Κάθε φορά που θέλω να κεράσω την οικογένειά μου ένα ειδικό πρωινό , στρέφομαι πάντα στο αγαπημένο μου συνταγή flapjack Τα παιδιά και οι ενήλικες δεν τα χορταίνουν ποτέ, και μπορείτε να προσαρμόσετε αυτό το πιάτο με φρέσκα φρούτα, νόστιμες γαρνιτούρες και μια ποικιλία συνοδευτικών πιάτων. Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας είκοσι διαφορετικές συνταγές τηγανίτας , ώστε να μην χρειαστεί να επιστρέψετε ποτέ ξανά στις ίδιες απλές τηγανίτες!

Παλιά μοντέρνα Flapjack Συνταγές τηγανίτας

1. Παλιά μοντέρνα Flapjacks

Για μια κλασική παλιομοδίτικη συνταγή για τηγανίτες, δείτε αυτό το πιάτο από το All Recipes. Μπορούν να σερβιριστούν μόνες τους, αλλά θα ήταν ακόμα καλύτερες με μερικά φρέσκα βατόμουρα και σιρόπι σφενδάμου στην κορυφή. Αυτές οι τηγανίτες θυμίζουν στους ανθρώπους τις συνταγές που χρησιμοποιούσαν η μαμά ή οι παππούδες τους και είναι πολύ καλύτερες από οποιεσδήποτε τηγανίτες που αγοράζονται από το κατάστημα. Αν τροφοδοτείτε μια τεράστια ομάδα φίλων ή μελών της οικογένειας κατά τη διάρκεια τηςτο σπουδαίο με αυτή τη συνταγή είναι ότι δημιουργεί έως και είκοσι τηγανίτες με μία μόνο παρτίδα ζύμης.

2. Flapjacks με βατόμουρα και βουτυρόγαλα

Κατά τη γνώμη μου, τα βατόμουρα είναι ένα από τα καλύτερα γαρνιτούρες ή γεμίσματα για τηγανίτες, και αυτές οι τηγανίτες από τη Martha Stewart σίγουρα ανταποκρίνονται σε αυτή τη δήλωση. Οι ίδιες οι τηγανίτες είναι ένα εξαιρετικό κλασικό στυλ flapjack, με βατόμουρα ομοιόμορφα διάσπαρτα σε όλη την περιοχή μόλις ψηθούν. Θα θέλετε να τις σερβίρετε με ένα γενναιόδωρο ραντίσματος σιροπιού σφενδάμου για μια γλυκιά και υγρή τελική πινελιά. Κάθε πλευρά τουη τηγανίτα θα χρειαστεί μόνο τρία λεπτά για να ψηθεί, οπότε θα έχετε μια ολόκληρη παρτίδα έτοιμη να σερβίρετε στην οικογένειά σας σε ελάχιστο χρόνο.

3. Apple Flapjack Pancakes

Η Northern Nester μας προσφέρει μια μοναδική συνταγή που θα δημιουργήσει το τέλειο ξεκίνημα για κάθε μέρα με τις τηγανίτες με μήλο flapjack. Μπορεί να περιμένετε ότι τα μήλα απλά προστίθενται σε ένα κλασικό μείγμα για τηγανίτες, αλλά αυτό δεν συμβαίνει με αυτή τη συνταγή. Θα χρησιμοποιήσετε παραδοσιακή βρώμη αντί για αλεύρι βρώμης και στη συνέχεια θα προσθέσετε στο μείγμα σάλτσα μήλου, η οποία λειτουργεί ως συνδετικός παράγοντας. Στη συνέχεια προστίθενται τριμμένα μήλα για περισσότερηγεύση, και θα τελειώσετε με γάλα κάσιους ή αμυγδάλου και κανέλα για να τα κρατήσετε όλα μαζί και να φτάσετε στη σωστή συνοχή. Με μόλις δέκα λεπτά προετοιμασίας και δέκα λεπτά μαγειρέματος, αυτό το πιάτο θα είναι ένα χορταστικό πρωινό που είναι ιδανικό για τα φθινοπωρινά πρωινά του Σαββατοκύριακου.

4. Flapjacks λεμόνι-βουτυρόγαλα

Το λεμόνι σε αυτές τις τηγανίτες από το Epicurious κάνει μια υπέροχη αντίθεση με τις γλυκές γεύσεις και τις γαρνιτούρες που συνήθως συνδέονται με τις τηγανίτες. Το μαγείρεμα αυτών των τηγανιτών είναι τόσο απλό αφού δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε επιπλέον βούτυρο αν έχετε αντικολλητικό τηγάνι γιατί θα υπάρχει άφθονο βούτυρο στο μείγμα. Η λεμονάτη γεύση σε αυτό το πιάτο προέρχεται από το τριμμένο ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού, και σε μόλιςτριάντα λεπτά θα έχετε σωρούς από flapjacks έτοιμες για σερβίρισμα.

5. Flapjacks με γάλα καρύδας

Για ένα τροπικό twist στα συνηθισμένα flapjacks σας, δοκιμάστε αυτά τα flapjacks με γάλα καρύδας από το Serious Eats. Θα χρησιμοποιήσετε πουρέ μπανάνας και γάλα καρύδας για την τροπική γεύση, και είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση σε σχέση με άλλες συνταγές, χάρη στη χρήση αλεύρων βρώμης και φαγόπυρου. Για το σερβίρισμα, προσθέστε λίγο σιρόπι και βούτυρο και μερικά φρέσκα φρούτα, και θα έχετε δημιουργήσει το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας γιατην οικογένεια και τους φίλους σας.

6. Εύκολα Vegan Pancakes

Οι χορτοφάγοι δεν χρειάζεται να στερούνται πλέον το αγαπημένο τους πρωινό φαγητό, χάρη σε αυτή τη συνταγή από το The Carrot Underground. Αυτή η συνταγή για flapjack αντικαθιστά όλα τα συνηθισμένα συστατικά με vegan εναλλακτικές λύσεις, όπως το vegan egg replacer και το μη γαλακτοκομικό γάλα. Το βιολογικό γάλα ρυζιού είναι καλύτερο για αυτή τη συνταγή, αλλά οποιοδήποτε γάλα ξηρών καρπών θα λειτουργήσει εξίσου καλά, αν αυτό είναι το μόνο που έχετε στην κουζίνα σας. Θα είστε ευχάρισταθα εκπλαγείτε από το πόσο ελαφριές και αφράτες θα είναι αυτές οι τηγανίτες, και θα ταιριάζουν τέλεια με μια σταγόνα σιρόπι σφενδάμου και φρέσκα μούρα από πάνω.

7. Flapjacks τεσσάρων κόκκων

Το My Recipes έχει μια υπέροχη συνταγή για τηγανίτες, αν προσπαθείτε να βρείτε έναν τρόπο να αυξήσετε την ημερήσια πρόσληψη φυτικών ινών. Αυτή η συνταγή απαιτεί αλεύρι ολικής αλέσεως, αλεύρι κριθαριού, αλεύρι καλαμποκιού με πέτρα και βρώμη. Μεταξύ αυτών των τεσσάρων δημητριακών, θα έχετε μια καλή ποσότητα της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών στην αρχή της ημέρας. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή σχάρα, και επικαλύψτε το με μερικάΑναποδογυρίστε τα flapjacks όταν η κορυφή τους καλύπτεται από φυσαλίδες και οι άκρες τους είναι καλά ψημένες, ώστε να μην καταλήξετε με ένα χάος!

8. Τηγανίτες χωρίς αυγά

Αν χρειάζεστε μια συνταγή χωρίς αυγά για να ικανοποιήσετε τις διατροφικές απαιτήσεις σας ή της οικογένειάς σας, σκεφτείτε αυτές τις τηγανίτες από το A Couple Cooks. Είναι μια συνταγή φιλική προς τους vegan που θα είναι μια επιτυχία με όλη την οικογένειά σας, είτε απαιτούν διατροφή χωρίς αυγά είτε όχι. Αν και οι vegan συνταγές χρησιμοποιούν συχνά αυγό λιναριού ως συνδετική ουσία, αυτή η συνταγή έχει ένα μυστικό συστατικό - το φυστικοβούτυρο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε είδος βουτύρου ξηρών καρπών.για να αντικαταστήσει τα αυγά, και θα λειτουργήσει καλά για να κρατήσει τα υλικά μαζί, ενώ θα προσθέσει μια γεύση ξηρών καρπών στις τηγανίτες.

9. Flapjacks Fiesta

Η Kath Eats Real Food μετατρέπει τις flapjacks σε ένα αλμυρό πιάτο που θα ήταν ιδανικό για brunch ή δείπνο με αυτή τη συνταγή για fiesta flapjacks. Για να γλιτώσετε χρόνο και ταλαιπωρία, η βάση αυτής της συνταγής είναι ένα μείγμα τηγανίτας σε κουτί. Στη συνέχεια, απλά θα προσθέσετε φασόλια, ντομάτες, καλαμπόκι, πιπεριές, ελληνικό γιαούρτι και τριμμένο τυρί για έναν αλμυρό συνδυασμό που θα σας ξετρελάνει! Είναι ιδανικό για όταν προσπαθείτε να μειώσετε τοκατανάλωση ζάχαρης, αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να απολαμβάνετε την πολυτέλεια της τηγανίτας στη διατροφή σας. Θα διαπιστώσετε ότι αυτός ο τρόπος σερβιρίσματος λαχανικών διευκολύνει τη διασφάλιση ότι τα παιδιά σας λαμβάνουν άφθονα θρεπτικά συστατικά για να προετοιμαστούν για τη μέρα.

10. Flapjacks φυστικοβούτυρο-μπανάνα

Οι τηγανίτες με φυστικοβούτυρο και μπανάνα προσφέρουν έναν συνδυασμό που αρέσει στο πλήθος και σίγουρα θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους. Αυτές οι τηγανίτες από το Savory χρειάζονται μόλις λίγα λεπτά για να τις φτιάξετε και για μια εξίσου νόστιμη γέμιση, θα πασπαλίσετε τσιπς φυστικοβούτυρου πάνω στο μείγμα μόλις το ρίξετε στο ταψί. Θα ήταν υπέροχες σερβιρισμένες με το αγαπημένο σας σιρόπι ή μια κουταλιά γιαούρτι βανίλιας.

11. Χοιρομέρι της χώρας Flapjacks με σιρόπι σφενδάμου

Για μια άλλη πλούσια επιλογή πρωινού, δοκιμάστε αυτά τα flapjacks με ζαμπόν από το Food & Wine. Θα χρησιμοποιήσετε το μείγμα καλαμποκιού muffin του καταστήματος για μια νόστιμη βάση τηγανίτας και στη συνέχεια θα προσθέσετε ψιλοκομμένο ζαμπόν που έχει απομείνει. Θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το συνηθισμένο γλυκό πρωινό σας και θα προετοιμάσει τα παιδιά σας για την ημέρα χωρίς το φόβο ότι θα καταρρεύσουν αργότερα από όλη τη ζάχαρη! Προσθέτοντας σιρόπι σφενδάμου στην κορυφή δημιουργεί έναμεγάλη αντίθεση και προσθέτει λίγη γλυκύτητα σε αυτό που κατά τα άλλα είναι ένα πολύ αλμυρό πιάτο.

12. Flapjacks με πρωτεΐνη

Προσπαθείτε να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης, αλλά θέλετε να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας flapjacks για πρωινό; Τότε είστε τυχεροί με αυτή τη συνταγή από το Tried and Tasty. Υπάρχουν τρεις διαφορετικοί τρόποι για να φτιάξετε αυτά τα flapjacks, ανάλογα με το πόση πρωτεΐνη θέλετε ανά μερίδα, και προσθέτοντας γάλα και ένα αυγό, μπορείτε να αυξήσετε ακόμα περισσότερο τα επίπεδα πρωτεΐνης. Αντί να προσθέσετε βούτυρο πάνω στα μαγειρεμέναΓια ένα πλήρες πρωινό, προσθέστε δύο τηγανητά αυγά ή ομελέτα στο πλάι πριν το σερβίρισμα.

13. Flapjacks με ψωμί μπανάνας

Αυτή η συνταγή από το Country Living συνδυάζει δύο από τις αγαπημένες μου γλυκές λιχουδιές: τις τηγανίτες και το ψωμί μπανάνας. Θα χρησιμοποιήσετε πουρέ μπανάνας και ψιλοκομμένα πεκάν σε αυτή τη συνταγή, και οι τηγανίτες θα μαγειρευτούν σε μόλις λίγα λεπτά. Για ακόμα περισσότερη γεύση μπανάνας, σερβίρετε με φέτες μπανάνας στην κορυφή, καθώς και μια σταγόνα σιρόπι σφενδάμου και καβουρδισμένα πεκάν. Όταν μαγειρεύετε μια ολόκληρη παρτίδα από αυτές τις τηγανίτες, τοποθετήστε τις μαγειρεμένεςτις τηγανίτες στο φούρνο σε ένα ενιαίο ταψί για τριάντα λεπτά, ενώ χρησιμοποιείτε το υπόλοιπο μείγμα.

14. Flapjacks με βατόμουρα και ρικότα

Η προσθήκη ρικότας σε αυτή τη συνταγή για flapjack από το Simply Delicious βοηθά να δημιουργήσετε ακόμα πιο ελαφριές και αφράτες τηγανίτες. Τα βατόμουρα είναι μια υπερτροφή και αποτελούν την τέλεια προσθήκη στο πρωινό σας, προσθέτοντας μια μικρή γεύση σε αυτό το γλυκό πιάτο. Θα προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας βατόμουρα σε κάθε flapjack πριν τα γυρίσετε, και θα θέλετε να βεβαιωθείτε ότι αυτή είναι μια γενναιόδωρη μερίδα για να πάρετεΓια να σερβίρετε, καλύψτε με σιρόπι και προσθέστε περισσότερα φρέσκα βατόμουρα από πάνω.

15. Αφράτη συνταγή τηγανίτας για έναν

Παρόλο που μου αρέσει να φτιάχνω τηγανίτες, συχνά οι συνταγές φτιάχνουν μια τόσο μεγάλη παρτίδα ζυμαριού που μου φαίνεται σπατάλη να τις φάω όταν είμαι μόνη μου για την ημέρα. Αυτή η συνταγή από το One Dish Kitchen δημιουργεί την ιδανική μερίδα τριών τηγανίτες για ένα άτομο. Μπορείτε να σερβίρετε αυτές τις τηγανίτες μόνες τους ή με πρόσθετα υλικά όπως πουρέ μπανάνας ή σοκολατάκια για ένα πολυτελές πρωινό. Για να σερβίρετε, προσαρμόστε τιςμε τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες, όπως σιρόπι, φρούτα ή σάλτσα σοκολάτας.

16. Flapjacks με κουλουράκια καυτού σταυρού

Για μια ξεχωριστή απόλαυση το Σαββατοκύριακο του Πάσχα, θα μπορούσατε να δοκιμάσετε αυτά τα flapjack με ζεστό σταυρό από το The Kate Tin. Τα ψωμάκια με ζεστό σταυρό μπορεί να είναι τόσο δύσκολο να φτιαχτούν από το μηδέν, αλλά η οικογένειά σας μπορεί ακόμα να απολαύσει την εποχιακή γεύση τους με αυτή τη συνταγή flapjack. Θα δημιουργήσετε ένα τέλειο μείγμα μπαχαρικών και φρούτων σε αυτή τη συνταγή, και μπορείτε ακόμα και να βάλετε τον παραδοσιακό σταυρό στην κορυφή των flapjack όταν είναιΓια να τα σερβίρετε, στοιβάξτε τα το ένα πάνω στο άλλο πριν προσθέσετε σιρόπι σφενδάμου ή βούτυρο για να σερβίρετε. Για πραγματικά αφράτα flapjack, σκεπάστε το ταψί όσο ψήνονται για καλύτερα αποτελέσματα.

17. Φράουλα Cheesecake Flapjacks

Όταν την επόμενη φορά γιορτάζετε μια ειδική περίσταση, απευθυνθείτε σε αυτή τη συνταγή από το Good Housekeeping για μια στοίβα από flapjacks cheesecake φράουλας. Θα χρησιμοποιήσετε κονσέρβες φράουλας, φράουλες και τυρί κρέμα για να φτιάξετε την κλασική συνταγή cheesecake. Οι κονσέρβες φράουλας και οι φράουλες συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο μείγμα φράουλας που θα ρίξετε πάνω από τα flapjacks μόλις ψηθούν. Τελειώστε τοκαι πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη πριν σερβίρετε στους φίλους και την οικογένειά σας, οι οποίοι θα εντυπωσιαστούν από τις μαγειρικές σας ικανότητες!

