডিং মিক্স একেলগে ১ ডেৰ কাপ গাখীৰৰ সৈতে মিহলাই লওক। ঢালি কেকৰ ওপৰত মেলি দিব।
• ১ কাপ ষ্ট্ৰবেৰীৰ তৰপ এটা দিব।
• ওপৰত হুইপড টপিং আৰু অতিৰিক্ত কাপ ষ্ট্ৰবেৰী দিব। পৰিবেশনৰ আগতে ৪ ঘণ্টা ঠাণ্ডা কৰি ৰাখিব।

আপুনি এই গ্ৰীষ্মকালীন ডেজাৰ্টবোৰো ভাল পাব পাৰে:

• বেৰী ন'-চাৰ্ন আইচক্ৰীম
• চেৰী আলমণ্ড পক কেক