Οι γιορτές είναι μια εποχή γέλιου, φαγητού και οικογένειας. Σκεφτείτε το ως το τρίο της ευτυχίας των γιορτών, αν θέλετε. Τι καλύτερο από το να ξεκινήσετε να σχεδιάζετε την επερχόμενη γιορτή των Ευχαριστιών ή των Χριστουγέννων από αυτό το Καραμελωμένη Yam και Marshmallow Bake ?

Είναι ο τέλειος συνδυασμός γλυκού και απλού, και ειλικρινά, ένα από εκείνα τα κλασικά πιάτα για την Ημέρα των Ευχαριστιών ή τα Χριστούγεννα που δεν μπορείτε να παραλείψετε.

Αυτό το η συνταγή είναι πραγματικά πολύ, πολύ απλή Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χώρο στο φούρνο με όλα τα άλλα που σχεδιάζετε να μαγειρέψετε για την Ημέρα των Ευχαριστιών και με λίγα απλά βήματα, θα μυρίσετε τη γλυκιά μυρωδιά της γλυκοπατάτας να γεμίζει το σπίτι σας σε χρόνο μηδέν (κάτω από μία ώρα για την ακρίβεια!).

Αν σας αρέσει η κανέλα, απλά προσθέστε λίγη παραπάνω από ό,τι απαιτεί η συνταγή! Το ίδιο ισχύει και για τα ζαχαρωτά στην κορυφή!

Όπως κι αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε αυτό το Yam and Marshmallow bake θα είναι μια χαρά, γιατί οι γεύσεις αυτού του πιάτου δεν μπορούν να ξεπεραστούν!

Συστατικά για ζαχαρωμένη γλυκοπατάτα με Marshmallow:

• 4-6 μεγάλες γλυκοπατάτες
• 2/3 του φλιτζανιού ανοιχτή καστανή ζάχαρη
• 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού. Αλεσμένη κανέλα
• ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι
• ¼ κουταλάκι του γλυκού. Μοσχοκάρυδο τριμμένο
• ½ πακέτο μινιατούρες marshmallows

Οδηγίες για την προετοιμασία των ζαχαρωτών γλυκοπατάτας με ζαχαρωτά:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς.

1. Καθαρίστε και κόψτε τις γλυκοπατάτες σε μεγάλα κομμάτια. Τοποθετήστε τις σε ένα ταψί μεγέθους 9×13.

1. 1. 1. Συνδυάστε την καστανή ζάχαρη, το βούτυρο, την κανέλα, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο σε μια μεσαία κατσαρόλα. Σε μέτρια φωτιά, αφήστε τα να βράσουν ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

1. 1. 1. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τις γλυκοπατάτες. Ανακατέψτε για να καλυφθεί ομοιόμορφα. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 1 ώρα.

1. 1. 1. Μόλις μαλακώσουν οι γλυκοπατάτες, ρίξτε τα ζαχαρωτά ομοιόμορφα από πάνω. Γυρίστε το φούρνο στο γκριλ για να ροδίσουν οι κορυφές των ζαχαρωτών.

1. 1. 1. Αυτό θα πάρει μόνο λίγα λεπτά. Παρακολουθήστε προσεκτικά.

Απολαύστε το!

Yam και Marshmallow Bake

Συστατικά

• 4-6 μεγάλες γλυκοπατάτες
• 2/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
• 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
• 1/2 πακέτο ζαχαρωτά μινιατούρες

Οδηγίες

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς
• Καθαρίστε και κόψτε τις γλυκοπατάτες σε μεγάλα κομμάτια. Τοποθετήστε τις σε ένα ταψί μεγέθους 9x13.
• Συνδυάστε την καστανή ζάχαρη, το βούτυρο, την κανέλα, το αλάτι και το μοσχοκάρυδο σε μια μεσαία κατσαρόλα. Σε μέτρια φωτιά, αφήστε τα να βράσουν ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
• Ρίξτε το μείγμα πάνω από τις γλυκοπατάτες. Ανακατέψτε για να καλυφθεί ομοιόμορφα. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 1 ώρα.
• Μόλις μαλακώσουν οι γλυκοπατάτες, ρίξτε τα marshmallows ομοιόμορφα από πάνω. Γυρίστε το φούρνο στο γκριλ για να ροδίσουν οι κορυφές των marshmallows. Αυτό θα πάρει μόνο λίγα λεπτά. Παρακολουθήστε προσεκτικά.

Μπορεί να σας αρέσουν αυτές οι ιδέες για άλλα πιάτα των Ευχαριστιών:

1. 1. • 25 Συνταγές πιάτων για την Ημέρα των Ευχαριστιών
      • Γλυκοπατάτες Instant Pot
      • Instant Pot κολοκυθόπιτα

Καρφίτσα για αργότερα: