نۇرغۇنلىرىڭىز مېنىڭ دەرھال قازانغا بولغان مۇھەببىتىمنى بىلىدۇ. ئۇ كەچلىك تاماقنى شامال قىلىدۇ ، ئادەتتە تاماق ئېتىش تېخىمۇ ئاسان. مەن بىر قىسىم يېڭى رېتسىپلارنى سىناپ باقتىم ۋە بۇ مەززىلىك دەرھال قازان شاپتۇل كاۋىپى ياساپ چىقتىم. ئائىلىڭىزدىكىلەر ئۇنى ئوڭشىۋالىدۇ. بىز جەنۇبلۇق ، شۇڭا بىزنىڭ چوڭ تەخسە تاشنى ياخشى كۆرىدىغانلىقىمىزنى بىلىسىز. قانداقلا بولمىسۇن ، شۇئان قازاندىكى شاپتۇل كوبلېر ئالقىشقا ئېرىشتى. سىناپ بېقىشىڭىزنى تەۋسىيە قىلىمەن! بۇ رېتسىپنى كېيىنرەك بېسىپ چىقىرىشنى ئۇنتۇپ قالماڭ!

شاپتۇل كاۋىپى نەدىن كەلگەن؟ 1800-يىللىرى ۋە ئامېرىكىدا ھەم ئالقىشقا ئېرىشكەنبۇ مەزگىلدە ياۋروپا. ئىسمىدىنلا مەلۇم بولغىنىدەك ، تاتلىق تۈرۈمنى ئامېرىكىلىق دەسلەپكى كۆچمەنلەر ھەر خىل مېۋىلەر بىلەن بىللە تاشلىغان ، ئۇلار شاپتۇل شېخىنى كونسېرۋا شاپتۇل ، قۇرۇتۇلغان مېۋە ياكى ساقلانغان شاپتۇل بىلەن تاللايدىكەن. ئاندىن ئۇلار ئوچۇق ئوتتا ھەممىنى بىللە پىشۇرۇشتىن بۇرۇن مېۋىنىڭ ئۈستىگە بىر ئىستاكان پېچىنە خېمىر قوشۇپ بېرەتتى. ئامېرىكىدا بار بولغان تەركىبلەر بار. ئۇلار 19-ئەسىرنىڭ باشلىرىدا غەربىي دېڭىز قىرغىقىغا قاراپ ماڭغاندا ، شاپتۇل ، گىلاس ، ئۆرۈك قاتارلىق تېخىمۇ كۆپ مېۋىلەرنى تاپتى ، بۇ ئارقىلىق ئۇلار بىز بىلىدىغان ۋە ياخشى كۆرىدىغان تاشنىڭ دەسلەپكى شەكلىنى بارلىققا كەلتۈردى. 20-ئەسىرنىڭ 50-يىللىرىغا كەلگەندە ، شاپتۇل بېلىقى ئامېرىكىدىكى ئاساسلىق تاتلىق تۈرۈملەرنىڭ بىرى ئىدى. كونسېرۋالىق شاپتۇلنىڭ سېتىلىشىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ، 4-ئاينىڭ 13-كۈنى گرۇزىيە شاپتۇل كېڭىشى تەرىپىدىن مەملىكەتلىك شاپتۇل كاۋىپى كۈنى دەپ ئېلان قىلىندى.

پەقەت 4 تەركىب بولغان

شاپتۇل كاۋىپىنىڭ تەركىبلىرى:

• 2 قۇتا (ھەر بىرى 21 ئۇنسىيە) شاپتۇل تورتى قاچىلاش
1 تاياق (1/2 ئىستاكان) سېرىق ماي ، ئېرىتىلگەن
• 1 قوشۇق يەر دارچىن
• ۋانىلا ماروژنى (ئىختىيارىي)

دەرھال قازان شاپتۇل كاۋىپى تەركىبى

تەييارلاش كۆرسەتمىسى:

1. تورتنى تولدۇرۇشنىڭ ئاستىغا قويۇپ باشلاڭدەرھال قازان ۋە تەكشى يېيىلىدۇ.

2. ئاندىن ئارىلاش قاچىغا تورت ئارىلاشمىسى ۋە دارچىن قوشىسىز.

قاراڭ: روژدېستۋو بايرىمى زاپىسىنى قانداق سىزىش: 10 ئاسان رەسىم سىزىش تۈرى

3. ئېرىتىلگەن سېرىق ماينى قۇيۇپ ئارىلاشتۇرۇپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ>

4. دەرھال قازاندىكى شاپتۇلغا چېچىڭ.

5. دەرھال قازاننى قولدا يۇقىرى بېسىمغا 10 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ. 10 مىنۇت ئاستا قويۇپ ، مۇقاۋىسىنى ئېلىڭ. سوۋۇتۇش ئۈچۈن 5 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.

قوشۇقنى تەخسىگە قويۇپ ، بىر ۋانىلا ماروژنى بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ.

ئەگەر سىزدە دەرھال قازان ياكى دەرھال قازان دورىسى چۈرۈك بولمىسا ، ئۇنى تەكشۈرۈپ بېقىشىڭىز كېرەك. بۇ بەك ئاسان ، ئائىلىڭىزدىكىلەر ئۇنى دائىم سورايدۇ. دەرھال قازان شاپتۇل كاۋىپىنى سىناپ بېقىڭ ، ئويلىغانلىرىڭىزنى ماڭا ئېيتىپ بېرىڭ! مەن سىزنىڭ ئائىلىڭىزدىكىلەرنىڭ ئۇنى مەندەك ياخشى كۆرىدىغانلىقىغا دو تىكتىم. قانداقلا بولمىسۇن ، شۇئان قازاندىكى شاپتۇل كوبلېر ئالقىشقا ئېرىشتى. سىز ئېھتىياجلىق بولغان ئەڭ ياخشى تېز شاپتۇل شاپتۇل كاۋىپى رېتسىپى! دەرسلىك تاماق تائاملىرى ئامېرىكا ئاچقۇچلۇق سۆز شۇئان قازان تاتلىق تۈرۈم ، دەرھال قازان شاپتۇل كاۋىپى مۇلازىمىتى 4 كالورىيە 482 كىلوكالورىيە ئاپتور ھايات ئائىلە كۆڭۈل ئېچىش

تەركىبلەر

ساندۇق 15.25 oz سېرىق تورت ئارىلاشمىسى
• 1 تاياق 1/2 ئىستاكان سېرىق ماي ، ئېرىتىلگەن
• 1 قوشۇقيەر دارچىن
• ۋانىلا ماروژنى ئىختىيارى

كۆرسەتمە a trivet. بۇ پارنىڭ ئۇنىڭ پىشۇرۇشىغا بېسىم پەيدا قىلىدۇ.

تەكشى تارقىتىڭ.

ئارىلاش قاچىغا تورت ئارىلاشمىسى ۋە دارچىن سېلىڭ.

ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.

ئېرىتىلگەن سېرىق ماينى قۇيۇپ ئارىلاشتۇرۇڭ.

ئارىلاشما قاتتىق ۋە ئارىلاشتۇرۇش تەس بولىدۇ.

داۋاملىق ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. دەرھال قازاندىكى شاپتۇلغا چېچىڭ.

دەرھال قازاننى قولدا يۇقىرى بېسىمغا 10 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.

10 مىنۇت ئاستا قويۇپ بېرىڭ ۋە مۇقاۋىسىنى ئېلىڭ.

سوۋۇتۇش ئۈچۈن 5 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.

قوشۇقنى تەخسىگە قويۇپ ، بىر ۋانىلا ماروژنى بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىڭ.

يېڭى نەشپۈت كاۋىپى ياساشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇللىرى نەشپۈت كاۋىپى رېتسېپى. بەك كۆپ قوشۇشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق ، گەرچە مىقدارى مېۋە شەربىتىڭىزنىڭ قانچىلىك قېلىنلىقىغا باغلىق. ئەگەر مېۋىڭىزنى دەرھال قازاننىڭ ئىچكى قازانغا بىۋاسىتە قوشسىڭىز ، بۇنداق قىلماسلىقىڭىزغا كاپالەتلىك قىلىڭ ، ئۇنىڭ ئورنىغا قازاننى قازان ئۇسۇلىدا ئىشلەتمەكچى بولىسىز. دەرھال قازاندا ، مۇلازىمەت قىلىشتىن ئىلگىرى ئون مىنۇت ئەتراپىدا سوۋۇتۇشنى تەۋسىيە قىلىمىز. بۇ يەر پوستىغا يېتەرلىك ۋاقىت بېرىدۇتاماق يېيىشتىن بۇرۇن ئازراق مۇستەھكەملەڭ. شاپتۇل كاۋىسىنى قانداق ياساش - سوئاللار

3 تەركىبلىك شاپتۇل كاۋىپى ياسىيالامسىز؟

ئەگەر سىز تېخىمۇ ئاددىي رېتسېپ ئىزدەۋاتقان بولسىڭىز بۇ پەقەت ئۈچ تەركىبكە چۈشۈشنى ئويلاڭ. سىز دارچىننىلا تاشلاپ قويسىڭىز ، دەرھال قازانغا تورت ئارىلاشمىسى ، شاپتۇل ۋە سېرىق ماي قوشىسىز. كۆرگىنىڭىزدەك ، بۇ سىز ياسىغىلى بولىدىغان ئەڭ ئاسان تاتلىق تۈرۈملەرنىڭ بىرى ، ئۇ كۈز ۋە قىش ئايلىرىغا ماس كېلىدۇ>

گۆشسىز غىزالانغۇچىلارغا ماس كېلىدىغان تورت ئارىلاشمىسىنى تاللىسىڭىز ، رېتسېپ گۆشسىز تاماققا ئوخشاش بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ رېتسېپنى گۆشسىز گۆشسىز قىلىش ئۈچۈن ، چوقۇم گۆشسىز ماي ۋە گۆشسىز تورت ئارىلاشتۇرۇشىڭىز كېرەك. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئەگەر سىز تاتلىق تۈرۈم بىلەن بىللە مۇلازىمەت قىلماقچى بولسىڭىز ، ماروژنىڭىزنىڭ گۆشسىز بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇ ئىككى خىل تاتلىق يېمەكلىك قارىماققا ئوخشىشىپ كېتىدىغاندەك قىلسىمۇ ، ئەمەلىيەتتە ئۇلار باشقىچە ياسالغان. كاۋاپدان چوڭقۇر قورۇما قورۇمىسى بولۇپ ، ئۇ تورت خېمىر ئۈستىگە ياكى تورت ئارىلاشتۇرۇپ ياسالغان. چۈچۈكبۇيا ماي ، شېكەر ، سۇلۇ ۋە ئۇننى بىرلەشتۈرگەن ئۈستەلنى ئىشلىتىپ ، ئۈستىگە سۇلۇ قۇلۇلىسى پېچىنە دېگەندەك نەرسىلەرنى ھاسىل قىلىدۇ. سىز يەنە ئەنگىلىيەنىڭ تاتلىق تۈرۈم ، مېۋىسىگە ئېرىشىسىزيىمىرىلىدۇ ، ئۇنىڭ ئۈستىگە چۈرۈك تاياقچە پوستى بار. بۇلار توڭلاتقۇدا مېۋە چىۋىندىن ساقلىنىش ۋە تاتلىق تۈرۈمنى ئۇزۇنراق ساقلاش. تاماقنى سۇلياۋ يوپۇققا ئوراپ قويۇڭ. تاتلىق تۈرۈمنى باشقا قاچىغا يۆتكەپ ئاۋارە بولماڭ ، چۈنكى بۇ ئۈستۈنكى قەۋەتنى پارچىلىۋېتىدۇ.

يېڭى شاپتۇل بىلەن بۇ تاتلىق يېمەكلىكنى قىلالامسىز؟ ئەگەر بۇ يىل مۇۋاپىق پەيت بولسا ، بىز بۇ تاتلىق تۈرۈمنى يېڭى شاپتۇل بىلەن تەييارلىشىڭىزنى تەۋسىيە قىلىمىز. تۆت ئىستاكان يېڭى شاپتۇل (ئورالغان ۋە توغرالغان) بىلەن 1 ½ ئىستاكان شېكەر ، 2 قوشۇق بارلىق ئۇننى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئاندىن كېيىن قازاندا ½ ئىستاكان سۇنى قاينىتىپ ، شاپتۇل ئارىلاشمىسىنى قوشۇپ تولدۇرىسىز. ئاندىن بۇرۇنقىدەك رېتسېپنى داۋاملاشتۇرۇڭ.

شاپتۇل كاۋىپى بىلەن نېمە مۇلازىمەت قىلالايسىز؟ بىر نەرسە. ماروژنى قىزىق ۋە سالقىن تەملەر ئارىسىدا ناھايىتى ياخشى سېلىشتۇرما پەيدا قىلسىمۇ ، يان تەرىپىگە قامچا قايماق ياكى كوكۇس قامچا مېيى قوشسىڭىزمۇ بولىدۇ.