Is daar enige beter nagereg gedurende die somermaande as een met in-seisoen aarbeie? Hierdie Strawberry Jello Poke Cake is een van daardie nageregte wat somer skree en is 'n moet om elke jaar te maak.

As jy 'n groen duim het en in staat is om jou eie vars aarbeie in jou tuin te kweek, sal hierdie koekresep oorbodig lekker wees. Verwys na die Die Ou Boere-almanak vir wenke oor hoe om jou eie aarbeie te kweek.

Stel jou voor dat jy by jou deur kan uitgaan om die aarbeie vars te pluk die dag wat jy hierdie Strawberry Poke Cake-nagereg wil maak? Voorwaar heerlik. Daar is dalk nie 'n beter geur as 'n koek bedek met vars, in-seisoen aarbeie nie.

Nie net is hierdie gereg perfek vir jou en jou gesin nie, dit is ook 'n wonderlike gereg om te maak en te neem om ook met ander te deel. Somerbyeenkomste, BBQ's en potjies is perfekte venues om die smaakknoppies van al jou familie en vriende met hierdie wonderlike somernagereg te bederf.

Hier rond is ons mal oor Poke Cakes, insluitend my Banana Split Poke Cake en hierdie Cherry Amandel Poke Cake.

Hoe steek jy 'n poke koek?

Daar is 'n paar maniere om dit te doen,maar ek verkies om die handvatsel van 'n houtlepel te gebruik en net so gate in die koek te steek!

Wat is 'n pokkoek?

Om dit eenvoudig te beskryf, is 'n poke cake 'n koek waarin jy gaatjies steek nadat jy dit gebak het. Hierdie gaatjies word dan gevul met jellie, sjokolade of ander geurmiddels!

Moet hierdie koek verkoel word?

Afhangende van die tipe vulsel wat jy gebruik, moet jy dalk die poke cake verkoel. Dit hang net af of die vulsel bederfbaar is of nie.

Waar het Poke Cake ontstaan?

Poke Cake het in 1970's deur die Jell-O-maatskappy ontstaan. Hulle was op soek na maniere om te verander hoe hul produkte gebruik is en so is die Poke Cake gebore!

Bestanddele

• • 1 (18.25 onse) pakkie witkoekmengsel, voorberei om instruksies te pak
  • 1 pakkie (3 onse) pakkie aarbei gelatien
  • 1 koppie kookwater
  • 1 pakkie (3,4 onse) kaaskoekpoeding
  • 1 ½ koppie melk
  • 8 onse geklopte bolaag, ontdooi
  • 2 koppies gesnyde aarbeie

Stap vir stap instruksies

• Bak koek in 13×9 pan volgens pakketinstruksies. Laat afkoel.

• Prys gaatjies in die bokant van die koek met 'n vurk.

• Meng gelatien saam met 1 koppie kookwater tot opgelos, en gooi dan die gelatien oor die koek, maak seker dat jy oor diegate.

• Meng volgende kaaskoekpoedingmengsel saam met 1½ koppies melk. Gooi en smeer oor die koek.

• Voeg 'n laag van 1 koppie aarbeie by.

• Bo met geklopte bolaag en 'n bykomende koppie aarbeie. Verkoel vir 4 uur voor opdiening.

Sit hierdie nageregresep in jou weeklikse rotasie om seker te maak dat jy soveel moontlik vars aarbeie gedurende die somermaande eet! Dit is letterlik nie moontlik om siek en sat te word vir hierdie Strawberry Jello Poke Cake nie.

Geniet!

Strawberry Jello Poke Cake

Bestanddele

• 1 (18.25 ons) pakkie witkoekmengsel, voorberei volgens verpakkingsinstruksies
• 1 (3 ons) pakkie aarbeigelatien
• 1 koppie kook water
• 1 (3.4 onse) pakkie kaaskoekpoeding
• 1 1/2 koppies melk
• 8 onse geklopte bolaag, ontdooi
• 2 koppies gesnyde aarbeie

Instruksies

• Bak koek in 13x9 pan volgens pakketinstruksies. Laat afkoel.
• Gebruik 'n vurk en steek gaatjies in die bokant van die koek.
• Mengsaam gelatien met 1 koppie kookwater tot opgelos, en gooi dan die gelatien oor die koek, maak seker om te gooi oor die gaatjies.
• Meng dan kaaskoekpoedingmengsel saam met 1½ koppies melk. Gooi en smeer oor die koek.
• Voeg 'n laag van 1 koppie aarbeie by.
• Top met geklopte bolaag en bykomende koppie aarbeie. Verkoel vir 4 uur voor opdiening.

Jy mag dalk ook van hierdie somernageregte hou:

• Berry No-Churn Ice Cream
• Kersie-amandelkoekkoek