Y a-t-il un meilleur dessert pendant les mois d'été qu'un dessert à base de fraises de saison ? Gâteau Poke Jello aux fraises est l'un de ces desserts qui évoquent l'été et qu'il faut absolument préparer chaque année.

Si vous avez la main verte et que vous pouvez cultiver vos propres fraises fraîches dans votre jardin, cette recette de poke cake sera délicieuse à souhait. L'Almanach du vieux fermier pour obtenir des conseils sur la culture des fraises.

Imaginez que vous puissiez aller cueillir des fraises fraîches le jour où vous voulez préparer ce gâteau aux fraises. Il n'y a peut-être pas de meilleure saveur qu'un gâteau garni de fraises fraîches de saison.

Les rassemblements estivaux, les barbecues et les repas-partage sont des occasions idéales pour régaler les papilles de toute la famille et de tous les amis avec cet incroyable dessert d'été.

Ici, nous adorons les Poke Cakes, y compris mon Banana Split Poke Cake et ce Cherry Almond Poke Cake.

Comment faire un poke cake ?

Il existe plusieurs façons de procéder, mais je préfère utiliser le manche d'une cuillère en bois et percer des trous dans le gâteau de cette façon !

Qu'est-ce qu'un poke cake ?

Pour faire simple, un poke cake est un gâteau dans lequel on perce des trous après la cuisson, trous qui sont ensuite remplis de gelée, de chocolat ou d'autres arômes !

Ce gâteau doit-il être réfrigéré ?

Selon le type de garniture que vous utilisez, il peut être nécessaire de réfrigérer le poke cake. Cela dépend simplement si la garniture est périssable ou non.

D'où vient le poke cake ?

Le Poke Cake a été créé dans les années 1970 par la société Jell-O, qui cherchait à changer la façon dont ses produits étaient utilisés, et c'est ainsi que le Poke Cake est né !

Ingrédients

• • 1 paquet de 18,25 onces de pâte à gâteau blanche, préparée selon les instructions de l'emballage
  • 1 paquet (3 onces) de gélatine à la fraise
  • 1 tasse d'eau bouillante
  • 1 paquet (3,4 onces) de pudding au cheesecake
  • 1 ½ tasse de lait
  • 8 onces de garniture fouettée, décongelée
  • 2 tasses de fraises coupées en tranches

Instructions étape par étape

• Faire cuire le gâteau dans un moule 13×9 selon les instructions de l'emballage et le laisser refroidir.

• À l'aide d'une fourchette, percer des trous sur le dessus du gâteau.

• Mélanger la gélatine avec 1 tasse d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit dissoute, puis verser la gélatine sur le gâteau, en veillant à couvrir les trous.

• Ensuite, mélanger le pudding au cheesecake avec 1 ½ tasse de lait. Verser et étaler sur le gâteau.

• Ajouter une couche d'une tasse de fraises.

• Recouvrir de garniture fouettée et d'une tasse supplémentaire de fraises. Réfrigérer pendant 4 heures avant de servir.

Mettez cette recette de dessert dans votre rotation hebdomadaire pour vous assurer de manger autant de fraises fraîches que possible pendant les mois d'été ! Il est littéralement impossible de se lasser de ce gâteau Jello Poke aux fraises.

Bonne lecture !

Gâteau Poke Jello aux fraises

Ingrédients

• 1 paquet de 18,25 onces de pâte à gâteau blanche, préparée selon les instructions de l'emballage
• 1 paquet de gélatine à la fraise (3 onces)
• 1 tasse d'eau bouillante
• 1 paquet de cheesecake pudding (3,4 onces)
• 1 1/2 tasse de lait
• 8 onces de garniture fouettée, décongelée
• 2 tasses de fraises coupées en tranches

Instructions

• Faire cuire le gâteau dans un moule 13x9 selon les instructions de l'emballage et le laisser refroidir.
• À l'aide d'une fourchette, percer des trous sur le dessus du gâteau.
• Mélanger la gélatine avec 1 tasse d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit dissoute, puis verser la gélatine sur le gâteau, en veillant à couvrir les trous.
• Ensuite, mélanger le pudding au cheesecake avec 1 ½ tasse de lait. Verser et étaler sur le gâteau.
• Ajouter une couche d'une tasse de fraises.
• Recouvrir de garniture fouettée et d'une tasse supplémentaire de fraises. Réfrigérer pendant 4 heures avant de servir.

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