ცოტა ხნის წინ წავედი სანადიროდ, ვეძებდი უგემრიელეს ახალ სანგრიას რეცეპტებს , რომ ვცადე. მე შევამცირე ჩემი "სავალდებულო" სია 20-მდე და ვაქვეყნებ აქ, რომ გაგიზიაროთ.

გაზაფხულის საღამოს განტვირთვის ან შაბათ-კვირას განტვირთვის ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი გზაა. სანგრიას ქვევრის გაკეთებით და მიირთვით ერთი-ორი ჭიქა.

გაზაფხული აჩენს იმის შეგრძნებას, რომ მზე ათბობს თქვენს კანს, ყვავის ყვავილები და მთლიანობაში არის ბედნიერების გრძნობა. . მე არ ვიცი თქვენი, მაგრამ როცა ასეთი კარგი ამინდია, მიდრეკილება მაქვს უფრო მსუბუქი საკვები. ეს ეხება სასმელებსაც!

დარწმუნებული ვარ, ყველას არ გეზარებათ ჩემთან ერთად სცადოთ ახალი და ხილის სანგრის რეცეპტები. მართალი გითხრათ, გამიკვირდა, რამდენ რეცეპტშია გემრიელ ხილს.

რადგან ზამთარი თითქმის დასრულებულია, გაზაფხული ახლოვდება, რაც უკეთესი ამინდი და ოჯახთან და მეგობრებთან შეკრების მეტი შესაძლებლობა მოაქვს. სანგრია ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი სასმელია გაზაფხულზე და ზაფხულში მოსამზადებლად და მიყვარს უზარმაზარი ქვევრის შეკრება, როცა სტუმრები მყავს. დღეს მე შევკრიბე ოცი სხვადასხვა სანგრიას რეცეპტის კოლექცია, რომელიც იყენებს ახალი ხილისა და ინგრედიენტების მრავალფეროვნებას, ასე რომ თქვენ აღარასოდეს მოგიწევთ ერთი და იგივე სასმელის მირთმევა.

1. ანანასის ზარაფხანა Julip Sangria

ყველაზე ცნობილი იმით, რომ ყოველ გაზაფხულზე კენტუკის დერბიზე მიირთმევენ, ეს ანანასის ზარაფხანა Julep Sangria A Farmgirl's Dabbles-ისგან გთავაზობთ პიტნის ჯულპის სრულყოფილ კომბინაციას. და სანგრია. თეთრი ღვინისა და ბურბონის შერწყმა, ეს იდეალური სასმელია მათთვის, ვინც არ არის მასიური ღვინის მსმელი, ნარევში გამოყენებული სხვა ინგრედიენტების წყალობით.

2. საგაზაფხულო სანგრია

მხოლოდ თხუთმეტ წუთში გექნებათ ამ გაზაფხულის სანგრიის უზარმაზარი ქვევრი Eat-ისგან. დალიე. სიყვარული. მზადაა მთელი თქვენი ოჯახი ისარგებლოს. ბოთლი თეთრი ღვინის, სპრაიტის, ანანასის წვენის, ფორთოხლის წვენისა და ციტრუსის ხილის ნაჭრების შერწყმით, თქვენ მიიღებთ არომატულ და ციტრუსოვან სანგრიას, რომელიც არის მსუბუქი და გამაგრილებელი.

3. თეთრი Moscato Sangria

თუ გიყვართ თეთრი Moscato ღვინო, თქვენ თაყვანს სცემთ ამ სანგრიას ფქვილისგან ჩემს სახეზე. ღვინის, მსხლის, ფორთოხლის, კივის, მანგოს, მარწყვის და შაქრის ერთმანეთში შერევა,ეს არის ხილის სანგრია, რომელიც შესანიშნავია გაზაფხულის ან ზაფხულის სადილისთვის. სასმელის მირთმევამდე ღამით გაციებით, ხილის გემო სრულად ერწყმის ერთმანეთს.

4. Blueberry Sangria

Julie's Eats and Treats იზიარებს ამ უგემრიელეს რეცეპტს, რომელიც ამზადებს სწრაფ და მარტივ თეთრ სანგრიას. ვარდისფერი ლიმონათის, ლიმონ-ლაიმის სოდასა და მოცვის არომატით, ეს არის გამაგრილებელი და ოდნავ გაზიანი სასმელი. თქვენ მოგინდებათ ამ სანგრიის დიდი ქვევრის შექმნა, რადგან ერთი ჭიქა ყველასთვის საკმარისი არ იქნება!

5. ანანასი სანგრია

ანანასი ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ხილია და ის ტროპიკულ ელფერს მატებს ნებისმიერ ჭიქა სანგრიას. How Sweet Eats გვიჩვენებს, თუ როგორ შევქმნათ ანანასის სანგრია, რომელიც აერთიანებს ანანასს, მარწყვს და ცაცხვს. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტი ერთმანეთში აირია, რეკომენდებულია სასმელის დატოვება მინიმუმ ერთი საათით ადრე მიტანამდე.

6. ცქრიალა შამპანური Sangria

Sally's Baking Addiction იზიარებს ამ მდიდრული სანგრიას რეცეპტს, რომელიც შესანიშნავია განსაკუთრებული შემთხვევისთვის. თქვენ გამოიყენებთ თეთრი ღვინისა და შამპანურის 1:1 თანაფარდობას, რათა შექმნათ ბუშტუკოვანი სასმელი, რომლითაც ყველა აღფრთოვანებული დარჩება. რეცეპტში შედის მოცვი, მარწყვი, ჟოლო, ლიმონი და ცაცხვი, რაც მას ხილის და გემრიელ სასმელად აქცევს სადილის წინ.

7. მარწყვის სანგრიას რეცეპტი

თუ ეძებთ ახალ სასმელს, რომლის დროსაც მიირთვითთქვენი საგაზაფხულო და ზაფხულის მწვადები, შორს არ შეხედეთ ამ რეცეპტს That's What Che Said-დან. მარწყვის ღვინო გამოიყენება ამ სასმელის საფუძვლად, და თქვენ დაამატებთ არაყს და სამჯერ ალკოჰოლს კიდევ უფრო გემოსა და ალკოჰოლისთვის. თეთრი სოდაით, მარწყვით, ყურძნითა და მოცვით სავსე, ეს არის გაზიანი სანგრია, რომელიც ყველა ისიამოვნებს თქვენს მომავალ ოჯახურ შეკრებაზე.

8. ატმის მანგოს ანანასის თეთრი სანგრია

სამი გემრიელი და ტროპიკული ხილის კომბინაციით, თქვენ შექმნით ხილის და გემრიელ სანგრიას, რომელიც საუკეთესოდ იქმნება ამ სამი ხილის სეზონზე. Averie Cooks იზიარებს ამ რეცეპტს, რომელიც იდეალურია ცხელი ამინდის შეხვედრებისთვის. ყველა თქვენი ინგრედიენტის შერევის შემდეგ, თქვენ უნდა შეინახოთ ქვევრი მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით მის მოსამსახურებლად. შეგიძლიათ გააციოთ მთელი ღამით, ან თუნდაც რამდენიმე დღის განმავლობაში, რადგან დრო გადის გემო უმჯობესდება. თუ რომელიმე ხილს ვერ იპოვით, უბრალოდ შეცვალეთ იგი სხვა სეზონურ ინგრედიენტზე.

9. Limoncello Citrus Sangria

თუ ეძებთ იდეალურ კოქტეილს თქვენი სააღდგომო შეკრებისთვის, სცადეთ ეს ლიმონჩელო ციტრუსოვანი სანგრია The Marvelous Misadventures of a Foodie. ფორთოხლის, ვარდისფერი გრეიფრუტის, ლიმონის, თეთრი ღვინის, ცქრიალა წყლისა და ლიმონჩელოს კომბინაციით, თქვენ დატკბებით ევროპის გემოთი ჭიქაში სანგრიას ამ რეცეპტით. როდესაც ამ სასმელს მიირთმევთ, გამოიყენეთ ხის კოვზიშეაჩერე სასმელისა და ხილის ყველგან დაღვრა.

10. ტროპიკული ანანასის ქოქოსის სანგრია

Shared Appetite გვიზიარებს ამ ტროპიკულ რეცეპტს, რომელიც შეგახსენებთ სანაპიროზე პინა კოლადას დალევას. თეთრი ღვინის, ქოქოსის რომის, ანანასის წვენის, ანანასის ქოქოსის სელცერის და უამრავი ახალი ხილის შერწყმა, ამ სასმელის ქვევრის მომზადებას სულ რამდენიმე წუთი დასჭირდება. შერევის შემდეგ დატოვეთ თქვენი ქილა მაცივარში სამი-ოთხი საათის განმავლობაში, რაც საშუალებას მისცემს გემოებს კარგად გაერთიანდეს სუფრაზე მიტანამდე.

11. White Sangria

Brown Eyed Baker იზიარებს თეთრი სანგრიას რეცეპტს, რომელიც ამზადებს კლასიკურ სასმელს განსაკუთრებული შემთხვევისთვის ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად ბრანჩისთვის ან სადილისთვის. რეცეპტი შეიცავს ლიმონებს, გრანდ მარნიეს და თეთრ ღვინოს, რომლებიც ყველა ერთად ერწყმის დახვეწილ სანგრიას, რომელიც ყველა ისიამოვნებს. სუფრასთან მიტანის წინ დაუმატეთ ყინულის კუბიკები და კვლავ აურიეთ ხილი, რათა ყველაფერი თანაბრად გადანაწილდეს ჩამოსხმამდე.

12. Blackberry Apricot Sangria

ეს სანგრიას რეცეპტი This Silly Girl's Kitchen-დან აერთიანებს ორ ხშირად შეუმჩნეველ ხილს ეგზოტიკური და უნიკალური ნაზავის შესაქმნელად. თქვენ თვითონ გააკეთებთ მაყვლის სიროფს გაზქურაზე მაყვლის, შაქრისა და წყლის ერთად მოხარშვით. გაგრილების შემდეგ შეურიეთ ყველა სხვა ინგრედიენტს, შემდეგ შედგით ყველაფერი მაცივარში რამდენიმე საათით ადრე.ემსახურება.

13. მარწყვი ატამი შამპანური Sangria

თქვენ დაგჭირდებათ სულ რაღაც ხუთი წუთი მოსამზადებლად ამ გემრიელი სანგრიის შესაქმნელად, რომელიც შესანიშნავ დამატებას გახდის თქვენს ბრანჩს ან სადილს. თქვენი შემდეგი განსაკუთრებული შემთხვევა ამ გაზაფხულზე. Sunny Sweet Days-ის ეს რეცეპტი აერთიანებს ცქრიალა ღვინოს ან შამპანურს, მარწყვს, შაქარს და ატმის ცქრიალა მანგოს სასმელს ბუშტუკოვანი და ხილის სასმელისთვის, რომელიც შესანიშნავი დამატება იქნება თქვენი შემდეგი შეხვედრისთვის ან წვეულებისთვის.

14. მარგარიტა სანგრია

თუ ვერ გადაწყვეტთ, რომელი კოქტეილი მიირთვათ თქვენს შემდეგ წვეულებაზე, სცადეთ ეს მარგარიტა სანგრია, რომელიც აერთიანებს ორ პოპულარულ სასმელს და იქნება ხალხმრავლობა- სასიამოვნო. Crazy for Crust იზიარებს ამ რეცეპტს, რომელიც შესანიშნავად მიირთმევთ ტაკოსა და ფაჰიტას მექსიკურ სუფრასთან ერთად. თქვენ უბრალოდ შეუთავსებთ ხილს, ღვინოს, ტეკილას და მარგარიტას მიქსს, შემდეგ კი მირთმევის წინ დაუმატებთ მასში ცოტა სოდას.

15. ცქრიალა გრეიფრუტის სანგრია

How Sweet Eats აზიარებს ამ ცქრიალა გრეიფრუტის სანგრიას რეცეპტს, რომელიც გთავაზობთ სეზონურ სანგრიას, რომელიც არის ტორტის ალტერნატივა ამ ჩამონათვალის ზოგიერთი ტკბილი სასმელისთვის. სულ რაღაც ათი წუთი სჭირდება რისლინგის და პროსეკოს ან მშრალი შამპანურის შექმნას და აერთიანებს თანაბარ ზომებს. მირთმევამდე ქილა შედგით მაცივარში დაახლოებით ერთი საათით და მიიღებთ შესანიშნავი მისასალმებელი სასმელის შემდეგსტუმრები გარშემო.

16. Soho Sangria

თუ თქვენ ეძებთ განსაკუთრებულ სასმელს თქვენი შემდეგი დაბადების დღის შეკრებისთვის, სცადეთ ეს Soho sangria Soho Sonnet-ისგან. ეს არის თეთრი ღვინო სანგრია, რომელიც მზადდება კიტრის, ლიმონის, ცაცხვისა და პიტნისგან და ის დაგეხმარებათ გაგრილებაში გაზაფხულისა და ზაფხულის თბილ ამინდში, რასაც ბევრი ჩვენგანი განიცდის. ეს არის მსუბუქი სასმელი, რომელიც იდეალურია მაშინ, როცა არ მოგწონთ მძიმე ალკოჰოლით დამზადებული კოქტეილი.

17. Melon Sangria

მე აბსოლუტურად მიყვარს ნესვის ჭამა, მაგრამ არასდროს ველოდი, რომ ეს სანგრიას ასეთი ფანტასტიკური დამატება იქნებოდა. Laylita's Recipes-ის ეს სასმელი აერთიანებს ნესვის მრავალფეროვნებას, მათ შორის თაფლისფერს, კანტალოპს და საზამთროს, რომლებიც შერეულია მოსკატოს ღვინოსთან, ცქრიალა წყალთან და პიტნასთან.

18. ანანასის ლიმონათი Sangria

ეს არის საუკეთესო საზაფხულო სასმელი, რომელიც სრულყოფილად გახდება თქვენი სასმელის არჩევანი თქვენს მომავალ მწვადზე. Fake Ginger იზიარებს ამ რეცეპტს, რომელიც აერთიანებს თეთრ ღვინოს, რომს, ლიმონათს და ხილის გროვას არომატული და ტროპიკული სასმელისთვის. სუფრასთან მიტანის წინ შეავსეთ ლიმონ-ლაიმის სოდა, როგორიცაა Sprite ან 7Up დამატებითი გაზისთვის.

19. ტკბილი ჩაი სანგრია ახალი ატმით და ჟოლოთი

Wicked Noodle-მა შექმნა ეს ტკბილი ჩაი სანგრია, რომელიც შესანიშნავია საზაფხულო ბრანჩისთვის ან მწვადისთვის. მას სჭირდება მინიმალური ინგრედიენტები და ერთხელერთად, თქვენ უბრალოდ დატოვებთ სასმელს გაცივებამდე მიტანამდე ორი ან სამი საათით. თქვენ დაგჭირდებათ მხოლოდ ტკბილი ჩაი, ბოთლი თეთრი ღვინო, ჟოლო, ატამი და პიტნა და მზად იქნებით ამ გემრიელი სასმელის შესაქმნელად.

20. Cranberry White Sangria

თუ თქვენ გაქვთ დარჩენილი გაყინული მოცვი სადღესასწაულო სეზონიდან, მოგეწონებათ ეს გამაგრილებელი რეცეპტი Mindful Avocado-სგან. თეთრი ღვინის, ვაშლის, მოცვისა და ფორთოხლის კომბინაციით, ეს არის უნიკალური სანგრია, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ წლის ნებისმიერ დროს. ამ სანგრიას დამზადებისას არ გჭირდებათ ფიქრი ძვირადღირებული ღვინის ბოთლის გამოყენებაზე, რადგან ხილი დაგეხმარებათ ყველაზე იაფი ღვინის გადაქცევაშიც კი გემრიელ სანგრიად.

სანგრია ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი სასმელია. გემრიელად მიირთვით და როცა გაზაფხული ახლოვდება, ვერ ვიტან ამ განსხვავებული რეცეპტების შექმნის დაწყებას ყოველ შაბათ-კვირას. თქვენს ოჯახს და მეგობრებს მოეწონებათ ხილის განსხვავებული კომბინაციის მოსინჯვა თავიანთ სანგრიაში ყოველ ჯერზე, როცა სტუმრობენ და ეს შესანიშნავი სასმელია ოჯახური ბრანჩისა თუ მწვადისთვის. ამ სასმელებიდან რომელს მიირთმევთ თქვენს შემდეგ შეკრებაზე, აუცილებლად მოახდენთ შთაბეჭდილებას ყველასთან, ვინც მოიწვიეთ.

ვფიქრობ, კარგად ვარ, რომ ეს არის კარგი საშუალება, რომ ახლა მეტი ხილი შევიტანო ჩემს დიეტაში და ისევ! სინამდვილეში, იცოდით, რომ არსებობს გარკვეული ჯანმრთელობის სარგებელი სანგრიას დალევისას ? წარმოდგენა არ მქონდა.

მზად ვარ შაბათ-კვირისთვის, რათა თეთრი ავიღოღვინო და სცადე ჩემი პირველი რეცეპტი!

სხვა კოქტეილის რეცეპტები, რომლებიც შეიძლება სცადოთ ზაფხულისთვის:

• გამაგრილებელი ბურბონის ატმის ჩაი
• მარწყვის ლიმონათი Moscato Punch

სანგრიას რომელ ახალ და ხილის რეცეპტს სცადეთ პირველი?