Υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες από αυτό με φράουλες εποχής; Αυτό Φράουλα Jello Poke Cake είναι ένα από εκείνα τα επιδόρπια που φωνάζουν καλοκαίρι και πρέπει να φτιάχνετε κάθε χρόνο.

Αν έχετε πράσινο αντίχειρα και είστε σε θέση να καλλιεργήσετε τις δικές σας φρέσκες φράουλες στον κήπο σας, αυτή η συνταγή για κέικ poke θα είναι υπερβολικά νόστιμη. Ανατρέξτε στο Το Αλμανάκ του Παλαιού Αγρότη για συμβουλές σχετικά με την καλλιέργεια των δικών σας φραουλών.

Φανταστείτε να μπορείτε να βγείτε από την πόρτα σας για να μαζέψετε τις φράουλες φρέσκες την ημέρα που θέλετε να φτιάξετε αυτό το επιδόρπιο Strawberry Poke Cake; Πραγματικά υπέροχο. Ίσως δεν υπάρχει καλύτερη γεύση από ένα κέικ που ολοκληρώνεται με φρέσκες φράουλες εποχής.

Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο τέλειο για εσάς και την οικογένειά σας, αλλά είναι επίσης ένα υπέροχο πιάτο για να το φτιάξετε και να το μοιραστείτε με άλλους. Οι καλοκαιρινές συγκεντρώσεις, τα μπάρμπεκιου και τα potlucks είναι ιδανικοί χώροι για να περιποιηθείτε τους γευστικούς κάλυκες της οικογένειας και των φίλων σας με αυτό το καταπληκτικό καλοκαιρινό επιδόρπιο.

Εδώ γύρω, λατρεύουμε τα Poke Cakes, συμπεριλαμβανομένου του Banana Split Poke Cake και αυτού του Cherry Almond Poke Cake .

Πώς σπρώχνετε ένα κέικ poke;

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό, αλλά εγώ προτιμώ να χρησιμοποιώ τη λαβή ενός ξύλινου κουταλιού και να ανοίγω τρύπες στο κέικ με αυτόν τον τρόπο!

Τι είναι το poke cake;

Για να το περιγράψω απλά, το poke cake είναι ένα κέικ στο οποίο ανοίγετε τρύπες μετά το ψήσιμο. Αυτές οι τρύπες στη συνέχεια γεμίζονται με ζελέ, σοκολάτα ή άλλες γεύσεις!

Χρειάζεται αυτό το κέικ να μπει στο ψυγείο;

Ανάλογα με το είδος της γέμισης που θα χρησιμοποιήσετε, μπορεί να χρειαστεί να βάλετε το κέικ στο ψυγείο. Αυτό εξαρτάται από το αν η γέμιση είναι ευπαθής ή όχι.

Από πού προήλθε το poke cake;

Το Poke Cake δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1970 από την εταιρεία Jell-O. Έψαχναν τρόπους να αλλάξουν τον τρόπο χρήσης των προϊόντων τους και έτσι γεννήθηκε το Poke Cake!

Συστατικά

• • 1 πακέτο (18,25 ουγγιές) λευκό μείγμα για κέικ, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
  • 1 πακέτο (3 ουγγιές) ζελατίνη φράουλα
  • 1 φλιτζάνι βραστό νερό
  • 1 πακέτο (3,4 ουγγιές) πουτίγκα cheesecake
  • 1 ½ φλιτζάνι γάλα
  • 8 ουγκιές σαντιγί, αποψυγμένο
  • 2 φλιτζάνια φράουλες σε φέτες

Οδηγίες βήμα προς βήμα

• Ψήστε το κέικ σε φόρμα 13×9 σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήστε το να κρυώσει.

• Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ανοίξτε τρύπες στην κορυφή του κέικ.

• Ανακατέψτε τη ζελατίνη με 1 φλιτζάνι βραστό νερό μέχρι να διαλυθεί και στη συνέχεια ρίξτε τη ζελατίνη πάνω από το κέικ, φροντίζοντας να περιχύσετε τις τρύπες.

• Στη συνέχεια, ανακατέψτε το μείγμα πουτίγκας cheesecake μαζί με 1 ½ φλιτζάνι γάλα. Ρίξτε και απλώστε το πάνω από το κέικ.

• Προσθέστε μια στρώση από 1 φλιτζάνι φράουλες.

• Καλύψτε με τη σαντιγί και ένα επιπλέον φλιτζάνι φράουλες. Παγώστε για 4 ώρες πριν σερβίρετε.

Βάλτε αυτή τη συνταγή για επιδόρπιο στην εβδομαδιαία εναλλαγή σας για να βεβαιωθείτε ότι θα φάτε όσο το δυνατόν περισσότερες φρέσκες φράουλες κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών! Είναι κυριολεκτικά αδύνατο να βαρεθείτε αυτό το Strawberry Jello Poke Cake.

Απολαύστε το!

Φράουλα Jello Poke Cake

Συστατικά

• 1 πακέτο (18,25 ουγγιές) λευκό μείγμα για κέικ, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας
• 1 συσκευασία ζελατίνης φράουλας (3 ουγγιές)
• 1 φλιτζάνι βραστό νερό
• 1 πακέτο (3,4 ουγγιές) πουτίγκα cheesecake
• 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
• 8 ουγκιές σαντιγί, αποψυγμένο
• 2 φλιτζάνια φράουλες κομμένες σε φέτες

Οδηγίες

• Ψήστε το κέικ σε φόρμα 13x9 σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και αφήστε το να κρυώσει.
• Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ανοίξτε τρύπες στην κορυφή του κέικ.
• Ανακατέψτε τη ζελατίνη με 1 φλιτζάνι βραστό νερό μέχρι να διαλυθεί και στη συνέχεια ρίξτε τη ζελατίνη πάνω από το κέικ, φροντίζοντας να περιχύσετε τις τρύπες.
• Στη συνέχεια, ανακατέψτε το μείγμα πουτίγκας cheesecake μαζί με 1 ½ φλιτζάνι γάλα. Ρίξτε και απλώστε το πάνω από το κέικ.
• Προσθέστε μια στρώση από 1 φλιτζάνι φράουλες.
• Καλύψτε με τη σαντιγί και επιπλέον φλιτζάνι φράουλες. Παγώστε για 4 ώρες πριν σερβίρετε.

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν αυτά τα καλοκαιρινά επιδόρπια:

• Παγωτό με μούρα χωρίς καρύδια
• Κεράσι αμύγδαλο Poke Cake