فهرست مطالب
از آنجایی که اهل جنوب هستم، همیشه در جستجوی غذاهای راحت خانگی خوشمزه هستم. من می توانم با اطمینان به شما بگویم که این گلدان فوری مرغ و amp; کوفته‌ها یکی از وعده‌های غذایی است که بارها و بارها آن را درست می‌کنید.
محتویاتنشان می‌دهد چگونه مرغ و کوفته‌ها را بپزید مواد اولیه قابلمه فوری: نحوه درست کردن مرغ و کوفته‌ها با بیسکویت‌های کنسرو شده ? چه نوع بیسکویت های کنسرو شده هنگام تهیه کوفته ها در قابلمه فوری بهتر است؟ چه ادویه هایی با مرغ و کوفته ها خوب می شود؟ چه مدت باید مرغ را در قابلمه فوری تفت دهید؟ آیا می توانید سبزیجات را به مرغ اضافه کنید. کوفته ها؟ چه مدت مرغ می پزید & کوفته ها در گلدان فوری؟ مرغ قابلمه فوری & دستورالعمل ها مواد تشکیل دهنده کوفته ها یادداشت های ویدئویی پرسش های متداول: آیا باید یک قوطی خامه مرغ اضافه کنم؟ مرغ و کوفته چی میگن؟ آیا مرغ و کوفته سوپ محسوب می شود؟ چرا مرغ در گلدان فوری لاستیک می شود؟ آیا می توانید کوفته ها را در مرغ و کوفته ها بیش از حد بپزید؟ چقدر طول می کشد تا مرغ در یک قابلمه فوری بپزد؟ چگونه مرغ و کوفته ها را ضخیم تر کنیم؟ مدت زمان تنظیم مرغ در قابلمه فوری چقدر است؟ آیا هنگام پختن مرغ به قابلمه فوری آب اضافه می کنید؟ آیا آشپزی در قابلمه فوری سالم است؟ آیا مرغ پخته شده در زودپز سالم است؟ آیا به دنبال دستور العمل های بیشتر سوپ قابلمه فوری هستید؟ اینها را امتحان کنید:
خوشبختانه، دیگر اینطور نیست و خانواده شماآشپزی می کند.
آیا آشپزی در قابلمه فوری سالم است؟
پختن مرغ در قابلمه فوری در واقع برای شما سالم تر از روش سنتی پخت طولانی مدت مرغ است. این به این دلیل است که ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری در غذا نسبت به زمانی که مواد خود را در طول روز در حال پخت قرار می دهید حفظ می شود.
آیا مرغ پخته شده در زودپز سالم است؟
پخت و پز تحت فشار در واقع یکی از بهترین و سالم ترین روش ها برای پخت مرغ است، زیرا به راحتی می توان مرغ را به دمای مناسب رساند بدون اینکه آن را خشک کند یا تمام ویتامین های B موجود در آن را از بین ببرد. مرغ.
آیا به دنبال دستور العمل های بیشتر سوپ قابلمه فوری هستید؟ این موارد را امتحان کنید:
- خورش گوشت گاو قابلمه فوری - مناسب برای روزهای سرد
- سوپ کدو حلوایی قابلمه فوری
- سوپ تاکو مرغ فوری
برای بعد سنجاق کنید:
خانواده شما آن را دوست خواهند داشت، شما آن را دوست خواهید داشت، و این واقعیت که شما می توانید آن را در ظرف فوری خود درست کنید، فقط روی کیک است. تنها با یک دستگاه ساده، زمان آشپزی شما فراتر از حد تصور کاهش می یابد. فراموش کنید که باید مستقیماً در مدرسه آزمایشگاه آشپزی حرفه ای باشید، این دستور غذا به شما کمک می کند ببینید آشپزی می تواند آسان، سرگرم کننده و خوشمزه باشد.
از چه چیزی استفاده می شود. صرف ساعت‌های خود در آشپزخانه فقط چند دقیقه طول می‌کشد! اگر این یک نقطه فروش بزرگ برای این مرغ قابلمه فوری نیست. دستور تهیه پیراشکی، من نمی دانم چیست!
برای وعده غذایی بعدی خانوادگی شما، مرغ و کوفته ها باید در رادار شما باشند. این غذای عالی برای غذا دادن به خانواده شما است و مطمئن باشید که کاملاً درست می شود.
موارد مرتبط: 10 بهترین قابلمه فوری – کدام زودپز برای من مناسب است؟
چگونه مرغ و کوفته بپزیم
زندگی دیوانه کننده بوده است و کمی غذای راحتی تمام چیزی است که من نیاز دارم. شما بچه ها، من با مرغ و amp; کوفته اما این حتی بهتر است. خانواده شما بارها و بارها از شما می خواهند که این کار را انجام دهید. نگو بهت هشدار ندادم! به خواندن ادامه دهید تا متوجه شوید که چگونه این مرغ شگفت انگیز را درست کنیدو کوفته ها!
مرغ و کوفته ها مواد قابلمه فوری:
- 2 فنجان آب مرغ
- 1 فنجان آب
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 1-1/2 پوند سینه مرغ، مکعبی
- 1 لوله (16 اونس) بیسکویت یخچالی
- 1 فنجان هویج خرد شده
- 1 فنجان نخود فرنگی منجمد
- 2 قاشق چایخوری پونه کوهی
- 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
- 1 قاشق چایخوری ریحان
- 2 حبه سیر خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل
چگونه مرغ و کوفته را با کنسرو بیسکویت درست کنیم؟
اولین کاری که می خواهید انجام دهید این است که هر بیسکویت را به ضخامت حدود 1/8 اینچ صاف کنید. من از وردنه استفاده می کنم اما می توانید از ته فنجان استفاده کنید. هرچی که کار کنه! از یک چاقو برای برش به نوارهای 1/2 اینچی استفاده کنید.
چه نوع بیسکویت های کنسرو شده برای درست کردن کوفته ها در قابلمه فوری بهتر است؟
بیسکویت دوغ یخچالی برای من شخصاً بهترین کار را دارد. من دستور خود را با استفاده از رول هلالی امتحان نکردم. بیسکویت های خانگی جنوبی نیز بسیار خوب کار می کنند و من پیشنهاد می کنم از بیسکویت هایی که پوسته پوسته هستند خودداری کنید. هر مارکی از بیسکویت‌های کنسرو شده باید کار کند، اما من Pillsbury's را ترجیح می‌دهم.
چه چاشنی‌هایی با مرغ و کوفته‌ها خوب می‌شوند؟
من از 1 قاشق چایخوری روغن زیتون ، پونه کوهی ، پودر پیاز ، ریحان ، سیر، نمک استفاده کردم و فلفل . می توانید برخی از این چاشنی ها را حذف کنید یا مقدار آن را به 1/2 قاشق چایخوری کاهش دهید. شخصی استترجیحاً.
چه مدت باید مرغ را در قابلمه فوری تفت دهید؟
قابلمه فوری را بچرخانید تا مرغ (با درب بسته) تفت دهید تا از همه طرف کمی طلایی شود و مرتباً هم بزنید. اطمینان حاصل کنید که مرغ خود را زیاد نپزید. پس از اتمام، قابلمه فوری را با فشردن cancel ببندید.
آیا می توانید سبزیجات را به مرغ اضافه کنید. کوفته ها؟
من همیشه عاشق استفاده از سبزیجات در مرغم هستم. پیراشکی من آب مرغ ، آب، هویج و نخود را به یک قابلمه فوری اضافه می کنم و خوب مخلوط می کنم. من حتی از کرفس استفاده کردم! هر سبزی که انتخاب کنید. در این مرحله، می خواهید بیسکویت های کوچک برش خورده یا لقمه ای را بریزید. سپس درب قابلمه فوری را ببندید و دستگیره فشار را ببندید.
چه مدت مرغ می پزید & کوفته ها در گلدان فوری؟
من Instant pot را به مدت 5 دقیقه روی دستی تنظیم می کنم. ممکن است 5-10 دقیقه طول بکشد تا ظرف فوری تحت فشار قرار گیرد و سپس شمارش معکوس زمان را از 5 دقیقه مشاهده خواهید کرد. پس از اتمام چرخه پخت، کنسل را فشار دهید تا دستگاه خاموش شود و بخار/فشار سریع آزاد شود. 
امیدوارم شما هم مانند خانواده من از این دستور غذا لذت ببرید!
اگر چیزی باقی مانده باشد (که احتمالاً وجود دارد نخواهد بود)، روز بعد نیز طعم فوق العاده ای دارند!
فراموش نکنید که این دستور غذای مرغ و پیراشکی فوری قابلمه را چاپ کنید تا بعداً ذخیره کنید!
همچنین ببینید: 20 نماد ثروت
چاپمرغ قابلمه فوری & پیراشکی
بهترین مرغ قابلمه فوری و amp; پیراشکی که با بیسکویت های کنسرو شده درست می شود. دستور غذای راحتی جنوبی. شما باید مرغ قابلمه فوری و معروف من را درست کنید. کوفته ها. من با مرغ و amp; کوفته اما این حتی بهتر است. خانواده شما بارها و بارها از شما می خواهند که این کار را انجام دهید. اکنون بیش از یک سال است که این دستور العمل شماره 1 در گوگل است! دوره اصلی دوره غذای آمریکایی کلمه کلیدی جوجه قابلمه فوری & زمان آماده سازی کوفته ها 10 دقیقه زمان پخت 10 دقیقه کل زمان 20 دقیقه وعده ها 4 نفر کالری 504 کیلو کالری نویسنده زندگی خانوادگی سرگرمیمواد لازم
- 2 فنجان آب مرغ
- 1 فنجان آب
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 1-1/2 پوند سینه مرغ مکعبی شده
- 1 لوله 16 اونس بیسکویت در یخچال
- 1 فنجان هویج خرد شده
- 1 فنجان نخود فرنگی منجمد
- 2 قاشق چایخوری پونه کوهی
- 1/2 - 1 قاشق چایخوری پودر پیاز
- 1/2- 1 قاشق چایخوری ریحان
- 1-2> حبه سیر خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 قاشق چایخوری فلفل 14> 22> دستورالعمل
- هر بیسکویت را به حدود 1 پهن کنید ضخامت 8/8 اینچ. از یک چاقو برای برش به نوارهای 1/2 اینچی استفاده کنید.
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون، مرغ، پونه کوهی، پودر پیاز، ریحان، سیر، نمک و فلفل را در قابلمه فوری بریزید و مخلوط کنید تا بپوشد.
- قابلمه فوری را روشن کنید تا تفت داده شود و مرغ (با درب خاموش) بپزید تا از همه طرف قهوه ای شود و مرتباً هم بزنید.
- پس از اتمام، قابلمه فوری را با فشار دادن لغو خاموش کنید.
- 2 فنجان آب مرغ و 1 فنجان آب، هویج و نخود فرنگی را در قابلمه فوری اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- بیسکویت ها را هم بزنید.
- درب قابلمه فوری را ببندید و دستگیره فشار را ببندید.
- قابلمه فوری را به مدت 5 دقیقه روی حالت دستی تنظیم کنید.
- ممکن است 5-10 دقیقه طول بکشد تا ظرف فوری تحت فشار قرار گیرد و سپس شمارش معکوس زمان را از 5 دقیقه مشاهده خواهید کرد.
- پس از اتمام چرخه پخت، دکمه کنسل را فشار دهید تا دستگاه خاموش شود و بخار/فشار سریع آزاد شود.
- مرغ و کوفته ها را با قاشق داخل کاسه بریزید و سرو کنید.
ویدیو
یادداشت ها
اطلاعات تغذیه زیر صرفاً یک مقدار تخمینی است که توسط یک سیستم خودکار تولید می شود. اطلاعات تغذیه ممکن است متفاوت باشد.سؤالات متداول:
آیا باید یک قوطی کرم مرغ اضافه کنم؟
من سؤالات زیادی در مورد اینکه آیا یک قوطی خامه مرغ اضافه کنم یا نه، سؤالات زیادی دارم. من این دستور را هر دو روش امتحان کردم. اگر قصد دارید یک قوطی سوپ خامه ای مرغ اضافه کنید، ممکن است مقدار آب مرغ شما را کمی تنظیم کنم.
همچنین، برخی از شما پیشنهاد کرده‌اید که بیسکویت‌ها را بعد از برش به نوارهای کوچک، نصف کنید. به نظر می رسد این کار بسیار خوب است!
آیا مرغ و کوفته باید غلیظ باشد یا سوپی؟
همچنین ببینید: 18 کار سرگرم کننده برای انجام در فونیکس با بچه هامرغ و کوفته یک سوپ است، پس وقتی پخت آن تمام شد باید مقداری آب گوشت داشته باشد. این آبگوشت بایدبا این حال، ضخیم و دلچسب باشد. بنابراین اگر آبگوشت شما خیلی رقیق است، ممکن است بخواهید مقداری آرد یا کره برای غلیظ شدن آن اضافه کنید.
چه چیزی با مرغ و کوفته ها بهتر است؟
اگر خانواده شما دوست دارند با مرغ و کوفته های خود لذت ببرند، نگران نباشید، زیرا بسیاری از اقلام خوشمزه وجود دارد که با این غذا به خوبی ست می شوند. برای چیزی سالم تر، مقداری بروکلی بخارپز کنید، مقداری مارچوبه بپزید یا مقداری لوبیا سبز را تفت دهید. همچنین می‌توانید از قبل یک سالاد لوبیا گاربانزو درست کنید و وقتی آماده سرو مرغ و کوفته‌ها هستید آن را از یخچال بیرون بیاورید. از آنجایی که این وعده غذایی به خودی خود بسیار سنگین است، از یک سالاد ساده و تازه و یا حتی یک قسمت سرد شده از کلم سالاد ترد دوری نکنید. فرقی نمی‌کند چه طرفی را با مرغ و کوفته‌های خود انتخاب کنید، مطمئناً یک کبریت ساخته شده در بهشت خواهد بود!
مرغ و کوفته‌ها چه نامی دارند؟
مرغ و کوفته‌ها دستوری است که قرن‌هاست وجود داشته است. در دهه 1800، زمانی که غذا کمیاب بود و اقلام اغلب در سوپ قرار می‌گرفتند، شروع شد. علاوه بر این، قبلاً جوجه‌ها فقط برای تخم‌هایشان نگهداری می‌شدند، به این معنی که تنها جوجه‌هایی که برای گوشت مصرف می‌شد، مرغ‌هایی بودند که پیر بودند و تخم‌مرغ تولید نمی‌کردند. و از آنجایی که این گوشت آنقدر لطیف نبود، منطقی بود که آن را به صورت سوپ درست کنید.
این ممکن است شما را در تعجب وادار کند که چرا به آن مرغ و کوفته می گویند.هیچ کوفته واقعی درگیر نیست. این به خاطر گلوله های خمیری است که اضافه می شود. این گلوله‌های خمیر برگرفته از شیرینی اروپایی معروف به پیراشکی هستند که در اوایل دهه 1700 گوشت را به صورت خمیر در می‌آوردند. اما در زمان‌های فقیرتر در آمریکا، مقرر شده است که گلوله‌های خمیر را به سوپ اضافه می‌کنند تا به سوپ سیرتر شود، اما بدون گوشتی که بسیار گران است.
آیا مرغ و کوفته‌ها سوپ در نظر گرفته می‌شوند؟
وقتی کلمات مرغ و کوفته را می بینید، ممکن است فریب بخورید و فکر کنید که نوعی شیرینی سرخ شده درست می کنید، اما حقیقت این است که مرغ و کوفته نوعی سوپ خوشمزه و مقوی است که به آن می چسبد. استخوان های خود را در یک روز سرد.
چرا مرغ در گلدان فوری لاستیک می شود؟
مرغ در قابلمه‌ای که کمتر پخته می‌شود لاستیکی می‌شود. به طور کلی، اگر نگران مدت زمان پخت یک غذای مرغ مانند مرغ و کوفته ها در قابلمه فوری هستید، نباید از دکمه مرغداری که از قبل برنامه ریزی شده استفاده کنید و در عوض مرغ را هر بار کمی بپزید و در حین حرکت آن را بررسی کنید. .
آیا می توانید کوفته ها را در مرغ و کوفته ها زیاد بپزید؟
بله، می توانید مرغ و کوفته ها را در یک قابلمه فوری بپزید. علاوه بر پختن بیش از حد مرغ، باید مراقب باشید که کوفته ها هم زیاد نپزند. اگر کوفته های خود را بیش از حد طولانی بپزید، آنها از هم می پاشند و در نهایت تا زمانی که تقریباً پخته شوند، متلاشی می شوندچیزی از آنها باقی نمانده است.
چه مدت طول می کشد تا مرغ در یک قابلمه فوری بپزد؟
مدت زمانی که طول می کشد تا مرغ پخته شود به میزان ضخیم برش بستگی دارد. تکه های نازک مرغ ممکن است فقط پنج دقیقه طول بکشد، در حالی که سینه مرغ کامل ممکن است تا 15 دقیقه طول بکشد تا کاملا پخته شود.
چگونه مرغ و کوفته ها را ضخیم تر کنید؟
اگر مرغ و کوفته‌های شما با آب گوشت خیلی رقیق بیرون می‌آیند، می‌توانید با استفاده از آرد کمی که در روغن تفت داده شده است، آب گوشت را غلیظ کنید. اما اگر این کار زیاد به نظر می‌رسد، می‌توانید به سادگی نشاسته ذرت را به مرغ و کوفته‌های خود اضافه کنید.
خامه سنگین یا خامه ترش یکی دیگر از راه‌های پرطرفدار برای غلیظ کردن سوپ است، اما طعمی نیز به آن اضافه می‌کند که ممکن است نخورید. می خواهید با مرغ و کوفته های خود مخلوط کنید. اما برای کسانی که سوپ های خامه ای دوست دارند، مخلوط کردن مقداری خامه غلیظ راه حلی است. فقط مطمئن شوید که بعد از اضافه کردن خامه، سوپ را نجوشانید—زیرا این کار باعث می‌شود که منجمد شود.
مدت زمان تنظیم مرغ در قابلمه فوری چقدر است؟
دکمه از پیش برنامه ریزی شده روی یک قابلمه فوری به طور خودکار مرغ را به مدت 15 دقیقه با حرارت بالا می پزد. بهتر است هنگام پختن مرغ و پیراشکی از این دکمه استفاده نکنید.
آیا هنگام پختن مرغ به قابلمه فوری آب اضافه می کنید؟
هنگام پختن هر نوع دستور مرغ در قابلمه فوری خود، همیشه می خواهید آب یا آب مرغ را اضافه کنید تا مرغ مرطوب بماند.