فہرست کا خانہ
چاہے آپ اس سال مہمانوں کی تفریح کر رہے ہوں یا صرف ڈنر کی کوئی نئی ترکیب تلاش کر رہے ہوں، ترکش پائیڈ لنچ یا ڈنر میں پیش کرنے کے لیے بہترین ڈش ہے۔ پائیڈ ایک کشتی کی شکل کا ترکی کا پیزا ہے، اور اس میں کرکرا کناروں اور پھر بیچ میں مختلف فلنگز شامل ہیں۔
باقاعدہ پیزا کی طرح، آپ مرکز کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ ذائقہ لیں اور اپنی پسندیدہ ٹاپنگز میں سے کوئی بھی شامل کریں۔ آج، ہم نے 15 ترکش پائیڈ ریسیپیز کا ایک انتخاب جمع کیا ہے، یہ تمام چیزیں اس سال کسی کو بھی متاثر کریں گی جو آپ انہیں پیش کرتے ہیں۔ پائیڈ کی ترکیبیں۔ آپ کس ٹاپنگ کا انتخاب کریں گے؟ 1. گائے کے گوشت سے بھرے ہوئے ترکش پائیڈ 2. پنیر پائیڈ کی ترکیب 3. گراؤنڈ لیمب ترکی پائیڈ 4. پنیر اور کالی مرچ کے ساتھ ٹرکش پائیڈ 5. میرینیٹ شدہ آرٹچوک، بروکولی اور پنیر کے ساتھ ٹرکش پائیڈ 6. اپنی مرضی کے پائیڈ ٹاپنگز کا انتخاب کریں 7. ترکی پائیڈ کے ساتھ گراؤنڈ میٹ اور سبزیاں 8. چکن کوفتے ترکش پائیڈ 9. انڈے، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکش پائیڈ 10. پالک اور فیٹا پنیر ٹرکش پائیڈ 11. ویگن ٹرکش پائیڈ ریسیپی 12. اسٹفڈ ٹرکش پائیڈ 13. کھٹا مسالہ 1 ترکش 4۔ پائیڈ 15. ٹماٹر اور فیٹا کے ساتھ ترکش پائیڈ
ان مزیدار ترکش پائیڈ کی ترکیبیں آزمائیں۔ آپ کس ٹاپنگ کا انتخاب کریں گے؟
1. ترکش پائیڈ بیف سے بھرا ہوا
ترکش پائیڈ کے لیے سب سے زیادہ مقبول بھرنے میں سے ایک گائے کا گوشت ہے، اور Give Recipe کی یہ ترکیب آپ کو دکھاتی ہے۔اس ڈش کو گھر میں بنانا کتنا آسان ہے۔ آپ دیکھیں گے کہ مختلف آپشنز ہیں جو آپ کو ٹاپنگ میں انڈے یا پنیر کو شامل کرنے کی اجازت دیتے ہیں، یہ دونوں بالکل مزیدار ہیں۔ اگر آپ انڈے کے آپشن کے ساتھ چلتے ہیں، تو انڈے کی سفیدی سے محتاط رہیں تاکہ اسے زیادہ بہنے سے روکا جا سکے۔
2. پنیر پائیڈ کی ترکیب
The Odehlicious شیئرز یہ پنیر پائیڈ ریسیپی، جو ایک سادہ فیملی فرینڈلی ریسیپی پیش کرتی ہے جس سے آپ کی پارٹی میں سبھی لطف اندوز ہوں گے۔ آپ چیڈر اور موزاریلا پنیر کے ساتھ پائیڈ کو اوپر کریں گے۔ یہ ڈش دن کے تقریباً کسی بھی وقت پیش کی جا سکتی ہے، بشمول ناشتہ یا برنچ۔ پائیڈ بناتے وقت ان دو قسم کے پنیر پر قائم رہنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ وہ زیادہ نمکین نہیں ہوتے اور یہ روٹی کے ذائقے کے ساتھ اچھی طرح کام کرتے ہیں۔ کامل فنشنگ ٹچ کے لیے، آپ روٹی کے کرسٹ پر تل کے بیج بھی چھڑکیں گے۔
3. گراؤنڈ لیمب ٹرکش پائیڈ
اگر آپ ہیں گوشت کھانے والوں کے لیے ایک اور بھرنے والی ترکش پائیڈ کی ترکیب تلاش کر رہے ہیں، اس ڈش کو ریسیپی جیب سے آزمائیں۔ پائیڈ فلنگ کو گراؤنڈ لیمب کا استعمال کرتے ہوئے بنایا گیا ہے، لیکن آپ اسے گائے کے گوشت کے لیے بھی تبدیل کر سکتے ہیں یا ان دونوں کا مجموعہ کر سکتے ہیں۔ یہ نسخہ آٹھ انفرادی پکوان بناتا ہے، لہذا یہ آپ کے اگلے اجتماع کے دوران آپ کے پورے خاندان کو پیش کرنے کے لیے بہترین ہے۔ ڈش میں مزید ذائقہ کے لیے دھنیا اور زیرہ شامل کیا جاتا ہے، اور اگلے دن آپ کے لنچ باکس میں ٹھنڈ سے لطف اندوز ہونے کے لیے یہ ایک بہترین ڈش ہے۔
4. پنیر کے ساتھ ترک پائیڈ اورPeppers
Olive Magazine ہمیں یہ سبزی خور دوست ترکش پائیڈ بنانے کا طریقہ بتاتا ہے، جس میں پنیر اور کالی مرچ کو اپنے اہم اجزاء کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ڈش 500 سے کم کیلوریز میں آتی ہے، اس لیے یہ کام پر مصروف دن کے بعد ہفتے کے وسط کے خصوصی کھانے کے لیے بہترین ہے۔ آپ اس ترکیب کے ساتھ چار ڈشیں بنائیں گے، جو سب ایک گھنٹے سے کم وقت میں پیش کرنے اور کھانے کے لیے تیار ہو جائیں گے۔
5. میرینیٹڈ آرٹچوک، بروکولی اور پنیر کے ساتھ ترکش پائیڈ
آنے والے موسم گرما کے مہینوں کے لیے، آپ مزیدار میگزین کی اس ترکیب کو دیکھنا چاہیں گے۔ آپ حیران ہوں گے کہ یہ ڈش کتنی ہلکی ہے، اور یقیناً، آپ اپنے اور اپنے خاندان کے لیے بہترین ڈش بنانے کے لیے اجزاء شامل کر سکتے ہیں یا انہیں لے جا سکتے ہیں۔ یہ ڈش ذائقہ سے بھری ہوئی ہے، اور یہ بیرونی موسم گرما کے لنچ کے لیے بہترین ہے۔ آپ کو ڈش تیار کرنے میں تقریباً ایک گھنٹہ اور پھر اسے پکانے کے لیے صرف پندرہ منٹ درکار ہوں گے۔
6. اپنی خود کی پائیڈ ٹاپنگز کا انتخاب کریں
یہ پائیڈ Recipe Tin Eats کی ترکیب آپ کو خود اپنی پائیڈ ٹاپنگز کا انتخاب کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ آپ پنیر، ساسیج، پالک، اور مسالہ دار گوشت کا انتخاب کر سکتے ہیں، اور پیزا کی طرح، آپ ان ٹاپنگز کو منتخب کر سکتے ہیں جن سے آپ لطف اندوز ہوں۔ اپنا ٹرکش پائیڈ بنانا اپنے معمول کے کھانے کا انتخاب کرنے کے بجائے قدرے صحت مند لیکن دلکش ڈش سے لطف اندوز ہونے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ یہاں تک کہ آپ پورے خاندان کو اس نسخے میں شامل کر سکتے ہیں اور انہیں اپنی ٹوپنگز کا انتخاب کرنے کی اجازت دے سکتے ہیں۔ڈش کے لیے۔
بھی دیکھو: آخری نام Iris کا کیا مطلب ہے؟7. گراؤنڈ میٹ اور سبزیوں کے ساتھ ترکش پائیڈ
Ozlem's Turkish Table سے یہ ترکش پائیڈ اس کے اوپر زمینی گوشت اور سبزیاں ڈالتا ہے۔ ڈش یہ ترکی کا ایک بہت مشہور فاسٹ فوڈ ناشتہ ہے، اور آپ دیکھیں گے کہ مقامی لوگ اس لذیذ ڈش کو بنانے کے لیے اپنی مقامی بیکری میں لے جانے سے پہلے اپنے پائیڈ کے لیے فلنگ تیار کرتے ہیں۔ یہ نسخہ ذائقہ سے بھرا ہوا ہے اور اسے گھر میں دوبارہ بنانا آسان ہے۔ آپ کو اپنی اگلی گیم نائٹ کے دوران یہ پیزا کا ایک بہترین متبادل ملے گا، اور آپ اپنے خاندان اور دوستوں کو اپنی غیر ملکی کھانوں کی مہارتوں سے متاثر کریں گے۔
8. چکن کوفتے ترکش پائیڈ
<0
جبکہ آج اس فہرست میں زیادہ تر ترکیبیں گائے کا گوشت یا میمنے کا استعمال کرتی ہیں، چکن آپ کے خاندان کے کسی بھی گوشت کھانے والوں کے لیے بہترین ٹاپنگ ہے۔ گریٹ برٹش شیفس کا یہ پائیڈ بالکل مزیدار لگتا ہے اور آپ کے کھانے کی میز کے لیے بہترین مرکز ہوگا۔ پائیڈ چکن کے مکسچر کے ساتھ بنایا گیا ہے جسے پھر مرچ دہی کے ساتھ بوندا باندی اور ایک تمباکو نوش سالسا جو اخروٹ اور فیٹا سے بنایا جاتا ہے۔ آپ جس کسی کو بھی یہ ڈش پیش کریں گے آپ واہ واہ کریں گے، کیوں کہ یہ مختلف ذائقوں سے بھری ہوئی ہے لیکن پھر بھی آپ کے پورے خاندان کے لیے لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین ہے۔
9. انڈے، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکش پائیڈ
<0میری فوڈ بک ہمیں سبزی خور ترک پائیڈ کی ایک اور بہترین ترکیب پیش کرتی ہے۔ آپ اس ڈش میں سبزیاں، پنیر اور انڈے شامل کریں گے تاکہ ایسا بھر پور کھانا بنایا جا سکے جس سے آپ ناشتے میں لطف اندوز ہو سکیں،دوپہر کا کھانا، یا رات کا کھانا. اس ترکیب کے بارے میں سب سے بڑی بات یہ ہے کہ اسے تیار کرنے میں صرف دس منٹ لگتے ہیں، آٹا اٹھنے میں ایک گھنٹہ اور پکنے میں تیس منٹ لگتے ہیں، اس لیے یہ ہماری آج کی فہرست میں موجود دیگر آپشنز کے مقابلے میں تھوڑا تیز ہے۔ بہترین ترکی پائیڈ بنانے کے لیے آپ پائیڈ کے کنارے پر 2 سینٹی میٹر کی سرحد چھوڑنا چاہیں گے۔
10. پالک اور فیٹا پنیر ترک پائیڈ
جب آپ کو کسی ایسی ڈش کی ضرورت ہو جو آپ کے اگلے خاندانی اجتماع کے لیے آٹھ افراد کو پیش کر سکے، تو اس پالک اور فیٹا پنیر کے ترکش پائیڈ کو ترک طرز کی کوکنگ سے آزمائیں۔ آپ اسے ایک گھنٹے کے لیے ایک طرف رکھنے سے پہلے شروع سے آٹا بنا کر شروع کریں گے تاکہ اس کا سائز دوگنا ہو جائے۔ اس وقت کے دوران، آپ اپنے ٹاپنگز کی تیاری شروع کرنا چاہیں گے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ نے ٹاپنگز کو آٹے پر یکساں طور پر پھیلا دیا ہے تاکہ آپ کے پاس کھانے کی میز پر پیش کرنے کے لیے خوبصورتی سے بھرپور ڈش ہو۔
11. ویگن ٹرکش پائیڈ کی ترکیب
آپ سوچ رہے ہوں گے کہ کیا سبزی خور دوست ترکی پائیڈ بنانا ممکن ہے، اور آپ کو یہ جان کر خوشی ہوگی کہ یہ مکمل طور پر قابل عمل ہے۔ ویجی آپشن ہمیں یہ ویگن ریسیپی بنانے کا طریقہ بتاتا ہے، جو آپ کو ویگن کے موافق ٹاپنگز شامل کرنے کے لیے مختلف اختیارات فراہم کرتا ہے۔ آپ ویگن دال کا کیما، کرجیٹ، اور سونف، یا آلو اور لیک کا استعمال کر سکتے ہیں۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ٹاپنگز کی ایک بہت بڑی رینج ہے جو آپ اپنے ویگن فیملی ممبرز کے لیے اس ڈش کو بنانے کے لیے شامل کر سکتے ہیں، اوروہ اب بھی آپ کے اگلے خاندانی کھانے کے دوران مزے سے لطف اندوز ہو سکیں گے۔
12. Stuffed Turkish Pide
Food اس ٹرکش پائیڈ کی ترکیب کو شیئر کرتا ہے جو بھرے ہوئے ہے۔ مرکز میں ذائقہ دار اجزاء کے ساتھ۔ آپ پیاز، لہسن، زیتون کا تیل، دھنیا، زیرہ، ٹماٹر اور اجمودا کے ساتھ گراؤنڈ بیف یا پسے ہوئے بھیڑ کے بچے کو ملا دیں گے۔ جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، اس ڈش میں بہت سے مختلف اجزاء استعمال کیے گئے ہیں، جو اسے آج ہماری فہرست میں سب سے زیادہ دلچسپ آپشنز میں سے ایک بناتے ہیں۔ آپ کو اس پائیڈ کو پکانے کے لیے صرف پندرہ منٹ درکار ہوں گے، اور آپ کو معلوم ہو جائے گا کہ یہ سنہری بھوری نظر آنے پر ہو چکا ہے۔ پیش کرنے سے پہلے، آپ اسے لیموں کے رس کے ساتھ بوندا باندی کر سکتے ہیں اور پھر تازہ پودینہ ڈال کر سرو کر سکتے ہیں۔ اگر آپ چاہیں تو مزید ذائقے کے لیے ڈش میں گھنٹی مرچ اور پسی ہوئی پنیر بھی شامل کر سکتے ہیں۔
13. کھٹی ترکش پائیڈ
اگر آپ میں نے پچھلے سال کے دوران کھٹی کے رجحان میں حصہ لینا پسند کیا تھا، پھر آپ میتھیو جیمز ڈفی کی اس کھٹی ترکش پائیڈ کی ترکیب کو دیکھ کر خوش ہوں گے۔ یہ نسخہ دن کے کسی بھی وقت استعمال کیا جا سکتا ہے، اور آپ اپنی خوراک کی ترجیحات کے مطابق ٹاپنگز کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ یہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ اس ڈش میں مسالہ دار میمنے اور سماک پیاز کو کامل امتزاج کے لیے شامل کریں۔ اس طریقہ کار میں آپ کی مدد کرنے کے لیے کھٹی آٹا کے نظام الاوقات کا اشتراک کیا گیا ہے، جسے آپ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے پیروی کر سکتے ہیں کہ آپ اپنے پائیڈ کے لیے بہترین آٹے کی بنیاد بنا سکتے ہیں۔
14. کیما مسالہ ٹرکش پائیڈ۔
ٹیمپنگ ٹریٹ ہمیں یہ فلیٹ بریڈ پیش کرتا ہے جو پنیر اور کیما مسالہ سے بھری ہوئی ہے۔ یہ ان دنوں کے لیے بہترین نسخہ ہے جب آپ اپنے کھانے کی میز میں کچھ مختلف چیزیں شامل کرنا چاہتے ہیں، اور یہ آپ کے پورے خاندان کے لیے ایک بہترین آرام دہ کھانے کی ڈش ہے۔ کیما مسالہ میمنے، گائے کے گوشت، چکن یا سور کے گوشت سے بنایا جا سکتا ہے، لیکن اگر آپ سبزی خور ہیں تو آپ اسے ٹوفو یا پنیر میں تبدیل کر سکتے ہیں۔ فلنگ پورے مسالوں، ادرک، لہسن، پیاز، ٹماٹر، اور گرم مسالہ کے ساتھ تیار کی جاتی ہے اور اسے بنانے میں جلدی اور آسان ہے۔
15. ٹماٹر اور فیٹا کے ساتھ ترکش پائیڈ
عورت اور ہوم اس ڈش کو شیئر کرتا ہے جو ترک پائیڈ کے کلاسک مشرق وسطیٰ کے ذائقوں سے بھری ہوتی ہے۔ یہ ڈش فیٹا پنیر اور ٹماٹر سے بھری ہوئی ہے، لیکن اگر آپ چاہیں تو آپ اسے گائے کے گوشت اور پیاز کے لیے تبدیل کر سکتے ہیں۔ کلاسک پیزا کے ذائقوں کو استعمال کرنے کے بجائے، آپ مشرق وسطیٰ کے ذائقوں کو شامل کرکے چیزوں کو ملانا چاہیں گے۔ ہم آپ کو اس ڈش کے ساتھ تخلیق کرنے اور اپنے خاندان اور دوستوں کے لیے ایک منفرد ڈش بنانے کے لیے ٹاپنگز کو مکس اور میچ کرنے کی ترغیب دیتے ہیں۔
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، بنانے کے لیے بہت سے مختلف امتزاج موجود ہیں اس موسم گرما میں ترک پائیڈ ۔ اس ورسٹائل ڈش کا مزہ ناشتے، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے میں لیا جا سکتا ہے، اور آپ کو یہ ایک فلنگ ڈش لگے گی جو آپ کے پورے خاندان کے لیے مثالی ہے۔ ویگن اور سبزی خور آپشنز کا ایک اچھا انتخاب ہے، اور آپ مکس کر سکتے ہیں۔ایسی ڈش بنانے کے لیے ٹاپنگز کو میچ کریں جو آپ نے پہلے کبھی نہیں آزمایا ہو۔ آپ ان میں سے جو بھی ڈش آزمائیں گے، آپ اپنے دوستوں اور خاندان والوں میں سے کسی کو بھی متاثر کرنے کے پابند ہوں گے جسے آپ اسے پیش کرتے ہیں۔