நீங்கள் இந்த ஆண்டு விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கிறீர்களோ அல்லது புதிய டின்னர் ரெசிபியைத் தேடுகிறீர்களோ, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு டர்கிஷ் பைட் சரியான உணவாகும். Pide என்பது ஒரு படகு வடிவ துருக்கிய பீட்சா ஆகும், மேலும் இது மிருதுவான விளிம்புகள் மற்றும் அதன் மையத்தில் பல்வேறு நிரப்புதல்களைக் கொண்டுள்ளது.

வழக்கமான பீட்சாவைப் போலவே, மையத்தையும் உங்களுக்கு ஏற்றவாறு தனிப்பயனாக்கலாம். சுவை மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த டாப்பிங்ஸில் ஏதேனும் ஒன்றைச் சேர்க்கவும். இன்று, நாங்கள் 15 துருக்கிய பைட் ரெசிபிகளை ஒன்றாக இணைத்துள்ளோம், இவை அனைத்தும் இந்த ஆண்டு நீங்கள் வழங்கும் அனைவரையும் கவர்ந்திழுக்கும்.

இந்த சுவையான துருக்கிய பைட் ரெசிபிகளை முயற்சிக்கவும். எந்த டாப்பிங்கைத் தேர்ந்தெடுப்பீர்கள்?

1. மாட்டிறைச்சியால் அடைக்கப்பட்ட துருக்கிய பைடு

துருக்கிய பைடிற்கான மிகவும் பிரபலமான நிரப்புகளில் ஒன்று மாட்டிறைச்சி, மேலும் கிவ் ரெசிபியின் இந்த செய்முறை உங்களுக்குக் காட்டுகிறதுஇந்த உணவை வீட்டில் செய்வது எவ்வளவு எளிது. முட்டை அல்லது பாலாடைக்கட்டியை முதலிடத்தில் சேர்க்க உங்களை அனுமதிக்கும் பல்வேறு விருப்பங்கள் இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், இவை இரண்டும் முற்றிலும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் முட்டை விருப்பத்துடன் சென்றால், முட்டையின் வெள்ளைக்கரு நிரம்பி வழிவதைத் தடுக்க கவனமாக இருங்கள்.

2. சீஸ் பைட் ரெசிபி

தி ஓடெஹ்லிசியஸ் பங்குகள் இந்த சீஸ் பைட் ரெசிபி, இது உங்கள் விருந்தில் உள்ள அனைவரும் ரசிக்கக்கூடிய எளிய குடும்ப நட்பு செய்முறையை வழங்குகிறது. நீங்கள் செடார் மற்றும் மொஸெரெல்லா சீஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவீர்கள். இந்த உணவை காலை உணவு அல்லது ப்ரூன்ச் உட்பட நாளின் எந்த நேரத்திலும் பரிமாறலாம். பைட் தயாரிக்கும் போது இந்த இரண்டு வகையான சீஸ்களை ஒட்டிக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை அதிக உப்பு இல்லை, மேலும் அவை ரொட்டியின் சுவையுடன் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. சரியான முடிவிற்கு, நீங்கள் ரொட்டியின் மேலோட்டத்தில் எள் விதைகளை தூவுவீர்கள்.

3. தரை ஆட்டுக்குட்டி துருக்கிய பைட்

நீங்கள் இருந்தால் இறைச்சி உண்பவர்களுக்கான மற்றொரு நிரப்பு துருக்கிய பைட் செய்முறையைத் தேடுங்கள், ரெசிபி பாக்கெட்டில் இருந்து இந்த உணவை முயற்சிக்கவும். பைட் ஃபில்லிங் தரை ஆட்டுக்குட்டியைப் பயன்படுத்தி உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால் நீங்கள் இதை மாட்டிறைச்சிக்காக மாற்றலாம் அல்லது இரண்டின் கலவையையும் செய்யலாம். இந்த செய்முறையானது எட்டு தனிப்பட்ட உணவுகளை உருவாக்குகிறது, எனவே உங்கள் அடுத்த கூட்டத்தின் போது உங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் பரிமாற இது சிறந்தது. இந்த டிஷ் அதிக சுவைக்காக கொத்தமல்லி மற்றும் சீரகத்தைச் சேர்க்கிறது, மேலும் அடுத்த நாள் உங்கள் மதிய உணவுப் பெட்டியில் குளிர்ச்சியை அனுபவிக்க இது ஒரு சிறந்த உணவாகும்.

4. சீஸ் மற்றும் துருக்கிய பைட்மிளகு

ஆலிவ் இதழ் இந்த சைவ-நட்பு துருக்கிய பைட் செய்முறையை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் காட்டுகிறது, இது சீஸ் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை அதன் முக்கிய பொருட்களாகப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த டிஷ் 500 கலோரிகளுக்கு கீழ் வருகிறது, எனவே வேலையில் பிஸியான நாளுக்குப் பிறகு ஒரு சிறப்பு மிட்வீக் உணவுக்கு இது சிறந்தது. இந்த செய்முறையுடன் நீங்கள் நான்கு உணவுகளை உருவாக்குவீர்கள், இவை அனைத்தும் ஒரு மணி நேரத்திற்குள் பரிமாறவும் சாப்பிடவும் தயாராக இருக்கும்.

5. Marinated Artichokes, Broccoli மற்றும் Cheese

வரவிருக்கும் கோடை மாதங்களில், ருசியான இதழின் இந்த செய்முறையை நீங்கள் பார்க்க விரும்புவீர்கள். இந்த டிஷ் எவ்வளவு இலகுவானது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், நிச்சயமாக, உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் சரியான உணவை உருவாக்க நீங்கள் பொருட்களைச் சேர்க்கலாம் அல்லது அவற்றை எடுத்துச் செல்லலாம். இந்த உணவு சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது, மேலும் இது வெளிப்புற கோடை மதிய உணவிற்கு ஏற்றது. உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு ஒரு மணிநேரம் தேவைப்படும், அதன் பிறகு சமைக்க பதினைந்து நிமிடங்கள் ஆகும்.

6. உங்கள் சொந்த பைட் டாப்பிங்ஸைத் தேர்வு செய்யவும்

இந்த பைடை டின் ஈட்ஸ் ரெசிபியின் செய்முறை உங்கள் சொந்த பைட் டாப்பிங்ஸைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி, தொத்திறைச்சி, கீரை மற்றும் மசாலா இறைச்சியைத் தேர்வு செய்யலாம், மேலும் பீட்சாவைப் போலவே, நீங்கள் விரும்பும் டாப்பிங்ஸைத் தேர்ந்தெடுத்து தேர்வு செய்யலாம். உங்களின் வழக்கமான டேக்-அவுட் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்குப் பதிலாக, உங்கள் சொந்த துருக்கிய பைடை தயாரிப்பது, சற்று ஆரோக்கியமான மற்றும் மகிழ்ச்சியான உணவை அனுபவிக்க சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் முழு குடும்பத்தையும் இந்த செய்முறையில் ஈடுபடுத்தலாம் மற்றும் அவர்கள் தங்கள் சொந்த டாப்பிங்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்க அனுமதிக்கலாம்உணவுக்காக.

7. தரை இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் துருக்கிய பைட்

Ozlem இன் துருக்கிய அட்டவணையில் இருந்து இந்த துருக்கிய பைட் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை மேலே சேர்க்கிறது சிறு தட்டு. இது துருக்கியில் இருந்து மிகவும் பிரபலமான துரித உணவு சிற்றுண்டியாகும், மேலும் இந்த சுவையான உணவை உருவாக்க உள்ளூர் மக்கள் தங்கள் உள்ளூர் பேக்கரிக்கு எடுத்துச் செல்வதற்கு முன்பு அதை நிரப்புவதை நீங்கள் காணலாம். இந்த செய்முறையானது சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது மற்றும் வீட்டில் மீண்டும் உருவாக்க எளிதானது. உங்கள் அடுத்த கேம் இரவில் பீட்சாவிற்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாக இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், மேலும் உங்களின் கவர்ச்சியான சமையல் திறன்களால் உங்கள் குடும்பத்தினரையும் நண்பர்களையும் கவருவீர்கள்.

8. சிக்கன் கோஃப்டே டர்கிஷ் பைட்

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> கிரேட் பிரிட்டிஷ் சமையல்காரர்களின் இந்த பைட் முற்றிலும் சுவையாக இருக்கிறது மற்றும் உங்கள் இரவு உணவு மேசைக்கு சரியான மையமாக இருக்கும். பைடு ஒரு கோழி கலவையுடன் கட்டப்பட்டுள்ளது, அது மிளகாய் தயிர் மற்றும் வால்நட் மற்றும் ஃபெட்டாவுடன் செய்யப்பட்ட புகைபிடித்த சல்சாவுடன் தூவப்படுகிறது. இந்த உணவை நீங்கள் பரிமாறும் எவருக்கும் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள், ஏனெனில் இது வெவ்வேறு சுவைகளுடன் நிரம்பியிருந்தாலும் உங்கள் முழு குடும்பமும் ரசிக்க ஏற்றதாக இருக்கும்.

9. முட்டை, தக்காளி மற்றும் சீஸ்

எனது உணவுப் புத்தகம் மற்றொரு சிறந்த சைவ துருக்கிய பைட் செய்முறையை வழங்குகிறது. இந்த உணவில் காய்கறிகள், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் முட்டைகளைச் சேர்த்து, காலை உணவில் நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய நிரப்பு உணவை உருவாக்கலாம்.மதிய உணவு, அல்லது இரவு உணவு. இந்த ரெசிபியைப் பற்றிய பெரிய விஷயம் என்னவென்றால், தயாரிப்பதற்கு வெறும் பத்து நிமிடங்களும், மாவு எழுவதற்கு ஒரு மணி நேரம் காத்திருக்கவும், சமைக்க முப்பது நிமிடங்களும் ஆகும், எனவே இன்று எங்கள் பட்டியலில் உள்ள மற்ற சில விருப்பங்களை விட இது சற்று விரைவானது. சரியான துருக்கிய பைடை உருவாக்க, பைடின் விளிம்பில் 2 செமீ பார்டரை நிரப்பாமல் விட்டுவிட வேண்டும்.

10. கீரை மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் துருக்கிய பைடு

உங்கள் அடுத்த குடும்பக் கூட்டத்திற்கு எட்டு பேர் வரை பரிமாறக்கூடிய உணவு உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது, ​​துருக்கிய ஸ்டைல் ​​சமையலில் இருந்து இந்தக் கீரை மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் துருக்கிய பைடை முயற்சிக்கவும். ஒரு மணி நேரம் ஒதுக்கி வைப்பதற்கு முன் புதிதாக மாவை உருவாக்குவதன் மூலம் தொடங்குவீர்கள், இதனால் அதன் அளவு இரட்டிப்பாகும். அந்த நேரத்தில், உங்கள் டாப்பிங்ஸைத் தயாரிக்கத் தொடங்க வேண்டும். உங்கள் சாப்பாட்டு மேசையில் பரிமாற ஒரு அழகியல் இன்பமான டிஷ் இருக்கும் வகையில், மாவின் முழுவதும் மேல்புறங்களை சமமாகப் பரப்புவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

11. வேகன் துருக்கிய பைட் செய்முறை

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்ற துருக்கிய பைடை உருவாக்க முடியுமா என்று நீங்கள் யோசிக்கலாம், மேலும் இது முற்றிலும் செய்யக்கூடியது என்பதை அறிந்து நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள். இந்த சைவ உணவு வகைகளை எப்படி தயாரிப்பது என்பதை Veggie Option காட்டுகிறது, இது சைவ உணவுக்கு ஏற்ற டாப்பிங்ஸுக்கு பல்வேறு விருப்பங்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. நீங்கள் சைவ பருப்பு நறுக்கு, கோவைக்காய் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் லீக் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பார்க்கிறபடி, உங்கள் சைவ உணவு உண்பவர் குடும்ப உறுப்பினர்களுக்காக இந்த உணவைச் செய்ய நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய பெரிய அளவிலான டாப்பிங்ஸ்கள் உள்ளன.உங்களின் அடுத்த குடும்ப உணவின் போது அவர்கள் இன்னும் வேடிக்கையாக இருக்க முடியும்.

12. ஸ்டஃப்டு டர்கிஷ் பைட்

உணவு இந்த துருக்கிய பைட் ரெசிபியை பகிர்ந்து கொள்கிறது மையத்தில் சுவையான பொருட்களுடன். நீங்கள் வெங்காயம், பூண்டு, ஆலிவ் எண்ணெய், கொத்தமல்லி, தரையில் சீரகம், தக்காளி மற்றும் வோக்கோசுடன் தரையில் மாட்டிறைச்சி அல்லது அரைத்த ஆட்டுக்குட்டியை இணைப்பீர்கள். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த டிஷ் பயன்படுத்தப்படும் பல்வேறு பொருட்கள் உள்ளன, இது இன்று எங்கள் பட்டியலில் மிகவும் அற்புதமான விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். இந்த பைடை சுடுவதற்கு உங்களுக்கு பதினைந்து நிமிடங்கள் தேவைப்படும், மேலும் அது பொன்னிறமாகத் தோன்றும்போது அது முடிந்தது என்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள். பரிமாறும் முன், நீங்கள் எலுமிச்சை சாறுடன் தூவலாம், பின்னர் புதிய புதினாவுடன் பரிமாறலாம். நீங்கள் விரும்பினால், பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் துருவிய சீஸ் ஆகியவற்றை உணவில் இன்னும் கூடுதலான சுவைக்காக சேர்க்கலாம்.

13. புளிப்பு துருக்கிய பைட்

நீங்கள் என்றால் கடந்த ஆண்டில் புளிப்புப் போக்கில் கலந்துகொள்வதை விரும்பினேன், பிறகு மாத்யூ ஜேம்ஸ் டஃபியின் இந்த புளிப்பு துருக்கிய பைட் செய்முறையைப் பார்த்து நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள். இந்த செய்முறையை நாளின் எந்த நேரத்திலும் பயன்படுத்தலாம், மேலும் உங்கள் உணவு விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப டாப்பிங்ஸைத் தனிப்பயனாக்கலாம். சரியான கலவைக்காக இந்த உணவில் மசாலா ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் சுமாக் வெங்காயத்தை சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறையானது உங்களுக்கு உதவ புளிப்பு உணவு அட்டவணைகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, உங்கள் பைடிற்கான சரியான மாவை உருவாக்குவதை உறுதிசெய்ய நீங்கள் பின்பற்றலாம்.

14. கீமா மசாலா துருக்கிய பைடு

டெம்ப்டிங் ட்ரீட், சீஸ் மற்றும் கீமா மசாலா நிறைந்த இந்த பிளாட்பிரெட்டை எங்களுக்கு வழங்குகிறது. உங்கள் சாப்பாட்டு மேசையில் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக ஏதாவது ஒன்றைச் சேர்க்க விரும்பும் அந்த நாட்களில் இது சரியான செய்முறையாகும், மேலும் இது உங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் ஒரு சிறந்த வசதியான உணவு உணவாகும். கீமா மசாலாவை ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சியுடன் செய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் சைவமாக இருந்தால் இதை டோஃபு அல்லது பனீருக்கு மாற்றலாம். நிரப்புதல் முழு மசாலா, இஞ்சி, பூண்டு, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் கரம் மசாலா கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

15. தக்காளி மற்றும் ஃபெட்டாவுடன் துருக்கிய பைட்

பெண் & துருக்கிய பைடின் கிளாசிக் மத்திய கிழக்கு சுவைகளுடன் நிரம்பிய இந்த உணவை முகப்பு பகிர்ந்து கொள்கிறது. இந்த டிஷ் ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் தக்காளியால் நிரம்பியுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் மாட்டிறைச்சி மற்றும் வெங்காயத்திற்கு மாற்றலாம். கிளாசிக் பீஸ்ஸா சுவைகளைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, மத்திய கிழக்குச் சுவைகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் விஷயங்களைக் கலக்க விரும்புவீர்கள். உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் நண்பர்களுக்கும் ஒரு தனித்துவமான உணவை உருவாக்க, இந்த உணவை உருவாக்கி, டாப்பிங்ஸைக் கலந்து மேட்ச் செய்ய உங்களை ஊக்குவிக்கிறோம்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும், துருக்கிய pide இந்த கோடையில். இந்த பல்துறை உணவை காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவில் அனுபவிக்க முடியும், மேலும் இது உங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் ஏற்ற ஒரு நிரப்பு உணவாக இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். சைவ மற்றும் சைவ விருப்பங்களின் நல்ல தேர்வு உள்ளது, மேலும் நீங்கள் கலக்கலாம் மற்றும் செய்யலாம்நீங்கள் இதுவரை முயற்சி செய்யாத உணவை உருவாக்க, டாப்பிங்ஸைப் பொருத்தவும். இந்த உணவுகளில் எதை நீங்கள் முயற்சித்தாலும், உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினர் எவருக்கும் நீங்கள் பரிமாறுகிறீர்கள்.