Esiste un dessert migliore, durante i mesi estivi, di quello a base di fragole di stagione? Questo è un dessert che non ha nulla a che vedere con le fragole. Torta di gelatina alla fragola è uno di quei dolci che gridano estate ed è un must da preparare ogni anno.

Se avete il pollice verde e siete in grado di coltivare le fragole fresche nel vostro giardino, questa ricetta di poke cake sarà davvero deliziosa. L'almanacco del vecchio contadino per suggerimenti sulla coltivazione delle fragole.

Immaginate di poter uscire dalla porta di casa per raccogliere le fragole fresche il giorno stesso in cui volete preparare questa Poke Cake alle fragole: davvero deliziosa. Non c'è sapore migliore di una torta condita con fragole fresche e di stagione.

Questo piatto non solo è perfetto per voi e per la vostra famiglia, ma è anche un ottimo piatto da preparare e da condividere con gli altri. I raduni estivi, i barbecue e le grigliate sono luoghi perfetti per deliziare le papille gustative di tutti i vostri familiari e amici con questo fantastico dessert estivo.

Da queste parti adoriamo i Poke cake, tra cui il mio Banana Split Poke Cake e questo Cherry Almond Poke Cake.

Come si fa a fare un poke cake?

Ci sono diversi modi per farlo, ma io preferisco usare il manico di un cucchiaio di legno e bucare la torta in questo modo!

Che cos'è una poke cake?

Per descriverla semplicemente, la poke cake è una torta in cui si fanno dei buchi dopo la cottura, che vengono poi riempiti con gelatina, cioccolato o altri aromi!

Questa torta deve essere conservata in frigorifero?

A seconda del tipo di ripieno utilizzato, potrebbe essere necessario conservare in frigorifero la poke cake, a seconda che il ripieno sia deperibile o meno.

Dove nasce la poke cake?

La Poke Cake è stata creata negli anni '70 dall'azienda Jell-O, che cercava un modo per cambiare il modo in cui i suoi prodotti venivano utilizzati e così è nata la Poke Cake!

Ingredienti

• • 1 confezione di preparato per torte bianche (18,25 once), preparato secondo le istruzioni della confezione
  • 1 confezione di gelatina alla fragola (3 once)
  • 1 tazza di acqua bollente
  • 1 confezione di budino al formaggio (3,4 once)
  • 1 ½ tazza di latte
  • 8 once di copertura montata, scongelata
  • 2 tazze di fragole a fette

Istruzioni passo dopo passo

• Cuocere la torta in una teglia 13×9 secondo le istruzioni della confezione e lasciarla raffreddare.

• Con una forchetta, praticare dei fori sulla parte superiore della torta.

• Mescolare la gelatina con 1 tazza di acqua bollente fino a scioglierla, quindi versare la gelatina sulla torta, facendo attenzione a coprire i buchi.

• Quindi, mescolare il preparato per budino al formaggio con 1 tazza e mezza di latte. Versare e spalmare sulla torta.

• Aggiungere uno strato di 1 tazza di fragole.

• Ricoprire con la copertura montata e un'altra tazza di fragole. Raffreddare per 4 ore prima di servire.

Inserite questa ricetta di dessert nella vostra rotazione settimanale per essere certi di mangiare il maggior numero possibile di fragole fresche durante i mesi estivi! È letteralmente impossibile stancarsi di questa Poke Cake alla gelatina di fragole.

Buon divertimento!

Torta di gelatina alla fragola

Ingredienti

• 1 confezione di preparato per torte bianche (18,25 once), preparato secondo le istruzioni della confezione
• 1 confezione di gelatina alla fragola (3 once)
• 1 tazza di acqua bollente
• 1 confezione di budino al formaggio (3,4 once)
• 1 1/2 tazze di latte
• 8 once di copertura montata, scongelata
• 2 tazze di fragole a fette

Istruzioni

• Cuocere la torta in una teglia 13x9 secondo le istruzioni della confezione e lasciarla raffreddare.
• Con una forchetta, praticare dei fori sulla parte superiore della torta.
• Mescolare la gelatina con 1 tazza di acqua bollente fino a scioglierla, quindi versare la gelatina sulla torta, facendo attenzione a coprire i buchi.
• Quindi, mescolare il preparato per budino al formaggio con 1 tazza e mezza di latte. Versare e spalmare sulla torta.
• Aggiungere uno strato di 1 tazza di fragole.
• Ricoprire con la copertura montata e un'altra tazza di fragole. Raffreddare per 4 ore prima di servire.

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