តើអ្នកកំពុងស្វែងរក រូបមន្ត Jambalaya ឆ្ងាញ់ៗ ដែលអ្នកអាចធ្វើបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុង Instant Pot របស់អ្នកមែនទេ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើគ្រួសាររបស់អ្នកឱ្យឆ្ងាញ់ Instant Pot Jambalaya ? ខ្ញុំពិតជារំភើបណាស់ដែលបានណែនាំអ្នកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើម្ហូបភាគខាងត្បូងរបស់ខ្ញុំ។

ប្រសិនបើអ្នកបានទៅទីក្រុង New Orleans អ្នកប្រហែលជាបានរកឃើញថា Jambalaya គឺនៅលើគ្រប់មុខម្ហូបភោជនីយដ្ឋាន។ ឬប្រសិនបើអ្នកមកពីភាគខាងត្បូង អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ញ៉ាំ Jambalaya ជាញឹកញាប់ ប៉ុន្តែអ្នកមិនដែលមានវាដូចខ្ញុំកំពុងបម្រើនោះទេ។

រូបមន្ត Jambalaya ភ្លាមៗនេះមិនមានបង្គា និងប្រើស្រស់បំផុត គ្រឿងផ្សំ ហើយពួកគេទាំងអស់គ្នាធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតអ្វីមួយដែលវេទមន្ត។ Jambalaya មានស្បែកជើងធំសម្រាប់បំពេញ ដូច្នេះវាមិនអាចគ្រាន់តែរសជាតិធម្មតានោះទេ វាត្រូវតែអស្ចារ្យគ្រប់បែបយ៉ាង។

ខ្ញុំមានមោទនភាពដែលនិយាយថា Jambalaya នេះនឹងល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់មាន។ ធ្លាប់​មាន។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាអង្ករគឺស្ថិតនៅលើរូបមន្តនេះ។ វាពិតជាបានជួយគ្រប់រសជាតិទាំងអស់រួមគ្នា។

ជាការពិតណាស់ Jambalaya នេះនឹងមិនល្អឥតខ្ចោះទេ ប្រសិនបើវាមិនអាចធ្វើបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុង Instant Pot។ យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាខ្ញុំមានអារម្មណ៍យ៉ាងណាចំពោះរូបមន្តដែលចម្អិននៅក្នុង Instant Pot ដែលងាយស្រួល និងមានតម្លៃក្នុងការធ្វើ សូម្បីតែនៅពេលយប់សប្តាហ៍ក៏ដោយ។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួរធ្វើរូបមន្ត Jambalaya នេះ?

មានហេតុផលជាច្រើនដែលអ្នកចង់សាកល្បងរូបមន្ត Jambalaya នេះនៅយប់នេះ។ ជាដំបូង វាជាអាហាររហ័ស និងងាយស្រួល ដែលគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងរីករាយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់សាកល្បងចម្អិន jambalaya នៅលើចង្ក្រានពីមុនទេ Instant Pot គឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីសាកល្បងមុខម្ហូបនេះដោយមិនបារម្ភពីអ្វីដែលឆ្អិនពេក។

អ្នកនឹងរីករាយជាមួយរសជាតិនៃ New Orleans ហើយយើង គ្រប់​គ្នា​ដឹង​ថា​រដ្ឋ Louisiana មាន​អាហារ​ល្អ​បំផុត​មួយ​ចំនួន​របស់​ប្រទេស។ នៅពេលអ្នក និងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកអង្គុយញ៉ាំម្ហូបនេះ អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាអ្នកបានទៅវិស្សមកាលមួយយប់ហើយ។ វា​ជា​អាហារ​ដែល​មាន​ផាសុកភាព​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​បម្រើ​អ្នក​រាល់​គ្នា​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។

សំណួរ​ដែល​គេ​សួរ​ញឹកញាប់​ពី Instant Pot Jambalaya:

តើ​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល​ប៉ុន្មាន​ដើម្បី​ចម្អិន jambalaya?

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលប្រហែល 20 នាទី នោះហើយជាអ្វីដែលវាត្រូវការដើម្បីចំអិន Jambalaya រសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់សុខភាពភ្លាមៗ!

Jambalaya ជាអ្វី?ម្ហូបដែលធ្វើពីអង្ករនិងសាច់។ វាត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយរសជាតិបារាំង អេស្បាញ និងអាហ្រ្វិក ហើយជាអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលគ្រួសារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងរីករាយ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថា jambalaya បានកើតឡើងជាលើកដំបូងនៅពេលដែលអ្នកតាំងលំនៅអេស្ប៉ាញកំពុងព្យាយាមធ្វើ paella ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅក្នុងរដ្ឋ Louisiana ។ ដូចដែលអ្នកនឹងអាចប្រាប់ពីរូបមន្ត Jambalaya នេះ វាមានរសជាតិ Cajun និង creole ជាច្រើនប្រភេទ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្តចំពោះអ្នកបម្រើម្ហូបនេះ។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាង gumbo និង jambalaya?

ទោះបីជា Jambalaya ស្រដៀងទៅនឹង Gumbo ក៏ដោយ រូបមន្ត Gumbo ជាធម្មតាគឺ ស្ងោរក្រាស់ បម្រើលើអង្ករដោយឡែកពីគ្នា។ Jambalaya គឺ​ជា​ចាន​ច្រើន​ជាង ហើយ​ធ្វើ​ជាមួយ​បាយ​ជាមួយ​គ្នា។ ប៉ុន្តែមិនថាអ្នកបង្វិលវាដោយរបៀបណានោះទេ ពួកគេទាំងពីរគឺជាមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានប្រភពមកពីទីក្រុង New Orleans

តើអ្នកធ្វើ Jambalaya ពីដើមដោយរបៀបណា?

វាងាយស្រួលណាស់ ! បន្តរមូរ ហើយអ្នកអាចមើលឃើញរូបមន្តពេញលេញរបស់ខ្ញុំអំពីរបៀបធ្វើវា។ អ្នកនឹងប្រាថ្នាថាអ្នកបានធ្វើវាពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក!

តើអ្នកញ៉ាំ Jambalaya ជាមួយអ្វី?

អ្នកអាចផ្គូផ្គង Jambalaya ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាជាច្រើន វត្ថុ។ មុខម្ហូបមួយចំនួនដែលខ្ញុំចូលចិត្តសម្រាប់ញ៉ាំជាមួយ Jambalaya គឺដំឡូងបារាំង ពោត និងសូម្បីតែសណ្តែកបៃតង!

តើអ្នកដាក់សាច់ប្រភេទណានៅក្នុង jambalaya?

យើងបានរក្សារូបមន្តនេះសាមញ្ញជាមួយសាច់ក្រក ប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែម សាច់មាន់ និង សាច់ក្រក ដូចជា andouille ឬជក់បារី សាច់ក្រក ។ អ្នកក៏អាចជំនួសវាសម្រាប់ chorizo ​​ឬ Polish kielbasa ប្រសិនបើអ្នកមិនមានសាច់ក្រកប្រភេទនេះទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ សូមបោះបង្គាដែលចម្អិនជាមុនខ្លះទៅចុងបញ្ចប់!

តើអ្នកប្រើអង្ករប្រភេទណានៅក្នុងរូបមន្ត jambalaya នេះ?

សម្រាប់រូបមន្ត jambalaya របស់យើងថ្ងៃនេះ យើងបានប្រើអង្ករស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកក៏អាចប្រើអង្ករផ្កាម្លិះប្រសិនបើអ្នកចង់បាន ប៉ុន្តែអ្នកនឹងត្រូវបន្ថែម 5 នាទីទៀតទៅក្នុងកម្មវិធីកំណត់ម៉ោងសម្រាប់អង្ករប្រភេទនេះ។ អង្ករសំរូបក៏អាចប្រើបានដែរ ប៉ុន្តែវាត្រូវការពេលវេលាយូរជាងនៅក្នុង Instant Pot ។ អ្នក​នឹង​ត្រូវ​យក​បន្លែ និង​សាច់ក្រក​ឆ្អិន​ចេញ​ពី​ឆ្នាំង​ខាង​ក្នុង រួច​ទុក​វា​មួយ​ឡែក​សិន មុន​នឹង​ទុក​អង្ករ​សំរូប​ទុក​ក្នុង​រយៈ​ពេល​យូរ។ បន្ទាប់មក អ្នកនឹងបន្ថែមសាច់ក្រកចូលម្តងទៀត ដើម្បីបញ្ចប់ម្ហូប។

តើអ្នកញ៉ាំ jambalaya ជាមួយអ្វី?

អ្នកអាចផ្គូផ្គង Jambalaya ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នាជាច្រើន វត្ថុ។ មុខម្ហូបមួយចំនួនដែលខ្ញុំចូលចិត្តសម្រាប់ញ៉ាំជាមួយ Jambalaya គឺដំឡូងបារាំង ពោត និងសូម្បីតែសណ្តែកបៃតង!

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចាមបាឡាយ៉ាភ្លាមៗ៖

• 1 កញ្ចប់សាច់ក្រក 14 oz ហាន់ជាបន្ទះៗ 1/2″
• ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះតូចៗ
• ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម 1 ហាន់
• ខ្ទឹមស 4 កំពឹស
• ដើម celery 3 ដើម
• 1 កំប៉ុង 14.5 oz ប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិត
• ទំពាំងបាយជូរមាន់ 1-1/2 ពែង
• 1 ស្លាបព្រា creole seasoning
• ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រា
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រា Worcestershireទឹកជ្រលក់
• អង្ករស 1 ពែងមិនទាន់ចម្អិន

របៀបធ្វើរូបមន្ត Jambalaya នេះនៅក្នុងឆ្នាំងភ្លាមៗ៖

• ចាប់ផ្តើមដោយដាក់សាច់ក្រក ខ្ទឹមបារាំង ម្រេចកណ្ដឹង ខ្ទឹមស និង celery ចូលក្នុងឆ្នាំងមួយរំពេច។

• ចុច Sautee ហើយចាក់ល្បាយរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌ ហើយម្ទេស និង celery ទន់ ប្រហែល ៥-៨ នាទី។

• បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទៅក្នុងឆ្នាំង។ លាយឱ្យសព្វ។

• កំណត់ឆ្នាំងភ្លាមៗទៅដោយដៃ សម្ពាធខ្ពស់រយៈពេល 8 នាទី។ បិទសន្ទះបិទបើកសម្ពាធ។

• នៅពេលដែល jambalaya បានបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ សូមបញ្ចេញចំហាយទឹកយ៉ាងលឿន។ បើកគម្របហើយទុកចោលពីរបីនាទីមុនពេលបម្រើ។

បោះពុម្ព

Instant Pot Jambalaya – New Orleans Favorite

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ទៅ New Orleans អ្នកប្រហែលជាបានរកឃើញថា Jambalaya គឺនៅលើគ្រប់ម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋាន។ ឬប្រសិនបើអ្នកមកពីភាគខាងត្បូង អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់មាន Jambalaya ជាញឹកញាប់ ប៉ុន្តែអ្នកមិនដែលមានវាដូចខ្ញុំកំពុងបម្រើវានោះទេ។ តើអ្នកកំពុងស្វែងរករូបមន្ត Jambalaya ដ៏ឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចធ្វើបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុង Instant Pot របស់អ្នកមែនទេ? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបម្រើគ្រួសាររបស់អ្នកឡើង Instant Pot Jambalaya ឆ្ងាញ់ខ្លះ? Keyword instant pot, instant pot jambalaya Servings 4 Calories 947 kcal Author ជីវិតគ្រួសាររីករាយ

គ្រឿងផ្សំ

• 1 កញ្ចប់ សាច់ក្រក 14 oz ហាន់ជាចំណិត 1/2"
• ខ្ទឹមបារាំង 1 គ្រាប់ឡុកឡាក់
• កណ្តឹងក្រហម 1ម្ទេសហឹរ
• ខ្ទឹមស 4 កំពឹស ហាន់ជាដុំៗ
• 3 ដើម celery chopped
• 1 កំប៉ុង 14.5 oz ប៉េងប៉ោះហាន់
• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 1-1/2 ពែង <18
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ creole seasoning
• ម្សៅម្ទេស 1 ស្លាបព្រា
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រា
• 1 ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
• អង្ករស 1 ពែងមិនទាន់ឆ្អិន

ការណែនាំ

• ដាក់សាច់ក្រក ខ្ទឹមបារាំង ម្រេចកណ្ដឹង ខ្ទឹម និង celery ចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ។
• ចុច Sautee និងចៀនល្បាយរហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងប្រែពណ៌ ហើយម្ទេស និង celery ទន់ប្រហែល 5-8 នាទី។
• បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ទៅក្នុងឆ្នាំង។ លាយឱ្យបានល្អ។
• កំណត់ធុងភ្លាមៗទៅដោយដៃ សម្ពាធខ្ពស់រយៈពេល 8 នាទី។ បិទសន្ទះបញ្ចេញសម្ពាធ។
• នៅពេលដែល jambalaya បានបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ សូមបញ្ចេញចំហាយទឹកឱ្យលឿន។
• បើកគម្របហើយទុកពីរបីនាទីមុនពេលបម្រើ។

វីដេអូ

សូម​មើល​ផង​ដែរ: 20 ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃរុក្ខជាតិ Jade

គន្លឹះសំខាន់ៗសម្រាប់រូបមន្ត Jambalaya របស់យើង

• អ្នកអាចកែតម្រូវ ភាព​ហឹរ​នៃ​ម្ហូប​ដោយ​បន្ថែម​ម្សៅ​ម្ទេស​ច្រើន​ឬ​តិច​តាម​ចំណង់​ចំណូល​ចិត្ត​របស់​អ្នក។ សូមពិចារណាបន្ថែមបន្តិច ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយ ហើយបន្ទាប់មកសាកល្បងរសជាតិ មុនពេលបន្ថែមបន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។
• ប្រសិនបើអ្នកកំពុងផ្តល់អាហារដល់ហ្វូងមនុស្សធំ នោះគ្រាន់តែបង្កើនរូបមន្តទ្វេដង ប៉ុន្តែរក្សាពេលវេលាចម្អិនអាហារដដែល។
• សម្រាប់អ្នកដែលមិនទាន់មាន Instant Pot អ្នកអាចធ្វើរូបមន្ត Jambalaya នេះនៅលើចង្ក្រានរបស់អ្នកជាមួយនឹងខ្ទះមួយ។ ពេលចម្អិនអាហារអាចអាស្រ័យលើប្រភេទអង្ករដែលអ្នកកំពុងប្រើក្នុងរូបមន្ត។
• ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តសាច់ដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរូបមន្តនេះ អ្នកអាចប្ដូរវាតាមបំណងជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនណាមួយដែលអ្នកជ្រើសរើស។ នេះក៏អាចរួមបញ្ចូលសាច់ក្រកបួស ឬបន្លែ ឬប្រភពប្រូតេអ៊ីនផងដែរ។
• សាច់ក្រកមាន់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អជំនួសឱ្យសាច់ក្រកធម្មតា ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចង់រីករាយជាមួយអាហារស្រាលជាងបន្តិច។
• ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តបន្ថែម អំបិលណាមួយទៅក្នុងម្ហូបតែងតែងាយស្រួល។ គ្រឿងទេសដែលអ្នកបន្ថែមច្រើនតែអាចមានជាតិប្រៃ ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនចង់ធ្វើវាច្រើនពេកទេ។
• សម្រាប់ការបញ្ចប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ សូមតុបតែង jambalaya របស់អ្នកជាមួយ parsley ស្រស់នៅលើកំពូលមុនពេលបម្រើ។

តើរូបមន្តងាយៗអ្វីខ្លះទៀតដែលអ្នកអាចធ្វើនៅក្នុង Instant Pot?

មានរូបមន្តជាច្រើនដែលអ្នកអាចធ្វើជាមួយ Instant Pot! ខ្ញុំមានបណ្ណាល័យទាំងមូលដែលពោរពេញទៅដោយរូបមន្តនៅលើគេហទំព័ររបស់ខ្ញុំ ដែលអ្នកពិតជាត្រូវតែពិនិត្យមើល។ អាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្តមួយចំនួនរួមមាន Instant Pot Chicken and Dumplings និង Instant Pot Beef Brisket។

• Instant Pot Ham With Brown Sugar and Pineapples
• Instant Pot Salisbury Steak
• Instant Pot Tacos – ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ Taco Tuesdays
• Instant Pot Meatloaf
• Instant Pot Hamburgers
• Instant Pot Pizza
• Instant Pot Barbeque Pulled Pork