作为来自南方的人，我总是在寻找美味的自制舒适食品。 我可以肯定地告诉你，这个 速溶锅 鸡肉& 饺子 这是你会反复做的一餐。

幸运的是，这种情况不再存在，你的家人可以享受这种 超级简单和美味的快锅鸡肉& 饺子 用罐头饼干、豌豆和胡萝卜制作的晚餐是完美的丰盛食物和舒适的食物。 你可以在20分钟或更短的时间内将晚餐摆上桌!

你的家人会喜欢它，你会喜欢它，而事实上，你可以在你的Instant Pot里做它，这只是锦上添花。 只有一个简单的机器，你的烹饪时间缩短到难以置信。 忘记必须是一个专业的直接从 烹饪实验学校 这道菜将帮助你看到烹饪可以是简单、有趣和美味的。

过去需要你在厨房里花几个小时的东西，现在只需要几分钟！如果这还不是这个快煲鸡肉&饺子食谱的巨大卖点，我不知道什么才是！

对于你的下一顿家庭餐，鸡肉和饺子需要在你的雷达上。 这是一道完美的菜肴，可以喂饱你的家人，并确信它将会变得完美。

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如何烹饪鸡肉和饺子

生活一直很疯狂，我需要一点安慰的食物。 伙计们，我是吃鸡肉和饺子长大的，但这个更好吃。 你的家人会要求你一次又一次地做。 别说我没有警告你！继续阅读，看看如何做这些惊人的鸡肉和饺子！

鸡肉和饺子 快锅配料：

• 2杯鸡汤
• 1杯水
• 1茶匙橄榄油
• 1-1/2磅鸡胸肉，切块
• 1管（16盎司）冷藏饼干
• 1杯切碎的胡萝卜
• 1杯冷冻豌豆
• 2茶匙牛至
• 1茶匙洋葱粉
• 1茶匙罗勒
• 2瓣切碎的大蒜
• 1/2茶匙的盐
• 1/2茶匙的胡椒粉

如何用罐头饼干制作鸡肉和饺子？

首先你要做的是把每块饼干压平，使其达到大约1/8英寸的厚度。 我使用的是 擀面杖 但你也可以用杯子的底部。 不管是什么都可以！用刀切成1/2英寸的条状。

在快锅里做饺子时，什么类型的罐头饼干最好？

我个人认为冷藏的酪乳饼干效果最好。 我没有试过用新月形面包卷的配方。 南方家常饼干也非常好用，我建议避免使用片状的饼干。 任何品牌的罐装饼干都应该可以，但我更喜欢Pillsbury的。

什么调料可以与鸡肉和饺子搭配？

我用了1茶匙 橄榄油 , 牛至 , 洋葱粉 , 罗勒 ，大蒜、 盐，和胡椒粉 你可以去掉其中的一些调味料，或将用量减少到1/2茶匙。 这是个人的偏好。

你应该在电锅里炒多长时间的鸡肉？

转动速溶锅，将鸡肉炒至四面微微金黄，经常搅拌。 确保鸡肉不要煮得太熟。 完成后，按取消键关闭速溶锅。

你能在鸡肉& 饺子中加入蔬菜吗？

我总是喜欢在我的鸡肉& 饺子中使用蔬菜。 我将添加我的 鸡汤 将水、胡萝卜和豌豆放入速溶锅并搅拌均匀。 我甚至还用过芹菜！无论你选择什么蔬菜。 这时，你要放入小片或一口大小的饼干。 然后密封速溶锅的盖子并关闭压力旋钮。

在快锅里煮多长时间的鸡肉& 饺子？

我希望你能像我的家人一样喜欢这道菜!

如果恰好有任何剩菜（可能不会有），第二天的味道也很好！

不要忘记打印这个 快锅鸡肉和饺子 储存起来以备不时之需的菜谱!

快煲鸡肉和饺子

营养成分

• 2杯鸡汤
• 1杯水
• 1茶匙橄榄油
• 1-1/2磅鸡胸肉切块
• 1管16盎司的冷藏饼干
• 1杯切碎的胡萝卜
• 1杯冷冻豌豆
• 2茶匙牛至
• 1/2 - 1茶匙洋葱粉
• 1/2- 1茶匙罗勒
• 1-2瓣剁碎的大蒜
• 1/2茶匙的盐
• 1/2茶匙的胡椒粉

说明

• 将每个饼干压平至约1/8英寸厚。 用刀切成1/2英寸长条。
• 将1茶匙橄榄油、鸡肉、牛至、洋葱粉、罗勒、大蒜、盐和胡椒粉放入速溶锅中，混合涂抹。
• 将速溶锅转为炒锅，煮鸡肉（盖上盖子），直到四面都是棕色，经常搅拌。
• 完成后，按取消键关闭速溶锅。
• 将2杯鸡汤，和1杯水，胡萝卜和豌豆加入速溶锅中，搅拌均匀。
• 在饼干中搅拌。
• 盖上速溶锅的盖子，关闭压力旋钮。
• 将速溶锅设置为手动5分钟。
• 快锅可能需要5-10分钟才能达到压力，然后你会看到从5分钟开始的时间倒数。
• 一旦烹饪周期结束，按取消键关闭设备并快速释放蒸汽/压力。
• 用勺子将鸡肉和饺子放入碗中，然后上桌。

视频

笔记

常见问题：

我是否应该加入一罐奶油鸡？

我收到了很多关于是否要做的问题。 加入一罐奶油鸡肉 我试过这道菜的两种做法，如果你打算加入一罐奶油鸡汤，我可能只需稍微调整你的鸡汤量。

另外，有些人建议在你把饼干切成小条后再切成两半。 这似乎非常好用!

鸡肉和饺子应该是厚的还是汤的？

鸡肉和饺子是一种汤，所以煮完后应该有一些肉汤。 然而，这种肉汤应该是厚实的。 因此，如果你的肉汤太稀，你可能想添加一些面粉或黄油来帮助它变厚。

什么与鸡肉和饺子最配？

如果你的家人喜欢在吃鸡肉和饺子的时候吃一些配菜，不用担心，因为有很多美味的东西可以和这道菜搭配。 如果想吃一些更健康的东西，可以蒸一些西兰花，烤一些芦笋，或者烤一些青豆。 你也可以提前做一份漂亮的豆类沙拉，当你准备好上鸡肉和饺子的时候从冰箱里拿出来。这顿饭本身就很重，不要回避一个简单的新鲜沙拉，或者甚至在旁边放上一份冰镇的脆皮科尔沙拉。 无论你选择什么配菜来搭配你的鸡肉和饺子，这肯定是天作之合!

鸡肉和饺子叫什么？

鸡肉和饺子是一个已经存在了几个世纪的食谱。 它起源于19世纪，当时食物匮乏，人们经常把东西放在汤里，以使它们更有营养。 此外，过去饲养鸡只是为了它们的鸡蛋，这意味着只有那些老的和不产蛋的鸡才会被用来吃肉。 因为这些肉不那么嫩，所以就有必要把它做成汤。

这可能会让你感到奇怪，为什么没有真正的饺子，却叫鸡肉和饺子。 这是因为加入了面团。 这些面团是基于欧洲的糕点，称为饺子，早在1700年就把肉卷进面团。 但在美国的贫困时期，规定加入面团在汤中加入肉，以帮助使其更加饱满，但没有肉，因为肉很贵。

鸡肉和饺子被认为是一种汤吗？

当你看到鸡肉和饺子这几个字时，你可能会被欺骗，以为是在做某种油炸糕点，但事实是，鸡肉和饺子是一种美味而丰盛的汤，在寒冷的日子里会粘在你的骨头上。

为什么鸡肉在快锅里会有橡胶味？

一般来说，如果你关心在速溶锅中煮多长时间的鸡肉菜肴，如鸡肉和饺子，你不应该使用预设的家禽按钮，而是每次煮一点，边煮边检查。

鸡肉和饺子中的饺子可以煮过头吗？

是的，鸡肉和饺子在速溶锅中可以煮得过熟。 除了鸡肉煮得过熟外，你还需要注意不要把饺子煮得过熟。 如果你把饺子煮得过久，它们就会散开，最终解体，直到几乎什么都不剩。

鸡肉在电饭锅中需要多长时间才能煮熟？

烹调鸡肉所需时间的长短广泛取决于鸡肉切得有多厚。 薄的鸡块可能只需要5分钟，而完整的鸡胸肉可能需要15分钟才能完全熟透。

如何使鸡肉和饺子更厚？

如果你的鸡肉和饺子出来的汤汁太稀，很容易用面粉在油中简单炒一下就能把汤汁勾芡。 但如果这听起来太费事，你也可以简单地在鸡肉和饺子中添加玉米淀粉。

浓奶油或酸奶油是另一种流行的增稠汤的方法，但它也增加了你可能不希望与鸡肉和饺子混合的味道。 但对于那些喜欢奶油汤的人来说，混合一些浓奶油是一种方法。 只是要确保你在加入奶油后不要煮汤，因为这将导致它凝结。

快锅上的鸡肉设置是多长时间？

速溶锅上的预设按钮会自动将鸡肉放在高火上煮15分钟。 煮鸡肉和饺子时最好不要使用这个按钮。

烹调鸡肉时，你会向快锅中加水吗？

当用速溶锅烹饪任何种类的鸡肉食谱时，你总是想加入水或鸡汤，以便在烹饪时保持鸡肉的湿润。

用电饭锅做饭是否健康？

与传统的长期烹调鸡肉的方法相比，用速溶锅烹调鸡肉实际上被认为对你更健康。 这是因为与你让你的原料整天烹调相比，更多的维生素和矿物质被保存在食物中。

用高压锅煮的鸡肉健康吗？

事实上，加压烹调是烹调鸡肉的最佳和最健康的方法之一，因为它很容易使鸡肉达到适当的温度，而不会使其变得干燥或烹调出鸡肉中的所有B族维生素。

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