Wenn Sie so sind wie ich, Flamingos machen glücklich Ich kann es nicht erklären, und ich weiß nicht wirklich, was es ist, das mir ein Lächeln ins Gesicht zaubert... Ich weiß nur, dass ich ihr Aussehen mag, ihre hellen und fröhlichen Farben und die elegante Art, mit der sie sich durch den Tag zu bewegen scheinen.

Wissen Sie, was ich auch mag? Muffins. Es ist wahrscheinlich kein Geheimnis, warum ich Muffins mag, oder? Im Ernst... wer mag keine Muffins? Als sich mir also die Gelegenheit bot, ein Rezept zu kreieren, das zwei Dinge vereint, die ich liebe, war ich überzeugt und ein riesiger Fan von diesen Flamingo-Cupcakes .

Sie sind super fluffig, leicht und haben genau die richtige Textur, und der rosa Zuckerguss ist die perfekte Farbe für die kommenden Sommermonate. Steht in nächster Zeit ein Sommergeburtstag oder eine Grillparty im Freien an?

Diese Cupcakes eignen sich perfekt für solche Anlässe und machen auf ihrem Platz auf dem Tisch sicher eine gute Figur. Aber im Ernst, wenn man den bezaubernden Flamingo oben auf dem Cupcake anbringt, sind sie eine ganz andere Klasse. Probieren Sie dieses Flamingo-Cupcake-Rezept selbst aus, und ich bin sicher, Sie werden zustimmen!

Zutaten für die Zubereitung der Flamingo-Cupcakes:

• 1/2 C. Butter auf Zimmertemperatur erweicht
• 2 Eier
• 1 C. Kristallzucker
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 C. Milch
• Rosa Muffinförmchen
• Einweg-Spritzbeutel
• Sternförmige Glasurspitze
• Wilton Flamingo Icing Dekorationen gibt es derzeit bei Walmart
• Rosa Gel-Lebensmittelfarbe
• Zahnstocher

Zutaten für den Zuckerguss:

• 3 C. Puderzucker
• 1/3 C. Butter auf Zimmertemperatur erweicht
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1-2 Esslöffel Milch
• Rosa Gel-Lebensmittelfarbe
• 1 1/2 C. Mehl

Wie man Flamingo-Cupcakes macht:

Schritt 1: Vorheizen des Ofens

Schritt 2: Färben von Lebensmittelgel

Geben Sie 1-2 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe in den restlichen Teig und geben Sie etwa 1 Esslöffel rosa Teig auf den weißen Teig. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um den rosa Teig vorsichtig in den weißen Teig zu streichen.

Schritt 3: Backen

18-20 Minuten backen. 18 Minuten vor Ende der Backzeit einen Zahnstocher einstechen. Wenn er sauber herauskommt, sind die Cupcakes fertig. Die Cupcakes aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Schritt 4: Anbringen des Sterns

Puderzucker, Butter, Vanilleextrakt und Milch verrühren. Wenn der Zuckerguss die gewünschte Konsistenz erreicht hat, einige Tropfen der rosa Lebensmittelfarbe hinzugeben und verrühren. Die Sterntülle auf den Einwegspritzbeutel aufsetzen und den Zuckerguss einfüllen. Den Zuckerguss vorsichtig in kreisenden Bewegungen aus dem Spritzbeutel drücken und jeden Cupcake glasieren.

Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Cupcakes und geben Sie jedem Cupcake 1 Flamingo-Glasur.

Flamingo-Cupcakes

Inhaltsstoffe

• Cupcake-Zutaten:
• 1/2 C. Butter auf Zimmertemperatur erweicht
• 2 Eier
• 1 C. Kristallzucker
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 C. Milch
• Rosa Muffinförmchen
• Einweg-Spritzbeutel
• Sternförmige Glasurspitze
• Wilton Flamingo Icing Dekorationen gibt es derzeit bei Walmart
• Rosa Gel-Lebensmittelfarbe
• Zahnstocher
• Zutaten für den Zuckerguss:
• 3 C. Puderzucker
• 1/3 C. Butter auf Zimmertemperatur erweicht
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1-2 Esslöffel Milch
• Rosa Gel-Lebensmittelfarbe
• 1 1/2 C. Mehl

Anweisungen

• Den Ofen auf 350 Grad vorheizen und ein Muffinblech mit 12 Förmchen mit Muffinförmchen auslegen.
• Butter, Eier, Zucker, Backpulver und Milch gut verrühren.
• Füllen Sie jede Muffinform zu etwa 2/3 mit Teig.
• Geben Sie 1-2 Tropfen rosa Lebensmittelfarbe in den restlichen Teig und geben Sie etwa 1 Esslöffel rosa Teig auf den weißen Teig.
• Verwenden Sie einen Zahnstocher, um den rosa Teig vorsichtig in den weißen Teig zu streichen.
• 18-20 Minuten backen. 18 Minuten vor Ende der Backzeit einen Zahnstocher einstechen. Wenn er sauber herauskommt, sind die Muffins fertig.
• Die Cupcakes aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
• Puderzucker, Butter, Vanilleextrakt und Milch verrühren.
• Wenn die Glasur die gewünschte Konsistenz erreicht hat, fügen Sie einige Tropfen der rosa Lebensmittelfarbe hinzu und rühren Sie sie um.
• Befestigen Sie die Sterntülle auf dem Einwegspritzbeutel, füllen Sie den Zuckerguss ein und drücken Sie den Zuckerguss vorsichtig in kreisenden Bewegungen aus dem Spritzbeutel, um jeden Cupcake zu glasieren.
• Den Vorgang mit den restlichen Cupcakes wiederholen.
• Jedem Cupcake 1 Flamingo-Glasur geben.

Pin Diese rosa Flamingo-Cupcakes: