Ikiwa wewe ni kitu kama mimi, flamingo hukufanya uwe na furaha , pia. Siwezi kuielezea, na sijui ni nini kuhusu wao ambacho huleta tabasamu usoni mwangu…Ninajua tu kuwa napenda jinsi wanavyoonekana, rangi yao angavu na ya uchangamfu, na jinsi wanavyopendeza. wanaonekana kujibeba siku nzima.

Je, unajua kitu kingine ninachokipenda pia? Cupcakes. Labda sio siri kwa nini napenda keki, sivyo? Kweli ... ni nani hapendi keki?! Kwa hiyo, wakati nafasi ya kuunda kichocheo ilionekana mbele yangu ambayo ilichanganya mambo mawili ambayo ninapenda? Nichukulie kuwa nimeshawishika na kuwa shabiki KUBWA wa Keki hizi za Flamingo .

Ni laini sana, nyepesi na mwonekano ufaao, na kwamba barafu ya waridi ndiyo rangi inayofaa zaidi kwa miezi ijayo ya kiangazi. Je, una siku ya kuzaliwa inayokuja wakati wa kiangazi au bash ya BBQ ya nje katika siku za usoni?

Keki hizi zinafaa kwa hafla hizo na zina uhakika zitapatikana kwenye meza. . Lakini kwa umakini, mara tu unapoongeza topper hiyo ya kupendeza ya flamingo juu ya keki? Wao ni ngazi nyingine kabisa ya ukuu. Jaribu Kichocheo hiki cha Keki ya Flamingo na nina hakika utakubali!

Viungo vya kuandaa Keki za Flamingo:

• 1/2 C. siagi iliyolainishwa kwa joto la kawaida
• Mayai 2
• 1 C. mchanga wa sukari
• 2 tsp. dondoo la vanilla
• 2 tsp. poda ya kuoka
• 1/2 C. maziwa
• Vikombe vya keki ya waridi
• Mfuko wa kusambaza bomba unaoweza kutupwa
• Ncha ya baridi ya nyota
• Wilton Flamingo Icing mapambo haya kwa sasa yako Walmart
• Pink gel food coloring
• Toothpicks

Frosting Ingredients:

• 3 C. poda ya sukari
• 1/3 C. siagi iliyosafishwa hadi joto la kawaida
• 2 tsp. dondoo la vanilla
• 1-2 tbsp. maziwa
• Upakaji rangi kwenye chakula cha jeli ya waridi
• 1 1/2 C. unga

Jinsi ya Kutengeneza Keki za Flamingo:

Hatua ya 1: Washa moto moto oveni

Hatua ya 2: Kutia rangi jeli ya chakula

Ongeza matone 1-2 ya chakula cha jeli ya waridi kwenye unga uliosalia na uongeze takribani kijiko 1 cha unga wa waridi kwenye sehemu ya juu ya unga. unga mweupe. Tumia kipigo cha meno kuzungusha kwa upole unga wa waridi kwenye unga mweupe.

Hatua ya 3: Mchakato wa kuoka

Oka dakika 18-20. Weka toothpick karibu 18dakika. Ikiwa inatoka safi, cupcakes hufanyika. Ondoa Keki za Vikombe kutoka kwenye oveni na uache zipoe kabisa.

Hatua ya 4: Ambatisha nyota

Changanya unga wa sukari, siagi, dondoo ya vanila na maziwa. Wakati barafu inapofikia uthabiti unaotaka, ongeza matone machache ya rangi ya rangi ya jeli ya waridi na ukoroge ili ichanganywe. Ambatanisha ncha ya barafu ya nyota kwenye mfuko wa kusambaza mabomba unaoweza kutumika na ujaze barafu. Bana kwa upole barafu kutoka kwenye mfuko wa kusambaza bomba kwa mwendo wa mviringo na uwashe kila keki.

Rudia na keki zilizobaki. Mpe kila keki icing 1 ya Flamingo

Keki za Flamingo

Viungo

• Viungo vya Cupcake:
• 1/2 C. siagi iliyolainishwa kwa joto la kawaida
• Mayai 2
• 1 C. sukari ya granulated
• 2 tsp. dondoo la vanilla
• 2 tsp. poda ya kuoka
• 1/2 C. maziwa
• Pink cupcake liners
• Mifuko ya kuogea
• Ncha ya baridi ya nyota
• Wilton Flamingo Icing mapambo haya kwa sasa yako Walmart
• Rangi ya chakula cha jeli ya Pink
• Toothpicks
• Viungo vya Kubaridi:
• 3 C. sukari ya unga
• 1 /3 C. siagi laini kwa joto la kawaida
• 2 tsp. dondoo la vanilla
• 1-2 tbsp. maziwa
• rangi ya chakula cha jeli ya waridi
• 1 1/2 C. unga

Maelekezo

• Washa oveni kuwasha joto hadi digrii 350 na uweke bati la muffin lenye hesabu 12 na vibandiko vya keki.
• Changanya siagi, mayai, sukari, hamira na maziwa, changanya vizuri.
• Jaza kila mjengo wa keki takriban 2/3 kamili na unga.
• Ongeza matone 1-2 ya rangi ya rangi ya jeli ya waridi kwenye unga uliosalia na uongeze takribani kijiko 1 cha unga wa waridi juu ya unga mweupe.
• Tumia toothpick kuzungusha kwa upole unga wa waridi kwenye unga mweupe.
• Oka kwa dakika 18-20. Weka kidole cha meno kwa takriban dakika 18. Ikiwa inatoka safi, cupcakes hufanyika.
• Ondoa Keki kutoka kwenye oveni na uache zipoe kabisa.
• Changanya poda ya sukari, siagi, dondoo ya vanila na maziwa.
• Baridi inapofikia uthabiti unaotaka, ongeza matone machache ya rangi ya vyakula vya jeli ya waridi na ukoroge ili kuchanganya.
• Ambatisha ncha ya barafu ya nyota kwenye mfuko wa kusambaza mabomba unaoweza kutumika na ujaze barafu. Punguza kwa upole ubaridi kutoka kwa mfuko wa bomba kwa mwendo wa mviringo na uwashe kila keki.
• Rudia na keki zilizobaki.
• Ipe kila keki icing 1 ya Flamingo.

Bandika Keki Hizi za Pink Flamingo: