Fagioli pinto a cottura lenta con osso di prosciutto - Una ricetta preferita del Sud

Mary Ortiz 04-06-2023
Mary Ortiz

Durante questi lunghi mesi invernali, non è possibile rimanere a corto di fantastiche ricette per la cottura a fuoco lento. Sono rimasta scioccata da quanto mi sia piaciuta questa ricetta. Fagioli Pinto in pentola e non vedo l'ora di condividerla con tutti voi.

La ricetta dei fagioli pinto con l'osso di prosciutto è semplice, sostanziosa e deliziosa. Questa ricetta, accompagnata da pane di mais fatto in casa, è sicuramente una delle preferite del sud a casa nostra.

Si tratta di un pasto ideale per le famiglie, sostanzioso e delizioso, che fornisce anche un calore alla pancia che mantiene la sazietà più a lungo durante la notte. Non c'è niente di peggio che mangiare un pasto e sentirsi affamati meno di un'ora dopo!

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Sebbene non sia un segreto che i fagioli siano un'ottima fonte di proteine, la base di questa ricetta è davvero di una semplicità pazzesca.

Se vi state scervellando per trovare un pasto sostanzioso che richieda il minimo sforzo, questi fagioli pinto cotti a fuoco lento sono perfetti! Avrete anche abbastanza tempo per preparare una o due porzioni di pane di mais!

Contenuti show Cosa si sposa con i fagioli pinto? Fagioli pinto a cottura lenta - Hearty & Delicious I fagioli pinto devono essere messi a bagno per una notte? Quanto tempo si deve cuocere il garretto di prosciutto in una pentola a cottura lenta? Quali altre verdure si possono aggiungere a questa ricetta dei fagioli pinto a cottura lenta? Per quanto tempo si cuociono i fagioli pinto nella pentola a cottura lenta o nella crock-pot? Si possono usare i fagioli pinto in scatola nella pentola a cottura lenta? Cosa si sposa con i fagioli pinto?Fagioli pinto a cottura lenta Ingredienti Istruzioni Note

Cosa si abbina ai fagioli pinto?

I fagioli pinto sono un ottimo contorno per qualsiasi ricetta, compresi i miei fagioli di montagna. Petto di manzo in pentola istantanea e Prosciutto istantaneo.

Se siete alla ricerca di un pasto sostanzioso che richieda il minimo sforzo, questa ricetta di fagioli pinto e osso di prosciutto è perfetta! Avrete anche abbastanza tempo per preparare una o due porzioni di pane di mais!

Fagioli Pinto in pentola a fuoco lento - sostanziosi e deliziosi

I fagioli pinto sono un'ottima aggiunta alle zuppe per dare una spinta nutrizionale in più. Ogni volta che posso introdurre qualche boccone sano in più da far gustare alla mia famiglia, sono pronta a farlo al 100%.

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Ciò che amo di più di questo piatto è che ha un sapore unico e sorprendente che sembra migliorare man mano che si continua a mangiarlo. Com'è possibile che una zuppa migliori dopo ogni singolo boccone?

Questo è un mistero, ma potete scommettere che continuerò a provare ciotola dopo ciotola per capirlo.

I fagioli pinto devono essere messi a bagno per una notte?

Sì. Affinché i fagioli siano pronti per essere aggiunti a questa ricetta dei fagioli pinto in slow cooker, è necessario metterli a bagno in acqua per una notte. Una volta che i fagioli sono stati messi a bagno, si può buttare l'acqua e iniziare le altre fasi della ricetta.

Per quanto tempo cuocere il garretto di prosciutto in una pentola a cottura lenta?

Il garretto di prosciutto deve essere cotto nella pentola per 6-8 ore per essere sicuri che sia perfettamente saporito e tenero.

Quali altre verdure si possono aggiungere a questa ricetta di fagioli pinto a cottura lenta?

Anche se la ricetta che segue è stata scritta come suggerimento, la decisione finale spetta a voi. Potete renderla più piccante aggiungendo jalapenos o mantenerla morbida senza. Qualsiasi cosa vogliate, voi e le vostre papille gustative potete realizzarla.

Per quanto tempo si cuociono i fagioli pinto nella slow cooker o crock-pot?

Dopo averli scolati, aggiungeteli alla pentola di coccio con l'osso di prosciutto, il sedano, il condimento e l'acqua. Riscaldate a fuoco alto per 5 ore. Mia madre diceva di cuocerli tutta la notte a fuoco basso, ma io trovo che i fagioli pinto siano troppo cotti e mollicci.

Si possono usare i fagioli pinto in scatola nella slow cooker?

Personalmente preferisco usare i fagioli Pinto secchi perché hanno molto meno sodio e sono molto più saporiti!

Questa ricetta è una ricetta che vi farà venire voglia di mangiare! Perfetta per le giornate fredde o per quando avete voglia di un pasto delizioso e sostanzioso!

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Cosa si abbina ai fagioli pinto?

I fagioli pinto sono un ottimo contorno per qualsiasi ricetta, compresi la punta di petto di manzo e il prosciutto in pentola.

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Fagioli Pinto in pentola

Questa ricetta dei fagioli pinto in slow cooker con osso di prosciutto è una delle preferite del sud! Abbinatela a del pane di mais fatto in casa e avrete un pasto sostanzioso e delizioso! Corso Contorno, Zuppa Cucina americana Parola chiave fagioli pinto in slow cooker Calorie 717 kcal Autore Life Family Fun

Ingredienti

  • 1 lb di fagioli pinto secchi
  • osso di prosciutto
  • 8 tazze di acqua
  • 1 tazza di sedano tritato
  • 1/2 tazza di cipolla tritata
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaio di aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di pepe
  • 1/4 di cucchiaino di pepe di Caienna

Istruzioni

  • Mettete i fagioli in una pentola a cottura lenta e riempitela d'acqua. Mettete a bagno i fagioli per tutta la notte.
  • Scolare i fagioli e scartare il liquido.
  • Riportare i fagioli nella pentola
  • Aggiungere l'osso di prosciutto, il sedano, la cipolla, le spezie e 8 tazze d'acqua.
  • Riscaldare a fuoco alto per 5 ore. Prima di servire, togliere il prosciutto dall'osso e servirlo con pane di mais.

Note

*I dati nutrizionali sono calcolati da terzi e i valori reali possono variare.

Mary Ortiz

Mary Ortiz è una blogger esperta con una passione per la creazione di contenuti che parlino alle esigenze delle famiglie di tutto il mondo. Con un background nell'educazione della prima infanzia, Mary porta una prospettiva unica alla sua scrittura, infondendola con empatia e una profonda comprensione delle sfide che genitori e figli devono affrontare oggi.Il suo blog, Rivista per tutta la famiglia, offre consigli pratici, suggerimenti utili e commenti approfonditi su una vasta gamma di argomenti, dalla genitorialità e l'educazione alla salute e al benessere. Con l'obiettivo di creare un senso di comunità, la scrittura di Mary è calorosa e coinvolgente, attira i lettori e li ispira a condividere le proprie esperienze e intuizioni.Quando non scrive, Mary trascorre del tempo con la sua famiglia, esplorando i grandi spazi aperti o coltivando il suo amore per la cucina e la pasticceria. Con la sua creatività illimitata e il suo entusiasmo contagioso, Mary è un'autorità fidata su tutto ciò che riguarda la famiglia e il suo blog è una risorsa di riferimento per genitori e tutori di tutto il mondo.