18. Yukon Flapjacks

Αν έχετε μπει στην τρέλα του προζυμιού φέτος, θα λατρέψετε να δοκιμάσετε αυτές τις τηγανίτες Yukon από το Chez Maximka. Μπορείτε είτε να φτιάξετε μεγάλες τηγανίτες είτε να δημιουργήσετε μικρότερες, με μέγεθος περίπου όσο το μέγεθος των drop scones. Λειτουργούν καλά με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου περιχυμένο από πάνω και θα ήταν μια φανταστική απογευματινή απόλαυση κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου. Για πρωινό, σκεφτείτε να στρώσετε τις τηγανίτες με γιαούρτι και φρούτα πριν από τηνπου σερβίρονται για ένα χορταστικό και διασκεδαστικό πρωινό που θα απολαύσει όλη η οικογένεια.

19. Vegan τηγανίτες χωρίς γλουτένη

Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη ή vegan, δεν θα χάσετε τη διασκέδαση του πρωινού με αυτή τη συνταγή από το The Simple Veganista. Θα εκτιμήσετε πόσο απλή είναι αυτή η συνταγή, και συνδυάζει αλεύρι χωρίς γλουτένη, αλεύρι αμυγδάλου, μπανάνα, γάλα χωρίς γαλακτοκομικά και αλεύρι λιναρόσπορου για μια υγιεινή συνταγή που εξακολουθεί να δημιουργεί μια αφράτη στοίβα τηγανίτες. Σε μόλις δεκαπέντε με είκοσι λεπτά, θα έχετε αρκετές τηγανίτες.για να σερβίρετε όλη την οικογένειά σας, και για καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να κρατάτε το καθένα στο ταψί μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

20. Ανανάς ανάποδα Flapjacks

Ο ανανάς ανάποδα δεν προορίζεται μόνο για κέικ, χάρη σε αυτή τη συνταγή από το Cornbread Millionaire. Τα παιδιά θα λατρέψουν την εμφάνιση αυτών των pancakes, με τον ανανά και το κέντρο κεράσι. Οι ίδιες οι flapjacks έχουν γεύση καλαμποκόψωμου και στη συνέχεια καλύπτονται με καραμελωμένο ανανά και κεράσια Maraschino. Για το τέλος, περιχύνονται με ένα γλάσο ανανά-καφέ ζάχαρης και αυτές οι flapjacks θα πήγαινανΘα εκπλαγείτε από το πόσο λίγα υλικά θα χρειαστείτε για αυτή τη συνταγή, αλλά θα δημιουργήσετε ένα φανταστικό πιάτο που είναι ιδανικό για γενέθλια ή γιορτές.

Το μας επιλογή από συνταγές τηγανίτας flapjack σήμερα θα σας βοηθήσει να περάσετε ένα ολόκληρο χρόνο με πρωινό, και θα έχετε πάντα κάτι καινούργιο να δοκιμάσετε και να εντυπωσιάσετε την οικογένειά σας! Την επόμενη φορά που θα καλέσετε συγγενείς ή φίλους, προσφέρετε τους μια από αυτές τις μοναδικές συνταγές, και θα παραμιλούν για το πρωινό τους για τις επόμενες εβδομάδες. Οι τηγανίτες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε μια γιορτή γενεθλίων ή διακοπών, και αυτές οι συνταγές προσφέρουν κάτι για όλους.κάθε εποχή του χρόνου για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φρέσκα φρούτα που είναι διαθέσιμα εκείνη την εποχή. Το καλύτερο με τις φλαπ-τζέικς είναι ότι μπορείτε να τις προσαρμόσετε στις ανάγκες σας και της οικογένειάς σας, οπότε είναι εγγυημένο ότι θα γίνουν ανάρπαστες σε όλους όσους τις σερβίρετε!