Finnes det noen bedre dessert i sommermånedene enn en med sesongens jordbær? Denne Strawberry Jello Poke Cake er en av de dessertene som skriker sommer og er et must å lage hvert eneste år.

Hvis du har en grønn tommel og er i stand til å dyrke dine egne friske jordbær i hagen din, vil denne kakeoppskriften være over-the-top deilig. Se The Old Farmer's Almanac for tips om hvordan du dyrker dine egne jordbær.

Tenk deg å kunne gå ut døren for å plukke jordbærene friske dagen du vil lage denne Strawberry Poke Cake desserten? Virkelig deilig. Det er kanskje ikke en bedre smak enn en kake toppet med sesongens ferske jordbær.

Ikke bare er denne retten perfekt for deg og din familie, den er også en flott rett å lage og ta for å dele med andre også. Sommersamlinger, BBQ's og potlucks er perfekte arenaer for å behandle smaksløkene til hele familien og vennene dine med denne fantastiske sommerdessert.

Her rundt elsker vi Poke Cakes, inkludert Banana Split Poke Cake og denne Cherry Almond Poke Cake.

Hvordan pirker du en kake?

Det er noen måter å gjøre dette på,men jeg foretrekker å bruke håndtaket på en tresleiv og bare stikke hull i kaken på den måten!

Hva er en poke cake?

For å beskrive det enkelt, er en poke cake en kake som du stikker hull i etter steking. Disse hullene fylles deretter med gelé, sjokolade eller andre smakstilsetninger!

Trenger denne kaken i kjøleskap?

Avhengig av hvilken type fyll du bruker, kan det hende du må kjøle poke-kaken. Dette kommer bare an på om fyllet er bedervelig eller ikke.

Hvor oppsto poke cake?

Poke Cake oppsto på 1970-tallet av Jell-O-selskapet. De lette etter måter å endre hvordan produktene deres ble brukt og dermed ble Poke Cake født!

Ingredienser

• • 1 (18,25 unse) pakke hvit kakeblanding, klargjort til pakkeinstruksjoner
  • 1 pakke (3 gram) pakke jordbær gelatin
  • 1 kopp kokende vann
  • 1 pakke (3,4 gram) ostekakepudding
  • 1 ½ kopp melk
  • 8 gram pisket topping, tint
  • 2 kopper jordbær i skiver

Trinn-for-trinn-instruksjoner

• Bak kake i 13×9 panne i henhold til pakkens instruksjoner. La det avkjøles.

• Bruk en gaffel, stikk hull i toppen av kaken.

• Bland sammen gelatin med 1 kopp kokende vann til det er oppløst, og hell deretter gelatinen over kaken, pass på å hell overhull.

• Deretter blander du sammen ostekakepuddingblanding sammen med 1 ½ kopper melk. Hell og fordel over kaken.

• Legg til et lag med 1 kopp jordbær.

• Topp med pisket topping og en ekstra kopp jordbær. Avkjøl i 4 timer før servering.

Sett denne dessertoppskriften i din ukentlige rotasjon for å være sikker på at du spiser så mange ferske jordbær som mulig i sommermånedene! Det er bokstavelig talt ikke mulig å bli lei av denne Strawberry Jello Poke Cake.

Nyt!

Jordbær Jello Poke Cake

Ingredienser

• 1 (18,25 unse) pakke hvit kakeblanding, tilberedt etter pakkeinstruksjoner
• 1 (3 unse) pakke jordbærgelatin
• 1 kopp kokende vann
• 1 (3,4 unse) pakke ostekakepudding
• 1 1/2 kopper melk
• 8 gram pisket topping, tint
• 2 kopper jordbær i skiver

Instruksjoner

• Stek kake i 13x9 panne i henhold til pakkens anvisning. La det avkjøles.
• Bruk en gaffel og stikk hull i toppen av kaken.
• Blandsammen gelatin med 1 kopp kokende vann til det er oppløst, og hell deretter gelatinen over kaken, pass på å helle over hullene.
• Deretter blander du sammen ostekakepuddingblanding sammen med 1 ½ kopper melk. Hell og fordel over kaken.
• Legg til et lag med 1 kopp jordbær.
• Topp med pisket topping og ekstra kopp jordbær. Avkjøl i 4 timer før servering.

Du kan også like disse sommerdessertene:

• Berry No-Churn Ice Cream
• Cherry Mandel Poke Cake