Haricots pinto à la mijoteuse avec os de jambon - Une recette préférée du Sud

Mary Ortiz 04-06-2023
Mary Ortiz

Pendant ces longs mois d'hiver, il n'est pas possible d'être à court de recettes de mijotage géniales. J'ai été choquée de voir à quel point j'ai vraiment adoré cette Haricots pinto à la mijoteuse et j'ai hâte de la partager avec vous tous.

Cette recette de haricots pinto à la mijoteuse avec os de jambon est simple, copieuse et délicieuse ! Cette recette, accompagnée d'un pain de maïs fait maison, est certainement l'une des préférées du Sud dans notre maison.

Il s'agit d'un repas idéal pour les familles, qui est copieux et délicieux, et qui apporte également une chaleur dans votre ventre qui vous permet de rester rassasié plus longtemps pendant la nuit. Il n'y a rien de pire que de manger un repas et de se sentir affamé moins d'une heure plus tard !

Ce n'est un secret pour personne que les haricots sont une excellente source de protéines, mais la base de cette recette est d'une simplicité déconcertante.

Si vous vous creusez la tête à la recherche d'un repas copieux qui demande peu d'efforts, ces haricots pinto à la mijoteuse sont parfaits ! Il vous restera même assez de temps pour préparer une fournée de pain de maïs ou deux !

Contenu show Qu'est-ce qui va avec les haricots pinto ? Haricots pinto à la mijoteuse - copieux et délicieux Les haricots pinto doivent-ils être trempés pendant la nuit ? Combien de temps faut-il pour cuire le jarret de porc dans une mijoteuse ? Quels autres légumes peut-on ajouter à cette recette de haricots pinto à la mijoteuse ? Combien de temps faut-il pour cuire les haricots pinto dans la mijoteuse ? Peut-on utiliser des haricots pinto en conserve dans la mijoteuse ? Qu'est-ce qui va avec les haricots pinto ?Haricots pinto à la mijoteuse Ingrédients Instructions Notes

Qu'est-ce qui accompagne les haricots pinto ?

Les haricots pinto se marient avec tant de choses ! Ils constituent un excellent plat d'accompagnement pour toutes les recettes, y compris les miennes. Brisket de bœuf Instant Pot et Jambon à la casserole.

Si vous êtes à la recherche d'un repas copieux qui demande peu d'efforts, cette recette de haricots pinto et d'os de jambon est parfaite ! Il vous restera même assez de temps pour préparer une fournée de pain de maïs ou deux !

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Haricots pinto à la mijoteuse - Copieux et délicieux

Les haricots pinto sont un excellent ajout aux soupes pour un apport nutritionnel supplémentaire. Chaque fois que je peux ajouter en douce quelques bouchées saines pour le plaisir de ma famille, je suis prête à le faire à 100 %.

Article connexe Les haricots pinto sont-ils des protéines complètes ?

Ce que j'aime le plus dans ce plat, c'est qu'il a une saveur étonnante et unique qui semble s'améliorer au fur et à mesure qu'on le mange. Comment une soupe peut-elle s'améliorer à chaque bouchée ?

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Cela reste un mystère, mais vous pouvez être sûr que je continuerai à essayer, bol après bol, de le découvrir.

Les haricots pinto doivent-ils être trempés toute la nuit ?

Oui. Pour que les haricots soient prêts à être ajoutés à cette recette de haricots pinto à la mijoteuse, ils doivent être trempés dans de l'eau pendant une nuit. Une fois les haricots trempés, vous pouvez jeter l'eau et commencer les autres étapes de la recette.

Combien de temps faut-il pour faire cuire un jarret de porc dans une mijoteuse ?

Faites cuire le jarret de porc dans la mijoteuse pendant 6 à 8 heures pour qu'il soit parfaitement savoureux et tendre.

Quels autres légumes pouvez-vous ajouter à cette recette de haricots pinto à la mijoteuse ?

Honnêtement, c'est à vous de choisir ! La recette ci-dessous est une suggestion, mais c'est à vous de prendre la décision finale. Vous pouvez l'épicer en ajoutant des piments jalapenos ou vous en passer. Vous pouvez réaliser ce que vous et vos papilles gustatives voulez.

Combien de temps faut-il faire cuire les haricots pinto dans une mijoteuse ?

Veillez à faire tremper les haricots toute la nuit. Une fois les haricots égouttés, mettez-les dans la mijoteuse avec l'os de jambon, le céleri, l'assaisonnement et l'eau. Faites chauffer à feu vif pendant 5 heures. Ma mère me disait de les faire cuire toute la nuit à feu doux, mais je trouve que les haricots pinto sont trop cuits et pâteux.

Peut-on utiliser des haricots pinto en conserve dans la mijoteuse ?

Personnellement, je préfère utiliser des haricots pinto secs car ils contiennent beaucoup moins de sodium et sont beaucoup plus savoureux !

Parfaite pour les journées fraîches, ou simplement lorsque vous avez envie d'un repas délicieux et copieux !

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Qu'est-ce qui accompagne les haricots pinto ?

Les haricots pinto sont un excellent plat d'accompagnement pour n'importe quelle recette, y compris la poitrine de bœuf à l'instantané et le jambon à l'instantané.

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Haricots pinto à la mijoteuse

Cette recette de haricots pinto à la mijoteuse avec os de jambon est un favori du Sud ! Accompagnez-la d'un pain de maïs fait maison et vous aurez un repas copieux et délicieux ! Course Side Dish, Soup Cuisine American Keyword slow cooker pinto beans Calories 717 kcal Author Life Family Fun

Ingrédients

  • 1 livre de haricots pinto secs
  • os de jambon
  • 8 tasses d'eau
  • 1 tasse de céleri haché
  • 1/2 tasse d'oignon haché
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à soupe d'ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de poivre
  • 1/4 de cuillère à café de poivre de Cayenne

Instructions

  • Placer les haricots dans la mijoteuse et remplir d'eau. Faire tremper les haricots pendant la nuit.
  • Égoutter les haricots et jeter le liquide.
  • Remettre les haricots dans la cocotte mijoteuse
  • Ajouter l'os de jambon, le céleri, l'oignon, les épices et 8 tasses d'eau.
  • Chauffer à feu vif pendant 5 heures. Avant de servir, désosser le jambon et l'accompagner de pain de maïs.

Notes

*Les valeurs nutritionnelles sont calculées par un tiers. Les valeurs réelles peuvent varier.

Mary Ortiz

Mary Ortiz est une blogueuse accomplie passionnée par la création de contenu qui répond aux besoins des familles du monde entier. Avec une formation en éducation de la petite enfance, Mary apporte une perspective unique à son écriture, lui insufflant de l'empathie et une profonde compréhension des défis auxquels sont confrontés les parents et les enfants aujourd'hui.Son blog, Magazine for Entire Family, offre des conseils pratiques, des conseils utiles et des commentaires perspicaces sur un large éventail de sujets, de la parentalité et de l'éducation à la santé et au bien-être. En mettant l'accent sur la création d'un sentiment de communauté, l'écriture de Mary est chaleureuse et engageante, attirant les lecteurs et les inspirant à partager leurs propres expériences et idées.Lorsqu'elle n'écrit pas, Mary passe du temps avec sa famille, explore les grands espaces ou poursuit son amour de la cuisine et de la pâtisserie. Avec sa créativité illimitée et son enthousiasme contagieux, Mary est une autorité de confiance sur tout ce qui concerne la famille, et son blog est une ressource incontournable pour les parents et les soignants du monde entier.