Carrabba's står värd för världens största vinmiddag den 21 mars

För att fira sin nya vinmeny kommer Carrabba's Italian Grill att hålla en Världens största vinmiddag den 21 mars med en fyrarätters middag med vinparning som hålls samtidigt på 244 Carrabba's i hela landet. Denna matupplevelse, som bara är tillgänglig en kväll, är den första av flera tidsbegränsade mat- och vinevenemang som visar upp den nya vinmenyns utökade utbud, kvalitet och möjligheter att kombinera den med Carrabba's typiska italienska rätter.

Se även: Hur man ritar en fjäril: 15 enkla teckningsprojekt Middagen kommer att innehålla ett urval från restaurangens nya vinlista, som innehåller 42 distinkta viner som har tagits fram av Carrabba's sommelier Brittany Deloach. Listan innehåller tre nya druvsorter, fyra nya appellationer, förslag på kombinationer och smakprofiler för varje druvsort för att vägleda gästerna. "Våra gäster älskar att utforska nya och exklusiva matupplevelser och det finns inget bättre sätt att fira detta på.Vi vill inspirera gästerna till att prova nya viner, men vi hoppas också att de kommer att inspireras till att prova nya rätter", säger Carrabba's sommelier Brittany Deloach. För 40 dollar per person kan gästerna i Världens största vinmiddag kommer att få uppleva en fyrarättersmeny med rätter som skapats av köksmästare Jay Smith och Deloachs handplockade vinparningar, bland annat Chloe Pinot Grigio (Italien), Pieropan Soave (Italien), Sequoia Grove Cabernet Sauvignon (Napa Valley) och Joel Gott Zinfandel (Kalifornien). Under en enda kväll planerar restaurangen att servera 28 000 rätter och vinparningar till 7 000 gäster.

Även om världens största vinmiddag är den officiella lanseringen av den nya vinmenyn kommer Carrabba's att fortsätta att presentera sitt nya vinutbud genom en tidsbegränsad kollektion av Mat &

Vinfestival menyfunktioner, inklusive:

• Intressanta pärlor - Nya, säsongsbetonade viner som ger gästerna möjlighet att uppleva nya och anmärkningsvärda viner, varav vissa är exklusiva för Carrabba's. Den första upplagan innehåller Pieropan Soave (Italien) och CasaSmith Barbera (Washington).

• Flyg till vinfestivalen - Denna vinprovning ger gästerna möjlighet att upptäcka viner från hela världen tillsammans med en liten tallrik. Gästerna kan välja mellan tre olika viner.

• Signaturparningar - Ett särskilt menyavsnitt som ger rekommendationer om vinparning till Carrabba's rätter som är gjorda från grunden.

Följ Carrabba's Italian Grill på sociala medier:

Webbplats

Se även: Oförglömliga roliga namn