সুচিপত্র
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে সিজনে স্ট্রবেরির চেয়ে ভাল মিষ্টি আর কি আছে? এই স্ট্রবেরি জেলো পোক কেক সেই সব ডেজার্টগুলির মধ্যে একটি যা গ্রীষ্মে চিৎকার করে এবং প্রতি বছর এটি তৈরি করা আবশ্যক৷
আপনার যদি সবুজ বুড়ো আঙুল থাকে এবং আপনি আপনার বাগানে নিজের তাজা স্ট্রবেরি জন্মাতে সক্ষম হন, তাহলে এই পোক কেক রেসিপিটি খুব সুস্বাদু হবে। আপনার নিজের স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপসের জন্য The Old Farmer’s Almanac পড়ুন।
যেদিন আপনি এই স্ট্রবেরি পোক কেক ডেজার্টটি তৈরি করতে চান সেই দিন তাজা স্ট্রবেরি বাছাই করার জন্য আপনার দরজার বাইরে যেতে পারবেন? সত্যিই সুস্বাদু. তাজা, ইন-সিজন স্ট্রবেরি দিয়ে শীর্ষে থাকা কেকের চেয়ে ভাল স্বাদ হতে পারে না।
এই খাবারটি শুধুমাত্র আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্যই উপযুক্ত নয়, এটি তৈরি করা এবং অন্যদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্যও এটি একটি দুর্দান্ত খাবার। গ্রীষ্মকালীন জমায়েত, BBQ এবং পটলাক্স হল এই আশ্চর্যজনক গ্রীষ্মকালীন ডেজার্টের সাথে আপনার সমস্ত পরিবার এবং বন্ধুদের স্বাদের কুঁড়ি মেটানোর জন্য উপযুক্ত স্থান।
এখানে, আমরা আমার ব্যানানা স্প্লিট পোক কেক এবং এই চেরি অ্যালমন্ড পোক কেক সহ পোক কেক পছন্দ করি৷
আপনি একটি পোক কেক কিভাবে পোক করবেন?
এটি করার কয়েকটি উপায় রয়েছে,কিন্তু আমি কাঠের চামচের হ্যান্ডেল ব্যবহার করতে পছন্দ করি এবং সেইভাবে কেকের ছিদ্র করতে পছন্দ করি!
একটি পোক কেক কি?
এটিকে সহজভাবে বর্ণনা করার জন্য, একটি পোক কেক হল একটি কেক যা আপনি বেক করার পরে ছিদ্র করেন। এই গর্তগুলি তারপর জেলি, চকলেট বা অন্যান্য স্বাদে ভরা হয়!
আরো দেখুন: 10 সেরা পুরো দুধের বিকল্প আপনাকে চেষ্টা করতে হবেএই কেকটি কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
আপনি যে ধরনের ফিলিং ব্যবহার করেন তার উপর নির্ভর করে, আপনাকে পোক কেক ফ্রিজে রাখতে হতে পারে। এটি কেবল নির্ভর করে যদি ভরাটটি পচনশীল বা না হয়।
পোক কেকের উৎপত্তি কোথায়?
পোক কেকের উৎপত্তি 1970 সালে জেল-ও কোম্পানির দ্বারা। তারা তাদের পণ্যগুলি কীভাবে ব্যবহার করা হয়েছিল তা পরিবর্তন করার উপায় খুঁজছিল এবং এইভাবে পোক কেকের জন্ম হয়েছিল!
উপকরণ
-
- 1 (18.25 আউন্স) প্যাকেজ সাদা কেক মিশ্রণ, প্যাকেজ নির্দেশাবলীর জন্য প্রস্তুত
- 1 প্যাকেজ (3 আউন্স) প্যাকেজ স্ট্রবেরি জেলটিন
- 1 কাপ ফুটন্ত জল
- 1 প্যাকেজ (3.4 আউন্স) চিজকেক পুডিং
- 1 ½ কাপ দুধ
- 8 আউন্স হুইপড টপিং, গলানো
- 2 কাপ কাটা স্ট্রবেরি
ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী
- 13×9 এ কেক বেক করুন প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী প্যান. ঠাণ্ডা হতে দিন।
- কাঁটাচামচ ব্যবহার করে কেকের উপরে ছিদ্র করুন।
- দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত 1 কাপ ফুটন্ত জলের সাথে জেলটিন একসাথে মেশান, এবং তারপর কেকের উপরে জেলটিন ঢেলে দিন, নিশ্চিত করুনছিদ্র।
- এরপর, ১/২ কাপ দুধের সাথে চিজকেক পুডিং মেশান। ঢেলে দিন এবং কেকের উপরে ছড়িয়ে দিন।
- 1 কাপ স্ট্রবেরির একটি স্তর যোগ করুন।
- উইপড টপিং এবং একটি অতিরিক্ত কাপ স্ট্রবেরি সহ শীর্ষ। পরিবেশন করার আগে 4 ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন।
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে আপনি যতটা সম্ভব তাজা স্ট্রবেরি খান তা নিশ্চিত করতে আপনার সাপ্তাহিক আবর্তনে এই ডেজার্ট রেসিপিটি রাখুন! এই স্ট্রবেরি জেলো পোক কেক থেকে অসুস্থ এবং ক্লান্ত হওয়া আক্ষরিক অর্থেই সম্ভব নয়।
আনন্দ করুন!
প্রিন্টস্ট্রবেরি জেলো পোক কেক
এই স্ট্রবেরি জেলো পোক কেকটি তৈরি করতে এবং অন্যদের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত খাবার . গ্রীষ্মকালীন জমায়েত, বারবিকিউ এবং পটলাক্স হল এই আশ্চর্যজনক গ্রীষ্মকালীন ডেজার্টের সাথে আপনার সমস্ত পরিবার এবং বন্ধুদের স্বাদের কুঁড়ি চিকিত্সা করার জন্য উপযুক্ত স্থান।উপকরণ
- 1 (18.25 আউন্স) প্যাকেজ সাদা কেক মিশ্রণ, প্যাকেজ নির্দেশাবলীর জন্য প্রস্তুত
- 1 (3 আউন্স) প্যাকেজ স্ট্রবেরি জেলটিন
- 1 কাপ ফুটন্ত জল
- 1 (3.4 আউন্স) প্যাকেজ চিজকেক পুডিং
- 1 1/2 কাপ দুধ
- 8 আউন্স হুইপড টপিং, গলানো
- 2 কাপ কাটা স্ট্রবেরি
নির্দেশাবলী
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী 13x9 প্যানে কেক বেক করুন। ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়.
- একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, কেকের উপরে ছিদ্র করুন।
- মিক্সদ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত 1 কাপ ফুটন্ত জলের সাথে জেলটিন একসাথে, এবং তারপর কেকের উপর জেলটিন ঢেলে, গর্তের উপর ঢেলে নিশ্চিত করুন।
- এরপর, ১/২ কাপ দুধের সাথে চিজকেক পুডিং মেশান। ঢেলে কেকের উপরে ছড়িয়ে দিন।
- ১ কাপ স্ট্রবেরির একটি স্তর যোগ করুন।
- হুইপড টপিং এবং অতিরিক্ত কাপ স্ট্রবেরি সহ টপ। পরিবেশন করার আগে 4 ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন।
- বেরি নো-চার্ন আইসক্রিম
- চেরি আলমন্ড পোক কেক 14>