Ψάχνετε για ένα νόστιμη συνταγή Jambalaya που μπορείτε να φτιάξετε απευθείας στο Instant Pot σας; Τι θα λέγατε να σερβίρετε στην οικογένειά σας μερικές νόστιμες Instant Pot Jambalaya ? Είμαι τόσο ενθουσιασμένη που θα σας παρουσιάσω αυτό το νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του αγαπημένο μου νότιο φαγητό.

Αν έχετε πάει στη Νέα Ορλεάνη, μπορεί να έχετε διαπιστώσει ότι Jambalaya υπάρχει σχεδόν σε κάθε μενού εστιατορίου. Ή αν είστε από το νότο, πιθανώς έχετε φάει συχνά Jambalaya, αλλά δεν την έχετε φάει ποτέ όπως την σερβίρω εγώ.

Αυτή η συνταγή Instant Pot Jambalaya δεν έχει γαρίδες και χρησιμοποιεί τα πιο φρέσκα υλικά και όλα μαζί συνεργάζονται για να δημιουργήσουν κάτι μαγικό. Η Jambalaya έχει μεγάλα παπούτσια να γεμίσει, οπότε δεν μπορεί απλά να έχει συνηθισμένη γεύση, πρέπει να είναι εξαιρετική από κάθε άποψη.

Δείτε επίσης: 30 Αστείες ιδέες φάρσας για να δοκιμάσετε σε φίλο ή οικογένεια

Είμαι περήφανη που λέω ότι αυτή η Jambalaya θα είναι η καλύτερη που έχετε φάει ποτέ. Πρέπει να πω ότι το ρύζι ήταν τέλειο σε αυτή τη συνταγή. Βοήθησε πραγματικά όλες τις γεύσεις να ενωθούν.

Φυσικά, αυτό το Jambalaya δεν θα ήταν τέλειο αν δεν μπορούσε να φτιαχτεί στο Instant Pot. Όλοι ξέρουμε πώς αισθάνομαι για τις συνταγές που μαγειρεύονται στο Instant Pot, εξαιρετικά εύκολες και αξίζουν να φτιαχτούν, ακόμη και τα βράδια της εβδομάδας.

Περιεχόμενα Εμφάνιση Γιατί πρέπει να κάνετε αυτή τη συνταγή Jambalaya; Συχνές ερωτήσεις για τη συνταγή Instant Pot Jambalaya: Πόση ώρα χρειάζεται για να μαγειρευτεί η jambalaya; Τι είναι η jambalaya; Ποια είναι η διαφορά μεταξύ gumbo και jambalaya; Πώς φτιάχνετε jambalaya από το μηδέν; Με τι τρώτε την jambalaya; Τι είδους κρέας βάζετε στην jambalaya; Τι είδους ρύζι χρησιμοποιείτε σε αυτή τη συνταγή jambalaya; Με τι τρώτε την jambalaya;Συστατικά για την τζαμπαλάγια στο στιγμιαίο δοχείο: Πώς να φτιάξετε αυτή τη συνταγή τζαμπαλάγια στο στιγμιαίο δοχείο: Τζαμπαλάγια στο στιγμιαίο δοχείο - Μια αγαπημένη συνταγή της Νέας Ορλεάνης Συστατικά Οδηγίες Βίντεο Κορυφαίες συμβουλές για τη συνταγή τζαμπαλάγια Τι άλλες εύκολες συνταγές μπορείτε να φτιάξετε στο στιγμιαίο δοχείο;

Γιατί πρέπει να κάνετε αυτή τη συνταγή Jambalaya;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους θα θέλετε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή jambalaya απόψε. Πρώτον, είναι ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα που θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ να μαγειρέψετε jambalaya στο φούρνο, το Instant Pot είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δοκιμάσετε αυτό το πιάτο χωρίς να ανησυχείτε μήπως κάτι παραψηθεί.

Θα απολαύσετε μια γεύση από Νέα Ορλεάνη, και όλοι γνωρίζουμε ότι η Λουιζιάνα έχει μερικά από τα καλύτερα φαγητά της χώρας. Όταν εσείς και η οικογένειά σας καθίσετε να φάτε αυτό το πιάτο, θα νιώσετε σαν να έχετε πάει διακοπές για μια νύχτα. Είναι το τέλειο πιάτο comfort food για να σερβίρετε σε όλους καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου.

Συχνές ερωτήσεις για το Instant Pot Jambalaya:

Πόση ώρα χρειάζεται για να μαγειρέψετε τζαμπαλάγια;

Αν έχετε περίπου 20 λεπτά, αυτό είναι το μόνο που χρειάζεται για να μαγειρέψετε αυτό το νόστιμο υγιεινό Instant Pot Jambalaya!

Τι είναι η τζαμπαλάγια;

Η τζαμπαλάγια είναι ένα κλασικό πιάτο της Νέας Ορλεάνης που φτιάχνεται με ρύζι και κρέας. Είναι επηρεασμένη από τις γαλλικές, ισπανικές και αφρικανικές γεύσεις και είναι ένα νόστιμο πιάτο άνεσης που θα απολαύσει όλη η οικογένειά σας. Λέγεται ότι η τζαμπαλάγια πρωτοεμφανίστηκε όταν οι Ισπανοί άποικοι προσπαθούσαν να φτιάξουν παέγια χρησιμοποιώντας υλικά που βρέθηκαν στη Λουιζιάνα. Όπως θα μπορείτε να διαπιστώσετε από αυτή τη συνταγή τζαμπαλάγια, έχει μια ποικιλίαμε γεύσεις Cajun και creole που θα ενθουσιάσουν όποιον σερβίρετε αυτό το πιάτο.

Δείτε επίσης: 20+ αγαπημένες συνταγές Sangria για την άνοιξη ή το καλοκαίρι

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του gumbo και της jambalaya;

Παρόλο που η Jambalaya είναι παρόμοια με την Gumbo, Gumbo οι συνταγές συνήθως είναι ένα πιο παχύρρευστο στιφάδο σερβίρεται με ρύζι, ξεχωριστά. Η Jambalaya είναι περισσότερο κατσαρόλα και γίνεται με το ρύζι μαζί. Αλλά, όπως και να το γυρίσετε, είναι και τα δύο γευστικά και πλούσια πιάτα που προέρχονται από τη Νέα Ορλεάνη.

Πώς φτιάχνετε τζαμπαλάγια από το μηδέν;

Είναι τόσο εύκολο! Συνέχισε να κυλάς, και μπορείς να δεις την πλήρη συνταγή μου για το πώς να το φτιάξεις. Θα εύχεσαι να το έκανες έτσι σε όλη σου τη ζωή!

Με τι τρώτε τζαμπαλάγια;

Μπορείτε να συνδυάσετε την Jambalaya με πολλά διαφορετικά πράγματα. Μερικά από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά πιάτα που ταιριάζουν με την Jambalaya είναι ο πουρές πατάτας, το καλαμπόκι, ακόμα και τα πράσινα φασόλια!

Τι είδους κρέας βάζετε στην τζαμπαλάγια;

Κρατήσαμε αυτή τη συνταγή απλή με λουκάνικο, αλλά μπορείτε να προσθέσετε κοτόπουλο και λουκάνικο όπως andouille ή καπνιστά λουκάνικο Μπορείτε επίσης να το αντικαταστήσετε με chorizo ή πολωνικό kielbasa, αν δεν έχετε πρόσβαση σε αυτό το είδος λουκάνικου. Αν αγαπάτε τα θαλασσινά, ρίξτε στο τέλος μερικές προμαγειρεμένες γαρίδες!

Τι είδους ρύζι χρησιμοποιείτε σε αυτή τη συνταγή τζαμπαλάγια;

Για τη σημερινή μας συνταγή τζαμπαλάγια, χρησιμοποιήσαμε λευκό ρύζι. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ρύζι γιασεμιού αν το προτιμάτε, αλλά θα πρέπει να προσθέσετε πέντε λεπτά επιπλέον στο χρονοδιακόπτη για αυτόν τον τύπο ρυζιού. Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε καστανό ρύζι, αλλά απαιτεί περισσότερο χρόνο στο Instant Pot. Θα πρέπει να αφαιρέσετε τα λαχανικά και τα μαγειρεμένα λουκάνικα από την εσωτερική κατσαρόλα και στη συνέχεια να τα αφήσετε στην άκρη πριν αφήσετε το καστανό ρύζι στοΣτη συνέχεια, θα προσθέσετε ξανά το λουκάνικο για να ολοκληρώσετε το πιάτο.

Με τι τρώτε τζαμπαλάγια;

Μπορείτε να συνδυάσετε την Jambalaya με πολλά διαφορετικά πράγματα. Μερικά από τα αγαπημένα μου συνοδευτικά πιάτα που ταιριάζουν με την Jambalaya είναι ο πουρές πατάτας, το καλαμπόκι, ακόμα και τα πράσινα φασόλια!

Συστατικά για την άμεση τζαμπαλάγια κατσαρόλας:

• 1 πακέτο λουκάνικο 14 oz, κομμένο σε φέτες 1/2″
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
• 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
• 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 3 στελέχη σέλινου ψιλοκομμένα
• 1 κονσέρβα ντομάτες σε κύβους 14,5 oz
• 1-1/2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
• 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα κρεολ
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
• 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
• 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire sauce
• 1 φλιτζάνι λευκό ρύζι άψητο

Πώς να φτιάξετε αυτή τη συνταγή Jambalaya στο Instant Pot:

• Ξεκινήστε τοποθετώντας το λουκάνικο, το κρεμμύδι, την πιπεριά, το σκόρδο και το σέλινο σε μια κατσαρόλα.

• Πατήστε Sautee και σοτάρετε το μείγμα μέχρι τα κρεμμύδια να γίνουν διάφανα και οι πιπεριές και το σέλινο να μαλακώσουν, περίπου 5-8 λεπτά.

• Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά.

• Ρυθμίστε τη χύτρα σε χειροκίνητη, υψηλή πίεση για 8 λεπτά. Σφραγίστε τη βαλβίδα απελευθέρωσης πίεσης.

• Όταν η τζαμπαλάγια τελειώσει το μαγείρεμα, αφήστε γρήγορα τον ατμό. Ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το να σταθεροποιηθεί για λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα.

Εκτύπωση

Instant Pot Jambalaya - Ένα αγαπημένο της Νέας Ορλεάνης

Αν έχετε πάει στη Νέα Ορλεάνη, μπορεί να έχετε διαπιστώσει ότι η Jambalaya βρίσκεται σχεδόν σε κάθε μενού εστιατορίου. Ή αν είστε από το Νότο, πιθανώς να έχετε φάει συχνά Jambalaya ούτως ή άλλως, αλλά ποτέ δεν την έχετε φάει όπως την σερβίρω εγώ. Ψάχνετε για μια νόστιμη συνταγή Jambalaya που μπορείτε να φτιάξετε απευθείας στο Instant Pot σας; Τι θα λέγατε να σερβίρετε στην οικογένειά σας κάποια νόστιμη Jambalaya Instant Pot;Λέξη-κλειδί instant pot, instant pot jambalaya Μερίδες 4 Θερμίδες 947 kcal Συγγραφέας Life Family Fun

Συστατικά

• 1 πακέτο λουκάνικο 14 oz, κομμένο σε φέτες 1/2"
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
• 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
• 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 3 στελέχη σέλινου ψιλοκομμένα
• 1 κονσέρβα ντομάτες σε κύβους 14,5 oz
• 1-1/2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου
• 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα κρεολ
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη τσίλι
• 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
• 1 κουταλιά της σούπας Worcestershire sauce
• 1 φλιτζάνι λευκό ρύζι άψητο

Οδηγίες

• Τοποθετήστε το λουκάνικο, το κρεμμύδι, την πιπεριά, το σκόρδο και το σέλινο σε μια κατσαρόλα.
• Πατήστε Sautee και σοτάρετε το μείγμα μέχρι τα κρεμμύδια να γίνουν διάφανα και οι πιπεριές και το σέλινο να μαλακώσουν, περίπου 5-8 λεπτά.
• Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά.
• Ρυθμίστε τη χύτρα σε χειροκίνητη, υψηλή πίεση για 8 λεπτά. Σφραγίστε τη βαλβίδα απελευθέρωσης πίεσης.
• Όταν η τζαμπαλάγια τελειώσει το μαγείρεμα, αφήστε γρήγορα τον ατμό.
• Ανοίξτε το καπάκι και αφήστε το να σταθεροποιηθεί για λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα.

Βίντεο

Κορυφαίες συμβουλές για τη συνταγή μας Jambalaya

• Μπορείτε να ρυθμίσετε την οξύτητα του πιάτου προσθέτοντας περισσότερη ή λιγότερη σκόνη τσίλι ανάλογα με τα γούστα σας. Σκεφτείτε να προσθέσετε λίγη, για αρχή, και στη συνέχεια δοκιμάστε τη γεύση πριν προσθέσετε περισσότερη, αν χρειάζεται.
• Αν ταΐζετε μεγαλύτερο πλήθος, απλά διπλασιάστε τη συνταγή, αλλά διατηρήστε τον ίδιο χρόνο μαγειρέματος.
• Για όποιον δεν έχει ακόμα ένα Instant Pot, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή jambalaya στην κουζίνα σας με ένα τηγάνι. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να εξαρτάται από τον τύπο του ρυζιού που χρησιμοποιείτε στις συνταγές.
• Αν δεν σας αρέσει το κρέας που προστίθεται σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να την προσαρμόσετε με οποιαδήποτε πρωτεΐνη της επιλογής σας. Αυτό θα μπορούσε επίσης να περιλαμβάνει λουκάνικα ή πηγές πρωτεΐνης για χορτοφάγους ή χορτοφάγους.
• Το λουκάνικο κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική επιλογή αντί για τα κανονικά λουκάνικα, αν θέλετε να απολαύσετε ένα ελαφρώς ελαφρύτερο γεύμα.
• Αν αποφασίσετε να προσθέσετε αλάτι στο πιάτο, να είστε πάντα προσεκτικοί.Τα καρυκεύματα που προσθέτετε συχνά μπορεί να είναι αρκετά αλμυρά, οπότε δεν θα θέλετε να το παρακάνετε.
• Για την τέλεια τελική πινελιά, γαρνίρετε την τζαμπαλάγια σας με φρέσκο μαϊντανό από πάνω πριν το σερβίρισμα.

Ποιες άλλες εύκολες συνταγές μπορείτε να φτιάξετε στο Instant Pot;

Υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με το Instant Pot! Έχω μια ολόκληρη βιβλιοθήκη γεμάτη συνταγές στην ιστοσελίδα μου, που πρέπει οπωσδήποτε να δείτε. Μερικές από τις αγαπημένες μου είναι το Instant Pot Chicken and Dumplings και το Instant Pot Beef Brisket.

• Instant Pot ζαμπόν με καστανή ζάχαρη και ανανάδες
• Μπριζόλα Salisbury Instant Pot
• Instant Pot Tacos - Τέλεια για τις Τρίτες Taco
• Στιγμιαία κατσαρόλα με κιμά
• Στιγμιαία χάμπουργκερ
• Στιγμιαία πίτσα κατσαρόλας
• Instant Pot Barbeque Pulled Pork