Празници су време смеха, хране и породице. Замислите то као трио празничне среће, ако хоћете. Има ли бољег начина да започнете планирање предстојећег Дана захвалности или Божићне гозбе него са овом пеком од ушећереног јама и белог слеза ?

То је савршена комбинација слатког и једноставног, и искрено, једног од оних класичних за Дан захвалности или божићна јела која једноставно не можете да заобиђете.

Овај рецепт је заправо веома, веома једноставан . Све што треба да урадите је да се уверите да имате довољно простора у рерни са свим осталим што планирате да кувате за Дан захвалности, и са само неколико једноставних корака осетићете слатки мирис јама који испуњава вашу кућу зачас време. (Тачније мање од сат времена!)

Ово јело сви воле мало другачије. Ако волите цимет, само додајте мало више од онога што рецепт захтева! Исто важи и за марсхмаллов на врху!

Међутим, одлучите да скувате ову пециву од јама и белог слеза, биће сасвим у реду јер се укуси овог јела једноставно не могу победити!

Састојци за кандирани јам са белим слезом:

• 4-6велики јам
• 2/3 шоље светлосмеђег шећера
• 5 кашика путера
• 1 кашичица. Млевени цимет
• ½ кашичице. Сол
• ¼ кашичице. Млевени мушкатни орашчић
• ½ паковања минијатурног марсхмаллова

Упутства за припрему кандираног јама са марсхмалловс:

1. Загрејте рерну на 375 степени.

1. Јам огулите и исеците на велике комаде. Ставите у посуду за печење величине 9×13.

1. 1. 1. Помешајте смеђи шећер, путер, цимет, со и мушкатни орашчић у средњу шерпу. На средњој ватри кувајте уз стално мешање док се шећер не раствори.

1. 1. 1. Смешу прелијте преко батата. Промешајте да се равномерно премаже. Покријте фолијом и пеците 1 сат.

1. 1. 1. Када јам омекша, равномерно сипајте марсхмаллов преко врха. Укључите рерну да се запече да порумене врхови марсхмаллова.

1. 1. 1. Ово би требало да траје само неколико минута. Пажљиво гледајте.

Уживајте!

Печење јама и белог слеза

Састојци

• 4-6 великих јамова
• 2/3 шоља светло браон шећера
• 5 кашика путера
• 1 кашичица млевеног цимета
• 1/2 кашичице соли
• 1/4кашичица млевеног мушкатног орашчића
• 1/2 паковања минијатурног слеза

Упутство

• Загрејте рерну на 375 степени
• Огулите и исеците батат на коцкице велики комади. Ставите у посуду за печење величине 9к13
• Помешајте смеђи шећер, путер, цимет, со и мушкатни орашчић у средњем тигању. На средњој ватри доведите до кључања уз стално мешање док се шећер не раствори
• Сипајте мешавину преко батата. Промешајте да се равномерно премаже. Покријте фолијом и пеците 1 сат
• Када јам омекша, равномерно сипајте марсхмаллов преко врха. Укључите рерну да се пржи да порумене врхови марсхмаллова. Ово би требало да траје само неколико минута. Пажљиво гледајте

Можда ће вам се допасти ове друге идеје за прилоге за Дан захвалности:

1. 1. • 25 рецепата за прилоге за Дан захвалности
      • Слатки кромпир у лонцу
      • Инстант лонац пита од бундеве

Закачи за касније: