Та "Шуурхай" тогоондоо хийж болох амттай Жамбалайн жор хайж байна уу? Гэр бүлийнхэндээ амттай Шуурхай тогоо Жамбалая хийж өгвөл ямар вэ? Би та бүхэнд энэ амттай, хийхэд хялбар өмнөд хоолыг танилцуулж байгаадаа маш их баяртай байна.

Хэрэв та Нью Орлеанд очсон бол та үүнийг олж мэдсэн байж магадгүй Жамбалаяа бараг бүх рестораны цэсэнд байдаг. Эсвэл та өмнөд нутгийнх бол Жамбалаяа байнга иддэг байсан байх, гэхдээ миний хийж байгаа шиг та хэзээ ч идэж үзээгүй.

Энэхүү бэлэн тогоотой Жамбалайн жор нь сам хорхойгүй бөгөөд хамгийн шинэхэн жор хэрэглэдэг. найрлагатай бөгөөд тэд бүгд хамтдаа ид шид бүтээхийн тулд ажилладаг. Жамбалаяа дүүргэх том гуталтай тул энгийн амтлахаас гадна бүх талаараа ер бусын байх ёстой.

Энэ Жамбалаяа таны хамгийн шилдэг нь байх болно гэж би бахархаж байна. хэзээ ч байсан. Энэ жороор будаа нь маш сайн байсан гэдгийг би хэлэх ёстой. Энэ нь бүх амтыг нэгтгэхэд үнэхээр тусалсан.

Мэдээжийн хэрэг, энэ Жамбалаяа үүнийг Instant Pot-д хийж чадахгүй бол төгс биш байх байсан. Шуурхай тогоонд хийсэн, маш хялбар бөгөөд долоо хоногийн шөнө ч хийхэд үнэ цэнэтэй жоруудын талаар надад ямар сэтгэгдэлтэй байдгийг бид бүгд мэднэ.

Агуулгашоу Та яагаад энэ Жамбалая жорыг хийх ёстой гэж? Instant Pot Jambalaya FAQ: Жамбалая хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ? Жамбалая гэж юу вэ? Гумбо ба жамбалая хоёрын ялгаа юу вэ? ХэрхэнЖамбалаяг эхнээс нь хийдэг үү? Жамбалаяа юугаар хооллодог вэ? Жамбалайд ямар мах тавьдаг вэ? Жамбалаяны жороор та ямар төрлийн будаа хэрэглэдэг вэ? Жамбалаяа юугаар хооллодог вэ? Шуурхай тогоонд хийх орц: Жамбалайн жорыг түргэн саванд хэрхэн хийх вэ: Шуурхай тогоо Жамбалая – Нью Орлеансийн дуртай орцын заавар Видео Манай Жамбалайн жорны шилдэг зөвлөмжүүд Шуурхай саванд өөр ямар хялбар жор хийж болох вэ?

Яагаад та энэ Жамбалайн жорыг хийх ёстой гэж?

Өнөө орой та энэхүү жамбалайн жорыг туршиж үзэхийг хүсэх олон шалтгаан бий. Нэгдүгээрт, энэ нь таны бүх гэр бүлд таалагдах хурдан бөгөөд хялбар хоол юм. Хэрэв та урьд өмнө пийшин дээр жамбалая хийж үзээгүй бол "Instant Pot" нь энэ хоолыг хэт жигнэчих вий гэж санаа зоволгүйгээр амтлах гайхалтай арга юм.

Та Нью Орлеансыг амтлах болно. Луизиана муж улсын хамгийн сайхан хоолтой гэдгийг бүгд мэднэ. Та болон танай гэр бүлийнхэн энэ хоолыг идэхээр суухад шөнөжингөө амралтанд явсан юм шиг санагдах болно. Энэ бол жилийн турш хүн бүрт үйлчлэхэд тохиромжтой тав тухтай хоол юм.

Instant Pot Жамбалая түгээмэл асуултууд:

Жамбалая хийхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Хэрэв танд 20 орчим минут байгаа бол энэ амттай, эрүүл түргэн хоол хийх Жамбалая хийхэд хангалттай!будаа, махаар хийсэн хоол. Энэ нь франц, испани, африкийн амтанд нөлөөлсөн бөгөөд таны гэр бүлийнхэнд таалагдах амттай тав тухтай хоол юм. Жамбалая анх Испанийн оршин суугчид Луизиана мужаас олдсон орц найрлагыг ашиглан паелла хийхийг оролдож байх үед гарч ирсэн гэж ярьдаг. Жамбалаягийн энэхүү жорноос харахад энэ нь олон төрлийн кажун болон креол амттай бөгөөд энэ хоолыг үйлчилж байгаа хэн бүхэнд таалагдах болно.

Бамба, жамбалая хоёрын ялгаа юу вэ?

Хэдийгээр Жамбалаяа Гумботой төстэй ч Гумбо жорыг ихэвчлэн будаа дээр тусад нь өтгөрүүлсэн шөл хийдэг. Жамбалая бол илүү тогоотой бөгөөд будаатай хамт хийдэг. Гэхдээ яаж ч эргэлдүүлсэн ч хоёулаа Нью Орлеанаас гаралтай амттай, амттай хоол юм

Та яаж эхнээс нь жамбалая хийдэг вэ?

Ийм амархан ! Үргэлжлүүлэн гүйлгэж үзээрэй, та үүнийг хэрхэн хийх талаар миний бүрэн жорыг үзэх боломжтой. Та насан туршдаа ингэж байгаасай гэж хүсэх болно!

Чи юугаар жамбаяа иддэг вэ?

Та Жамбалаяг олон янзын зүйлтэй хослуулж болно. зүйлс. Жамбалаятай хамт хэрэглэх дуртай хачир бол төмсний нухаш, эрдэнэ шиш, тэр ч байтугай ногоон шош!

Мөн_үзнэ үү: Зүүгээр нэхэх 15 өөр төрлийн топс

Жамбалайд ямар мах хийдэг вэ?

Бид энэ жорыг хиамтай энгийн болгосон ч та тахианы мах болон андуи эсвэл утсан гэх мэт хиам нэмж болно. хиам . Хэрэв танд ийм төрлийн хиам хэрэглэх боломжгүй бол та үүнийг chorizo ​​эсвэл Польш киелбасагаар сольж болно. Хэрэв та далайн хоолонд дуртай бол эцэст нь чанаж болгосон сам хорхойг хийж өгөөрэй!

Мөн_үзнэ үү: Зул сарын гацуур чимэглэлийг хэрхэн зурах вэ: 10 хялбар зургийн төсөл

Та энэ жамбалайн жоронд ямар төрлийн будаа хэрэглэдэг вэ?

Өнөөдрийн манай жамбалайн жорын хувьд, Бид цагаан будаа ашигласан. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хүсвэл мэлрэг будаа ашиглаж болно, гэхдээ энэ төрлийн будааны таймер дээр таван минут нэмж оруулах хэрэгтэй. Бор будааг бас ашиглаж болох ч "Instant Pot"-д илүү удаан хугацаа шаардагдана. Та хүнсний ногоо, чанасан хиамыг дотор нь саванд хийж, дараа нь бор будаагаа удаан хугацаагаар үлдээхээс өмнө хойш тавих хэрэгтэй. Дараа нь та хиамаа буцаан хийж хоолоо дуусгах болно.

Та юутай хамт жамбалаяа иддэг вэ?

Та Жамбалаяг олон төрлийн хоолтой хослуулж болно. зүйлс. Жамбалаятай хамт хэрэглэх дуртай хачир бол нухсан төмс, эрдэнэ шиш, тэр ч байтугай ногоон шош!

Шуурхай тогоондоо хийх найрлага:

• 1 багц 14 унц хиам, 1/2″ зүсмэлүүдээр хэрчсэн
• 1 жижиглэсэн сонгино
• 1 жижиглэсэн улаан хонхны чинжүү
• 4 хумс сармис жижиглэсэн
• 3 жижиглэсэн селөдерей иш
• 1 лааз 14,5 унц жижиглэсэн улаан лооль
• 1-1/2 аяга тахианы шөл
• 1 цайны халбага креол амтлагч
• 1 цайны халбага нунтаг чинжүү
• 1 халбага шар буурцагны соус
• 1 хоолны халбага Вустерширсүмс
• 1 аяга чанаагүй цагаан будаа

Энэхүү Жамбалая жорыг түргэн саванд хийх арга:

• Эхлэхдээ хиам, сонгино, хонхны перцээ хийнэ. , сармис, селөдерей зэргийг агшин зуурын саванд хийнэ.

• Сонгиног тунгалаг болтол нь хуурч, чинжүү, селөдерей зөөлөн болтол нь хуурна. 5-8 минут.

• Үлдсэн орцуудаа саванд хийнэ. Сайн холино.

• Шуурхай савыг гар, өндөр даралтын горимд 8 минутын турш тохируулна. Даралт гаргах хавхлагыг битүүмжилнэ.

• Жамбалая чанаж дуусмагц уурыг хурдан гарга. Үйлчлэхээсээ өмнө тагийг нь нээж, хэдэн минут байлгана.

Хэвлэх

Instant Pot Jambalaya – New Orleans-ийн дуртай зүйл

Хэрэв та Нью Орлеанд очсон бол Жамбалаяа гэдгийг олж мэдсэн байх. бараг бүх рестораны цэсэнд байдаг. Эсвэл та өмнөд нутгийн хүн бол Жамбалаяг олонтаа хийлгэж байсан байх, гэхдээ би үүнийг үйлчилж байгаа шиг хэзээ ч ийм хоол идэж байгаагүй. Та шууд тогоондоо хийж болох амттай Жамбалайн жор хайж байна уу? Жамбалаяа амттай бэлэн хоолоор гэр бүлээ дайлвал ямар вэ? Түлхүүр үг агшин зуурын тогоо, бэлэн тогоо jambalaya порц 4 калори 947 ккал Зохиогч Амьдрал гэр бүлийн хөгжилтэй

Орц

• 1 багц 14 унц хиам, 1/2" хэрчсэн хиам
• 1 сонгино жижиглэсэн
• 1 улаан хонхжижиглэсэн чинжүү
• 4 хумс сармис жижиглэсэн
• 3 жижиглэсэн селөдерей иш
• 1 лааз 14,5 унц жижиглэсэн улаан лооль
• 1-1/2 аяга тахианы шөл
• 1 цайны халбага креол амтлагч
• 1 цайны халбага нунтаг чинжүү
• 1 хоолны халбага шар буурцагны сүмс
• 1 хоолны халбага Вустершир соус
• 1 аяга чанаагүй цагаан будаа

Заавар

• Хиам, сонгино, хонхны чинжүү, сармис, селөдерей зэргийг түргэн шуурхай саванд хийнэ.
• Sautee дарж, сонгино тунгалаг болтол, чинжүү, селөдерей зөөлөн болтол 5-8 минутын турш хуурна.
• Үлдсэн орцуудаа саванд хийнэ. Сайн холино.
• Шуурхай савыг гар, өндөр даралтын горимд 8 минутын турш тохируулна. Даралт суллах хавхлагыг битүүмжилнэ.
• Жамбалая чанаж дуусмагц уураа хурдан гарга.
• Үйлчлэхээсээ өмнө тагийг нь нээж, хэдэн минут байлгана.

Видео

Манай Жамбалайн жорын шилдэг зөвлөмжүүд

• Та тохируулж болно Таны амтанд нийцүүлэн бага эсвэл их хэмжээний чинжүү нунтаг нэмснээр тавагны халуун ногоотой болгоно. Эхлэхийн тулд бага зэрэг нэмээд дараа нь шаардлагатай бол нэмж нэмэхээсээ өмнө амтыг нь туршиж үзээрэй.
• Хэрэв та илүү олон хүнийг хооллож байгаа бол жороо хоёр дахин ихэсгэх боловч хоол хийх хугацааг ижилхэн байлгаарай.
• Одоохондоо Instant Pot-гүй байгаа хэн бүхэнд зориулж энэ жамбалая жорыг зуухан дээрээ тавган дээр хийж болно. Хоол хийх цагТаны жоронд хэрэглэж буй будааны төрлөөс шалтгаалж болно.
• Хэрэв та энэ жор дээр нэмсэн маханд дургүй бол өөрийн хүссэн уургаар тохируулж болно. Үүнд веган эсвэл цагаан хоолтон хиам эсвэл уургийн эх үүсвэр багтаж болно.
• Хэрэв та арай хөнгөн хоол идэхийг хүсч байвал тахианы хиам нь ердийн хиамны оронд маш сайн сонголт юм.
• Хэрэв та нэмэхээр шийдсэн бол аяганд ямар ч давс, үргэлж хялбар явж. Таны нэмсэн амтлагч нь ихэвчлэн давстай байдаг тул хэтрүүлэн хэрэглэхийг хүсдэггүй.
• Төгс төгөлдөр болгохын тулд амтлагчаа үйлчлэхээсээ өмнө дээд талд нь шинэхэн яншуйгаар чимэглээрэй.

Шуурхай тогоонд өөр ямар хялбар жор хийж болох вэ?

Шуурхай саванд хийж болох маш олон жор байна! Миний сайтад жороор дүүрэн номын сан байгаа тул та заавал үзэх хэрэгтэй. Миний дуртай хоолонд бэлэн тахиа, банш, бэлэн үхрийн өвчүү зэрэг орно.

• Бүрэн элсэн чихэр, хан боргоцойтой бэлэн тогооч хиам
• Шуурхай тогоотой Салсбери стейк
• Шуурхай тогооч Pot Tacos – Тако мягмар гаригт тохиромжтой
• Шуурхай тогоотой махан талх
• Шуурхай тогоотой гамбургер
• Шуурхай тогоотой пицца
• Шуурхай тогоотой барбекю татсан гахайн мах