ถ้าคุณเป็นเหมือนฉัน นกฟลามิงโกก็ทำให้คุณมีความสุข เช่นกัน ฉันอธิบายไม่ถูก และไม่รู้จริงๆ ว่ามันคืออะไรที่ทำให้ใบหน้าฉันยิ้มได้… ฉันรู้แค่ว่าฉันชอบรูปลักษณ์ของพวกเขา สีสันที่สดใสและร่าเริง และความสง่างามของพวกเขา ดูเหมือนจะแบกตัวเองตลอดทั้งวัน

คุณรู้อะไรอีกบ้างที่ฉันชอบเช่นกัน คัพเค้ก. คงเป็นเรื่องลึกลับไม่น้อยว่าทำไมฉันถึงชอบคัพเค้ก จริงไหม? อย่างจริงจัง…ใครไม่ชอบคัพเค้กบ้าง! ดังนั้นเมื่อโอกาสที่จะคิดค้นสูตรอาหารซึ่งรวมเอาสองสิ่งที่ชอบมาไว้ตรงหน้าผม? ฉันคิดว่าฉันเชื่อและเป็นแฟนตัวยงของ Flamingo Cupcakes

คัพเค้กเหล่านี้มีความฟูเป็นพิเศษ เบาและมีเนื้อสัมผัสพอดี และฟรอสติ้งสีชมพูเป็นสีที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึง มีวันเกิดในฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึงหรือปาร์ตี้บาร์บีคิวกลางแจ้งในอนาคตอันใกล้นี้หรือไม่

คัพเค้กเหล่านี้เหมาะสำหรับโอกาสเหล่านั้น และแน่นอนว่าจะต้องปรากฏตัวบนโต๊ะอย่างแน่นอน . แต่อย่างจริงจังเมื่อคุณเพิ่มฟลามิงโกท็อปเปอร์น่ารักที่ด้านบนของคัพเค้ก? พวกเขาเป็นอีกระดับของความยิ่งใหญ่ ลองสูตรคัพเค้กฟลามิงโกนี้ด้วยตัวคุณเอง และฉันแน่ใจว่าคุณต้องเห็นด้วย!

ส่วนผสมสำหรับเตรียม Flamingo Cupcakes:

• 1/2 C. เนยนิ่มที่อุณหภูมิห้อง
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 ซี. น้ำตาลทราย
• 2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
• 2 ช้อนชา ผงฟู
• 1/2 C. นม
• ถ้วยคัพเค้กสีชมพู
• ถุงบีบแบบใช้แล้วทิ้ง
• ปลายฟรอสติ้งรูปดาว
• Wilton Flamingo Icing ของตกแต่งเหล่านี้อยู่ที่ Walmart
• สีผสมอาหารเจลสีชมพู
• ไม้จิ้มฟัน

ส่วนผสมของฟรอสติ้ง:

• 3 C. น้ำตาลผง
• 1/3 C. เนยนิ่มลงที่อุณหภูมิห้อง
• 2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
• 1-2 ช้อนโต๊ะ นม
• สีผสมอาหารเจลสีชมพู
• แป้ง 1 1/2 C.

วิธีทำ Flamingo Cupcakes:

ขั้นตอนที่ 1: เปิดเตา เตาอบ

ขั้นตอนที่ 2: ระบายสีเจลอาหาร

เติมสีผสมอาหารเจลสีชมพู 1-2 หยดลงในแป้งที่เหลือ และเติมแป้งสีชมพูประมาณ 1 ช้อนโต๊ะที่ด้านบนของ แป้งสีขาว ใช้ไม้จิ้มฟันค่อยๆ หมุนแป้งสีชมพูเข้ากับแป้งสีขาว

ขั้นตอนที่ 3: ขั้นตอนการอบ

อบ 18-20 นาที เสียบไม้จิ้มฟันประมาณ18นาที. ถ้าออกมาสะอาดแสดงว่าคัพเค้กเสร็จแล้ว นำคัพเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 4: ติดดาว

ผสมน้ำตาลผง เนย สารสกัดวานิลลา และนม เมื่อฟรอสติ้งได้ปริมาณที่ต้องการ ให้เติมสีผสมอาหารเจลสีชมพู 2-3 หยดแล้วคนให้เข้ากัน ติดปลายฟรอสติ้งรูปดาวเข้ากับถุงบีบแบบใช้แล้วทิ้งและเติมฟรอสติ้งให้เต็ม บีบฟรอสติ้งออกจากถุงบีบเป็นวงกลมเบาๆ แล้วบีบฟรอสติ้งแต่ละชิ้น

ทำซ้ำกับคัพเค้กที่เหลือ แจกคัพเค้ก Flamingo 1 ชิ้น

Flamingo Cupcakes

ส่วนผสม

• ส่วนผสมคัพเค้ก:
• 1/2 C. เนยนิ่มที่อุณหภูมิห้อง
• 2 ฟอง
• 1 C. น้ำตาลทราย
• 2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
• 2 ช้อนชา ผงฟู
• นม 1/2 ชต.
• คัพเค้กสีชมพู
• ถุงบีบแบบใช้แล้วทิ้ง
• ปลายฟรอสติ้งรูปดาว
• วิลตันฟลามิงโกไอซิ่ง ของตกแต่งเหล่านี้อยู่ที่ Walmart
• สีผสมอาหารเจลสีชมพู
• ไม้จิ้มฟัน
• ส่วนผสมของฟรอสติ้ง:
• 3 น้ำตาลทรายป่น
• 1 /3 C. เนยนิ่มลงที่อุณหภูมิห้อง
• 2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
• 1-2 ช้อนโต๊ะ นม
• สีผสมอาหารเจลสีชมพู
• แป้ง 1 1/2 ซีซี

วิธีทำ

• เปิดเตาอบที่ 350 องศา และวางถ้วยมัฟฟินจำนวน 12 ถาดด้วยถาดรองคัพเค้ก
• ผสมเนย ไข่ น้ำตาล ผงฟู และนม ผสมให้เข้ากัน
• เติมแป้งคัพเค้กลงไปประมาณ 2/3 ของถ้วย
• เติมสีผสมอาหารเจลสีชมพู 1-2 หยดลงในแป้งที่เหลือ แล้วเติมแป้งสีชมพูประมาณ 1 ช้อนโต๊ะที่ด้านบนของแป้งสีขาว
• ใช้ไม้จิ้มฟันค่อยๆ หมุนแป้งสีชมพูเข้ากับแป้งสีขาว
• อบ 18-20 นาที ใส่ไม้จิ้มฟันประมาณ 18 นาที ถ้าออกมาสะอาดแสดงว่าคัพเค้กเสร็จแล้ว
• นำคัพเค้กออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท
• ผสมน้ำตาลผง เนย วานิลลาสกัด และนมเข้าด้วยกัน
• เมื่อฟรอสติ้งได้ปริมาณที่ต้องการ ให้เติมสีผสมอาหารแบบเจลสีชมพู 2-3 หยดแล้วคนให้เข้ากัน
• ติดปลายฟรอสติ้งรูปดาวเข้ากับถุงบีบแบบใช้แล้วทิ้งและเติมฟรอสติ้ง ค่อยๆ บีบฟรอสติ้งออกจากถุงบีบเป็นวงกลมแล้วบีบคัพเค้กแต่ละชิ้น
• ทำซ้ำกับคัพเค้กที่เหลือ
• แจก Flamingo icing 1 ถ้วย

ปักหมุด Pink Flamingo Cupcakes: