Georgia Kaskazini ni nchi nzuri. Ni kijani kibichi sana, Milima kuu ya Blue Ridge, na halijoto ambayo haina joto kali kama ilivyo kwa jimbo lingine ili kufanya eneo hili la Georgia kuwa la thamani ya kusafiri. Hali ya hewa huko Kaskazini mwa Georgia pia ni nzuri kwa wineries. Ndiyo. Unasoma hivyo sawa. Georgia ina nchi yake ya mvinyo, na tulipata fursa ya kufurahia kikamilifu 7 kati ya kampuni 7 nzuri zaidi za Vinywaji vya Mvinyo vya Georgia Kaskazini kwenye safari ya hivi majuzi kutokana na Alpine Helen Convention & Ofisi ya Wageni na washirika wa ndani.

Enjoy a Ziara ya Kuonja Mvinyo

Ziara yetu ya kuonja divai ilikuwa mojawapo ya ziara bora zaidi ambazo tumekuwa nazo hadi sasa. Bila shaka, VIP Southern Tours ilifanya hilo liwezekane, lakini viwanda vya mvinyo wenyewe pia vilishiriki sehemu kubwa tu. Lazima nikuambie, sikutarajia kuona watengenezaji mvinyo wa aina hiyo huko Georgia. Ninamaanisha, kwa uaminifu, wakati watu wanafikiria juu ya Georgia, kwa kawaida wanaishi mialoni, mashamba na ng'ombe.Hawafikirii nchi ya mvinyo. Lakini iko pale, imejificha kwenye Milima ya Kaskazini mwa Georgia na inashangaza!

1. The Cottage Vineyard & Mvinyo

Ilianzishwa katika milima ya Georgia Kaskazini mwaka wa 2012, The Cottage ni shamba la mizabibu maridadi lenye mazingira ya kuvutia na mizabibu kila mahali. Ni ekari 29 za maoni mazuri na ukarimu wa chini-nyumba.

The Cottage Vineyard & Mvinyo

Maoni mazuri kutoka The Cottage Vineyard & Kiwanda cha Mvinyo

2. Kiwanda cha Mzabibu cha Kaya na Kiwanda cha Mvinyo

Kiwanda cha Mzabibu cha Kaya na Kiwanda cha Mvinyo kwa hakika ni kuzaliwa upya na kusasishwa kwa kile kilichokuwa hapo awali Blackstock Vineyards, shamba la kwanza na kubwa zaidi la mizabibu katika eneo la Dahlonega kaskazini mwa Georgia.

Mzabibu na Kiwanda cha Mvinyo cha Kaya

Kwa sasa, shamba la mizabibu linatoa ziara bora ya kiwanda cha divai, kuonja divai, na chaguzi za kulia. Pia wana mipango ya kufanya shamba la mizabibu kuwa la matumizi kamili na malazi ya usiku mmoja katika kazi.

Hatukuchukua fursa ya chaguo lao la kula kwenye ziara lakini kutokana na kile ninachoweza kuona, uteuzi wao wa menyu unaonekana wa kiungu. mandhari iliyotengenezwa kwa mandhari nzuri.

3. Yonah Mlima Mizabibu

Wow. Haipati hali ya juu zaidi katika Georgia Kaskazini kuliko Yonah Mountain Vineyards. Hii ndio aina ya shamba la mizabibu ambalo unatarajia kupata huko California. Namaanisha, ni daraja la juu njia yote.

Yonah Mountain Vineyards

Wana muziki wa moja kwa moja kila mmojaJumamosi, na tastings mbili tofauti za divai - Ziara ya Pango la Mvinyo na Kuonja na Kuonja Mvinyo wa Hifadhi. Kufikia wakati tunaondoka, nilikuwa tayari nimefanya mipango ya kurudi nikiwa nimevalia mavazi yetu mazuri zaidi.

Yonah Mountain Vineyards

4. Serenity Cellars

Iliyoko Cleveland , Georgia kwenye miguu ya milima ya Blue Ridge, Serenity Cellars hutoa divai nzuri, nyama kitamu, jibini, na vyakula vingine vya kitamu katika hali ya utulivu.

Serenity Cellars

Kwa maoni mazuri, mvinyo bora, na chakula kizuri, Serenity Cellars ni kiwanda cha divai cha lazima kutembelewa huko Georgia Kaskazini. Kando na kuonja divai na ziara na chaguzi za kulia, Serenity Cellars pia huangazia muziki wa moja kwa moja kila wikendi.

Serenity Cellars

5. Hardman Farm

Hardman Farm is moja ya maeneo mazuri huko Kaskazini mwa Georgia. Iko kusini mwa Helen katika Kaunti ya White, Hardman Farm ni tovuti ya kihistoria na nyumbani kwa tamasha la mvinyo na sanaa ya daraja la kwanza - Spirit of Appalachia Food, Wine & amp; Tamasha la Sanaa. Ingawa si kiwanda cha mvinyo chenyewe, kinatoa kuonja divai ya mvinyo wa ajabu katika eneo hilo.

6. Habersham Vineyards & Mvinyo

Habersham ni mojawapo ya viwanda vikongwe na vikubwa zaidi vya kutengeneza mvinyo huko Kaskazini mwa Georgia. Iko umbali wa maili 1/2 kusini mwa Helen, Georgia, Habersham imekuwa ikizalisha mvinyo bora kabisa huko Kaskazini mwa Georgia tangu 1983.

Mvinyo ya Habersham – Helen, Georgia

Kiwanda cha mvinyoinatoa kuonja, ziara, na duka la zawadi lililo na vyakula vya kitamu na bidhaa maalum za divai. Unaweza pia kutazama baadhi ya mandhari nzuri zaidi katika eneo ukiwa hapo.

Wakati wowote tunapomtembelea Helen, huwa tunasimama hapa tunapotoka. kuchukua chupa chache za divai ili kubeba nyumbani.

7. Sylvan Valley Lodge & Cellars

Kituo cha mwisho kwenye ziara yetu ya mvinyo ya North Georgia ilikuwa Sylvan Valley Lodge & Cellars. Lo! Ilikuwa baadaye mchana, kwa hivyo tulifurahia chakula chao cha jioni cha kuoanisha divai, ambapo tuliweza kufurahia divai zao nzuri na chakula chao cha ajabu kabisa. Ilikuwa ni uzoefu ambao sitausahau na ambao haupaswi kukosa. Kwa kweli, ningelazimika kusema ilikuwa moja ya vipendwa vyangu. Kama wanasema, kuokoa bora kwa mwisho. Mpishi alikuwa mzuri sana kwa uwasilishaji wake na wamiliki walikuwa wakarimu kabisa.

Sylvan Valley Lodge & Cellars

Ikiwa chini ya Milima ya Blue Ridge, Sylvan Valley ni picha ya mpenda mvinyo. Inatoa ladha ya mvinyo na ziara, chakula kizuri, ukumbi wa harusi, na hata malazi maridadi ili kufanya safari yake kamili.

Georgia Kaskazini NI Nchi ya Mvinyo

Ikiwa hufikirii mvinyo nchi unapofikiria North Georgia, chukua tu safari na ugonge wineries na VIP Southern Tours. Ninakuhakikishia utaona Georgia Kaskazini katika hali mpya kabisa. Uzuri wa Milima ya Blue Ridgepamoja na uzuri wa kuvutia sawa wa viwanda hivi vya mvinyo vitakufanya urudi tena na tena ili kujionea mojawapo ya sehemu za kipekee za Kaskazini mwa Georgia - mashamba yao ya ajabu ya mizabibu! Nimekuwa nikimtembelea Helen kwa muda mrefu niwezao kukumbuka, lakini sikujua kama kuna mashamba ya mizabibu ya ajabu kiasi cha kutupa mawe.

Ziara ya Mvinyo: Uzoefu wa VIP

Tulikuwa na furaha tele. siku ya ziara za winery, na kila dakika ilikuwa ya ajabu. Tulichukua ziara yetu ya siku nzima ya mvinyo na VIP Southern Tours . Watu hawa hufanya ziara yako iwe rahisi na ya kufurahisha. Walituchukua moja kwa moja kwenye hoteli, ambayo ilikuwa nzuri. Hatukuwa na wasiwasi kuhusu kuendesha gari na kutafuta maegesho. Tumetoka tu mbele ya mlango, na tulikuwa njiani.

Bei ni nzuri, na bei yao ya juu ni $139 kwa siku yao yenye shughuli nyingi. Bei hiyo inajumuisha kuchukua, usafiri, mwongozo wa watalii, na ladha za mvinyo za ukarimu. Hulipii maonjo madogo madogo, na HAKUNA ada zilizofichwa. Nimeipenda hiyo kwa sababu nimewekewa ada zilizofichwa, na haifurahishi.

Ikiwa unatembelea Helen, Georgia, unaweza pia kupenda kusoma makala haya:

• Helen, Georgia: Mambo ya Kufanya Helen Kwa Safari ya Wikendi

Ikiwa unapenda divai kama mimi, unaweza kufurahia makala haya:

• Wacha Tuzungumze Mvinyo: Usiku wa Tarehe Kamili Pamoja na Mvinyo na Muziki